❶ 簡單好吃的小吃怎麼做
簡單好吃的小吃怎麼做
DIY香菇瘦肉粥】原料：瘦肉、香菇、剩米飯、蛋清半個、生粉一小勺、姜絲、蔥花、鹽、胡椒粉、雞精。做法：1、剩米飯放鍋中加開水熬制；2、瘦肉切丁用蛋清和生粉、鹽腌制一會；3、香菇切小丁、姜切絲、放入熬至開花的粥中攪拌均勻，再放入肉丁繼續煮十幾分鍾；4、放入鹽、雞精、胡椒粉；5、撒上蔥花。
DIY嫩滑雞蛋羹】料：雞蛋、香蔥、鹽、雞精、蚝油。做法：1、將雞蛋在碗中用筷子充分打散，加入適量的鹽，雞精拌勻；2、加入水，拌勻後過篩；3、放入蒸鍋，在蛋碗上反扣一個盤子；4、水開後，立馬改中小火蒸十五到二十分鍾；5、炒鍋內放少許油，入蚝油，稍炒後淋在蛋羹上，再撒上蔥花即可。
DIY西紅柿燜牛肉】製作方法：1、先將牛肉切成長3.5厘米、寬3厘米左右的塊，西紅柿洗凈、去蒂、切塊。3、炒鍋內放底油，將大料炸至棗紅色，放蔥、姜熗鍋，3、炒麵醬，加高湯、鹽、放牛肉，火靠4分鍾左右，4、再放西紅柿，白糖，再火靠一會兒，5、用水澱粉勾芡，顛炒均勻後出鍋。
【香菇青菜】美味又健康：①主料：青菜,鮮香菇,木耳，生薑,鹽；②油鍋熱後，先放生薑絲翻炒出香味，接著放木耳香菇翻炒。緊接著放青菜的根的部分翻炒。③放鹽調味，看看根的顏色有點透明了，就可以放青菜的葉子的部分了。葉子放入後，稍微翻炒幾下就可以起鍋裝盤了~
【義大利面條】1.取一深鍋煮水至滾沸，加10克鹽，放入面煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用；2.洋蔥、大蒜分別洗凈切碎；3.番茄洗凈切小丁；4.熱鍋爆香洋蔥、碎大蒜，放入淡菜、白酒及青豆拌炒；5.再加入面拌炒，最後放鹽、胡椒調味即可裝盤。6.在裝盤的面上灑上蕃茄丁即可
【西紅柿牛肉湯】1、牛肉飛水，再用熱水沖干凈。2、倒入一罐番茄黃豆，牛肉、洋蔥、西紅柿切塊，淋入番茄醬。3、一次加足熱水，大火熬開後保持10分鍾，轉小火熬50分鍾。4、最後加鹽調味，就可以喝了5、番茄跟牛肉搭檔，來一大碗吧，爽口又香濃~
喜歡吃冬瓜嗎？我告訴你一個最簡單的做法；就是先把冬切8八公分長1工分厚的條，在放水裡面燙熟，記著把冬瓜條先放進水裡，不要等水開了在放。等水開以後就撈起來，不要太軟。然後放冷水裡面涼一下在撈出來把水困干就好了。然後就是加料了啊/料很簡單的，就是；白糖。醋精。橙飲料濃漿。果珍粉就這幾種了不過果珍粉必須是橙味的。最後就是把這幾種料和冬瓜條一起拌好就行了/味道就安自己的喜歡了，不過基本味是酸甜味了。很好吃的。起試試看啊？
怎麼做簡單好吃的小吃
涼糕
步驟
1
綠豆仁洗凈後，放入裝有清水的碗中浸泡3-4小時
2
接著把浸泡綠豆的水倒掉，再加入剛剛沒過綠豆仁的清水量
3
把放有綠豆仁的大碗放入蒸鍋, 蓋上鍋蓋蒸至綠豆仁開花即可
4
把蒸好的綠豆仁從蒸鍋取出
5
加入適量的砂糖（或冰糖）
6
趁熱用擀麵杖搗成糊狀
7
接著把綠豆糊盛出放入濾網過濾，期間用一隻小勺不停旋轉按壓綠豆糊
8
另取一隻勺子，從濾網底部將細膩的綠豆蓉刮下
9
盛出一半的綠豆蓉倒入小鍋（剩餘的一半一會用來製作涼糕)
10
按照自己喜歡口感的稀稠程度，加入適量的冰糖水
11
用勺子朝著一個方向不停攪拌至均勻細膩的細沙狀，即是冰糖綠豆沙
12
另起一鍋，將剩餘的綠豆蓉倒入，倒入事先准備好的桂花瓊脂溶液
13
攪勻後倒入保鮮盒，放入冰箱的冷藏室冷藏
14
將徹底凝固的綠豆涼糕脫模後，切成小塊
15
放入容器，就可以食用了
怎麼做幾個簡單有好吃的小吃？
有好多啊.
