㈠ 鴿子燉湯配什麼菜好
1、鴿子燉湯配素菜好。適量放入一些素菜一起燉能夠起到減輕油膩、均衡營養的作用，而在燉鴿子湯的時候，能夠放的蔬菜有很多，比如說山葯、小白菜、白菜、茼蒿、上海青等等。亮派
2、但是像菠菜是不適合的，因為菠菜中的鞣酸含量較高，放入燉湯當中，會破壞湯的口燃燃感，令湯喝起來比較澀口。其他的含鞣酸較高的蔬菜也是不適敬段賀合的。
㈡ 燉湯可以放啥料
湯的種類很多，以雞湯為例:
燉雞湯放什麼材料好吃？
燉雞湯的營養頃冊御豐富、味道鮮美，而且燉起來也很方便，很多人都愛吃那麼燉雞湯放什麼材料好吃呢？
燉雞湯放什麼材料好吃
雞湯可以雀岩和很多食材以及葯材搭配一起燉，比如說：
1.搭配香菇、蘑菇、竹筍、紅棗等山珍一起燉湯：可以提升雞湯的鮮甜味，還可以增加雞湯的營養。
2.搭配冬瓜、玉米、山葯、胡蘿卜、板栗等富含澱粉的蔬菜一起燉湯：可以吸收雞湯中的油脂，令蔬菜更好吃，還能減輕雞湯的油膩感，葷素搭配，營養也很均衡。
3.搭配黃芪、黨參、當歸、枸杞、桂圓等中葯材一起燉湯：不同的葯材可以起到不同的滋補功效，作為姿滾食補的葯膳食用。
㈢ 豬舌頭煲湯配什麼好
豬舌頭煲湯配枸杞葉好。
主料：枸杞菜葉1把、豬肉100克、豬肝100克、豬小腸100克、豬舌100克、蘑菇100克、生薑1塊2人份。
輔料：醬油少許、油適量、鹽少許。
1、枸杞葉沖洗干凈。
㈣ 斑鳩湯怎麼熬最補
斑鳩可以用來熬湯嗎，怎麼熬比較補？
有些動物衫慎用來燉湯是非常營養的，比如烏雞湯就具有補氣養血的功效。斑鳩是鳥類的一種。用它來燉湯是最好不過的了，因為用搬酒斷的濤，不僅能夠起到補氣溢血的作用，還能有明目的作用。燉斑鳩湯可以和枸杞一起，還可以和蘑菇一起，下面就來了解一下斑鳩燉湯什麼的最營養。
㈤ 銀耳湯放哪些配菜比較好吃香甜又順滑
銀耳雪梨薏仁湯
做法
1
薏仁在水中泡30分鍾
㈥ 菠菜和什麼做湯最有營養好吃。
菠菜和雞蛋做湯是最好的了，還有碧姿菠菜和豆腐做湯也非常的好喝的，菠菜和肉做湯也非常的好喝老亮的，既有營養有好喝。侍慧寬
㈦ 義大利面配什麼菜和湯
問題一：意麵配什麼湯比較好 家裡很喜歡吃義大利面，但是煮的時間有點長，平常做飯也趕時間，所以也很少做，偶爾有空時才會做來吃。肉醬意麵，意麵中的經典款，酸甜的蕃茄混和了牛肉的濃香，柔韌筋道的意麵蘸滿了鮮美豐厚的醬汁，這樣的一份肉醬意麵，的確堪稱意麵中的經典。
肉醬的做法可以參考一下我上一篇的經驗「怎麼做義大利面肉醬」做法。
食材食譜熱量：647.3(大卡)
主料
義大利面條 1把
培根 1片
方法/步驟
1
准備所需材料。
2
培根、洋蔥洗凈切成沫。
3
鍋內加水燒開加入少許鹽。
4
再加入少許橄欖油。
5
然後放入義大利面煮熟。
將煮熟的義大利面撈出過涼水。
