A. 煙台有什麼好吃的美食
煙台好吃的冊散美食有：一、福山大面，二、蓬萊小面，三、糖酥杠子頭火胡姿族燒，四、開花饅頭等。 福山大面是煙台市福山區的地方風味名吃，味道鮮美，經濟實惠；蓬萊小面仕朋萊著名小吃，具有獨特的海鮮風味；杠子頭火燒山東濰縣城西留飯橋一帶鄉村流行製作一種火燒；開花饅頭指蒸熟的饅頭個個似白牡丹，故名「開花饅頭」。
一、福山大面
福山大面是煙台市福山區的地方風味名吃，具有工褲弊藝性強，面條雜滑，味道鮮美，經濟實惠等特點。福山大面的面條分帶子條、燈草皮、扁條、韭菜扁、一窩絲韭菜扁、綠豆條、勻條細條、一窩絲等20多種，品種有溫鹵面、炸醬面、肉絲於拌面、熱湯面、大鹵面、燴勺面等幾十種。
B. 煙台有什麼好吃的
1、膠東大包，膠東大包就告飢是體積特別特別大的一種包子，因為它的體積很大，所以是煙台很特別的一種特產。膠東大包外表白白胖胖的，並且圓圓滾滾的，能將一個膠東大包包的圓潤，才能算是一個好的膠東大包。因為體積大，一個包子基本上有個半斤多重。包子的餡料主要，就是很傳統的豬肉餡，但是也可以有很多種類的餡料，根據每個人的喜好可以改變的。
2、鮁魚餡水餃，煙台地處臨海，就是連水餃也是有海鮮的特點。鮁魚水餃，是煙台獨有的一種餃子，顧名思義是鮁魚作餡料的餃子。鮁魚本身魚刺很規整，且很小的的魚，魚肉很容易就剔出來，故而鮁魚適合做水餃餡料。每年春秋的時候鮁魚上市，如果在煙台，正好又是在海邊，不去吃這鮁魚餃子實在是太可惜了。
3、煙台燜子，每個城市都有屬於每個城市的街頭美食，煙台燜子就是屬於煙台的一種獨特街頭美食之一。在煙台的街頭，你可以見到一些地攤或者一些小店鋪，上面擺了一個的晌友辯爐灶，上面放了一口平底的煎鍋，然後僅有幾張桌子和椅子。煙台燜子使用綠豆或紅薯澱粉為原材料，按比例調配好澱粉和水的比例宴缺，製作粉塊，然後用煎鍋煎好，再加上一些自己做的調味料和小菜，一道街頭小吃煙台燜子就完成了。
C. 煙台有什麼好吃的美食
1、八仙晏，源自「巧山簡蓬萊八仙」傳說，由8個拼盤、8個熱菜和1個熱湯組成。品種多樣，造型各異，工藝孝褲精巧，觀之令人胃口大增，食之令人回味無窮。
2、芙蓉干貝，膠東出干貝，品種多樣。芙蓉干貝，是用雞蛋清加干貝炒成，成品色澤潔白似芙蓉，在煙台久負唯余盛名。
3、杠子頭，一種鍋餅，冬不涼夏不餿，吃起來脆口，越嚼越香，且益貯存，方便攜帶。
4、油燜大蝦，將渤海蝦煎燒而成，菜品色澤紅潤亮麗，味香鮮美，鮮嫩微甜，油潤適口。
5、蓬萊小面，傳統名吃，歷史悠久，拉麵用手工製作，製法簡單，大小飯店皆有。
D. 煙台有哪些旅遊必嘗的美食
來到煙台 旅遊 當然不能錯過當地的 美食 啦，下面就跟著飛我一起去探店，品嘗一下煙台風味 美食 吧！
泰豐炸雞
泰豐炸雞是說是家老字型大小店了，無論在一天中的什麼時段來都要排長隊，當你走到街口就能聞到炸雞的酥香，每咬一口都是滿滿的幸福感。
地址： 南大街與四德街交叉口旁(近四德街)
所城裡友利砂鍋
在煙台吃砂鍋那第一選項肯定是友利，這家店的回頭客最常點的便是丸子肘子雙拼砂鍋。
還有不能少的就是這里的芝麻糊，友利的芝麻糊是這里的活招牌之一，特質的芝麻是店家自己炒制的，香而不膩。
地址：芝罘區北河街市場南100米（原「石墨土菜館」）
鄉府肉丁水餃
鄉府肉丁水餃在煙台可以稱得上是餃子屆的大哥大，店裡的大餡鮁魚水餃和素蝦仁水餃還被煙台市烹飪協會評選為「煙台名小吃」，店裡的餃子料多餡足，一份水餃能有個2斤3兩。
