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福田有什麼好吃的早餐

發布時間: 2023-05-16 04:38:21

⑴ 深圳有哪些好吃的早餐

深圳是一個移民城市,好吃的早餐有很多,而且各地口味都有,比如湖南人愛吃的豬雜湯米粉、酸辣粉;
廣東人愛吃的腸粉,肉腸粉、蛋腸粉很多樣式;
還有北方人喜歡吃的饅頭、麵包、油條、豆腐腦、豆汁;
杭州人喜歡吃的小籠紅包;
湖北人喜歡的熱乾麵等,在深圳都有得賣。深圳的早餐還是豐富多彩的。

⑵ 廣東腸粉是早餐還是點心為什麼命名腸粉

腸粉是廣東的特色小吃之一。說它是早餐,因為腸粉常常是廣東早茶里必不可少的一樣菜品;說它是點心,無論早餐還是夜宵,都能看見腸粉的身影。腸粉是一種米製品,米制的皮子里裹上各種餡料,之後上鍋蒸熟,用醬油點綴十分鮮美。 腸粉又叫拉腸、卷粉,因為形似豬腸,又叫豬腸粉。

腸粉通過將大米打成米漿,在特製的布上逐張蒸成薄皮,分別放上蝦仁、叉燒、牛肉等餡料,蒸熟後捲成長條製成。腸粉的粉皮白如雪花、薄如蟬翼、晶瑩剔透,吃起來口感細膩爽滑、帶有一點點韌勁。腸粉蒸熟後在盤子里加入醬油,將腸粉夾斷,蘸著醬油吃,是每一個「老廣」人心目中的美味。

關於腸粉的起源,還搭培沒有十分統一的說法。 有人說出現於抗戰時期;有人說早在清代末期,廣州就有腸粉銷售,因為供不應求,人們常常排隊等著吃,因此又被稱為「搶粉」;也有人說乾隆皇帝游江南時候,受到紀曉嵐的推薦,專門拐去粵西吃腸粉,並稱「這米粉有點像豬腸子」。

腸粉主要有兩種:一種是布拉腸粉,一種是抽屜式腸粉。 在廣式早茶店裡,腸粉需要現做現吃,不像其他早茶點心,放在推車上隨意售賣。腸粉種類很多,一般有 牛肉腸粉、蝦仁腸粉、叉燒腸粉、雞蛋腸粉模叢 等等。橢圓的盤子里放上雪白晶瑩的的腸粉,再配上一兩根碧綠如翠的廣東芥藍,彷佛是白玉配翡翠,既美觀又美味。

腸粉是廣東比較有特色的小吃,也叫拉布粉,在廣東各個地市的大街小巷都有門店出售。

廣東腸粉是早餐還是點心? 我個人覺得腸粉還是當做早餐來吃的人多一些 。腸粉是由特製的米粉製作成米漿,取適量放入已刷好一層油的特製器具上,然後加入客人喜歡吃的配菜碎,一般是雞蛋、瘦肉、青菜、蝦仁、叉燒、玉米、雞肉等,然後放入抽屜式的蒸籠里蒸一兩分鍾蒸熟,最後趁熱捲成像一根大腸的形狀,切成小節,裝盤,撒上蔥花,再配上調制好的醬油,非常的嫩滑好吃。

腸粉根據配菜也分很多,比如:素腸粉(就是除了米漿什麼也不加)、雞蛋腸粉、雞肉腸粉、青菜腸粉、豬肝腸粉、蝦仁腸知碼唯粉、瘦肉腸粉、雞蛋瘦肉腸粉、叉燒腸粉、玉米瘦肉腸粉等。價格也各不相同。

廣東本地人喜歡喝早茶,腸粉在廣東早茶店和街頭早餐店都有售賣,這是早茶店和早餐店裡必不可少的一道特色小吃。不過大部分早餐店的腸粉從早到晚都會出售,也就是說你只要想吃,可以當三餐中的任何一餐,沒有限制,很隨意。

腸粉為什麼命名為腸粉,我想應該是它製作成功後,捲起來裝盤時樣子看起來像一根根腸子的緣故吧!這個理由直接簡單明了。呵呵呵呵……

腸粉在廣東那邊,沒有明確的分為早餐和點心之分的,在廣東那邊,不管是早上吃飯的時候,還是晚上吃飯的時候,多能見到腸粉的出現的,尤其是早上的時候,每個早茶店裡多會擠滿了來吃腸粉的人

要說為什麼廣東腸粉會被叫作為腸粉,根據資料顯示,這樣的叫法,主要是由乾隆皇帝命名而來的,好像是說有一次乾隆皇帝出遊的時候,當地的官員獻上了這道菜,乾隆皇帝吃了後感覺非常爽滑,龍顏大開

而且切好的腸粉,從外形看上去,就像一條條的豬大腸一樣,於是乾隆皇帝一時興起,隨口叫出腸粉兩字了,於是從此以後,腸粉的名聲就一直流傳下來了,直到現在還是叫為腸粉了

但腸粉由於製作工藝口味的問題,一直沒有像其它小吃一樣普遍開來,只能一直在兩廣等地流傳下來了,說實話就我個人而言,我在深圳工作也有好幾年了,每天吃早茶的時候,腸粉我多吃不習慣

總是感覺腸粉的味道比較淡,每次吃的時候,我多要加一些辣椒下去,這樣吃的話才會感覺到有點味道,但我深圳的同事就不一樣,他每次吃腸粉的時候,最多放點醬油,其它什麼多不放,就能吃的很香了

腸粉的價格到是不貴,每份只要5-7元左右,其中又分為普通的腸粉5元,加豬肉的腸粉7元,但不管加沒加豬肉,吃起來的口味,多是一個樣,那就是淡,必須要加點調料才能吃下去

當然這也是和兩廣地區的飲食習慣有關系,畢竟兩廣地區,吃東西的時候,多要講究食材的原滋原味的,基本上調料能少放就少放,能不放就放,只有這樣吃起來才 健康 營養

廣東的腸粉或者叫做拉腸。是廣東地區的一種傳統小吃。雖然是小吃,但是拉腸在廣州基本上24小時都可以吃。因為在廣州這邊人的心中,拉腸早已經不是只有固定時間才會出現的食物了。在廣州早餐,午飯,晚餐,宵夜都可以找到拉腸的身影。

