1. 到渭南最不能錯過的一道美食是什麼
1.西二路夜市燒烤。夜晚十分紅火，都是燒烤的攤子，晚上去走一圈饞得要命，燒烤基本每家都差不多，都有露天的桌子，夏日炎炎，坐在外面吃燒烤喝啤酒哈哈哈爽呆了。哈哈哈 我最愛的烤餅
2. 小雪節氣吃什麼最好
01 小雪可以吃羊肉、山楂、芡實、山葯、黑米、桂圓、紅棗。其中，紅棗、山葯這兩種食材可以搭配在一起熬煮成紅棗山葯粥，在寒冷的小雪節氣里喝下去整個人暖暖的，喜吃甜口還可以在粥熬好之前放進去幾顆冰糖。需要注意的是，山葯、大米在熬粥之前泡上半小時，這樣熬出來的粥口味最佳。
小雪，是二十四節氣中的第20個。11月22或23日，太陽到達黃經240°，此時稱為小雪節氣。進入小雪節氣，中國多數地區西北風開始成為常客，氣溫也隨之下降。但大地尚未過於寒冷，雖開始降雪，但雪量不大，故稱小雪。
小雪可以吃以下幾種食物：
1、羊肉
小雪節氣的最佳飲食首選是羊肉。羊肉所含的熱量比牛肉還高，冬天吃羊肉可促進血液循環，可改善因陽氣不足而導致的手足不溫、畏寒怕冷等症狀，在冬季食用對身體益處多多。
2、山楂
山楂是這個季節最具健胃消食功效的葯食兩用水果。明代葯學著作《本草通玄》中記載山楂能“消油垢之積”；《本草綱目》說它“化飲食，消肉積”；《本草再新》記載山楂能“治脾虛濕熱，消食磨積，利大小便”。
3、芡實
中醫認為，芡實性味甘、澀、平，入脾腎二經，能健脾祛濕、固腎止瀉，具有“補中、除暑疾、益精氣、強志、令耳目聰明”等作用，被視為增強體質的上品。芡實的吃法很簡單，既可炒著吃又可煮著吃，炒著吃最多的就是蝦仁炒芡實。
4、山葯
山葯中富含的可溶性膳食纖維能夠促進胃腸道蠕動，黏蛋白保護胃粘膜，消化酶促進消化。山葯含有優質的蛋白質和澱粉，這兩種營養物質可以快速地在人體內分解成熱量，從而為身體增加能量，起到抗寒作用。特別適合身體虛弱、抵抗力差的老人和小孩食用。
5、黑米
寒冷季節里，首當其沖的是補腎氣。在五臟與五行的關系中，黑色對應的是腎臟，而黑米性平、味甘，具有滋陰補腎、益氣活血、暖肝明目的功效，是補腎的好食材。黑米可與白米一起煮飯，或與核桃仁、大棗、銀耳、蓮子等一同熬粥。
6、桂圓
桂圓又稱龍眼，果供生食或加工成干製品，肉、核、皮及根均可作葯用，是一種葯食兩用的水果。在秋冬季節，不少女性容易因四肢血液循環差而出現手腳冰涼、面色蒼白等症狀，此時適當吃點桂圓，能夠有效補氣補血，促進血液循環，改善手腳冰涼。
7、紅棗
冬季多吃紅棗，不但可以補氣養血，還能起到抗寒的功效。人體血液中缺鐵會怕冷，因此冬季防寒可多吃紅棗，增加鐵的攝入，從而提高身體耐寒能力。此外，紅棗不但美味，還是滋補良葯，有強筋壯骨、補血行氣、滋頤潤顏的功效。
3. 在西北蘭州小年吃什麼
1、餃子
北方臘月二十三的晚上一般要吃餃子，因為這天要送灶王爺上天匯報工作，人們煮好餃子端端正正擺在供台上，取意「送行餃子迎風面」。
俗話說：「大寒小寒，吃餃子過年。」過年，是中國人一年一度最隆重的節日。為了過好年，舊時農家一進臘月的門檻，就開始忙著過年。
2、糖瓜粘
舊時，每當臘月二十日過後，孩子們就唱起了上面的歌謠，並且盼望著大人們快些買糖瓜來。但在屋子裡遇熱後就變成了又粘又硬的糖疙瘩。這種粘性很大的麥芽糖，在晉代的《荊楚歲時記》中就有記載，當時稱為「膠牙餳」 （音形）。