撈出過涼水的義大利面，倒入少許橄欖油拌勻，防止粘在一塊。
鍋內放橄欖油燒熱。
加入培根沫炒香。
倒入洋蔥沫炒軟。
放入義大利面拌勻。
加入適量的鹽調味。
然後拌勻。
盛入盤中。
淋上肉醬，撒上九層塔沫即可。
END
注意事項
煮義大利面時加少許鹽和橄欖油可預防面粘鍋。沒九層塔的可以不放。
家裡很喜歡吃義大利面，但是煮的時間有點長，平常做飯也趕時間，所以也很少做，偶爾有空時才會做來吃。肉醬意麵，意麵中的經典款，酸甜的蕃茄混和了牛肉的濃香，柔韌筋道的意麵蘸滿了鮮美豐厚的醬汁，這樣的一份肉醬意麵，的確堪稱意麵中的經典。
肉醬的做法可以參考一下我上一篇的經驗「怎麼做義大利面肉醬」做法。
食材食譜熱量：647.3(大卡)
主料
義大利面條 1把
培根 1片
方法/步驟
1
准備所需材料。
2
培根、洋蔥洗凈切成沫。
3
鍋內加水燒開加入少許鹽。
4
再加入少許橄欖油。
5
然後放入義大利面煮熟。
將煮熟的義大利面撈出過涼水。
撈出過涼水的義大利面，倒入少許橄欖油拌勻，防止粘在一塊。
鍋內放橄欖油燒熱。
加入培根沫炒香。
倒入洋蔥沫炒軟。
放入義大利面拌勻。
加入適量的鹽調味。
然後拌勻。
盛入盤中。
淋上肉醬，撒上九層塔沫即可。
END
注意事項
煮義大利面時加少許鹽和橄欖油可預防面粘鍋。沒九層塔的可以不放。
問題二：吃義大利面配什麼湯好，怎麼做 試試吧@..@ 這兩種不同口味的義大利面―― 義大利面 之 原料： 意麵、口蘑、馬蘇里拉、肉醬 做法： 1、意麵煮到八分熟過冷水 2、蘑菇洗凈切片 3、意麵中加入肉醬拌勻，鋪上蘑菇片 4、烤箱預熱後，150℃烤到蘑菇片變干，後取出撒上馬蘇里拉，再放入烤箱烤至馬蘇里拉變成金黃色 義大利面 之 《（豌豆+玉米）意麵》 用料： 義大利面，肉餡，豌豆粒，玉米粒，香菇，義大利面調味醬。 做法： 1.將豌豆粒，玉米粒解凍，在沸水中滾一下；香菇切丁備用。 2.燒熱炒鍋倒入油，下肉餡煸炒至變色純帶後，放入義大利面調味醬，香菇丁，豌豆粒，玉米粒，也可加入適量清水翻炒，材料成熟後即可出鍋。 3.將義大利面在滾水中煮熟撈出，在涼水中浸一下盛盤，將鍋中的肉醬淋在面上即可。
問題三：義大利面搭配什麼湯吃起來好吃啊 酸辣湯
問題四：義大利面蔬菜湯怎麼做 用料
胡蘿卜 2根
西葫蘆 1根
土豆（國外大多都是小土豆） 3個
通心粉 適量
淡奶油 1～2湯匙
義大利面蔬菜湯的做法
將胡蘿卜、土豆、西葫蘆切成丁
將胡蘿卜下鍋用油先炒一下
胡蘿卜稍稍變軟後加入熱水，鍋開後放入西葫蘆和土豆（小土豆非常耐煮， 很適合做湯），中火煮散褲扮10分鍾。
放入淡奶油，適量鹽，攪勻後放入通心粉煮10分鍾，具體時間要看通心粉包裝上的說明（想喝純蔬菜湯的這部可以省略）
關火，出鍋，然後就可以享用了????
