① 家裡做披薩的簡單方法
披薩怎麼做
需要准備牛肉餡，披薩餅胚，蒜蓉辣醬，糖，鹽，蕃茄沙司，黑胡椒粉，洋蔥，馬蘇里拉乳酪，番茄醬，可以買現成的披薩餅皮，也可以自己做，如果要自己做的話，就需要把牛奶，黃油，酵母，鹽，糖，面等混合在一起揉搓發酵，製作成餅胚，做好以後在鍋裡面加入適量的底油，把牛肉先放下去翻炒，再加洋蔥丁，加一些黑胡椒粉，蒜蓉，辣醬，番茄沙司，糖，鹽水翻炒入味，另外准備一個鍋子，加入適量的油，把雞肉丁，胡椒粉，鹽，番茄沙司以及披薩醬放進去翻炒一下，餡料全部都塗抹在餅胚上面，然後上面再撒一層乳酪，烤箱烤20分鍾左右，一款好吃的披薩就做好了。
家庭烤箱烤披薩的做法
可以准備乾酵母，低筋粉，高筋粉以及溫水，把高筋粉，低筋粉混合在一起，加一些乾酵母，筷子不停的攪拌，一邊倒水一邊攪拌，一直出現雪花狀，然後再揉搓成光滑的面團，放到比較溫熱的地方進行發酵。面團發酵的時候，就可以燒開水，把碗豆放進去燙30秒鍾，蝦殼去除，用料酒鹽抓取均勻腌制一下，培根切塊，彩椒切圈，准備一個披薩盤，然後在盤底抹上橄欖油，面團發酵好擀成圓形，放進盤子當中，周圍需要按一下形成一個輪廓，然後再塗抹披薩醬，放上彩椒圈，培根，鮮蝦，撒一些豌豆，最後再放馬蘇里拉芝士，放到烤箱當中烤，味道是很好的。
還可以做法棍迷你披薩，准備一些番茄醬，菠蘿，火腿，馬蘇里拉乳酪碎，法棍，烤箱預熱，法棍切成厚片，抹上一些番茄醬，放在已經鋪好錫紙的烤盤上面，菠蘿切成塊狀，火腿切塊，在法棍上面撒上一些乳酪，放到烤箱中烤十幾分鍾，等到乳酪變金黃就可以吃了。
可以製作熱辣海鮮薄脆披薩，准備洋蔥，魷魚，紅辣椒，青椒，高筋麵粉，把番茄洗干凈以後剁碎，然後再加入適量的番茄醬，鹽，黑胡椒粉攪拌均勻，麵粉裡面加入一些酵母水，糖鹽以及油揉搓，發酵麵皮，發好以後就擀成圓形，烤盤當中抹上一些油，把麵皮放進去，刷好番茄醬，再擺上紅椒丁，青椒，魷魚，洋蔥以及芝士，放到烤箱裡面烤至熟以後就可以吃了。
還可以製作迷你米飯披薩，准備一些披薩醬，雜蔬粒，米飯，先把蔬菜清洗干凈以後切成丁，鍋裡面加入適量的水燒開，然後放進蔬菜丁煮熟，撈出來水分瀝干，准備一個盤子，把米飯放進去弄成圓形，米飯上面再刷上披薩醬，把蔬菜丁擺在上面，然後再撒上馬蘇里拉乳酪碎，放到烤箱當中烤一下就可以吃了。
披薩的營養價值
披薩的營養是非常豐富的，主要因為它的原材料放的就比較多，有蔬菜，也有肉食，可以補充身體所需要的營養物質，適當的吃一些披薩能夠促進腸胃蠕動，因為蔬菜以及肉食裡面含有很多纖維素，能夠讓腸胃蠕動的速度變得更快，促進食物消化吸收，披薩能夠補充身體所需要的蛋白質，製作過程中會加入芝士以及牛奶，蛋白質含量又很豐富，滿足人體蛋白質需求，雖然披薩非常好吃，又含有一定營養物質，但要注意一次性不要吃得太多，容易對健康造成影響，畢竟披薩也是一種脂肪含量高，熱量高的食物。
② 披薩怎麼做家庭做法 這樣做最好吃
披薩味道可口，營養價值豐富，深受大家的歡迎與喜愛，在平時有很多都超級愛吃披薩，披薩是可以自己在家做的，披薩的做法其實很簡單，那麼披薩怎麼做家庭做法？這樣做最好吃。
披薩怎麼做家庭做法
用料：高筋麵粉280g，低筋麵粉120g，溫水180g，白砂糖30g，鹽10g，酵母10g，黃油30g
做法：
1、將麵粉、水、糖、鹽、酵母倒入盆中，將黃油融化後加入，攪拌均勻成團，醒10分鍾左右。