4. 北方有什麼好吃的是南方吃不到的
茴香餃子！雖然我個人並不愛吃！北方人對於餃子是有一種偏愛的，家人團聚吃餃子，過年過節吃餃子，高興時吃餃子，就連出趟門，即便是半天的行程也要安排吃餃子，因為「上車餃子下車面」，餃子餡料多種多樣，不受季節限制，而且每個地方都有自己的特色餃子餡兒，東北的酸菜餡兒餃子，青島的鮁魚餡兒餃子，北京的茴香餡兒餃子，還有很多人都愛的三鮮餡兒餃子，吃餃子的時候，再蘸點餃子醋可謂完美！
餃子既然這么好，為啥只有北方人喜歡？在南方卻一直都沒有市場呢？網友：只因他們有「秘密武器」，其實在南方他們也喜歡吃帶餡兒的麵食，但是他們吃的並不是餃子，而是餛飩，其實他們的秘密武器也就是餛飩，吃完餛飩就知道為啥餃子不受歡迎了！
其實在南方，他們種植的小麥，口感不夠勁道，做餃子面的話，吃起來沒有嚼勁，口感不好，所以他們就因地制宜，選擇吃餛飩，薄薄的麵皮搭配上各種餡料，吃起來竟也相當美味，所以南方人自然而然的就放棄了餃子！
而且在北方，很多人都喜歡吃餃子，不帶湯！那是因為北方人的粗狂，而且北方人吃東西都特別的豪爽，分量也是很足的！但是南方人吃東西相對來說都比較精緻！吃餛飩也是如此，因為皮兒特別薄，如果不帶湯就很容易團在一起，不好看也不好吃，所以他們在湯頭上下了一番功夫！
很多時候吃餛飩，其實更在意的是餛飩湯，一般來說，南方的餛飩湯底都是非常美味的！而且更多時候因為只吃餛飩吃不飽，所以他們還會加上一些銀絲面，不僅能吃飽，還能吃得很好，很多人都說南方的餛飩有點太清淡了！其實那是因為你沒有見過重慶的龍抄手，紅油抄手吃起來不僅有花椒的味道，還有辣椒的味道，芝麻油，花生碎，清湯混合在一起 超級美味，吃上一碗，麻辣鮮香，整個人都愜意無比！
其實北方餃子在南方打不開市場，南方的餛飩到了北方同樣如此，這只能說明我國每個地方都有自己的特色美食，而且中國人非常的聰明，懂得因地制宜，做出適合當地人喜歡的美食
5. 2021年24節氣大寒的天氣變化是什麼 比較適合的節氣食物
在民間當中人們都會知道的就是大寒這個節氣是二十四節氣的當中的最後一個節氣，也是比較寒冷的節氣，那麼2021年24節氣大寒的天氣變化是什麼呢？大寒比較適合的節氣食物是什麼呢？讓我們一起共同去分析吧！
2021年24節氣大寒的天氣變化是什麼大寒節氣，大氣環流比較穩定，環流調整周期大約為20天左右。此種環流調整時，常出現大范圍雨雪天氣和大風降溫。當東經80度以西為長波脊，東亞為沿海大槽，我國受西北風氣流控制及不斷補充的冷空氣影響便會出現持續低溫。同小寒一樣，大寒也是表示天氣寒冷程度的節氣。近代氣象觀測記錄雖然表明，在我國部分地區，大寒不如小寒冷，但是，在某些年份和沿海少數地方，全年最低氣溫仍然會出現在大寒節氣內。所以，應繼續做好農作物防寒，特別應注意保護牲畜安全帶沖雹過冬。小寒、大寒是一年中雨水最少的時段。常年大寒節氣，我國南方大部分地區雨量僅較前期略有增加，華南大部分地區為5～10毫米，西北高原山地一般只有1～5毫米。華南冬干，越冬作物的這段時間耗水量較小，農田水分供求矛盾一般並不突出。不過「苦寒勿怨天雨雪，雪來遺到明年麥」。在雨雪稀少的情況下，不同地區按照不同的耕作習慣和條件，適時澆灌，對小春作物生長無疑是大有好處的。