問題五：吃義大利面配什麼湯好，怎麼做 義大利人沒有喝湯的習慣，純正的義大利餐是沒有像我們中國餐那樣喝湯的他們不可能在吃義大利面的同時又喝任何湯，他們只有那種料比較多水比較少的湯，其實也都不算湯，水很少沖灶，有的都成糊狀。
他們都是拿這種「湯」來當主食吃的，吃了這個後大不了再來一道葷菜，烤肉呀牛排呀什麼的， 減肥的人就不吃別的了，吃碗這種湯配點全麥麵包一起吃就夠了，挺好的減肥方案。
問題六：帶湯義大利面的做法 義大利面最細最小的就是放在湯里煮的，一般就像大米粒那麼大，然後連湯帶面一起喝，雖然形狀和我們熟悉的面條差得比較遠，但是仍舊是義大利面的一種，長條的也完全可以用湯煮，不過他們的湯是比較濃的，不是清湯。其實做法完全可以按自己的愛好來，沒有很固定的規矩的。
義大利沒有這種做法。但是有含面條的湯，直譯過來就叫面條湯。但不是湯面。
丹是用雞骨或者牛骨燉的清湯。調料主要是牛至和洋蔥加上黑胡椒、月桂葉。家庭製作大都用雞腿剁開燉湯，再加上胡蘿卜、土豆和西紅柿。湯快燉好時下入折斷的義大利細粉煮熟就行了。
如果用那種細的義大利粉像中國面條那樣做，我也曾經試過，也是可以吃的。口感有點近似於鹼面。但是不能稱為義大利面。
義大利面是配湯吃的，但單吃是沒湯水的，我就是義大利面館的廚子，義大利面干吃放點乳酪絲會更加美味，如果要確認義大利面的品質最好是冷的時候吃才吃的出來，如果冷的吃也好吃的話，那面料和燒法一定是正宗的
問題七：義大利面有沒有湯的 義大利面沒有湯
義大利面
主料義大利面150克
輔料洋蔥10克 胡蘿卜30克 番茄醬120克 老抽2克 白糖3克 鹽2克 五花肉60克 植物油5克
義大利面的做法
1.胡蘿卜切粒，洋蔥切末
2.切肉末
3.冷水下鍋，燒開加鹽，加義大利面，煮沸後再煮10分鍾，可以撈出一試試看熟了沒，如果沒熟繼續燒兩三分鍾
4.
燒熱鍋，加油，加肉沫，炒到肉變色
5.入洋蔥繼續煸炒
6.加入幾滴老抽調色，白糖，鹽，翻炒
7.炒勻後繼續加胡蘿卜粒翻炒，加番茄醬翻一下就關火
8.煮熟的面用涼白開過一下就可以倒到盤里了
9.把醬澆到面上即可烹飪技巧因為煮水煮麵要二十分鍾多，所以煮麵的同時准備醬料，這樣兩邊同時進行能節省時間，醬料還能趁熱澆到面上，面也不用放一邊冷掉又粘到一塊
問題八：吃義大利面附帶碗湯，是干什麼的，直接喝？味道和痰一樣 顏色看是奶油湯。的確是喝的
㈧ 羊肉蘿卜湯的做法
羊肉蘿卜湯
一、主料：羊排1500克、青蘿卜1個
二、輔料：花脊陵椒粒30粒、蒜苗3根、食鹽15克
三鄭碧、羊肉蘿卜湯的做法步驟
1、准備食材。
㈨ 來一個前天剛剛聽來的： 發明了一道新菜，叫斐波納契湯，就是把昨天的湯和前天的湯混在一起加熱變
馬爾科夫效應指的是未來的事情僅受到當前狀態的影響。
你拿昨天殲李余和前天的湯製造了斐波那契湯之氏滾後，你現在只剩一碗湯了...明天喝的湯只受到這擾哪一碗湯的影響，所以叫馬爾科夫湯