2、拿出面團揉上十下左右，醒15分鍾後切成3份，每份200g左右即可，我店裡9寸披薩餅是240g的。
3、烤盤刷一層薄油，將切好的面團放入烤盤，包上保鮮膜醒發至1.5-2倍大。
4、按平，做餅邊(也可以不做)，用叉子紮上排氣孔。
5、烤箱200度左右烤4分鍾，視不同烤箱不同溫度時間，觀察餅邊略有金黃色即可。
披薩的營養價值有哪些
製作披薩的面餅是由進口小麥磨製成的麵粉、酵母、水、油脂等其他成分攪拌混合後，發酵成型為餅底。相信不用多說大家也知道，自古以來小麥就是滋養人體的重要食物，有益於身體的健康。
而在披薩中起重要作用的披薩醬，其主要成分為番茄。番茄富含維生素C和番茄紅素，維生素C不但可以美容，更是抗氧化、保護細胞的良葯。番茄紅素是食物中一種天然色素成分，具有抗氧化、減少心血管疾病及預防癌症等多種功能。
除此之外，披薩中的各種蔬菜和水果、肉類更提供了多種人們身體必需的營養成分。蔬菜和水果是膳食維生素和無機鹽的主要來源，對促進人們的食慾和幫助消化起著很大作用。
披薩冷掉了怎麼用微波爐加熱
1.將披薩放入烤盤，塞進烤箱。如果你有陶瓷烤盤，那更好，因為陶瓷的構造能夠使得食物均勻受熱。如果沒有的話，烤盤或烤碟也能用。
2.如果披薩上有的配料已經看起來不新鮮了，就要在放入烤箱前先將其處理掉。
3.可以在披薩上切一點番茄、羅勒、蘑菇或其他新鮮蔬菜。還可以在上面澆一點橄欖油或新鮮的乳酪。
4.加熱15分鍾。期間要經常觀察烤箱內的情況，當乳酪開始冒泡，並出現褐色的斑點時，披薩就算是熱好了。然後就可以從烤箱內取出披薩開始享用了。
披薩醬可以用什麼代替
所謂的披薩醬應該就是番茄醬，番茄醬和乳酪是披薩的基本味做披薩一定要一層層的加香料，最好不要重疊，可以分塊擺放口味。披薩這東西會做容易，做好很難。祝你成功。千萬不要放糖呦!會很鬧。
③ 如何做一個簡單的披薩
如何做一個簡單的披薩
如何做一個簡單的披薩，我們都知道披薩特別好吃，可以放很多蔬菜或者是水果，更是芝士愛好者最喜歡的食物，但是很多人覺得做披薩很難，下面就教大家如何做一個簡單的披薩吧。
如何做一個簡單的披薩1
披薩(又好吃又簡單的做法)的做法
准備一張9寸的披薩皮和一個9寸的披薩烤盤，所有的食材
把洋蔥，青椒，紅椒切成絲，培根切小片，火腿稍微切成大一點點的丁粒。
把帶水分的食材全部拿個盤子，放烤箱烤5分鍾，稍微把水分烤乾
喜歡吃啥放啥哈，顏色盡量豐富鮮艷一點，看起來更有食慾
披薩盤內刷一層油，這樣會讓披薩底部吃起來有脆脆的感覺，擺入披薩皮
(注:披薩皮一定要完全解凍)
刷上一層披薩醬，刷均勻
撒上一層芝士
鋪上一層培根，一層火腿粒，再鋪上一層芝士
擺上蔬菜，最後撒上一層厚厚的乳酪。如果想要披薩拉絲豐富，一定要多芝士
放入提前預熱的烤箱中，上下火185度，烤15~20分鍾，烤箱不同，溫度脾氣也不一樣，所以時間和溫度自己掌握哈
美味拔絲的披薩出爐啦
棒棒噠！
小貼士
蔬菜水果肉類一定要烤乾或炒干水分哈，不然烤熟後水分太多影響口感。
如何做一個簡單的披薩2
家庭版簡易披薩的做法
洋蔥切小塊下鍋翻炒一下，加點蚝油，披薩皮塗抹番茄醬，鋪上洋蔥粒
兩個雞蛋加點鹽炒成嫩雞蛋，出鍋趁熱加入沙拉醬搗碎
雞蛋鋪第二層
煎好的火腿鋪第三層
撒上芝士
烤箱預熱180℃，烤12分鍾左右
開吃
小貼士
提示：1.因為我的餅皮是自己做的，比較厚，如果大家買的'是薄底的，記得要縮短烤箱的時間。2.買的冷凍餅皮，要提前拿到冷藏室解凍，要不會硬硬的不好吃！3.馬蘇里拉芝士也要解凍成軟軟的狀態才好拉絲哦，凍得硬硬的是不行的！