至於腸粉的由來可能就要追溯到很久很久以前的事了。當然也流傳了很多的版本,有皇帝吃過而後賜名為腸粉。也有一個版本是在清末就有人在街頭叫賣腸粉,這名字一直沿用至今。還有一種說法就是那時候有一種豬腸樣子的米粉很受歡迎。很多街坊都搶著去吃。又被戲稱為搶粉。叫著叫著變成了腸粉。

雖然怎麼多個版本哦不知道哪個是真的,但是他的外觀雪白,而且薄的近乎透明,和上油後的光澤還有順滑的口感,一直到今天我們這個年代還是有所保留了下來。

腸粉在廣東的各個地方都有自己不同的形式呈現在各位食客的面前。做法現在大致分為兩種。一種是布拉腸,一種是抽屜式的拉腸(竹籃拉腸)。兩種拉腸都有自己的特色。但是核心材料都是米漿。每家店都有每家店自己的米漿配方。用幾種小米混合出來的磨成的米漿都有各自的口感。米漿的製作方法基本是,提前把這米泡好,泡到米粒完全浸泡至一捏就斷。然後放進石磨或者磨漿機里把米粒磨成米漿就好了。然後將米漿到在布拉腸上鋪平後加入餡料後直接蓋起來,大概蒸3分鍾左右,蒸的時間需要根據米漿的厚度決定。捲起裝碟抹上油和淋上醬油就可以出品了。而抽屜式的拉腸其實也是同理。但是承載米漿的布變成了鐵盤。兩者的對比就是布拉腸會厚一點,但是比較滑,而且比較容易吸醬油。而抽屜式的就會比較的薄,但是口感上沒有布拉腸來滑。

當然每個地區都有各自的拉腸,好像潮汕腸粉。他們用類似湯汁的醬料來代替醬油,而餡料也會增加一些海鮮類的食材。現在潮汕腸粉也推出了黑色的。據說是用黑米做的,還沒嘗試過。

同是拉腸,場合檔次不同,質量稍有差異它可以叫早餐也可視為點心。

在橫窄巷裡的粥粉面小店,拉腸是人們填飽肚子的早餐,當進了茶樓酒家拉腸的身價就高了就叫點心。價位還算入特點之列。

現在還有一種經典的豬腸粉。是由專門的工場把薄薄的米粉皮蒸好後捲成圓碌碌似豬腸那樣白色的長長條。工場買是論斤稱的。到早餐檔賣時按碟賣。

我們小時候早餐攤檔主,把粉放蒸籠上盤著加熱,客人要了就拿起一條用剪刀對准碟子嚓嚓嚓剪成小小的一截截盛一碟,再加熟油醬油,也有加牛腩就或自已去挖點各種醬料。

賣的人為招攬過路的人客常把剪刀弄到嚓嚓響!上學路過遠遠聽到嚓嚓聲就知今天有開檔,也算是豬腸粉檔的一道風景吧。

早餐宵夜都有

在廣州早茶中品嘗到的所謂「點心」大多是從廣州市井早餐食品中發展提升後進入酒樓的。有些食品是借鑒中餐菜品改良的。有的是從小吃中挖掘出來的,但點心的主體還是以粵點本身為主,形成目前的包羅萬象的早茶食品。

腸粉又叫布拉蒸腸粉,是一種米製品,亦稱拉粉、卷粉, 形似豬腸又稱豬腸粉 ,因為早市銷量大,多數店家又供不應求,人們常常是排隊候吃,因此又被戲稱為「搶粉」。腸粉作為廣東的一種特色小吃,也是當地大小茶樓、酒家早茶夜市的必備之品,出品時以「白如雪,薄如紙,油光閃亮,香滑可口」著稱。

關於腸粉的起源,目前似乎還沒有統一的說法,有人說「最早是抗日戰爭時期由泮塘荷仙館創制。」又有人說「腸粉起源於廣州,早在清代末期,廣州街頭上就已經聽到賣腸粉的叫賣聲」。也有傳說是乾隆皇帝游江南那會兒,受了吃客大臣紀曉嵐的蠱惑,專門拐去粵西吃腸粉。當吃到這種「夠爽、夠嫩、夠滑」的東西時,乾隆贊不絕口,並乘興說:這米粉有點像豬腸子。

腸粉的外觀粉粉嫩嫩、晶瑩剔透,吃起來鮮香滿口、細膩爽滑,深受大眾喜愛。現在廣東市民喜愛將腸粉當做早餐一類,或是點心一類的 美食 。

廣東腸粉是廣東人民百吃不厭的早餐之一,腸粉因形似豬腸而得名。 因為早市銷量大,多數店家又供不應求,人們常常是排隊候吃,因此又被戲稱為「搶粉」。出品時以「白如雪,薄如紙,油光閃亮,香滑可口」著稱。

海口賣廣東腸粉的店不少,但好吃的店屈指可數, 張記廣東腸粉店也算的上一家。

提起正宗的腸粉店,海甸島人民的腦海里都會立即浮現「張記廣東腸粉店」六個字。這家藏在三東路與人民東里交匯處的腸粉店,已經開了十五個年頭。

開店的是來自汕頭的一家人,老闆是個活潑的小哥,也是店裡掌勺的大廚。他的老婆和媽媽則負責招呼客人。

小小的廚房裡餐具都擺放整齊,收拾得還算整潔,一目瞭然的製作過程,給到店的客人滿滿的安全感。

十幾平方米的店從天蒙蒙亮就開始迎接著一波又一波的客人,老闆和老闆娘常常還沒休息夠又要開始忙活。為數不多的桌子上,一碗又一碗熱乎乎的腸粉從未間斷過。

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腸粉在廣東是早餐也是點心,嚴格來說是一款小吃。

廣東省有一個地方叫瀧州(現在的羅定),腸粉就是源於此地。據說在唐朝的時候,羅定叫瀧州,惠能、惠積和尚無意創造了油味糍。這個油味糍很薄很薄,無意而為的產品,不能切成一塊一塊,所以只能一大堆的放在一起之後再來分開成為一段一段或者乾脆就不分開了。這是腸粉最早的做法,那時候還不叫腸粉,叫油味糍片。

後來,惠積親自參與改進油味糍片的改良研究工作,還安排寶亮、惠能等弟子為瀧州百姓傳授新油味糍做法,這種油味糍片很快就在瀧州大地傳播開。惠能是個感恩的人,在傳播過程中就給油味糍片起了個新的名稱,叫作惠積糍。惠積糍源自瀧州的龍龕道場,當地也有人稱之為龍龕糍。龍龕糍後來被人叫做腸粉,龍龕道場也就成了羅定腸粉的發源地。

後來,為什麼龍龕糍又改名叫腸粉了呢?