總店地址：煙台芝罘區福來里街（近華僑小學西大門）
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泰豐炸雞就是垃圾
煙台 旅遊 必嘗的 美食 在店裡，一起去煙台探店。
1、蓬萊小面
蓬萊小面是山東省煙台市蓬萊區的地方傳統名吃，蓬萊小面是在福山拉麵基礎上發展起來的一種風味麵食。
推薦餐館:建興飯店蓬萊小面、小有天蓬萊小面等。
2、煙台燜子
煙台燜子是山東省煙台市的一道傳統小吃，屬於魯菜系。
推薦餐館:弘玉海鮮酒樓、旺角小漁村(環山路店）等。
3、韭菜海腸
韭菜炒海腸是膠東海鮮名菜。
推薦餐館:浩然漁家海鮮、海盛飯店等。
4、咸魚餅子
咸魚餅子是北方沿海的特色傳統名小吃 ，屬於魯菜系膠東幫中的大連菜。
推薦餐館:老船長海鮮坊、抹直口特色菜館等。
5、鮁魚水餃
鮁魚水餃是山東省膠東地區的一道傳統名菜屬於魯菜系。
推薦餐館:喜樂餐廳(二馬路店）、三合園餃子館(二馬路店）等。
6、蔥燒海參
蔥燒海參是山東省膠東地區（指煙台、青島等地）的一道特色名菜，屬於魯菜系，該菜品也是青島十大特色名菜之一。
推薦餐館:萬盛合酒樓(世紀華府店）、金悅.喜事會等。
7、福山拉麵
福山拉麵，是山東省煙台市福山區的一道傳統 美食 ，屬於魯菜系；該菜品已有二三百年的 歷史 ，被稱為中國四大面條之一。
推薦餐館:聞香來福山拉麵、權家大娘面館(福山旗艦店）等。
8、海鮮疙瘩湯
海鮮疙瘩湯是青島的特色小吃之一。
推薦餐館:福記疙瘩湯海鮮家常菜等。
鐵紀拉麵，樂天拉麵，老於拉麵，棒棒拉麵，並成為煙台四大拉，，，，，順便泰豐人氣是不錯，問題不好吃啊，為啥天天排隊這才是問題
泰豐炸雞倒了多少家加盟店，其實口味並不好，還貴。比麥德家差遠了
煙台真正的老字型大小—東升灌漿包（1972年開業至今）每天人爆滿。
煙台雖然是傳統魯菜發源地 但是真正的 美食 並不多！原因很簡單，以前的魯菜注重吊湯，而且做的菜大都很復雜。適合宴請，做席面的！個人推薦幾家還不錯的店吧！1喜樂餐廳。老字型大小了，家常菜都很不錯！2蓬萊春。應該是最老的老字型大小了，九轉大腸，海參可以嘗嘗！3福山權大娘 。面不錯！4楊柳居的杠子頭 還有餛飩！5太貴砂鍋，我個人覺得比興臨好吃 鯰魚的好吃！6煙台還有好多韓餐可以選擇！益佰歲，開發區的水晶宮等等。7鮁魚餃子才是必須嘗的。但是沒有特別好的店推薦。。這個有時候看店的發揮 還有季節問題！
蓬萊地區，這邊有個老四食府，排骨包一級棒，一人一個、巨大，滿口留香，小排骨一個個，賊過癮。另外菜做的味道也很不錯，不過記得千萬別多點，多了真吃不了，量巨大！和百分之九十九以上的景區飯店都不一樣，超級推薦！
泰豐炸雞，呵呵！
泰豐炸雞咸 態度也不好
E. 煙台有什麼好吃的
分類: 地區 >> 山東 >> 煙台市
解析:
煙台小吃
福山拉麵(又稱福山大面)，已有二三百年的歷史，被稱為中國四大面之一。福山拉麵分實心面、空心面、龍須面三種
與福山大面相對應的蓬萊小面，也是久負盛名的風味小吃。它用與福山拉麵相同的拉麵技
術，拉出勻條，用煙台名產加吉魚作鹵，以其面胚少、鹵汁多而有別於福山大面，又以其清
鮮味美、風味別具而自立特色。系蓬萊傳統名吃，歷史悠久。面條為人工拉制(抻面，當地
