『壹』 肝臟不好吃什麼
1、肝臟不好的病人，適合吃一些新鮮的蔬菜水果。
2、此外還有燕麥，含有豐富的亞油酸，可以降低血清中膽固醇、甘油三酯。
3、玉米含有豐富的鈣、硒、卵磷脂，也可以幫助降低膽固醇。
4、海帶因為含有豐富的牛磺酸，可以降低血壓以及膽汁中的膽固醇。
5、大蒜含有豐富的硫化物混合物，可以減少血中的膽固醇，阻止血栓形成，而且可以增加高密度脂蛋白的含量。
6、牛奶含有非常多的鈣，能夠抑制人體內膽固醇合成酶的活性，可以減少人體膽固醇的吸收。
7、還有洋蔥，可以幫助殺菌，防止動脈硬化。
8、另外，我們吃的紅薯能夠和體內過多食用的肉類、蛋類產生過多的酸進行中和，保持人體的酸鹼平衡。還有大量的纖維素，能夠吸收腸道中較多的水分，潤滑腸道、通便。
9、胡蘿卜、花生、山楂、無花果也可以起到降脂的作用。
『貳』 肝不好吃什麼食物 吃什麼食物補肝
1、補肝可以吃動物肝臟、青橘、山楂、大麥、蛋類、阿膠、菠菜等。
2、補肝首先要明確的是肝臟的功能屬性，肝臟位於人體下焦，具有疏通調達的特性和藏血的功能。
3、歷代認為吃啥補啥，想要補肝，首先可以選擇的是動物肝臟，如豬肝、羊肝、雞肝等。
4、其次，五色對應五味，肝對應青色，所以綠色的菠菜、芹菜、莧菜都可以補肝。
5、再次，五臟對應五味中，肝臟對應酸味，所以酸味的山楂、青橘、桑椹都可以補肝。
6、最後，根據肝臟藏血的功能，可以選擇補血的阿膠、大棗、枸杞食用，也可以起到補肝的作用。
『叄』 肝不好吃什麼 吃這些可以調理肝臟
1、肝臟不好的人可以多吃一些枸杞。不管是用它來熬粥，炒菜還是泡茶，都能起到益氣補血，養肝護肝的作用，是非常好的養肝食物。
2、經常吃綠豆對肝臟是非常有益的。因為綠豆有排毒降火的作用，可以幫助肝臟排毒，減輕肝臟負擔，從而起到養肝護肝的作用。
3、多吃香蕉可以強化肝功能。因為香蕉屬於涼性食物，可以滋陰養肝。如果患有肝炎的話，經常吃香蕉可以有效地預防肝硬化。
『肆』 肝不好的人多吃什麼可以養肝
肝不好的人多吃什麼可以養肝
肝不好的人多吃什麼可以養肝，肝臟是身體排毒的重要器官。肝臟的健康和飲食有密不可分的關系，所以肝臟不好的朋友們要多吃一些養肝食物，以下分享肝不好的人多吃什麼可以養肝
肝不好的人多吃什麼可以養肝1
1、吃蜂蜜泡蒜
蜂蜜中所含的礦物質及糖分和大蒜的營養成分結合起來，可增強肝臟功能。大蒜屬於辛辣刺激性食物，會刺激胃黏膜，吃過後還會引起口乾，而蜂蜜具有健脾、和胃、養陰的作用。因此，吃蜂蜜浸泡過的大蒜，能彌補大蒜傷陰的缺點，還能更好地保護胃黏膜。蜂蜜泡蒜的食用時間最好在晚飯後，肝、腎疾病患者在治療期間應避免食用。
2、紅棗泡水
紅棗富含氨基酸，它們有利於蛋白質的合成，可以防止低蛋白症狀，達到健脾養肝的目的。紅棗泡水，可以養肝排毒。研究發現，每日給肝功能較差的人群喝大棗水，連續一周後可增強身體血清蛋白，從而達到保肝毒的食療作用。
3、富含vc的食物
富含vc的食物有助肝臟解毒，對保肝護肝有著非常好的功效。例如西紅柿、柑橘都是大家喜歡的具有很好的滋陰功效的食物，可作為肝炎患者的日常膳食。 但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃。
4、吃青色食物
中醫講究「五色入五臟」，青色入肝，紅色入心、白色如肺、黃色入脾、黑色入腎。青色入肝，多吃些青色的食物，對肝臟有好處。醫院里也有深淺層次各異的藍色和綠色，這樣常常使病人安靜，有助於康復。我們平時多看看綠色植物，也不失為一種養肝好方法。