相傳乾隆年間,乾隆皇帝下江南那會兒,受當時朝廷有名的吃客大臣紀曉嵐的誘惑,說瀧州的龍龕糍非常美味,於是乾隆皇帝專門移駕到瀧州吃龍龕糍。當吃到這種「夠爽、夠嫩、夠滑、夠薄」的龍龕糍時,乾隆皇帝贊不絕口,並說了一句:這糍並不算是糍吧,反而有點像豬腸子,不如就叫腸粉吧。

再後來,乾隆皇帝回到了京城,依舊對瀧州的腸粉念念不忘,而腸粉這一叫法以及這一樣小吃,也因為乾隆皇帝的喜愛而在廣東傳開了,於是就越開越多腸粉店,越來越多的人喜歡上這一款小吃了。

現在,腸粉已經是廣東省著名的傳統特色 美食 小吃之一,腸粉分咸、甜兩種,咸腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等,去了廣東一定要品嘗一下,那美味真的是回味無窮。記得當年再深圳的時候,福田區水圍村附近有一家專做早餐的店鋪,那個腸粉做的真的的是「薄、爽、滑、嫩」醬汁的搭配簡直就是天上無雙,地下僅有。地址就是水圍村廣場對面小區樓下,靠後面一排門面。很好找的,老闆還會配一些小菜給我們,價格也很公道,也有5年沒吃到了,現在不知道漲沒漲價。有機會再去深圳的時候,一定要回去再次品嘗,據說也是一家老店。

而甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。甜味的腸粉嘛,我還真沒品嘗過,據說味道也非常好,下次一定要把甜味的腸粉也嘗一嘗。

腸粉的做法主要分為兩種,一種是布拉腸粉,另一種是抽屜式腸粉,使用的製作工具不同,所以做出的腸粉樣式也有所不同。

布拉腸粉是以品嘗餡料為主(腸粉漿大部分是使用粘米粉再添加澄面、粟粉和生粉)。布拉腸粉是把米漿放在布上面蒸熟,所以又叫布拉蒸腸粉。以前是流動小販經常在街角出售齋腸,現在大部份轉為店面經營,店家會將腸粉切斷,吃的時候再加入芝麻、甜醬及辣醬調味。

抽屜式腸粉(腸粉漿是使用純米漿做成)主要品嘗腸粉粉質和醬汁調料。沒有餡料,是由米漿捲成卷狀然後切粒,每粒的橫切面有如樹木的年輪般成不規則的圈狀,配以不同風味的醬汁調料。

現在在廣東省的各大茶樓、酒家、早茶夜市、小吃店、早餐店,都能看到腸粉的身影。這是大多數老廣東人的記憶,也是很多新廣東人吃一次就會愛上它的小吃之一。說腸粉是小吃,那是因為在很多的門店都能看到,說腸粉是早餐,那是因為這已經成為生活在廣東的市民朋友們早餐必備之一。現在啊,不要說廣東了,福建很多地方也有腸粉的身影了,特別是一些創新早餐店,都會把腸粉這款又簡單又好吃的小吃加入他們的早餐菜單當中。據調查,在福建省的接受度還是非常高的,特別是孩子們喜歡指數五顆星。

一方水土養育一方人啊,每個地方的小吃都獨具特色,去一個地方吃一款小吃,學習一個 歷史 知識,多麼美好的一件事情。就如,去了河南鹿邑,在當地有一款名小吃叫,媽糊,這個小吃只有鹿邑的媽糊村才能做出真正的媽糊。為啥呢?下回有機會給大家分享一下媽糊的來歷和故事。

備註:部分資料參考網路。如有誤,請聯系刪減!

⑶ 福州有什麼好吃的餐廳福州早餐哪裡好吃

福州的美食,如果有機會還是可以去嘗一嘗的,當地的早餐就很有特色,去了解一個城市最快的辦法就是先去品嘗當地的美食,如果有機會,一定不要錯過,畢竟可能是沒有嘗過的美味呢。