我介紹個甜點給你吧.
1:倒倆杯牛奶到一個長方形的碗里.
2:在打倆個雞蛋進去.攪拌.
3:在加如吐司<撕成小碎塊>
4:撒上紅糖<口味自己決定>
5:放進微波爐烤10分鍾.
怎樣做簡單好吃的小吃
迷你蘋果派 【超簡單小吃】
材料
"冷凍起酥皮 1塊","蘋果 2個","奶油 25克","紅糖或白砂糖 35克","肉桂粉（可省略） 1茶匙","蛋液 適量"
做法
先將冷凍起酥皮從冷凍庫取出，退冰約15分鍾至軟身。起酥皮可在大型超市買到
將蘋果去皮，切小塊。可用青蘋果Granny Smith，較適合烘焙，其他紅蘋果也可
在小鍋內，下蘋果，紅糖及奶油，拌勻。用中火煮約十分鍾至蘋果變軟，待涼備用
將酥皮切成長方形，約12 x 8公分
將蘋果餡料放在，酥皮中央，周邊塗少許蛋液，然後對折
用叉沾少許麵粉，在蘋果派邊位壓紋，封口
再在外層塗一層蛋液，灑少許紅糖在上面，用刀在中間劃三刀（可令蘋果批遇熱是排出空氣）。將蘋果派放在鋪有烘焙紙的烤盤上，放入已預熱180度烤箱，烤約20分鍾或至表面金黃色即成！
做法簡單又好吃的小吃大全怎麼做帶圖
簡易涼皮的做法步驟
1
普通面團餳發十分鍾，放入清水中反復搓洗。
2
洗到只剩麵筋。
3
麵筋蒸熟，切小塊備用。
4
鍋內燒開水，關小火，保證冒泡。
5
面湯水舀入涼皮專用蒸盤內，薄薄一層。
6
將蒸盤漂在鍋中水面上。
7
蒸熟後取出碼放整齊。
8
雞蛋攤薄餅，切細絲備用。
9
黃瓜切細絲。
10
花椒水、醬油、料酒、食鹽煮水晾涼備用。
11
青椒切絲，過油備用。
12
芝麻醬用礦泉水稀釋。
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熬制辣椒油。
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蒜搗碎，加入米醋。
15
涼皮切成均勻的細條。
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拌入配料和佐料，裝碗。
好吃的小吃怎麼做
大眾小吃其中包括：烤韭菜、烤茄子、烤生蚝、烤臭豆腐、烤春卷、鮮榨汁、老友粉、牛肉粉、龍腸粉、炒酸筍、蟹、拔絲芋頭、筍蒸排骨、瓦煲飯、紅豆沙、花生糊、海帶綠豆湯、綠豆糕、缽仔糕。
龍腸粉：米粉包括：各種鹵肉的和砂鍋的等，可以隨意添加鹵肉、鹵蛋和蔬菜、各種調料（辣椒油和泡椒、蒜末和小蔥末，還有鹽和紫蘇）。
烤生蚝：用錘子把生蚝敲開，留下一片帶肉的殼，然後把它們都放在炭火上，隨著溫度的升高，生蚝慢慢滲出水來，用刷子把密制的醬刷在上面。拿到桌上後，先用筷子慢慢的把它的肉弄下來，讓兩面都沾滿醬，因為很小，一口下去。海鮮的鮮味和密制烤醬完美結合，嫩啊，鮮啊。
酸筍：酸筍用來配菜炒田螺、放在粉里都非常好吃。
瓦煲飯：其實就是砂鍋飯，配上雞肉、黃鱔、雞雜等等。米飯經過肉汁的滲透非常有味。豆豉辣椒味道不錯，配在一起吃，簡直就是美味。
老友面（一人份）：桂林米粉或河粉二~三兩；酸筍一兩切絲；豆鼓少許切細茸；姜絲蒜末各少許；小辣椒兩顆切細末；青菜幾片；蔥花少許；肉類切片一~二兩（看各人喜好，可以豬肉、牛肉、豬肝、粉腸）。
1、肉類用料酒、鹽、糖、生抽、嫩肉粉、胡椒粉調味，味道可稍重；
2、起油鍋放姜絲、蒜末、辣椒末、豆豉茸熗炒，出香味後放入肉類翻炒至變色，加入酸筍絲炒一分鍾，加高湯或水煮開後，放入米/河粉，撈散後加青菜，煮開後加蔥花即成。