㈩ 冬瓜湯怎樣做才好吃又簡單
冬瓜湯的做法
一、冬瓜蝦仁湯
原料：冬瓜300克、蝦仁100克，姜絲少許，鮮味露2小勺(10毫升)、鹽適量。
做法：我們先將買回來的蝦將蝦線剔除了，然後就是洗干凈了，並且將蝦頭去掉了，然後就是將冬瓜瓤去掉了，洗干凈了，切成小塊，將鍋裡面的水燒熱了，放入姜絲，將冬瓜塊倒入，放入蝦仁，用大火煮沸了，然後用穗世小火煮，煮到冬瓜熟了，放入適量的鹽和鮮味露進行調味，最後撒上一些香菜就是可以出鍋食用了。
二、冬瓜豆腐湯
原料：豆腐，冬瓜，枸杞，蝦皮，香菜，食用油，鹽，白鬍椒，大料，姜，蔥。
做法：我們定冬瓜的皮和冬瓜瓤去掉，然後洗干凈了，切成大塊，將豆腐洗干凈了，切成塊，然後用開水焯一下，撈出來，瀝干水備用。將蔥和姜都切成片，將蝦皮和枸杞洗干凈了，將香菜切碎了。在鍋裡面倒入適量油，將蔥姜爆香了，然後放入豆腐，煎到兩面金黃就是可以了。在砂鍋裡面加入適量的水，將冬瓜和豆腐放入，同時放入調料，煮開，然後放入蝦皮和枸杞，用小火煮10分鍾就可以了，在出鍋消春的時候加入鹽和白鬍椒粉進行調味，在鍋裡面撒上一些香菜就製作完成了。
三、冬瓜西紅柿湯
原料：冬瓜200g、西紅柿150g、三碗水750ml、香菜少許。
做法：將冬瓜切成片，備用，將西紅柿切成滾刀塊，備用。在鍋裡面倒入750毫升的水，大約三碗，然後煮沸了。煮沸了就是放入冬瓜片，然後放入切好的西紅柿，用中火煮，蓋上鍋蓋，煮5分鍾，煮好後就是放入香菜，就可以了。
四、冬瓜排骨湯
原料：排骨、冬瓜、枸杞、瑤柱適量。
做法：將排骨用開水焯一下，然後撈出來洗干凈了，瀝干水分，備用。將冬瓜洗干凈了，然後去掉皮，將冬瓜瓤去掉，切成塊，將瑤柱泡軟了，然後就撕成細絲，備用。在鍋裡面加猜橋肢入水煮沸了，然後放入排骨，用小火煮，煮差不多一個半小時，然後將枸杞放入，煮上10分鍾，加入瑤柱絲，然後就是加入雞精和鹽進行調味，然後就是將冬瓜塊放入，煮上半個小時，煮到冬瓜軟了就是可以了。
五、冬瓜丸子湯
材料：豬肉，冬瓜，馬蹄，蔥薑末，香菇末，生抽，鹽，糖，胡椒粉，蛋清，雞湯，雞精，香菜，香油。
做法：
1、我們在豬肉餡裡面加入香菇末、馬蹄、蔥薑末，然後就是加入鹽、糖、胡椒粉、生抽、蛋清攪拌均勻了。
2、將冬瓜去皮，然後切成薄片，半公分厚就可以了。
3、然後就就是將雞湯燒開了，將冬瓜放入。
4、燒開後，將火調為中火，然後將肉餡下入到鍋裡面。
5、等到煮開後，將浮沫去掉了，然後放入雞精、鹽、胡椒粉，同時將香菜和小蔥花放入，淋上一些香油就製作完成了。
冬瓜可以和什麼一起做湯
海米、豬蹄、排骨薏仁、鯽魚、豆腐、鴨架、皮蛋、綠豆
上面就是為大家介紹的一些關於冬瓜的做法了，在生活中關於冬瓜的做法是非常的多的，可以搭配很多的食材，冬瓜湯是非常美味滋補的，吃起來是非常的清爽可口。大家如果是想要在生活中想要保健的話，想要美容養顏就一定是不要錯過這些冬瓜的湯品了。