1. 蘋果玫瑰花餅卷怎麼做才好吃
做些蘋果玫瑰，無論是直接吃，或者是裝飾蛋糕用都是賞心悅目的可愛寶貝。做法也很簡單，動動手為生活添點情趣吧。
蘋果玫瑰花餅卷的做法
步驟 step
1
時間到，立即從烤箱取出，刷上水和蜂蜜味1:1的蜂蜜水增加亮度即可。
2. 怎麼做花捲好吃又好看簡單
花捲好吃又好看的做法如下：
主料：雪花粉300克、酵母3克、白糖10克、溫水150克。
輔料：玉米油適量、精鹽少許、白面少許。
1、面和好發至兩倍大。
3. 最簡單的花捲的做法最詳細 這樣做花捲簡單又好吃
最簡單的花捲的做法如下：
材料：麵粉500克，蔥，油適量。
做法：
1、首先發面，麵粉500克加大約350克溫水，和面的時候記得把酵母放到溫水裡融化後再操作。面團發成2倍大。
2、發好的面團取出揉勻排氣鬆弛5分鍾。
3、把面團擀成大薄餅的狀態，塗上一層油，撒上一點鹽和蔥花，盡量均勻吧。
4、捲起，隨意從一頭捲起就行。
5、卷好的面卷切成2厘米寬的小條狀。
6、兩個一組，首先先捏住兩頭抻長，再把兩個抻好的劑子疊在一起，兩手反方向擰一下重疊的兩個面劑子，把面劑子的兩頭對接，捏在一切後，接頭部分向下放置就可以。依次都做完。
7、做好的生胚放入蒸箱，上汽蒸20分鍾即可。
8、時間到，漲發得很好，非常好吃，不吃菜都可以哦
小貼士：面團和的微軟一點，這樣才宣軟。
4. 好看的花捲的做法大全圖片
漂亮的花捲
用料 ：火龍果 整個皮（實用半個火龍果皮） 麵粉（紅色部分） 160克
火龍果皮泥 70克 酵母 1.6克 糖 20克 麵粉（本色部分） 160克 水 70克 酵母 1.6克 糖 15克
漂亮的花捲的做法
去掉果肉的火龍果皮，再用鋒利的水果刀耐心地削除最表面的薄薄的外皮；
5. 花捲最簡單的做法
花捲最簡單的做法如下：
用料：普通麵粉400克、溫水200—220克、酵母2克、香蔥30克、椒鹽粉適量、食用油適量。
步驟：
1、先用40度左右的水把酵母化開。
6. 花捲怎麼做簡單好吃
怎麼做出好看又好吃的「花捲」？很多人喜歡吃但不會做，其實方法簡單易學，看了下邊的做法你一定也能做出的！
需要准備的材料有：中筋麵粉250g，溫水135g，酵母2-3g，油適量，鹽適量，蔥花適量（不喜歡的蔥花的可以放五香粉等其他的），砂糖10g；
1、先將麵粉放進碗里，准備好配料；
16、最後，會看到蒸好的花捲蔥花從綠色變成黃色，飽滿並且松軟，非常好吃！
7. 怎樣製作花捲好吃 如何做花捲好吃
1、准備食材：麵粉一斤、酵母5克、白糖一勺、溫水300克、大蔥一根、胡蘿卜一根。
2、先在大碗里加入一斤麵粉、5克酵母、一勺白糖，加糖可以促進酵母的發酵。如果不喜歡吃甜的可以不加。
3、用300克溫水和面，少量多次的加入，用筷子不停地攪拌，和成絮狀之後下手揉成面團。
4、然後把揉好的面團放在溫度稍微高點的地方，蓋上蓋子，醒發到原來的兩倍大。
5、趁發面的時間，切一點蔥花和胡蘿卜丁備用。這個配菜可以根據自己的口味隨意搭配。
6、發好的面里會呈現出蜂窩的形狀。然後在案板上撒上麵粉，發好的面再揉一下，排出裡面的空氣。面團要多揉一會兒，這樣做出來的花捲，氣孔均勻細膩，口感綿軟。
7、面團揉好之後，擀成一張長方形的大面餅，用擀麵杖整理一下，厚度在4-5毫米左右。
8、面餅擀好之後在上面抹上一層熟油，如果沒有熟油，生油也可以。再均勻地撒上一層細鹽面。然後再撒上准備好的胡蘿卜丁和蔥花。
9、把面餅從一頭疊起來，切成大小均勻的劑子，用筷子在面劑的中間壓一下，然後用手抻長。翻過來之後筷子放在中間，面劑兩頭對折。捏住一頭，筷子旋轉一圈，向下一按花捲就做好了。
10、全部做好之後，蓋上保鮮膜二次醒發10分鍾。二次醒發好的花捲，用手拿起來會感覺輕飄飄的。
11、花捲一定要涼水上鍋蒸，水開之後蒸15分鍾。涼水下鍋蒸的花捲，受熱比較均勻。如果用熱水的話，花捲容易夾生，變成死麵疙瘩。關火之後燜5分鍾再開鍋。
8. 花捲怎麼做才美味呢
說到麵食我相信許多人對於它都是非常的熟悉，特別是北方人，幾乎天天都是與麵食打交道，什麼稀飯、包子、饅頭、麵包、油條、糖糕等等，那做出來都是非常的美味。尤其是做成其中的花捲，那真的是深受客人們喜歡，剛出鍋的時候，那蔥花夾雜著饅頭的香味，讓人聞著都直咽口水，特別想上去吃一口。
蒸花捲之總結
通過上面步驟，我相信許多人對於蒸花捲的做法，已經有了更深的認知。其實它的整體步驟可以分為兩步，第一步醒發，這一步一定要把面團給醒發到位，而且還不能醒發過了，否則做出來就不蓬鬆了；第二步就是蒸制，這一步我們一定要冷水下鍋蒸，這樣出鍋的饅頭才更飽滿，包括後期的燜制同樣十分重要。
9. 花捲最簡單的做法
花捲的簡單做法
用料
中筋麵粉 300g
溫水 160g（+-5g）
白糖 5g
酵母 3g
蔥 適量
油 適量
鹽 適量
花椒粉或者胡椒粉、五香粉 適量
花捲做法
蔥葉切成蔥花備用，裡面可以加一點小蘇打，出鍋之後蔥的顏色保持翠綠
160g溫水裡面加入5g白糖和3g酵母，攪拌均勻，靜置5分鍾再和面
300g麵粉裡面加入事先和好的酵母水，攪拌成面絮
揉成光滑的面團，面一定要多揉，揉光滑白皙，做出來的花捲才會很白皙
揉好的面團用擀麵杖擀成長方形的面片，大概2毫米厚度就行
抹上薄薄一層油，鹽，花椒粉或者五香粉，塗抹均勻，然後撒上蔥花，盡量撒均勻
三分之一對折，然後再把剩下的對折過來，壓一下排出空氣
切成大概1.5cm-2cm寬的長條，切的時候一個寬一點一個窄一點
寬一點的放下面，窄一點的放上面，然後用筷子在中間壓一下
筷子搭在中間繞一圈，然後往下壓，一個花捲就出來了，不會的可以看我的視頻哈
卷好的花捲墊上油紙放在蒸籠上面，蓋上蓋子醒發大概40分鍾至2倍大
這個是發酵好的花捲
冷水上鍋，水開上氣之後蒸10分鍾就可以出鍋，我做的比較小，大一點的12分鍾，關火之後燜3-5分鍾再揭蓋子