❶ 開化縣既好吃又便宜的飯店在哪裡
汽車站那邊有個阿香飯店挺不錯的
採納哦謝謝
❷ 開化的氣糕有什麼特別的，只有開化有么
衢州很多地方都有，這二年也不知道怎麼被開化人說成是開化的特產了，真可笑
❸ 衢州市地區有什麼好吃的東西
很多啊「三頭一掌」、灌豬場、發糕、培糕、鹹菜饅頭、清水魚…我衢州大吃貨…
❹ 浙江衢州開化有哪些好吃的小吃
到了開化一定要嘗嘗氣糕，氣糕出了開化就做不出來了。別的東西在外地老能做的出。
❺ 開化的氣糕是不是很好吃
開化氣糕在當地流傳歷史悠久，已難追溯其根源。氣糕，顧名思義，就是用「汽」蒸出來的糕。這種在我們開化街頭巷尾都可以找得到的味美價廉的小吃，外形大都為菱形。製作時還非常講究。
它採用精緻米為原料，將米浸泡一晚後磨成粉，加入水就變成了米漿，漿不能太稀也不能太濃，而要根據天氣氣溫的變化不斷調整，並且製作的人要在邊上調弄。否則做出的汽糕不是太厚就是太薄，吃起來味道就不大好了。蒸制時，鐵鍋內燒一大鍋水，放入一帶孔的鋁板，再鋪一層紗布，舀上兩三勺發酵後的米漿，攤平。再依個人口味，撒上蝦仁、豬肉、豆腐干絲等餡料，不停地加熱，蒸汽從圓孔中徐徐向上，十分鍾後一個厚約1.5厘米，香糯適中，潔白晶瑩，松軟有彈性的汽糕便做成了。像我們當地，常見的一般有柑豆氣糕，蝦仁氣糕，豆腐乾肉絲氣糕，筍干氣糕等等。除了蒸的之外，還可以弄點茶油煎著吃。色澤金黃。酥香撲鼻。
❻ 開化高速路口有一家魚燒得好吃的飯店叫什麼
七律.秋興次少陵韻其一 裊裊秋煙隱樹林，寒光天聚暮森森。 山頭落雁隨雲遠，沙岸孤帆下水陰。 白露恰
❼ 開化青螄能吃嗎
身為開化人，你能問出這種問題，我只能深深的鄙視你了。我從出生吃到大，我最愛吃青螄，特別好吃，越辣越好吃，營養價值在田螺之上！略苦，有敗火的功能。我很多外地朋友不愛吃，因為有點苦，但是我特別愛吃啊。
❽ 開化當地有沒有什麼特色小吃
開化青螄：取清澈水溪中無污染的青螄300克，剪尾，加配料，熱鍋爆炒而成。味微苦，鮮美無比。
金溪石斑魚：選用生長在錢江源頭溪流中的新鮮石斑魚400克，配以紫蘇、紅椒、姜蒜等紅燒而成。
馬金豆腐乾：以高山優質大豆為原料，用傳統工藝加配料精製而成，既可作冷盤，又可青紅椒醬爆炒。
蘇庄炊粉肉：以鮮肉、糯米粉、茶油配酒姜蒜辣一氣蒸熟，酥脆鮮嫩，色香味美。
十八洞臘肉：用取白臘肉500克加配料湯瓶在溫火燉制。
錢江源土雞煲：取農家土雞一隻加配料，用湯瓶擱在白炭火上燉制。
古田山乾菜：取高山野生蕨菜乾蒸發後加鹹肉、辣椒等配料炒制。
南華山珍煲：取各種野山珍加配料，慢火燉制。傳統小吃有：汽糕、米果、玉米餅、蘿卜絲餅、龍頂南瓜果、米羹等。
❾ 開化有什麼特色小吃嗎
特色小吃主要有「栗肉粽」、「汽糕」、「清明粿」、「千層餜」、「米面」、「糯米粿」、「玉米粿（俗稱苞蘿粿）」等。風味食品有凍米糖、薯棗、白糖條、地瓜乾等。特色菜餚有酸辣椒、醬頭辣椒、生薑辣椒片、蘇庄炊粉、塘塢豆腐乾、何田清水魚、開化青螄、石斑魚、蛋羹、無刺黃背、黃牙丁滾豆腐、桃花魚炒豆腐乾、炊粉肉等。
凍米糖
❿ 開化有什麼好吃的嗎
開化啊，開化名小吃很多的哦。何田清水魚、開化青螄、蘇庄飲粉（系列）、古田山乾菜（系列）、馬金豆腐乾、金溪石斑魚、錢江源土雞煲、十八洞臘肉、農家生抄肉、南華山菌煲這些都不錯，小吃的話，本地人特別喜歡吃汽糕，就是不知道你五一去會不會有哦！還有像麻球啊等等的，希望採納哦！