5、常吃咖喱飯
發表於《英國醫學會消化道期刊》上面的一項研究給大家帶來了好消息：便宜美味的咖喱飯中的姜黃素對保護肝臟有很好的作用。咖喱是含姜黃素最豐富的食物之一。已經有許多研究證實，姜黃素有很高的保健價值，對預防老年痴呆，抗擊某些癌症有顯著效果。
6、多吃點酸
以酸入肝是指食用酸味食物或葯物可以養肝。在日常飲食中，可以適當食一些酸味食品，如山楂、橘子、葡萄等;酸味食物並不是一年四季都適宜吃，比如春季肝氣旺盛時，就不可以吃太多酸味食品，否則會造成肝氣過盛，影響人體健康。
7、枸杞泡茶
枸杞子是養生保健的'佳品，養肝明目，尤其適合上班族。生活不規律，導致肝功能受到影響，肝火旺盛的人，可以每天堅持用10克左右的枸杞子泡茶飲用，長期堅持可以幫助養肝陰，修復肝細胞。非常簡單的一個養生保健方法，重要的是堅持。
8、喝豬肝湯
中醫認為，豬肝味甘、苦，性溫，歸肝經。有補肝明目，養血的功效。西醫認為，豬肝含有豐富的鐵、磷，它是造血不可缺少的原料，豬肝中富含蛋白質、卵磷脂和微量元素，有利於兒童的智力發育和身體發育。豬肝中含有豐富的維生素A，常吃豬肝，可逐漸消除眼科病症。
9、吃紫甘藍
十字花科蔬菜包括甜菜、蘿卜、捲心菜、紫甘藍和芝麻菜等，或是含有硫元素的蔬菜，如洋蔥、大蒜、花椰菜，它們都可以增強身體的排毒功能。每天吃兩份十字花科蔬菜就能增強肝臟的解毒功能。
10、蔬菜果汁
修整胃腸，可用果蔬汁「沖」，能起到保肝作用。因為肝臟是人體的解毒器官，海鮮、肉類等分解的有毒物質都集中在肝臟中代謝，努力分解毒素的肝臟細胞就容易經受損傷、恢復、再損傷、再恢復的過程。果蔬汁中的維生素C、維生素B可加速幹細胞的這種再生過程，從而促進人體排出積攢的有毒代謝物質。
肝不好的人多吃什麼可以養肝2
1、肝臟不好吃黃瓜。
性寒、味甘,含戊糖、維生素B1、維生素B2、煙酸、蛋白質。其細纖維具有促進腸道毒素排泄和降膽固醇作用,其所含丙醇二酸可以抑製糖類物質轉化為脂肪,尤其適合脂肪肝的防治。
2、肝臟不好吃百合。
性平、味甘,含蛋白質、脂肪、脫甲秋水仙鹼。具有益氣補中、益肺止咳的作用,並可軟堅安神。秋水仙鹼具有抗肝纖維化和肝硬化作用,常食百合可防治肝硬化。
3、肝臟不好吃薺菜。
為十字花科植物,性平、味甘,含維生素B、維生素C、胡蘿卜素、煙酸及無機鹽。動物實驗表明,可縮短凝血時間,具有止血功效,適合於慢性肝病有鼻出血、齒齦出血等症。
4、肝臟不好吃海藻。
性寒、味咸,含大量碘、藻酸、維生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散結之功效。據研究其提取物能較好地抑制血小板凝集和脂質氧化以及抗潰瘍。
5、肝臟不好吃紅棗。
有研究顯示:連續吃紅棗的病人,健康恢復比單純吃維生素葯劑快3倍以上。因此,紅棗就有了「天然維生素丸」的美譽。實驗證明,每天給肝功能差的人喝大棗水,持續1周能增加人體血清蛋白,從而達到保肝排毒的功效。
6、肝臟不好吃大蒜。
大蒜的嗆鼻氣味是蒜素帶來的,多項研究證實,蒜素可維持巨噬細胞的活性、增加殺病菌能力及促進淋巴細胞增生,並且可以避免腹部脂肪的堆積,同時增強肝臟中解毒酶的活性。大蒜中的特殊成分可以降低體內鉛的濃度。
7、肝臟不好吃烏梅。
烏梅以「酸入肝」著稱,其具有補肝、斂肝的醫用價值,不僅具有「和肝氣,養肝血」的功效,而且還能加強肝臟的解毒能力、促進消化吸收,進而達到調肝、養肝、護肝的功效。
肝病患者的飲食禁忌
1、肝病患者的飲食忌辛燥。
