㈠ 我在河南睢縣吃過一種羊肉很好吃,想問下叫什麼名字
垛子羊肉 河南豫東名吃
㈡ 睢縣哪家丸子湯好吃
牛肉丸子湯是十塊錢一碗,碗里有十六個丸子,還送一塊鍋盔饃,湯喝完的時候還能免費續湯。丸子吃到嘴裡滿口生香,再喝一口鮮湯,喜歡吃辣椒的放點辣椒油,吃著更過癮。
站在台階下面收錢的是陳師傅的妻子,她說丸子湯也分淡旺季,夏天天熱的時候人會少一點,不過也就是隊排的短一點。他們一家四口從凌晨三點開始忙碌,到中午一點鍾左右收攤,大概能賣出去三四百碗。攝影記錄|邱華獻(圖文鄉土河南原創,剽竊必究)
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㈢ 商丘有什麼好吃的美食
商丘美食有很多,其中有十大出名的美食。
1.水煎包
永城的水煎包基本上算得上商丘的一個特色,雖然說吃水煎包的地方還是挺多的,但是要是論味道和名氣的話,還是要數永城的名氣要大一些,吃水煎包的話,自然是離不開一碗胡辣湯,早餐的時候胡辣湯和水煎包絕對算得上一個標配。
2.高爐燒餅
商丘的高爐燒餅也是豫東地區的一道有名的特產,豫東大燒餅基本上流行在今天的商丘和開封周口這塊,過去的高爐燒餅都是用果木碳烤制而成,而今天更多的都是用天然氣烤制而成,味道還是沒有很多改變的。在商丘吃燒餅的時候一般都會在裡面夾一些菜,在商丘寧陵、柘城、民權和睢縣這塊兒,人們都是喜歡夾垛子羊肉,而在永城夏邑那塊的人們更喜歡吃燒餅夾驢肉,而在古都開封的人們對於牛肉有著尤其的熱愛。
3.sha湯(也做sa)。
在商丘永城和夏邑那塊兒,人們當地有著一道非常有名的湯,估計很多人都沒有嘗過這道湯,它的名字叫做「啥湯」,基本上也就商丘東面那塊的人們喜歡喝這個湯,應該是名氣沒有打出去,但是這樣才能夠算得上真正的特產。
4.五香糟魚
相傳在清乾隆年間列為貢品。五香糟魚選擇夏邑城湖特產200克左右重的肥嫩鯽魚為原料,整魚不去鱗片,剖腹去內臟,經腌制、油炸、放入多種佐料精工燜制而成。其色金黃微帶赤,香味濃郁而醇正,骨酥刺爛形不變,魚肉鮮美營養高。熱吃不膩,涼吃不腥,實為宴席美餚、佐餐佳品。
5.羊肉湯
清澈澈的城河水環抱著一座小小的古城,它有一個最古老的名字,叫做「虞國」,在以後的朝代里,它改名叫虞城。到上個世紀的1953年,谷、虞兩縣合並,新的虞城縣城定在馬牧集,原來的虞城從此改名為利民鎮。現在利民鎮最有名的小吃就是羊肉湯,在利民老城內外,每個餐館里都賣有羊肉湯,而且一年四季不斷,下館子就餐的人總是要喝上一碗羊肉湯的,因為利民鎮的羊肉湯的確有特殊的風味。做前,選用當地健壯的山羊,現用現殺,先是用羊骨,油熬制老湯,每天凌晨四點鍾開始上鍋,放上白芷,花椒,丁香,三代,草果,小茴,辣椒等十九味傳統作料,煮湯時放上鮮羊肉熬煮,肉熟後撈出待用。食用時把羊肉切成薄片,放在碗中,用沸湯沖涮三遍,加入調料,味精,香菜,蔥片等,然後用鍋中的沸湯沖成羊肉湯,特色為「三清」即上層油清,中層湯清,下層肉清,整體清澈透明,一眼見底。味道鮮美,清香可口。再配帶燒餅共食,更美味佳餚。
6.燒雞
郭村燒雞是商丘(商丘市郭村鎮)現傳統名菜之一,距今已有
㈣ 河南睢縣有什麼特產么
燒餅夾肉算特產,不過很多地方也有。
不過有一種扎卷,過年的時候總吃的,別的地方就沒有了。
還有小時候的豆沫,永遠懷念啊。
㈤ 河南睢縣有什麼特色小吃
一、睢縣特產--羅陽豆腐干 二、睢縣特產--胡家月餅 三、睢縣特產--馬泗河西瓜 四、睢縣特產--張家燒雞 五、睢縣小吃--馬家包子 六、睢縣小吃—焦咯炸此外「民祥」牌劉氏牛肉,是睢縣著名清真食品,其第五代傳人劉其義先生,在傳統工藝的基礎上,潛心研究,悉心實踐,使這一食品日趨完美,聞名遐邇。
㈥ 睢縣哪裡的火鍋好吃,菜品質量好的
巴莊重慶火鍋睢縣湖東路,菜品和環境都很好
㈦ 河南商丘睢縣有什麼好吃的嗎