如何做一個簡單的披薩3
在家做披薩做法超簡單，保證你一學就會的做法
准備手抓餅
均勻塗抹番茄醬
擠上沙拉醬
撒上芝士碎
撒上胡蘿卜丁，豌豆，玉米粒
再撒上芝士碎
撒上洋蔥
撒上香腸
最後撒滿滿的芝士碎
兩個披薩一起放進烤箱
烤箱200度，烤15分鍾
中間上下調換下，上面的披薩上色快
出爐，看起來就好有食慾
快來吃，太香了，滿滿的餡料，滿滿的芝士
④ 披薩怎麼做好吃
披 薩 做 法
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味道不錯！
⑤ 家庭自製披薩簡單做法
家庭自製披薩簡單做法：
食材：100克麵粉，一勺酵母，一勺鹽，一勺白糖，適量的熟油，牛奶，洋蔥，青紅椒，香腸，綠豆，玉米，番茄醬等。
製作過程：
1、在碗中倒入100克麵粉，一勺酵母，一勺鹽，一勺白糖，適量的熟油，用牛奶和面，邊倒入邊攪拌，然後和成一個光滑的面團，蓋上蓋子密封醒面2個小時左右。
⑥ 在家做披薩簡單做法 家庭自製披薩簡單做法
1、網上直接購買的披薩餅底，放在烤盤里在室溫中解凍解凍。也可以自己在家加入麵粉、雞蛋、酵母、牛奶和白糖宴蔽做。
2、准備好小牛肉片，選擇自己喜歡的蔬菜，這返祥纖里准備的是洋蔥粒、青椒粒和芹菜段。
3、鍋中倒入適量的油，倒入牛肉大火翻炒，炒到肉色發白，再加入青椒、洋蔥和芹菜，調入適量的鹽、黑胡椒粉大火翻炒均勻，盛出來備用。
4、用刷子在披薩餅上刷上一層番茄沙司，撒上一層芝士粒，再擺上炒好的牛肉、洋蔥、青椒和芹菜。
5、再擺上一層芝士，這一層芝士可以多放一些，這樣拉絲多更好吃，准備工作就做好了。
6、烤箱200度上下管預熱6分鍾，再放入烤盤。每個烤箱的溫度不同，具體時間也不同預熱就是烤箱腔內發紅再黑下去就可以放進披薩烤了。
7、烤箱預熱後，200度上下管烤20分鍾漏仿後取出，烤出來的牛肉鮮嫩多汁，很香。
⑦ 怎樣做披薩既簡單又好吃
1、食材：中筋麵粉250克，黃油15克，白砂糖20克，牛奶130克，鹽3克，酵母4克，培根適量，火腿肉片適量，芝士碎適量，配菜適量。
2、把酵母粉放15ml溫水（不超過30度）中攪拌均勻，待起小泡泡後放置備用。黃油隔溫水融化。
3、除黃油外的其他材料放入麵包機，先放液體再放麵粉，注意鹽和酵母水分開。開啟和面功能，成團後放入黃油繼續和面，面團光滑後自然發酵。
4、發酵到兩倍大後拿出（用手指戳洞不回縮）。平均分兩份揉圓，壓扁，擀成22cm的圓片（比披薩盤稍微小點），中間薄外面厚。
5、披薩盤底刷一層黃油，把面放入盤中，底部壓貼合好，邊上壓出邊。用叉子叉出孔（防止底部鼓起），在常溫環境二次發酵二十分鍾。
6、培根切小塊（約三厘米寬，好擺放）、火腿片切一厘米左右條狀，放鍋里煎好（不用煎熟，去水就好）。把蔬菜在熱水裡翻滾幾下撈出（目的去掉水分）裝入盤中備用。
7、餅胚好後，刷一層番茄醬，撒薄薄一層芝士碎，擺上肉片，喜歡肉，放得比較多，但一層就好。
8、放上蔬菜，圓喚可根據喜歡放裝飾的蔬菜，比如青笑正紅椒。
9、撒上芝士碎，披薩邊刷上蜂蜜水，一勺蜂蜜一勺溫水攪拌均勻，蜂蜜水有助於上色，而且烤出的邊甜甜的，也可以用雞蛋液代替蜂蜜水。
10、放入預熱好的烤箱175度烤10分鍾後取出。
11、再撒一層薄薄的芝士碎，放回烤箱175度烤5分橘升凱鍾。
12、取出，用刀切成小塊即可。