飲食禁忌皮蛋、魔芋,辣椒、大鹼、雄雞、紅鯉魚等辛燥食物,食後會引起肝病的反彈或病情加重。
2、肝病患者的飲食忌鹽。
肝腹水的患者,盡量少食,因為食鹽有礙腹水的消退。這也是肝病飲食禁忌事項。
3、肝病患者的飲食忌吸煙。
煙草中含有多種有害物質,能損害肝臟功能,因此,肝炎病人必須戒煙。對此肝病飲食禁忌一定要注意。
4、肝病患者的飲食忌酒。
酒精中的亞硝胺可使肝脂變性和致癌。因此,肝炎病人應滴酒不沾,以免肝臟受損。
5、肝病患者的飲食忌油膩,雞蛋,豆製品。
肝病患者往往伴有膽囊炎,特別是肝硬化患者絕大多數都有膽囊壁繼發性改變,油膩,雞蛋,豆製品有礙膽汁的排泄,故應盡量少吃。
6、肝病患者的飲食忌忌生活無規律。
「十分病,七分養」因此,充足的睡眠,合理的營養,規律的生活對肝炎病人的康復至觀重要。
肝不好的人多吃什麼可以養肝3
肝病的表現症狀
1.肝病患者可能出現右上腹、右季肋部不適、隱痛，這是常見的肝病患者肝區疼痛的現象。發現疼痛應該立刻就醫。
2.肝病患者會感到乏力、體力不支，容易疲勞，惡心、厭油、食慾不振、上腹部不適、腹脹腹瀉等消化道不適症狀，這是肝病患者的重要體征表現，如發現這些症狀在排除消化道疾病的同時，要注意肝病的原因。
3.肝病患者還會出現出血傾向，肝病出血現象體現在肝功能減退，使凝血因子合成減少所致。主要表現為肝病患者痔瘡出血、牙齦出血、胃腸道出血等。
4.肝病患者還會出現男性乳房增大、女性月經紊亂、性功能障礙等症狀，這是由於肝臟對人體血液中性激素的平衡起著重要的作用。
肝病的治療方法
1、休息
肝硬化處於代償期或無症狀時，可做輕工作，以不疲勞為度。在失代償期，以休息為主，可減少肝臟的負荷，使肝細胞有機會修復和再生。
2、飲食治療
一般每日應攝取熱量2500kcal。宜高蛋白飲食，以促進肝細胞再生和恢復，特別是病人有腹水和低蛋白時。但病人肝昏迷時，蛋白攝入量應降低，甚至暫時不給蛋白質。應給予適量脂肪，過分限制脂肪會影響食慾，並且影響脂溶性維生素吸收。適當地食用糖，可在肝內轉變為肝糖原，促使肝細胞新生，增加肝細胞對毒素的抵抗力。
3、「保肝」葯物
尚無一種葯物真正具有護肝作用。各種「保肝」葯物，在無可靠證據肯定其療效之前，必須慎用。因為幾乎所有葯物都需經肝臟代謝，過多地應用葯物反而增加肝的負擔。但肝有活動性炎症時，應使用甘力欣，利肝泰，肝泰樂等葯物。
4、維生素
服用維生素A，B1，B2，B6，C，E等，補充肌體的需要。目前國內外均有多種維生素混合膠囊或丸劑供應。
5、治療並發症
肝硬化一旦進入失代償期，出現腹水，食管靜脈曲張並破裂出血，脾大，自發性細菌性腹膜炎，肝昏迷和功能性腎衰竭(肝腎綜合征)等並發症，此期治療甚為棘手，甚至危及生命，往往需要住院搶救，在醫生指導下用葯。如能正確處理，仍可使病情逆轉，使病人能夠在較長時期內處於穩定狀態。
6、肝移植
終末期慢性肝病是肝移植的主要適應症。隨著移植技術的改進和有效抗排異葯物的問世，肝移植後1年生存率已達70—80%以上。肝移植目前已成為治癒肝硬化病人唯一希望所在。
7、抗纖維化療法
近期研究肝纖維化是肝臟在損害因子作用下漸進性的病理過程。在肝硬化形成之前，抗纖維化葯物治療很有效。
『伍』 肝臟不好適合吃什麼養肝食物
肝臟是身體排毒的重要器官。肝臟的健康和飲食有密不可分的關系，所以肝臟不好的朋友們要多吃一些養肝食物。跟著我一起來看看吧。
肝臟不好適合吃的養肝食物
1、肝臟不好吃黃瓜。