早餐

早餐你可以選擇就在酒店用餐,也可以跟著酒店管家一起出門「尋味福州」。

酒店的早餐其實已經非常豐盛了,一個小吃九宮格再加上福州特色的米線面,這個量兩個人用一份都綽綽有餘。

有了之前在潮州御「尋味潮州」留下的好感,我對這次尋味福州的期待值也拔得特別高。

還是依照慣例,全部由管家賣單、一路逛逛吃吃好幾家老字型大小。

如果你有特別想吃的,也可以讓管家幫忙推薦,可能不是網紅店,但味道多半都差不了。

小柳鍋邊-三次搬遷、生意超好

地址:福州市鼓樓區白馬北路光祿坊82號

鍋邊糊是非常有福州特色的早餐,一碗湯湯水水的鍋邊糊一定要搭配炸物來吃。

炸物自選,油條、蝦酥、芋_、炸春卷、海蠣餅,一口咯吱作響、一口鮮甜軟韌,這樣組合才是最能安撫老福州人胃的「榕式早餐」。

這家小柳鍋邊也是開了好些年頭的老字型大小了,前前後後搬了三次,口碑卻一直都很好。

老闆靠著一手利落的做鍋邊糊手法,不僅還清了十幾萬的外債,還幫子女在福州置辦了新房,生意有多好你估摸估摸就知道了。

米漿掛在大鐵鍋的邊沿,迅速凝結成薄薄一層的米皮,用鏟子輕輕刮進碗里,再加入紫菜、蝦米、蝦油、蔥花,四大元素缺一不可。

這一碗鍋邊糊看起來清湯寡水的,用的實則是蜆子湯,嘗起來是源自於海鮮的天然鮮味,吃完也不口乾。

同利肉燕老鋪-福州美食的第一塊招牌

地址:分店很多,就近選擇就好

雖然很「老套」,但來福州沒吃同利總有一種沒吃到位的感覺。

三坊七巷裡也有一家同利,那家人非常多,所以路過看到人少的分店就進去了。

福州人的飲食基因里離不開魚丸和肉燕,同利雖然名氣很大,但本地人還是很買賬,看到好些人都打包了好幾盒生的回家煮。

肉燕看起來正猜和小餛飩差不多,好吃的秘訣在於燕皮用了豬肉加番薯粉混合再「肉包肉」,第一次吃就被驚艷到了,本「精神胡建人」在家經常網購同款。

雖然主打肉燕,但同利魚丸一樣好吃。跟潮汕牛肉丸一樣,一顆好的魚丸也要經過「千錘百煉」。

手打的魚丸,肉質緊實Q彈,能吃到微小、可吞咽的魚刺,光個頭就秒殺火鍋里那些「小嘍_」。

沒有比較,所以我覺得同利已經很好吃了!而且無法抉擇的話,可以點個魚丸肉燕的雙拼,一次吃兩種。

光祿坊光餅店-蝦干肉餅天下無敵!

地址:福州市鼓樓區道山支路255號烏山小區後門(近通湖路)

光祿坊光餅在烏山公園下面一個不太起眼的位置,但跟著來買餅的顧客應該也不難找。

光餅有點類似於福州的肉夾饃,福州人就是有能把普普通通的光餅做出花樣來的本事。

光祿坊是老字型大小,價格卻不貴。

最傳統的口味可以加蔥、紫菜、酸菜、苔菜,更多人會選筍尖肉、蔥香肉檔和,但人氣最高的還是蝦干肉餅,光餅裡面夾的東西調味重一點相對會更好吃。

百餅園-吃完還要買回家的福州伴手禮

地址:福州市鼓樓區南後街131號(宏建大廈附近)

百餅園是福州當地的一家糕點老字型大小,在機場里也有專賣店(外面更便宜),酒店房間里的食盒裝的也是他們家的糕點。

百餅園的分店在福州有好幾家,南後街上這家規模應該是大的,路過就不太可能會錯過。

糕餅的種類也非常齊全,有保質期短、現買現吃的,也有散稱、相對可以放的時間久一點的,非常適合買一點當伴手禮帶回家。

我這個人是奶茶5分甜的甜食黨,推薦綠豆糕、提子奶酥、雪片糕,非常傳統的糕餅味道,長輩估計都會喜歡。

漲老闆-一口爆汁的神仙燒麥

地址:福州市鼓樓區安泰街道桂枝里5號安泰公寓5號店面

尋味途中路過的一家小店,藏得非常深,管家很推薦他們家的燒麥,我摸著彈出來的胃嚴詞拒絕了,碼這篇文章的時候回頭一搜評價,只能說是非常後悔!

三種燒麥口味打天下:筍肉、蒜香、八寶,聽說開業以來價格漲了好幾波,除了原材料上漲的原因,也是真的供不應求。

筍肉燒麥算是常見的口味,皮薄肉厚的基本功很扎實,基本上沒有不愛的吧;

蒜香算是出奇制勝的創新口味,蒜粒混合著肉餡香氣逼人,而且第一口咬開一個小小的缺口,金色的湯汁流出來,光視覺上就贏了!

八寶是偏甜口的糯米燒麥,玫瑰糖的味道居然跟燒麥很搭,選擇障礙可以點個雙拼或三拼。

尋味福州的區域就在三坊七巷附近,都是步行就可以到的距離,走走還是挺有必要的,畢竟一直這么吃,鐵打的胃也受不了不是?

學做閩行清盯菜

所有酒店體驗項目里我最期待學做閩菜,畢竟這在外面也壓根體驗不到嘛。

場地就在酒店隔壁的閩菜館,很多大佬都來吃過,別說是大廚來教,就算是新人幫廚教我那肯定也是綽綽有餘了。

所有材料都已經提前備好了,大廚教的是福州菜里非常有代表性的包心荔枝肉,每個步驟都拆解得很細,然後各種調料一頓猛虎操作,總的來說還是比較好上手的。

最終出品的荔枝肉酸酸甜甜,加入紅曲潤色的荔枝肉一顆顆都粉嫩可愛。

原本以為福州人的口味是清淡掛的,來吃了之後才發現又是一個不輸蘇南的甜蜜蜜城市。

福州特色晚餐

書香文儒的房價里包含的一泊二食,出品質量確實都還挺高的。早餐前面講過了,我甚至好久沒有吃過那麼豐富的酒店早餐了。

晚餐套餐是按位上的,也非常可圈可點。

嚴格意義上來講,這頓晚餐算是閩菜改良菜,口味上做了減糖處理,形式上也做了很多創新的結合。

像是福州傳統的甜品芋泥,就加入了燕窩和跳跳糖豐富食感;而閩南人特別喜歡的薑母鴨,則是在烹調方式上借鑒了西餐的做法。

而且看我隨手拍的照片就知道了,每道菜的顏值都非常上鏡。

硬菜里還有一份王炸級的佛跳牆,隔壁餐廳可是光這一道菜就要賣300+的。

每一勺都能舀到熬煮入味的各種珍貴食材,湯喝起來有明顯的膠質感,不愧是能瞬間點亮晦暗心情的頂級美食!

根據上菜的節奏,中間還穿插了三道茶,分別對應開胃、解膩、消食,不愧是愛喝茶的福建,相當講究~

美食補充篇

美食想再單獨拎出來講一趴,純屬因為我這個人喜歡吃,而福州也確實好吃。如果行程中你還有時(wei)間(kou),這些老字型大小也很值得拔草。

依土撈化-飯點永遠要排隊的撈化老店

地址:福州市鼓樓區東街街道慶城路41號

撈化可以簡易地理解成是福州的燙米粉,雖然撈化一燙就熟,但不會輕易地坨掉,從吃第一口到完食,口感都棒棒的。

撈化的配料是精髓,既有牛雜、鴨胗、豬血等內臟,也有海鮮、蔬菜等,湯底依舊用了小海鮮來吊鮮,這一碗「海陸薈萃」越撈越鮮。

福州撈化店太~多了,每個撈化控都有一家愛吃、並一直吃的,除了非常出名的土伯撈化,這家依土撈化人氣也非常高,常年人山人海。

吃內臟食材必須處理得非常干凈,依土撈化的內臟不僅食材講究,煮得那是相當酥爛入味。

湯底加入配上福州特有的蝦露,再根據個人口味加胡椒和特製甜辣醬,味道堪稱一絕!