生榨粉製法如下：首先把用水泡好的新鮮大米磨成米漿，後裝入布袋中瀝去水份得到成團的米粉團。然後加入1/5用煮熟米飯搗成的米糊，再經充分揉和，才能得到榨粉用的米粉團。
吃米粉時，則是現吃現榨。把米粉團放入一個底部有數十個小孔的壓榨機內，將米粉團從小孔榨出，形成一條條圓形的米粉，米粉直接掉入下面一口大鍋的開水裡，燙上十數秒即可。
吃法：
1、將燙好的米粉放入碗中，澆上一大勺碎肉末，再加進自製的鹵汁、熟豆芽、酸菜，就交由食客隨自己所好加入蔥、蒜、香菜、紫蘇、酸辣椒等其它配料，倒入滾熱的骨頭湯即成。這就是生榨粉中的湯粉；
2、干撈，不加湯水，只澆上一大勺以碎蕃茄為主的鹵汁，再加上叉燒、豆芽、酸菜、熟韭菜等配菜一起拌勻，就成為清涼爽口，適宜夏季食用的干撈生榨粉。
好吃的河南小吃焦饃怎麼做好吃又簡單，做
主料
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麵粉 ：適量
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油 ：適量
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芝麻 ：適量
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第一步
麵粉放入盆中500克
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第二步
芝麻100克
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第三步
面和芝麻加入適量鹽一塊和成面團，用刀切去一半准備，搓成小團狀
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第四步
搓成小團狀，用面拌一下（防止擀的時候粘面板
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第五步
擀成薄片狀
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第六步
用平底鍋炕，兩面翻面片，大約1分鍾即熟，然後用小火多炕一會，用手摸一下，感覺硬的時候即成。
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第七步
炕好的焦饃，放在筐內冷卻一會兒更焦，便可食用
輔料
具體步驟
簡單好做又好吃的小孩吃的小零食怎麼做
非常簡單的自製小零食，做了一些孩子很喜歡吃，你還在等什麼？
打兩個雞蛋在碗里，放點食用油，加入一些牛奶和糖，喜歡吃甜就多放點，再加點高筋麵粉和黑芝麻進去打成糊狀。
用不粘鍋加入小量油把麵糊攤成博餅，盡量攤得薄一些，這樣才能更加酥脆，小火慢慢烙。
盡量小火把水分烤乾，火候太大的話會糊，一定要掌握好，有烤箱的也可以把餅坯子放進烤箱，小火烤乾水分。
做出來的效果就是這個樣子的了，給孩子嘗了嘗，他非常喜歡吃，說明效果還不錯，有喜歡的可以試一試，非常簡單，自己做的也比較衛生，可以當成零食吃，烤乾的博餅放一周也不會發霉，快快動手嘗試一下吧
誰有各種好吃的小吃的簡單做法?