性寒、味甘,含戊糖、維生素B1、維生素B2、煙酸、蛋白質。其細纖維具有促進腸道毒素排泄和降膽固醇作用,其所含丙醇二酸可以抑製糖類物質轉化為脂肪,尤其適合脂肪肝的防治。
2、肝臟不好吃百合。
性平、味甘,含蛋白質、脂肪、脫甲秋水仙鹼。具有益氣補中、益肺止咳的作用,並可軟堅安神。秋水仙鹼具有抗肝纖維化和肝硬化作用,常食百合可防治肝硬化。
3、肝臟不好吃薺菜。
為十字花科植物,性平、味甘,含維生素B、維生素C、胡蘿卜素、煙酸及無機鹽。動物實驗表明,可縮短凝血時間,具有止血功效,適合於慢性肝病有鼻出血、齒齦出血等症。
4、肝臟不好吃海藻。
性寒、味咸,含大量碘、藻酸、維生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散結之功效。據研究其提取物能較好地抑制血小板凝集和脂質氧化以及抗潰瘍。
5、肝臟不好吃紅棗。
有研究顯示:連續吃紅棗的病人,健康恢復比單純吃維生素葯劑快3倍以上。因此,紅棗就有了“天然維生素丸”的美譽。實驗證明,每天給肝功能差的人喝大棗水,持續1周能增加人體血清蛋白,從而達到保肝排毒的功效。
6、肝臟不好吃大蒜。
大蒜的嗆鼻氣味是蒜素帶來的,多項研究證實,蒜素可維持巨噬細胞的活性、增加殺病菌能力及促進淋巴細胞增生,並且可以避免腹部脂肪的堆積,同時增強肝臟中解毒酶的活性。大蒜中的特殊成分可以降低體內鉛的濃度。
7、肝臟不好吃烏梅。
烏梅以“酸入肝”著稱,其具有補肝、斂肝的醫用價值,不僅具有“和肝氣,養肝血”的功效,而且還能加強肝臟的解毒能力、促進消化吸收,進而達到調肝、養肝、護肝的功效。
肝病患者的飲食禁忌
1、肝病患者的飲食忌辛燥。
飲食禁忌皮蛋、魔芋,辣椒、大鹼、雄雞、紅鯉魚等辛燥食物,食後會引起肝病的反彈或病情加重。
2、肝病患者的飲食忌鹽。
肝腹水的患者,盡量少食,因為食鹽有礙腹水的消退。這也是肝病飲食禁忌事項。
3、肝病患者的飲食忌吸煙。
煙草中含有多種有害物質,能損害肝臟功能,因此,肝炎病人必須戒煙。對此肝病飲食禁忌一定要注意。
4、肝病患者的飲食忌酒。
酒精中的亞硝胺可使肝脂變性和致癌。因此,肝炎病人應滴酒不沾,以免肝臟受損。
5、肝病患者的飲食忌油膩,雞蛋,豆製品。
肝病患者往往伴有膽囊炎,特別是肝硬化患者絕大多數都有膽囊壁繼發性改變,油膩,雞蛋,豆製品有礙膽汁的排泄,故應盡量少吃。
6、肝病患者的飲食忌忌生活無規律。
“十分病,七分養”因此,充足的睡眠,合理的營養,規律的生活對肝炎病人的康復至觀重要。
養肝的方法
1、養肝的方法有以平和心態養肝。
大怒會傷肝,肝臟不好的人千萬不要生氣,因為憤怒會導致肝氣上逆,血隨氣而上溢,從而損傷肝臟功能。有些人一生氣便常常面紅耳赤、頭暈、頭痛、甚至出現吐血、昏倒、血壓升高等現象,這都是因為肝氣郁結所致。
2、養肝的方法有以酸養肝。
以酸入肝,酸入肝是指食用酸味食物或葯物可以養肝。在日常飲食中,可以適當食一些酸味食品,如山楂、橘子、葡萄等。其中山楂含有熊果酸,能降低動物脂肪在血管壁的沉積,有一定的防止或減輕動脈硬化的作用。
3、養肝的方法有茶中葯養肝。
人們可以喝些綠茶、菊花茶和玫瑰花茶等茶飲。其中,綠茶清熱解毒、消食解膩,菊花平肝明目,玫瑰花舒肝解郁。常喝這類茶水有益養肝護肝。另外,中葯枸杞滋補肝腎、養肝明目,或泡茶、或燉湯、或熬粥皆可。常吃核桃仁、開心果之類的堅果,以疏肝理氣、緩解焦慮。
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