俗稱「摔面」)
手擀麵又稱刀切面
是煙台農村迎賓待客的喜慶食品，煙台人結婚請客叫「吃喜面」，祝壽、過生日叫吃壽面，俗有「迎客餃子，送客面」之說
鮮魚水餃
煙台的鮮魚水餃，具有鮮嫩、個大、餡多、皮薄的特點。鮁魚、牙鮃魚都是入餡的佳品。所謂鮮嫩，即魚剛獵獲不久，甚至切成的魚塊還在活動
酥杠子頭火食
煙台街頭出現糖酥杠子頭火食大約是在40、50年代，當時，由石島籍的面點名師
曲永倫將自己家鄉的這種風味小吃引到煙台，但由於段消塵用土爐烤的數量很少橋茄，並未引起多大反
響。到1973年煙台商校中餐實習部成立時，曲永倫師傅又吸收煙台當地名點砍邊握禪火食的優
點，開始砍上花邊，蓋上印模，經改進後的杠子頭既好看又好吃，往小攤上一擺香氣撲鼻，
過往行人無不爭相光顧，遂成煙台名點之一
F. 煙台有什麼好吃的
煙台好叢褲吃的有蓬萊小面、盤絲餅等。
一、蓬萊小面，蓬萊小面是山東省煙台市蓬萊區的地方傳統名吃，面宏銷條筋道，纖細，配上濃稠鮮美的勾芡湯汁，味道鮮美，口感爽滑！小編我感覺蓬萊小面會來的實際，事實上卻還是各式各樣的變著海鮮來玩，馳名的海蠣子面夾帶著鮑魚面、大蝦面、海參面等輪番上陣，在煙台，婚喪嫁娶酒場往來推杯換盞中結束的壓席重頭戲定是蓬萊小面！
二、盤絲餅，盤絲餅是山東煙台的特色傳統名吃，傳統的盤絲餅，師傅會把面拉成龍須面一樣的細面條，再盤起來，入油鍋炸出來，真是盤絲洞一樣，具有三大特點：一是層次分明；蔽鄭游二是外絲又香又脆；三是內絲又香又軟。一脆一軟，兩種不同的口感交錯，真的是特別好吃。
G. 煙台美食攻略和地址-美食打卡地推薦
煙台有許多的特色美食，包括海鮮、餃子、拉麵、小吃、燒烤、火鍋、點心等百餘種，下文主要為大家整理的煙台餃子、包子、面餅的打卡地，一起來看友孝看這些美食在哪裡吧!
餃子
三鮮餃子
在餃子餡中，三鮮餡料是比較經典也是很鮮美的一種。每個餃子中都有一個肥碩的蝦仁，咬一口，鮮香四溢，吃罷，再喝口湯，美味的一頓飯不過如此。
店鋪推薦
喜家德(大悅城店)
地址：芝罘區北馬路150號大悅城F5
喜扮賀家德(萬達廣場店)
地址：芝罘區西關南街6號煙台芝罘萬達廣場F3
喜家德(煙大廣場店)
地址：萊山區清泉路30號煙大家屬院1-3號公寓網點房一層A07號
悅家德蝦仁水餃(文山街店)
地址：文山街中醫院西門市13號
鮁魚餃子
鮁魚水餃是煙台人飯桌上最常見的美食，特別是時下，海鮮收獲的季節，新鮮的魚肉和唇齒廝磨，高級的鮮香味在舌尖綻開的那一瞬間，你會忽略飢飽的客觀事實——因為「好吃」的感動，已經攻佔了你全部的感受。
店鋪推薦
鄉府肉丁水餃(華茂店)
地址：芝罘區德潤街12號(煙中賓館樓西側)
鄉府肉丁水餃(環山路店)
地址：芝罘區環山路124號
蝦仁水餃
皮薄餡大的蝦仁水餃在很多人心中都是NO.1的地位，買回來的新鮮大對蝦去除蝦線，一剁兩開包進餃子里，淺粉的蝦色透出餃子皮兒，每咬一口都能命中蝦肉，緊實彈牙的口感，鮮香濃郁的海味??吃起來相當的滿足~
店鋪推薦
撈寶水餃
地址：芝罘區市府街17號附近
撈寶水餃(幸福樂天店)
地址：芝罘區幸福中路60
包子
排骨包子
新鮮的豬肋骨剁成小塊，配上白菜、芸豆、蒜薹等耐火蔬菜，包裹上勁道的皮兒，再捏上細巧的褶兒，完活!用大鍋蒸出來，保持了排骨的原汁原味，香而不膩，嫩而不爛，如果配上噴香的小米粥，清脆的瓜齏鹹菜，那再好不過了!