去網站咯`我也來給你個網站吧，haochi123.
❷ 有哪些美食是簡單易做又好吃的呢
有很多美食是簡單易做又好吃的，比如說蒸雞蛋羹，還有糖醋排骨，各位可以根據自己的口味來選擇喜歡吃的食物。
最後，各位可以多在家嘗試一下製作糖醋排骨，因為這個真的很美味。
❸ 如何做一些簡單又好吃的小吃
簡單又好吃的小讓跡吃有：土豆蓮藕餅和蔬菜餅等。
土豆蓮藕餅做法：
1、首先將食材准備好，蓮藕去皮，切成薄片，鍋內放水燒開，倒入蓮藕片，焯水後瀝干水分備用；
2、土豆洗凈，不去運滑隱皮放到鍋中整隻蒸熟，蒸熟後去皮；
3、蒸熟的土豆壓成泥，把土豆泥、胡蘿卜末拌勻，加少許澱粉和鹽攪拌均勻；
4、取適量的土豆搓成丸子狀，壓成若干個小餅備用；
5、兩片小餅中間，夾一個蓮藕片，將其合在一起，壓成一塊小餅，撒上適量的芝麻；
6、將平底鍋燒熱，在上面刷一層油，放入土豆餅，轉小火慢烙；
7、一面烙好翻面，撒上芝麻，兩面烙到金黃色，稍微硬即可出鍋食用。
蔬菜餅做法：
1、四季豆擇洗干凈，切細絲，切末，雞蛋磕入碗中，拌勻備用；
2、麵粉放入容器中，加入蛋液，鹽，少量清水調成稀糊，再加入蔥末，四季豆絲調勻；
3、打開鍋，倒上油；
4、在平底鍋抹油燒熱，倒入麵糊平旁廳攤開，小火煎至兩面金黃盛出；
5、切成便於食用的小塊餅裝盤即可。
❹ 製作簡單又好吃的食物 四款簡單又好吃的美食
1、豆腐皮蛋：這是一道比較清淡的飲食，首先將兩塊豆腐用鹽水煮熟，然後切成正方形的小塊，大概3厘米左右。然後皮蛋切瓣，與豆腐一起擺盤，造型自己發揮想像力。然後將蒜、剁椒、醬油、醋、麻油、鹽、味精混合在一起製作醬料，最後淋在豆腐皮蛋上祥攔旅面。
2、蔥油拌面：這是一道麵食，就算不喜歡吃面的朋友也會愛上它的。需要的材料也很簡單，就是青菜、蔥、面條。首先用開水將面條煮熟，撈出放入涼水裡備用；然後炒青菜，青菜很快熟，注意不要炒太久，然後撈出備用。洗鍋後往鍋里倒入清油，加熱後放入蔥段煸炒，待蔥變色後加入醬油、白糖、耗油，翻炒一陣後將面條、青菜撈出倒入鍋里，攪拌均勻便可出鍋。如果可以的話，給自己加個煎蛋。
3、涼拌黑木耳：這是一道非常爽口的美食，主要做法就是：先將黑木耳用冷水泡發，然後高湯焯燙煮熟。（這裡面的高湯就隨自己喜歡了，如果懶的話就直接方便麵湯，再懶的話就直接醬油鹽開水）。撈出後冷水裡泡涼，然後蔥蒜切絲，加入醋少許、醬油少許，小米椒少許，攪拌均勻便好啦！
4、玉米雞蛋餅：玉米很好吃，雞蛋很好吃，當兩者混合在一起的時候，那就更好吃了。首先將麵粉和玉米粉混合在一起，打入雞蛋、蔥花、涼白開，混合均勻。這個時候根據自己的口味，適當加入胡椒、味精、鹽等調料，衡姿如果是甜食黨則加謹凳入白糖。然後將平底鍋倒入少量清油加熱，然後倒入麵糊攤成薄餅，中火煎一段時間之後翻面，待煎至兩面金黃即可。
❺ 如何做簡單又好吃的東西
你可以首先用一些麵粉，然後將它加點點土豆在裡面攪拌均勻，最後做出來的餅特別的好吃，特別的美味。
❻ 美食怎麼做簡單又好吃
1紅糖小米粥：主料就是紅糖。紅棗和小米做成，營養簡單又很美味，真的是好吃極了
好吃又簡單的雙皮奶成品圖
❼ 做法簡單又好吃的食物
食物簡單又好吃做法如下（以醬香雞蛋為例）：