缺點是隨著原材料的上漲,撈化是越來越貴了,兩份撈化再加個福州人最愛組合吃的水煎包或燙青菜,這點就要小一百塊了。

依土撈化對面的古街牛雜撈化吃的人也挺多,口味上依土更重口、古街更清淡,如果依土人太多不想等,去對面也可以。

老牌依強牛肉店-吃肉就吃達道牛肉

地址:福州市台江區洋中街道達文里新村一層51號店面,達道路51號

達道牛肉也是福州美食的一塊招牌了,不長的達道路上就開了好幾家牛肉店。

其中名氣最大的是50多年的老店依強,老字型大小+好地段,生意想不好都挺難的。

而隔壁鄰居的武仔牛肉店也是個勁敵,上過央視、開了30年,都是靠「拳拳到肉」的真本事堅持下來的。

牛滑、牛排是點單率最高的,尤其是牛滑,肉粉比例拿捏得恰如其分,湯里再撒點胡椒粉,味道鮮極了。

他們家的小籠包也很出名,個頭非常大,老食客經常搭配牛滑湯一起吃。尤其是冬天,特別適合大口吃肉、大碗喝湯,從胃到手腳都熱熱乎乎的。

沒牙伯花生湯店-從小孩到沒牙老人都愛

地址:福州市台江區老葯洲街182號

別看門面又小又舊,沒牙伯就是福州人氣Top1的甜品店,沒有之一的那種。

他們家只賣花生湯、芋泥、藕糕、糯米飯和花生糕,種類簡單,但每種銷量都不錯。

而且價格實在是便宜,人多的話完全可以菜單上有的全點一遍。

為了做到名副其實,「沒牙伯」的花生湯將花生煮到軟糯稀爛,看起來有完整的果仁,但用舌頭一抿,就變成沙沙的口感了。

我很喜歡福州這邊的芋泥,跟平時加在奶茶里的差不多,撒上黑芝麻之後拌在一起吃非常美味,不過口味非常甜,不愛甜食的人慎點。

久久元宵-老居民區里的中華老字型大小

地址:福州市台江區雙杭街道延平新村b區3號4號連體1層8號店鋪

久久元宵也是福州一家很有聲望的老字型大小,開在老居民區里,平時不太有遊客來打卡,基本上都是住在旁邊的居民穿著睡衣、拖鞋來買。

元宵都是現包現煮現吃,經常能看到店裡的阿姨在包元宵,空氣里還有炒花生的香味。

因為物價上漲,久久元宵已經漲價到10元5顆,不過個頭非常大,對女生來說一碗管飽。

元宵有甜有咸,用醬油、香油調味的咸元宵,肉餡汁水充盈,咬的時候要格外注意,元宵皮很有韌性卻不粘牙,食感非常優秀~

據說他們家的粉干受歡迎程度不輸元宵,簡單配料卻加入了海魚、花蛤來提鮮,如果有胃口可以嘗一下。

兵_粉干鹵味(老葯洲總店)-福州人的深夜食堂

地址:福州市台江區老葯洲街186號

兵_粉干鹵味就開在沒牙伯花生湯對面,開業十多年了,因為全天24小時都營業,堪稱福州人的「深夜食堂」。

鹵味是王牌,除了那些常見的鹵味類型,還有羅漢肉、五香卷、蝦卷等這些有福建特色的。

像麻辣燙一樣選好要吃的鹵味之後,放到鹵湯里加熱一下,老闆娘會貼心地切成好入口的小塊,並配上秘制的蘸料,再送一份粉干湯。

用餐的地方就是路邊支起的幾張簡單的桌子和塑料板凳,但吃的絕對是心滿意足。

人多可以直接點鹵味下酒,人少也可以用鹵味搭配粉干,不管錢多錢少,都能收獲幸福的一頓夜宵。

福州的地理位置,決定了她必定是個「有福之州」。

但來過又走了的人,對福州最為想念的,反而是一碗羹、一盞茶,把每天都過好的從容心情。

恐怕在已經不夠慢的杭州待久了,時不時就會起去福州待幾天的念頭吧~

交通貼士

作為省會城市,福州大交通非常方便!福州長樂國際機場航線涵蓋國內主要城市,機場再到市區大約1小時車程;

滬杭出發更推薦高鐵,上海最快3.3h、杭州3h。福州兩個火車站都有高鐵,其中福州站更靠近市區。

⑷ 深圳福田區市民中心附近有什麼好吃的,特產類的

六千館福田店
地址:益田路(東方雅苑萬佳百貨首層)

城市扒王
地址:福田區福中一路深圳書城中心城北區2樓

君豪酒家
地址:福田區金田路北安聯大廈4樓(市民中心東南側)

成都牛王廟面館報業店
地址:新聞路中房景苑大廈b座一樓06號

譚家菜
地址:福田區福華一路88號中心商務大廈3樓(近民田路)

土土坊(福田店)
地址:福田區福華一路國際商會大廈a棟1樓

亞馬遜巴西烤肉(中心城店)
地址:福華一路怡景中心城g層fg007號

品味軒私房菜館
地址:福田區金田路3037號金中環商務大廈6樓(會展中心,大中華喜來登)

小六湯包
地址:福田區福民路與金田路交匯處福民佳園首層

春滿園時代廣場總店
地址:金田路1008號(時代廣場3樓)

⑸ 深圳十大早茶聖地 深圳好吃的早茶餐廳推薦

喝早茶是廣東人的一種飲食習慣,幾個朋友相約一起吃吃點心喝喝茶也是不錯的。去深圳旅遊值得去品嘗的美食有有蝦膠、鳳爪、叉燒包以及糯米雞、蛋撻等等。那麼大家知道深圳有哪些比較好吃的早餐店呢?下面為大家整理了深圳十大早茶聖地,這些酒樓的粵菜美食還不錯。