店鋪推薦
佳廚娘排骨大包
地址：龍口市東萊實驗路松濤苑商鋪B-01號
海菜包子
「海菜包子」多用海菜、干蝦皮做餡，蒸熟以後，尚未揭鍋，鮮香味便撲鼻而來。咬一口外軟內香、稀溜滑潤、清鮮可口，超級滿足!
店鋪推薦
老家包子鋪
地址：芝罘區西南河路17-2號
山麻楂包子
老煙台人最愛吃的野菜大包子非山麻楂餡莫屬!山麻楂葉子細嫩，有多肉植物的質感，看著就有食慾。拿一大把山麻楂，焯燙，入冷水去澀味，然後擠出水分，切碎，拌入肥五花肉丁，依自己口味加調味料，熱氣騰騰的大包子一出鍋，簡直人間美味!
店鋪推薦
籠鼎老面鮮包
地址：開發區海鑫花園104號
面餅
杠子頭
「糖酥杠子頭」是煙台最正宗的杠子頭，特點是面好缺稿硬，有嚼頭。吃杠子頭不僅僅是品嘗美食，對於很多老煙台人來說，咀嚼的更是一段難忘的歲月，回味的是一種難釋的情懷。
店鋪推薦
沙河杠子頭火燒(定海路店)
地址：萊州市定海路(房產公寓西北側約50米)
福山片片
魚鍋片片是煙台的特色菜，魚最好是小黃魚，燉出來的肉嫩香無比，鍋邊貼上一圈玉米餅子，金黃噴香，就著魚湯，可謂是美味至極!
店鋪推薦
金海漫海鮮燒烤
地址：福山區蘇州大街(通用時代富馨佳苑)
蝦醬窩頭
蝦醬買來可以蒸也可以炒，放上蔥花和雞蛋，炒出一盤香噴噴的美食，再配上玉米面做成的窩頭，兩種口味的結合絕對能讓你吃上癮!
店鋪推薦
新雅漁滿倉
地址：芝罘區環山路付199號
驢肉火燒
驢肉火燒是著名的小吃，深受人們喜愛。驢肉火燒即把熟驢肉夾到火燒里食用，火燒口感酥脆，驢肉肥而不膩，回味醇厚。
店鋪推薦
正宗河間驢肉火燒(崇文街店)
地址：福山區清洋崇文街河濱小區北門
H. 煙台特色美食小吃有哪些
煙台特色美食小吃有如下：
1、福山拉麵
又叫福山大面，在中國已有四百多年歷史了，在國內外都特別有名，這種拉麵的特色就是可薄可厚，可粗可細，還可以搭配各種鹵湯，吃著鹵香味美，面條更有勁道。
I. 煙台有什麼好吃的
1幸福海港醫院東路口的「天海聚」：比較新鮮，而且裡面的幾個特色菜－－烤扒皮狼、烤蝦、狗肉等等，還有小白菜很多好吃的，去吃吃吧
2煙台山下的東順園：裝修的比較好！關鍵是價格實惠！！缺點是很難定到雅座！！周4定周六的雅座都很難呢~TEL：6202814
3福萊花園西面。。靠近南操場的東順館：魯菜名店~~尤其面條出名！！價格比東順園要略高！雅座也很難定！！！TEL：6629747
4煙台山下的海鮮假日酒店!
5幸福中路４８號永發飯店，價格適中，裝修不錯，菜品量大。座位不是很多電話：6811111
6煙台市芝罘區南大街166號 豪佳香牛排人文咖啡館（百盛店）電話：0535-6262333中式套餐、西式套餐、精緻小菜、咖啡茗茶、時尚飲品等系列,就是不大好吃.