大寒比蠢帆較適合的食物1、冬瓜冬瓜的膳食纖維很多，可幫助降低血糖，還能降低體內膽固醇，降血脂，防止動脈粥樣硬化。冬瓜鉀鹽含量高，鈉鹽含量低，對高血壓患者而言也是不錯的食療佳品。
2、彩椒紅、黃、綠的彩椒富含多種維生素和微量元素，特別是含有可以抗氧化的VC，可以促進血液循環，維持免疫機能，在感冒頻發的冬季經常吃一些彩椒可以提高抵抗力，是預防感冒的好食物。
3、紅棗紅棗味甘性溫，有補中益氣、養血安神的功效。而人體血液中缺鐵會怕冷，因此冬季手腳冰涼的女性可多吃紅棗，增加鐵的攝入可以提高身體耐寒能力，還能補氣血。
4、核桃核桃不但富含可促進心臟健康的不飽和脂肪酸，還含有豐富的磷脂和維生素E，這些營養素對於抗寒都有一定的幫助。
5、紅薯
系糧食中營養較為豐富的食品。由於紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維判嫌生素A和維生素C，因此具有補虛乏、益氣力，健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結締組織萎縮，防止膠原病的發生。
6、糯米大寒節氣，在民間有吃糯米飯的習慣。糯米比大米含糖量高，吃後全身會感覺比較暖和。而中醫學更認為，糯米有補中益氣之功，在寒冷的季節吃糯米飯最適宜。
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6. 什麼時候的大閘蟹是最好吃的
從好蟹匯陽澄湖大閘蟹了解到，每年吃大閘蟹的黃金季節只有短短的4個月，錯過了一次也就錯過了一年，其他時間大閘蟹都是尚未成熟，在養殖階段的，但是什麼季節吃大閘蟹最好？陽澄湖大閘蟹最好吃是什麼時候？
俗話說九雌十雄，所以農歷9月吃雌蟹最好，10月吃雄蟹。
當然還要根據當年的氣候情況，秋風起蟹腳癢，入秋早些晚些都有影響。老上海習慣：刮西北風，吃大閘蟹。近年來，全球變暖，江南一帶的寒潮，推遲到元旦前後了。此時，大閘蟹進入晚期，產量減少；非但品質低，而且價錢貴。
刮西北風，吃大閘蟹，還有一個原因：螃蟹受寒以後，肉質收緊，口感細膩更加富於彈性。現在，我們的大閘蟹全部保存在冷藏庫中，起到的效果，也是完全一樣的。
所以陽澄湖大閘蟹最好的吃蟹季節是10月份-11月份！
正宗陽澄湖大閘蟹比其它湖裡出產的大閘蟹要晚，但陽澄湖大閘蟹肉質鮮嫩、蟹香濃郁、膏紅味美，其鮮美程度不是一般其他湖裡產出的大閘蟹可以相比的。
陽澄湖大閘蟹鮮美無比，而最能夠體現陽澄湖大閘蟹的肉質紅膏和蟹黃美味的做法，便是清蒸陽澄湖大閘蟹。下面，我們一起來看清蒸陽澄湖大閘蟹怎麼做。
清蒸陽澄湖大閘蟹的做法
【原料】大閘蟹4隻、生薑10克、醋2湯匙、紅糖半茶匙
【做法】
1、將正宗陽澄湖大閘蟹刷洗干凈，生薑切成末；
2、將生薑末、醋和紅糖一起攪拌均勻，調製成汁備用；
3、蒸鍋中的水開後，放入大閘蟹，蒸大約15分鍾左右即可；
4、將蒸好的大閘蟹蘸上調料汁即可食用。
【小貼士】蒸大閘蟹時，根據大閘蟹的大小來調整火力和時間
7. 哪些食物最適合朋友聚餐，不光吃得飽，還能喝得好呢
大家都說不知道明天和意外哪個先來，所以珍惜一切的感情，不管是親情還是愛情更是友情，最喜歡的就是和喜歡的朋友們一起聚餐，做一點自己喜歡的菜，再定一些自己最喜歡的外賣，在家裡一待2，看看電影聊聊八卦，吃飽又喝好！