深圳十大早茶聖地

1.海皇漁港: 這家早餐餐廳位於南山區南海大道2005號海王大廈裙樓3樓,是一家老牌早茶餐廳,深受廣大食客的喜愛,這里經常會出一些特色美食值得品嘗的有榴槤酥和鳳爪燒鵝、奶黃包以及楊枝甘露等,口味還不錯,蝦膠必點。

2.鳳凰樓: 鳳凰樓是一家老牌酒樓,開業時間是1989年,這家餐廳的人氣很高,服務很周到,店裡面的點心味道還不錯。必點的美食有榴槤酥、流沙包、 蝦餃、鮑汁鳳爪、陳村粉。 地址位於深圳市福田區華強北路4002號聖廷苑酒店東區1-3樓。

3.唐宮海鮮舫: 這是一家港式酒樓,是香港的老品牌。開業時間是1997年已經有很長時間了,店裡面的裝修比較豪華環境還不錯,菜品做得很精緻。來這里品嘗的美食有榴槤酥、燒鵝、腸粉、紅棗糕、蝦餃等,地址位於羅湖區新園路1號中海商城6樓。

4.潮江春: 潮江春是一家老式酒樓,裝修風格有些陳舊,但是菜品真的非常好吃。開業時間是1989年。來這家店值得品嘗的美食有菊花流沙包、涼拌海鮮什錦、鮑魚燒麥皇、乳鴿等,地址位於羅湖區嘉賓路1號陽光酒店二樓。

5.利寶閣: 利寶閣是香港的粵菜餐廳,這里的早茶比較有名。店裡面的裝修比較豪華有檔次,人氣很旺去晚了很多點心都賣完了。推薦品嘗的美食有蝦餃皇、蜜汁叉燒包、醬皇蒸鳳爪、奶黃菠蘿包、馬蹄糕等,地址位於福田區中心四路嘉里建設廣場三座2樓。

6.春滿園: 春滿園是深圳老牌餐廳,在深圳有很多分店。這里環境很好服務員態度也好,值得品嘗的有海鮮粉和四式腸粉皇、醬香金錢肚、黑椒牛仔骨、金枕榴槤酥等。地址:南山區南海大道2616號粵海大廈1-3樓。

7.金皇廷: 這家餐廳的裝修比較奢華,裡面有很多油畫以及漂亮的水晶燈。這里的招牌美食有酥皮糯米雞、鮑汁風爪、蜜汁雞中翅、脆皮蝦沙律等,地址位於福田區金田路3037號金中環商務大廈裙樓5樓。

8.京基·粵菜王府: 這家餐廳的片皮鴨很好吃皮脆肉軟,需要提前預約。值得品嘗的美食有金沙紅米腸粉、蒜蓉陳村粉、海鮮粥、紅棗糕、蟹黃滑燒賣等,這家餐廳的地址位於羅湖區深南東路5016號,KKMALL京基百納空間4層。是深圳十大早茶聖地之一。

9.國貿旋轉餐廳: 國貿旋轉餐廳是深圳比較有名的餐廳,這家餐飲的裝修還可以而且還能夠看到城市風景,服務熱情菜品還不錯。這里的早茶是自助的榴槤酥、椰子糕、金錢肚、魚餅、蝦膠等很好吃,地址位於羅湖區人民南路國貿大廈49樓。

10.利苑酒家: 利苑酒家的裝修比較豪華高大上,這里的服務態度很好菜品也不錯,點心很精緻生意非常火爆,去之前得提前預定好。推薦美食鮑汁鳳爪、黑松露小籠包和貢菜餃鮮蝦腸粉等美味的粵菜。地址位於羅湖區寶安南路1881號萬象城二期3樓S348號。

⑹ 福田區有什麼好吃的

問題一:深圳福田有什麼好吃的 香蜜湖美食城呀,各種美食都有!夏天最喜歡去那裡的人間煙火吃烤生蚝,喝凍啤酒! 想吃新川菜的話可以去中心書城二樓的小池塘,各種麻辣口味,很爽。 想吃新湖北菜可以去特區報業大廈後面的小貝殼,真心好吃! coco park地鐵的地下街也有很多小吃。 車公廟豐盛町地下街也有很多美食。

問題二:福田cocopark有什麼好吃的美食 那邊有很多吃的
超級牛排
魚游三國
漢堡王
WAREHOUSE 傳統美式披薩
巴蜀風雲
...

問題三:深圳福田區有什麼好玩的地方或者好吃的 好吃的在羅湖南山, 好玩的在羅湖.....
福田嘛..玩的話唯一能拿得出手的就是cbd,蓮花山了. 吃的話順德佬不錯

問題四:福田中心城有哪些好吃的地方 漢拿山,吳記火鍋,江南廚子,必勝客,稻香,太興。。。非常多,看你喜歡哪一種。

問題五:深圳福田區哪裡有好吃的東西? 10分 走到算哪?