食材：雞蛋，蔥，澱粉，辣椒粉，白糖。
做法：
1、雞蛋打散，碗中加生抽，醋，蚝油，澱粉，辣椒粉，鹽白糖加半碗水攪拌均勻備用
2、鍋中少許油，倒入雞蛋煎熟，加入醬汁翻炒幾下出鍋即可。
❽ 有什麼容易簡單好做的美食推薦
簡單好做的美食其實非常多，接下來我就給大家分享幾個我自己經常做的美食。如果是要配合著吃晚飯的話，那我推薦的是番茄炒雞蛋。有非常高的營養價值，而且味道也是一流的。是平時閑著當零食吃的話，那麼我推薦手抓餅以及烤雞腿。可以先在網上買一些手抓餅的面餅，想吃的時候直接放到平底鍋上面煎一下就可以了。烤雞腿也是非常簡單，直接劃幾刀腌一下，然後放入到空氣炸鍋當中烤一下就可以了。
一.番茄炒蛋
番茄炒雞蛋是一個非常不錯的美食，我們基本每一個人都吃過這道菜。無論是在家裡面吃還是在外面的食堂裡面吃，基本上都會吃到番茄炒雞蛋這道菜。番茄炒雞蛋，炒出來的雞蛋會有酸酸香香的感覺，吃起來非常不錯。我們可以在炒雞蛋的時候在雞蛋裡面加一些水，這樣子炒出來的雞蛋會更加的嫩滑一些。
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❾ 怎麼做美食好吃又簡單
一道美食的簡單好吃做法
小魚雞油紅燒肉
這是一道特色美食，由 雞油菌、五花肉、小魚等烹飪而成。
材料：
雞油菌150克、五花肉150克、小魚100克，蔥、姜、蒜片各少許。調料精鹽1小匙，味精1/2小匙，醬油、紹酒適量，老湯1杯，色拉油適量。
做法：
1、五花肉切塊，雞油菌洗凈焯水，小魚用水沖洗干凈待用。
2、炒鍋置火上，入色拉油燒熱，蔥姜蒜煸香，烹紹酒，放入五花肉塊、醬油、白糖、老湯燒沸，肉燒至八成熟時，放入雞油菌、小魚、精鹽、味精小火繼續燒至肉熟湯稠時，盛盤即可。
豬肉的營養價值：
1.豬肉的蛋白質屬優質蛋白質，含有人體全部必需氨基酸。
2.豬肉富含鐵，是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的。
3.豬肉是維生素的主要膳食來源，特別是精豬肉中維生素B1的含量豐富。豬肉中還含有較多的對脂肪合成和分解有重要作用的維生素B2。
雞油菌的功效與作用：
1、滋補身體
雞油菌是一種營養價值極高的野生食用菌，它對人類身體有明顯滋補作用，這種食用菌中含有的蛋白質和氨基酸以及脂肪含有碳水化合物等營養被身體吸收後都能促進人體代謝，而且能提高身體各器官功能，並能緩解人類體虛，經常使用還能增強人類身體素質提高身體抗病能力。
2、保護眼睛
雞油菌還是一種能保護人類眼睛的健康食材，因為它含有豐富維生素，a和一定數量的胡蘿卜素，這些物質對人類眼睛發育都有良好促進作用，而且能加快人體內柿子制合成，並能提高視網膜功能，經常使用這種食用菌，能防止眼睛出現病變並能降低夜盲症的發病率。
❿ 簡單好吃的美食做法大全
有些美食，看似平平無奇卻很好吃，不吃不知道，一吃根本停不嘴，美好的心情都是美食治癒的，世間唯有美食不可辜負!下面我帶來：那些看似平平無奇卻很好吃的美食 簡單好吃的美食做法大全。
那些看似平平無奇卻很好吃的美食
1、仙草涼粉
我想了很久，我覺得應該是仙草涼粉吧!