7熊老頭四川樂山小吃 朋友推薦的煙台山角下電話：6214016
8虹口賓館旁邊的全聚德烤鴨倍正宗廚師現在給你片鴨肉卷蔥和小餅絕了自從有了這家店不用在急三火四的坐飛機把北京烤鴨帶回來了,價錢也可以,我是從來沒進去過
9塔山美食街上的普天布衣裝修相當上檔次請人會倍有面子 但菜一般貴
10今日花園旁邊的山村名菜聽爸爸說是政府高官開的去吃一頓飯就得好幾千
11師范學院下面的 淡水魚 做的菜實惠也不錯 推炸魷魚腿
佳宜燜魚館 檔次不算高 憨憨胖胖的老闆娘 老闆親自下廚 老闆對海鮮加工有點研究 味道不錯。
和湘圓 在一職西路口處 吃了一家不錯的小店 3個雅座 7張散座 以海鮮加工為主 地址 四馬路64號 （一職西30路北）電話6221874
北島東口 強子飯店 特色 海鮮為主
煙台山腳下的宏盛園，斜對個就是當年孫中山來煙時下榻的美國人開的克利頓飯店舊址，想想看能和民國時期的孫大總統面對面坐著吃飯，感覺肯定與眾不同，民國、煙台、領事館、歷史的沉重油然而生。飯菜不錯，老闆面善，童叟無欺。有點貴。特色菜：魚和海瓜子
天長地久 這里的二樓有小包房可以點菜的。印象中品種很少而且大多數不好，除了對一個蝦仁有些印象以外都沒什麼感覺。唯一的好處是這里既有電視又有牌桌和沙發床，是偶唯一找到的一個寓吃於玩的地方——累了還可以睡滴！（當然有按小時算的房間費滴）。
桃李圓、楊柳居 這個也沒啥可介紹的，都是朋友聚餐的地方。綺麗那裡的楊柳居偶曾經做過很長時間的食堂的說，工薪消費不錯。另外五中對面的那個旁邊有個酒店很不錯，去吃了幾次始終記不住名字——感覺有客戶的話這里道是可以推薦的中檔酒店。這里有個小竹簍的魚做的不錯。
凌志酒樓 也是中檔商務酒店，不過基本沒什麼特別之處，和金海聚一樣都是偶來客人以後請客的保留節目——一般都是海鮮的亂點，沒什麼精緻東西。
聲遠酒店 以前這里經常去，偶很喜歡他金燦燦的盤子。這里有個釅的小鮑魚不錯還不貴，海鮮也比較新鮮。請好一點的客人可以點魚翅鍋，做得還可以而且拿個小黃火鍋燒很有情調滴。
萊山孫家灘小樹林中有個小館子不錯~海鮮片片不錯,尤其是拌魷魚,美味啊~不過不好找啊？從迎春大街奧柯瑪那往左拐~~走2公里吧
馬大姐餛飩部 味道不錯 環境很好 很經典呀 老虎點了碗 瘦肉皮蛋餡的 第一次吃味道有小時侯大馬路餛飩的味道 呵呵呵呵 環境不錯 服務員長的一般 缺少經驗 不過還過得去 價格大家還能接受 一般都是4---10元的 呵呵 和老闆要電話 還好一個緊張 呵呵呵呵 大家嘗嘗 電話6052268
銀河辰輝粥品王對面的刀削麵不錯
在宏達市場對面的砂鍋（在露凝香附近）在煙台比較出名
有三家
洪興砂鍋 特色：容易上癮而且限量喝酒，每人僅限一瓶啤酒，但還是很火爆，牛啊（懷疑作料里有大煙殼）
太貴砂鍋 特色：鯰魚很有特色，據同事講沙鍋還不錯，相對比較干凈
東北骨頭沙鍋 特色：東北菜，大骨棒，和骨頭砂鍋，
灕江又一軒 廣西菜，但是感覺相對南方菜來說，味有點重。在區政府的東面！特色菜：椒鹽裡脊蝦 山寨黃板栗燜雞
明花狗肉冷麵館 朝鮮拌飯，五塊錢一大碗，在七彩城裡面。羅鍋橋干海產品批發市場里頭。朗天網吧旁邊。店面挺小的。不太好找。主要是回頭客。
J. 煙台有什麼好吃的特色小吃
煙台的特色小吃有煙台燜子，福山拉麵，蓬萊小面，鮮魚水餃，寧海腦飯，黃縣肉盒，糖酥杠子頭火食，盤絲餅，紅燒藕丸，碧綠羊排，芙蓉干貝，韭菜海腸，紅燒大蝦，油爆雙脆，疙瘩湯等。其中以福山拉麵，蓬萊小面和盤絲餅最為出名。