① 有哪些海魚做起來簡單好吃
帶魚，沙尖魚，大鯉魚等海魚的做法好吃又簡單。
海洋資源豐富，海洋給我們提供了很多豐富的食材，有一些海魚營養很高，而且做起來也很好吃。下面就介紹幾道簡單又好吃的海味佳餚。
殺尖魚也是一種很美味的食物，我覺得清蒸殺尖魚的做法也很好吃。殺尖魚洗干凈之後放在盤子裡面，再加入相應的調料腌制一會兒，之後就可以放在鍋裡面蒸了，這樣蒸出來的殺尖魚也很清甜。
你知道還有哪些海魚做起來簡單又好吃呢？歡迎在下方留言說說。
② 八爪魚怎麼炒好吃又嫩
炒八爪魚的做法如下：
下面是所需要的食材：
八爪魚、洋蔥、青紅椒、生薑、大蔥、大蒜、蚝油、生抽、食鹽、白糖、料酒、白鬍椒粉。
1、先用兩個手擠一下，把八爪魚牙齒擠出來。再用簡單把八爪魚頭剪開，把裡面內臟和墨袋去除，再把處理好的八爪魚放入盆中，放入一勺食鹽，用手揉捏，把八爪魚表面的黏液捏去。
章魚屬於高蛋白低脂肪的食材，每100克的章魚，含有蛋白質高達19g，並不遜色於平常的牛肉、豬肉和魚肉，更是牛奶蛋白質含量的6倍，且含有人體全部的必需氨基酸，屬於真正的優質蛋白。
同時，章魚的脂肪含量極低，100克中只有0.4克脂肪，而同等重量的瘦豬肉的脂肪也有6.2克，同為水產品的草魚，每100克魚肉脂肪含量也有3.2克。
③ 大家談談有哪些既簡單又好吃的魚的做法
來個我的招牌菜糟魚。味道鮮且操作簡單，沒有魚刺問題。魚一定要鮮，我是一條一條挑選，一斤以內的小鯽魚，黑色脊背，游得越歡快，越好。大蔥和姜要足足的，我是一整條半斤多重的大蔥，蔥姜鋪滿鍋底。一層魚一層蔥姜，滿滿的碼好在鍋里，然後重點來了，加陳醋！加水末沒過魚，就可以大火燒開啦，轉小火燜一個小時，然後關火。滿屋都是醋香，慢慢酸味都揮發完了，只留下魚和佐料的鮮香味。燜八個小時以上。八小時以後再開火燒開，就做成啦！
④ 魚有哪些絕佳又美味的做法你喜歡吃魚嗎
作為一枚沿海居住的妹子，一年四季幾乎頓頓少不了魚，美味好吃而且健康不長肉。今天就給大家聊聊我最愛的幾種做法，忍住你的口水哦。
大家學會了沒有，趕快去試一試吧，絕對讓你驚艷廚房，收割全家人的好評。
⑤ 什麼魚沒有刺，做出來又非常好吃
強烈推薦龍利魚！
總而言之呢，龍利魚是一種又好吃、又營養，而且沒有魚刺，特別好處理的魚類，非常適合給家裡的孩子食用，再也不用擔心魚刺會傷害到寶寶啦！大家如果喜歡的話，不妨試試看我推薦的這三種做法，每種都非常好吃噢！
⑥ 脆魚怎麼炒好吃又簡單
材料：脆魚身1段，蘆筍 1把，香蔥2根，生薑2片，芥菜油適量，食鹽少許，味極鮮醬油1勺
做法
1、脆魚切薄片，我們這里店家可以幫忙切。
2、蘆筍清洗一下，切小段。
3、生薑和香蔥切細碎，加入魚片和少許干澱粉、食鹽腌制半小時或是1小時。
4、熱鍋下適量油，將魚片包括蔥薑末和蘆筍一起倒入炒鍋，迅速翻炒。
5、加入一勺醬油和少許的清水煮開，翻炒幾下即可裝盤。
脆魚一般指脆肉鯇，脆肉鯇口感為什麼是脆的
有一種淡水魚，每每到了冬季的時候，各路饞嘴貓、食界老饕就開始蠢蠢欲動，熱切期待它們的上市。雖說叫魚，口感卻是與其他魚類完全大相庭徑。它柔韌清爽、味道鮮美無土腥味。並且，天氣越是寒冷魚肉就越柔韌。
拿來打火鍋、煎焗或者清蒸都是極好的。嚼起來，有點吃牛筋的意思。廣東人把這種柔韌的口感叫做「脆」，這種魚被叫做脆肉鯇(wǎn)，普話【鯇】要念huàn。
⑦ 哪一種類的魚最好吃都有什麼好吃的做法
其實看到這個話題，第一反應來自“豆腐魚”，不過已經說過了，所以我會推薦一種比較家常的那種——黃魚，也叫黃魚，大概大家都吃過吧~這種魚的優點是蒜末，沒有刺，腥味不重。製作方法有很多:蒸、紅燒、干炸...但最美味的方式。！！上海的朋友都知道這道菜是上海的土菜，上海人形容是“掌摑不讓”，真的超級好吃！正宗的黃花魚面一定是去頭去尾去大骨的鮮黃花魚。
一個薄薄的盤子上放著晶瑩剔透的燈光，拿起來需要五六秒鍾。如果你每天在家做飯，你只需要米粥來搭配。煮粥時，取出薑片，撒上一勺醬油，撒上一撮香菜，再切幾個辣椒圈拌勻。又熱又粘又辣。冬天有這么簡單健康的食物真的很開心。切好的魚用料酒和家庭調料(鹽、味精、胡椒粉)調味，然後用水沖洗，魚仍然保持原來的味道。瀝干水分後，放入油鍋中炸至酥脆。多用油，不然魚很容易炸散。然後用番茄醬、白醋、糖、少許鹽和勾芡汁淋在炸魚上。