問題六:福田中心城有哪些好吃的地方 漢拿山,吳記火鍋,江棚兆南廚子,必勝客,稻香,太興。。。非常多,看你喜歡哪一種。

問題七:想去玩,深圳福田區有什麼好玩好吃的地方? 福田蓮花山,少年宮,音樂廳那附近好玩的比較多點,吃的也有好多。

問題八:深圳哪裡有好吃的! 深圳著名的食街有:鹽田海鮮街,蛇口食街,南園路食街,華強北食街,火車站食街,向西村食街,鳳凰路食街,樂園路食街,南澳水頭海鮮,八卦路食街,華僑城食街和東門食街。
鹽田海鮮一條街、福田美食街、八卦一路美食街、香蜜湖美食街,是深圳最讓人流連忘返的四大美食街。東門美食街比華強北美食圈更具休閑性,風味小吃很地道。蛇口美食街可嘗到世界各地美食。
福田美食街:
老深圳人常去、很著名,美食街位於福田區景田北路,以粵菜、 湘菜、川菜以及東北為主,也有美味的潮州菜。菜系全面,覆蓋東西南北。在一條食街上就可品嘗到各地特色鮮明、風味各異的美食。
交通指南:104路、25路、316路、323路、325路、45路、6路快線、6路慢線、73路、B689路、E12路、N13路
推薦餐廳
金稻園砂鍋粥
「小小」的鋪頭,「木桌木椅」,「暖黃」燈光,讓人不由「卸下心防」。砂鍋粥選料「自由度大」,「最愛」還是膏蟹和蝦的組合,桌上的「免費」鐵觀音是「消磨時間的好東西」。還做家常炒菜和燒烤。玩累了,去他家「宵夜」,再合適不過。提醒:不想隱和老等的話,可提前電話訂粥。
人均:56元左右
地址:福田區蓮花路2055號怡楓園C棟105號(近景田酒店)
中發源 *** 餐廳
「地道」的 *** 餐廳,「吃羊的好去處灶升」。烤羊排、烤羊腿、羊肉串、手抓羊肉等,又「香」又「嫩」,價格「實惠」,非常適合「食肉動物」。酸奶也「不錯」,「貨真價實」,可以「帶走羊肉的油膩」。環境「有西域特色」,大廳「干凈」、「寬敞」。總的來說,值得一試。
人均:53元
地址:福田區景田路83號萬托家園1樓(景田酒店對面)
順德佬天心酒樓(景田北路店)
順德佬天心酒樓
順德菜做得「比較地道」。「最喜歡」三寸菜心,「清甜」、「脆口」,「不負眾望」;炸牛奶也「不錯」,「對得住『順德佬』的招牌」。飯後再來份雙皮奶。分店如今「已經發展到6家」,無不客滿。青海大廈那家據說是「精品店」,環境「不錯」。
人均:52元
地址:福田區景田北路景田公園A1號
老鄉村農家大碗菜
湘味農家菜館。水庫魚頭是「大愛」,辣得「很爽」又「不會讓胃難受」,裡面的千張「相當入味」,底湯用來拌面「很不錯」。各類小炒也「價廉物美」。
人均:38元
地址:福田區蓮花路2077號景發大廈1樓(香梅路口)
鹽田海鮮一條街:
海鮮美食街嘗海鮮可謂「熱鬧非凡」,沙井鮮蚝必點。該街坐落於深圳市東部鹽田海濱,從深圳市區往來僅半小時車程。海鮮街酒家菜式多以客家風味和潮汕風味為主,以「鮮」見長。
交通指南:J1路、機場6線、N21路、85路、103路、103路B線、202路、205路、M207路、238路、239路、308路、358路、363路、364路等。
推薦餐廳:
師公會海鮮酒家(鹽田店)
鹽田食街里最老、最旺的一家店。海鮮既新鮮又便宜,不管白灼、清蒸、蒜茸、豆豉,還是椒鹽,廚師做得都不會讓人失望。
特色菜:湛江雞、海鮮炭燒、沙井蚝
地址:深圳市鹽田區鹽田海鮮街中段
人均消費:80元左右
丹桂軒華僑城店
熟悉深圳的人對「丹桂軒」都知道,是一個老牌酒樓。
特色菜:丹桂玉環雞、啤酒妙齡鴿、鹵水羊
地址:深圳市鹽田區東部華僑城
人均消費:100元左右
金龍海鮮酒家
這的海鮮種類很多,都很新鮮,現點現做。推薦海膽炒飯不錯。
特色菜:各種海鮮
地址:鹽田區鹽田海鮮食街第一期A座(海鮮食街)
人均消費:100元左右
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問題九:深圳市福田區大中華附近有什麼好吃的嗎 大中華負一層有個美食城,旁邊就是連城1.2期,整條街都是吃的,在遠點就是皇庭廣場也都是吃的。

問題十:深圳福田區購物公園有什麼好吃的 購物公園就是COCO PARK.是一個大型商場.沒什麼好玩的.就是逛街罷了.吃吃喝喝逛逛看看電影.

⑺ 深圳早餐做什麼好

1、早茶

廣東有嘆早茶的習慣,作為一種飲食文化,在深圳也一樣。

周六、周日,最愛去的就是茶樓了,精緻的差點、豐富的品種,沒有幾個人能拒絕這樣的誘惑。深圳大的茶樓有很多,在深圳的歷史也很悠久。

2、腸粉

在中國34個省級行政區中,只有廣東省才有最正宗的腸粉。

但在深圳的腸粉,融合了各地特色,有加辣椒的,也有加其他地區特色香料的,成就了深圳腸粉多姿多彩的風味。

在深圳,大大小小的腸粉店遍地開花。有高檔的,也有小店鋪,當然少不了路邊攤,幾乎所有到深圳的人早餐都吃過腸粉。腸粉,已然成為了深圳早餐的特色。

3、河粉、米粉

在深圳,河粉的口味也是多元化了。廣東人最愛的肉片河粉、湖南人喜歡的酸辣河粉,還有我最喜歡的雞蛋炒河粉。在深圳,每個賣早餐的店幾乎都有它。

深圳的米粉和別的地方吃法不太一樣,也是深圳的一大特色。深圳人最愛的吃法是和河粉一樣把米粉和雞蛋、肉末蒸熟,再伴上獨特的醬料,不上火還好吃。

4、車仔面

車仔面是從香港傳過來的一種麵食,面條有點像武漢的熱乾麵,但比武漢的熱乾麵Q彈一點,可以自行選擇配菜,但咖喱魚丸是車仔面的經典,也成為了深圳人的一種特色早餐。

⑻ 深圳福田新洲港式早餐在哪裡

沙頭街道新洲社空高祥區。粵式早茶是廣東省早點小吃的統稱,屬於粵菜。以腸粉、叉燒包、蝦餃、燒賣等為代表,粵式早茶也是粵菜的重要組成部分。根據官方網站查詢得知,深圳福田新洲港式早餐在沙頭街斗搏道新洲社區。喝早茶對廣東廣西的「兩廣」來說,那可是老傳統,是親朋相聚,談生意,念世朋友聊天最好的去處。