我自己是很喜歡燒仙草還有龜苓膏的，但是我的親親閨蜜不喜歡龜苓膏的苦澀的味道。她就喜歡自己做仙草涼粉，用仙草熬煮的涼粉，清淡，Q彈，滑爽。
2、山楂卷
我自己是超級喜歡山楂卷的，酸酸甜甜又開胃，不管做多少，我都完全可以幹掉它。
3、雞爪
關於雞爪，我覺得很多小夥伴們應該是和我一樣的吧。
4、耗牛肉乾
之前，去西藏玩兒，帶了點西藏什麼耗牛肉乾，給了一個外國友人，結果那貨天天纏著我去給他買，每次探親回美國，都必帶回去，據說特別受歡迎，都說第一次這么吃牛肉，太尼瑪香了!!!這東西看起來其實挺平淡的， 但是味道真的是棒啊!
5、炸小黃魚
這東西看起來乾乾癟癟的，但是吃起來魚肉的香氣完全爆炸開，一隻接一隻，完全停不下來，桌子上放了一大堆，朋友一看沒啥興趣，後面吃了一口之後，這一盤就不存在了!!!
6、雞皮
我相信總有人多人特別特別喜歡吃雞皮，不管是煮雞湯的雞皮，還是燒烤的烤雞皮，老母雞的雞皮是脆的!!特別香啊!烤雞皮也是，油脂香氣簡直無與倫比啊。
7、黃山燒餅
這破玩意兒用一個竹編裝著，小小的，黃黃的，看起來真的很一般啊，但是一口一個，裡面的麵粉香，豬肉油香，還有梅乾菜的香氣，甜甜辣辣，真的停不下來啊。
8、潮汕牛肉丸
這東西看起來和以前吃的撒尿牛丸沒啥區別，撒尿牛丸就是裡麵包著肉和汁水的丸子，其實吃了以後真的沒有什麼特別的，就是普通的丸子而已。但是潮汕的手打牛肉丸真的不一樣啊，裡面雖然沒有內陷，但是比有內陷還要有料好嘛!!一口要下去，口感就已經完爆撒尿牛丸了，裡面的汁水可以說不必撒尿牛丸少，那味道感覺像吃了好幾頭牛一樣，配合著沙茶醬，人間美味!
太多了，說餓了，先不列舉啦~ 大家吃起來!!
簡單好吃的美食做法大全
鴨血粉絲
1、食材准備：鴨血、粉絲、豆泡、豆芽。
2、食材製作：
①粉絲泡軟、豆泡切塊，鴨血切塊焯熟備用;
②熱油爆香蔥、小米辣、蒜泥，加入辣椒紅油翻炒，加入清水適量;
③放入鴨血、粉絲、豆芽，加生抽、香醋各1勺，老抽、糖、鹽少許，再放入豆泡煮開即可。
麻花
主料
麵粉500g、幼砂糖100g、純凈水250g、玉米油50g、酵母粉5g
步驟
將高筋麵粉，幼砂糖，酵母粉放入大口器具中，混合均勻。一邊加入純凈水，一邊用筷子攪拌成絮狀!
加入玉米油!放入廚師機中，啟動1檔揉10分鍾，再2檔揉10分鍾。或者用手揉成光滑的面團。
將面團取出，揉圓進行發酵。(蓋上保鮮膜或者放入發酵箱中入冰箱冷藏室發酵一夜，一定要保持面團的濕度)，第二天早上把面團取出放室溫回溫，再將取出面團排氣，鬆弛10分鍾，用擀麵杖擀成面片，約1厘米厚!切出12條!
取3條面團，用掌心搓圓拉長，將三條面團頂部捏緊。再像編辮子一樣編好。尾部也要捏緊。依次做完!
鍋中加入食用油，油溫7-8成時，將編好的麻花放入鍋中，中小火炸制。炸制兩面金黃，撈出，放油紙上，依次將麻花炸好!