當前位置:首頁 » 特色小吃 » 豬精肉炒什麼好吃
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

豬精肉炒什麼好吃

發布時間: 2023-05-16 06:40:53

① 瘦肉炒什麼配菜好吃 家常菜

瘦肉炒青椒好吃,做法如下:

主料:豬瘦肉半斤、辣椒三個。

輔料:生薑一小塊、大蒜三瓣、黃豆醬一勺、豆鼓一勺、鹽,生抽適量、蚝油,澱粉適量。

步驟:

1、准備豬瘦肉半斤,三個青椒(喜歡更辣的朋友可以准備多幾個深色線椒),生薑一小塊,大蒜三瓣。另外黃豆醬一勺,豆鼓一勺,鹽、生抽、蚝油、澱粉適量。

② 瘦肉炒什麼配菜好吃豬瘦肉和什麼食材一塊炒比較好吃

在去年的時候,豬肉的漲價也給很多人敲了一個醒鍾,想吃豬肉真的吃不起,大家已經把目光轉向了其他的肉製品,其實豬肉在漲價的時候,也帶動了很多肉製品的漲價,如果你真的想要吃豬肉,趁著現在便宜可以買上一點去開吃。豬肉的做法有很多,我們常見的有東坡肉,回鍋肉等等,今天和大家說的這個做法特別簡單,只需要我們准備上一斤的肉,既可以解饞又可以讓你感受到肉的鮮美,並且還能夠搭配營養,讓孩子吃了長個子。


這道菜可以搭配著米飯也可以搭配的饅頭,個人覺得搭配米飯更加的好吃一些,畢竟這道菜比較甜美,適合老人和小孩。

③ 豬後腿精肉怎麼做好吃

原料:豬後腿肉400 克、花生油500 克

調料:蔥段、薑片各50 克、八角、白糖、醬油、料酒、鹽、五香粉各適量

味型:色澤深紅,干香柔韌,醇厚味濃。

步驟:1、豬肉切成大厚片,加蔥段、薑片、八角、白糖、醬油、料酒、鹽腌10 分鍾,撈出後控凈水,去掉蔥段、薑片、八角

2、鍋內加油燒至八成熱時將肉片倒人,炸熟後撈出放入盤內,晾涼後撒上五香粉即可

要點:將豬肉切成大厚片,在兩面剞十字花刀,深度為肉片厚度的1/3,再進行腌制,將炸熟的肉撒上五香粉拌均勻

黃府美食小知識

​豬肉有豐富的營養和馨香的美味,是烹調的主要原料之一,豬肉在烹飪中應用廣泛,可做成多種菜餚
後腿肉:又稱坐臀,肉質緊實、細嫩、筋少、肥瘦相連,質量僅次於裡脊肉。適於炒燉、醬等烹調技法

④ 精瘦肉怎麼做好吃

精瘦肉可以做魚香肉絲、青椒肉絲、芹菜炒瘦肉、萵筍炒肉絲、土豆肉絲等,以魚香肉絲為例,共有5個步驟,以下是魚香肉絲的詳細操作:
操作/步驟
1
腌制豬瘦肉


裝盤出鍋即可。
END
總結:以上就是關於精瘦肉怎麼做好吃的具體操作步驟,希望對大家有幫助。