⑼ 深圳哪一間自助餐最便宜而且比較好吃

1、鳳凰路的「粗糧坊」價格是18元一位。 ——清腸胃者可以去,菜式有幾十種,品種不少,但雜糧居多,性價比還是很高的。
2、景軒酒店二樓,在彩天南路和福華路的交界處(崗夏),中午58元一位,晚上88元一位。——五星級的,絕對超值!還不收加一服務費。吃的東西很多,義大利面和日本料理現場製作,啤酒任飲。價能高。
3、「譚魚頭」的自助火鍋48一位。 —— 還送三文魚,九節蝦各一份,啤酒好象是男的就送吧!
4、五星級的陽光酒店的自助餐廳,星期三、六、日三個晚上都是半價 84+15%服務費=97。 ——三文魚、生蚝任吃。感覺還可以。
5、廬山酒店, 逢星期一、三、五午餐38元一位,再加15%服務費。6、康泰娛樂城2樓的「巨龜庄」韓國料理,每周六有自助餐98元每人。 ——烤肉非常的美味。
7、國際科技大廈樓頂旋轉餐廳的凱旋門,138元,加一服務費。 —— 性價比較高,蛋糕布丁等做得不錯,尤其推薦芒果布丁。有樂隊表演,如果覺得彭年太貴族了,這里倒是解讒的好地方。
8、鹽田雅蘭酒店,早餐40元/位,午餐80元/位,烤肉和牛扒的味道相當不錯,但不知是否對外開放。
9、振華路賽格工業園元太祖,每人48元 。中午38沒火鍋,晚上44加15%服務費。
10、「東湖賓館」的西餐自助餐,好像是128+10%。 ——幾年前去品嘗過它家的西餐自助,印象很深刻啊,真的感覺不錯,選擇多,品質佳,海鮮和燒烤都有上乘的出品。什麼「蚝」等等都有,傍著東湖,情調非常好,每晚都有菲律賓樂隊演出。
11、地王大廈68樓雲頂西餐廳,周六晚有自助餐,好象是200多一位,因為我只吃過散點,沒在周六去過,不過奉勸大家千萬別去,做的東西很難吃,除了景色好以外(遠眺香港,近窺深圳)沒什麼好處。
12、東門佐丹奴旁邊京都火鍋城,每人十九塊,另加火鍋底料十元,每人不會超過二十五塊。——吃的有海鮮,三文魚,肥牛,田雞現殺,啤酒十元三支,飲料任飲。吃完水果一大堆。
13、福華路上的澤田川58元一位。 ——款色也不少,較新鮮。
14、景軒在彩天南路和福華路的交界處(崗夏),68元/人
15、華強北振華路在菜根香旁邊有一家「好倫哥」批薩店,39元一位,20多款批薩。——還可以,但花樣不多。 16、龍華鎮金鵬大酒店,58/位,2位送一位。 ——品種不多,但是烤熳魚和那裡的巧克力蛋糕倒是一流的。
17、華強北新開的東方明珠大酒店,平時有自助餐,45元/人。
18、華強北,格蘭德24樓西餐廳,午餐58元一位,晚餐68元/位。周末再加10%服務費。三文魚,生蚝任吃。其它也不錯,中規中矩。
19、振華路,東方大酒店一樓的維多利亞西餐廳,午餐48元一位,15%服務。 ——也是三文魚生蚝任吃。特別推薦:那裡的甜點西點做得非常不錯。有款藍莓醬小蛋糕,精緻可愛,口感一流。
20、上海賓館,舞鶴日式餐廳,午餐100元一位。 ——基本上所有菜式任吃。菜式就是現在深圳所有日式餐廳的感覺,並沒有出類撥萃的感覺。
21、紅桂路有一家,忘名字了,18元/位。
22、下梅林梅林路139號邊防局商鋪「野菌軒」,38元/人。
23、濱河大道5022號聯合廣場B座一樓「雅士閣西餐廳」,78元/人。
24、深南中路(水務集團)萬德大廈2樓「萬德諾富特西餐廳」,中午自助餐是66,晚上99元有龍蝦火鍋。 ——萬德的出品也屬上乘,記得有個什麼榴槤什麼的甜品很好吃。有卡的話可以打八折。但晚上沒有中午的東西多。
25、振華路118號2號綜合樓2層「好倫哥」,39元/人。
26、東來順,午餐28元/位,晚餐38元/位。
27、松嶺路56號「相約烤吧」,30元/人。
28、華強北路聖廷苑酒店一樓「廷苑咖啡廳」,158元/人。 ——雖然是四星級酒店,但實在不值,吃的一般,沒什麼特色,建議別去。
29、南園路華興樓22號「藍月光休閑烤吧」,20元/人。
30、愛華市場愛華路23號「滕王閣酒家」,28元/人。
31、振華路蘇發大廈305棟東2樓「紅富仕蘇發自助美食城」,28元/人。
32、上梅林祠堂村「巴拉提燒烤餐廳」,30元/人。
33、向西村95號「高麗燒烤城」,50元/人。
34、東門南路與嘉賓路交匯處「東城自助火鍋」,20元/人。
35、南湖路3018號富苑酒店「環球美食自助餐」,100元/人。
36、東門南路的彭年酒店50樓的雲景軒旋轉自助餐廳,平時午餐136元,晚餐274元。周末午餐174元,晚餐320元(加完服務費後)。 ——景色很好,三文魚 生蚝任吃~~生蚝是我在深圳吃過感覺最好的一家。
37、香格里拉31樓「中國之窗自助餐」,138元/人。
38、建設路新都酒店地庫「綠茵閣自助西餐廳」,90元/人。
39、水庫新村5棟101「假日傾情烤吧」,20元/人。
40、東園路台灣花園大廈首層「元太祖蒙古烤肉」,30元/人。
41、南新路35號「歐陸西餐廳」,38元/人。
42、寶安建安一路123號「比薩自助」,40元/人。
43、福永鎮興圍村「名門中西餐廳」,28元/人。
44、龍華鎮「新梅園大酒店」,中餐38,晚餐58,包酒水。 ——中餐38不錯,品種較多,環境不錯。
45、西鄉鎮「恆豐海悅大酒店」,海鮮自助,中餐98,晚餐128。
46、石岩鎮「翠珊園大酒店」,自助夜茶,11元/人
47、世界之窗對面的益田假日廣場上面的四海一家,午餐108元/位,晚餐148元/位。——很不錯,幾乎全東南亞的美食都有。
48、友誼城6樓的領鮮環球自助餐,中餐和夜宵「98元/位」,晚餐「138元/位」。
49、景田酒店一樓有個溫莎西餐廳,早餐28元/位,午餐38元/位,晚餐48元/位

⑽ 早餐有哪些好吃的

大餅油條,煎餅果子,雙煎饅頭,鍋貼,小籠包,豆漿,粥。