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㈧ 河南商丘睢縣有什麼景物和特產
睢縣資源豐富,盛產小麥、玉米、花生、棉花、大豆、油菜、煙葉和時鮮瓜菜,是全國商品糧基地縣、優質棉基地縣、板山羊基地縣和平原綠化高級達標先進縣;同時也是河南省良種小麥生產基地縣、林業基地縣和玉米出口基地縣。
㈨ 剛來睢縣,有什麼好玩的地方
睢縣歷史悠久,文化燦爛,英才輩出。自秦置襄邑,宋改拱州,元稱睢州,已有2200多年的歷史。境內有春秋時期的宋襄公墓、唐代無憂寺塔、國家級重點文物保護單位宋代聖壽寺塔、明代袁家山、清初湯斌祠和睢杞戰役紀念館等眾多名勝古跡令人留連忘返,涌現了清初著名廉吏湯斌、現代著名詩人蘇金傘、全國公安戰線一級英模任長霞、多哈亞運會劃艇冠軍劉海濤等一批傑出人物,這里留下了大文豪蘇東坡等文人墨客的足跡,傳為千古佳話。
睢縣資源豐富,生態優美,風景秀麗。睢縣北湖,是一顆文化與生態相得益彰的中原明珠;睢縣有「中原水城」之美譽,是一座人文與自然和諧發展的歷史文化名城。睢縣北湖湖面闊達4500多畝,是東起微山湖、西到西安,沿隴海鐵路兩側最大的內陸淡水湖泊,是省級旅遊風景區、河南省皮劃艇訓練基地。1994、1995、1996年連續三年在這里成功舉辦了河南省青少年劃船運動會、全國青年皮劃艇錦標賽、全國皮劃艇錦標賽;2007年7月份又成功舉辦了全國鐵人三項錦標賽和中央電視台藝苑風景線「情系中原水城」大型文藝演出,使北湖在人們的心中增強了更加美好的記憶。
睢縣區位優越,設施完善,環境寬松。東臨京九鐵路,北倚隴海鐵路和連(雲港)霍(爾果斯)高速,鄭(州)--永(城)公路等4條省道穿境而過,縣鄉村道路交織如網,交通運輸四通八達,具有承東啟西的區位優勢。近年來睢縣加大了城建、交通、通訊等基礎設施建設力度,建成了一批重點工程項目。相繼修建了睢州大道、鳳城大道、世紀大道、中心大街、振興路、拱州路、古襄路等城市幹道,建成了污水處理廠,城市配套服務功能日趨完善。溫州商貿城、深圳貿易廣場、鳳城傢俱廣場、東方建材大世界、鳳城中心農貿市場、鳳凰城建材家居超級市場、煙草物流中心等一批專業市場相繼建成投入使用,睢縣正成為豫東重要的商貿中心和物流基地。同時,牢固樹立「發展至上,投資為本」的理念,進一步完善了外來投資優惠政策,建立了一站式、一條龍投資審批服務體系,「尊商、愛商、安商、富商」的良好社會氛圍已經形成,招商引資工作取得了明顯成效。近年來,先後有中宇國際、金華晟元、鑫山實業、浙江金大、遠大房產等外來企業集團投資睢縣。
傳承文明,溝通未來,與時俱進,開拓創新。面對新的形勢、新的機遇、新的挑戰,睢縣縣委、縣政府團結帶領全縣80萬人民以黨的十七大精神為指導,緊緊圍繞一個主題(搶抓機遇、加快發展),努力實現兩個目標(農民增收、財政增長),加快推進三個跨越(由工業弱縣向工業強縣跨越、農業大縣向特色大縣跨越、文化小縣向文化名縣跨越),強力實施四大戰略(改革開放驅動、工業城建拉動、旅遊產業帶動、科教文化推動),發展壯大五大特色產業(紙製品生產、農副產品加工、畜牧養殖、北湖旅遊、勞務經濟),促進全縣經濟社會又好又快發展。
中原水城---睢縣,這個具有「千年古城、百年州府」之稱的昔日秦王贏政夢鳳之地,如今已煥發出其獨特的水城魅力,「中原水城」品牌效應日益顯現。睢縣,一個日新月異、活力四射的開放寶地,一個海納百川、客商心動的投資高地;一道天藍水碧的靈秀勝境,一處天人合一的家居樂園;一顆八方通衢的璀璨明珠,一方鳳凰來儀的希望田野;一片滿載機遇、正在升騰的熱土!她正奏響時代發展的強勁樂章,期待與您攜手共創明天的燦爛輝煌!
㈩ 商丘有哪些特色美食
1、水煎包
永城的水煎包基本上算得上商丘的一個特色,雖然說吃水煎包的地方還是挺多的,但是要是論味道和名氣的話,還是要數永城的名氣要大一些,吃水煎包的話,自然是離不開一碗胡辣湯,早餐的時候胡辣湯和水煎包絕對算得上一個標配。