Ⅰ 鞍山有哪些傳統風味特色小吃
海城餡餅，又稱海城牛庄餡餅，是遼寧省鞍山市的著名特色小吃之一。海城餡餅製作原料主要有麵粉、豬肉、牛肉、精鹽、味精、薑末、蔥花、海米水、時令蔬菜以及大料、花椒、茴香、豆蔻、砂仁、桂皮等香料。成品形圓色黃，皮面脆韌。配以辣椒油、蒜泥、芥末糊等蘸食，或配上一碗八寶粥，吃起來餡心嫩爽，鮮香四溢，清爽可口。楓葉肉乾，是遼寧省鞍山市的著名特色 美食 之一。楓葉肉乾是以瘦肉為主料，配以白糖、精鹽、味精、白酒、香油、水、鮮姜洞巧汁、五香粉等原料，經選料與整理、鹵漬、烘烤、蒸制等工序製作而成。成品色澤發亮，呈楓葉紅色，切片均勻，吃起來咸甜可口，味道鮮美。鞍山肉棗，是遼寧省鞍山市的著名特色 美食 之一。鞍山肉棗是以豬肉和腸衣為主要原料，配以白糖、精鹽、白酒、味精等調料，經原料整理、制餡、灌制、消信風干、煮制等工序製作而成。成品色澤紅艷，宛若紅棗，味道甜咸適納橋鍵口，幽香醇美，深受食客的歡迎。小白皮酥，是遼寧省鞍山市海城地區的著名傳統特色小吃之一，在清道光二年傳入海城。小白皮酥用料考究，做工精細，製作原料主要有麵粉、大油、水、白糖、橘餅、瓜條、葡萄乾、果脯、桂花、瓜子仁、花生仁、核桃仁、芝麻、青紅絲等。這種糕點外皮為水面油酥，內有餡心，食之入口酥軟，皮酥餡香。
海城的牛庄餡餅，工業第一家麻辣燙，大西街豆腐皮，鞍山的素雜拌，鍋包肉，肉段，還有雞肉串等等，有挺有特色，而且鞍山的燒烤也不錯，可以去試試。
三里橋子烤心管 魚燉管 全羊的素麻 牛牛家的烤鴿子 二檯子小紅帽烤護心肉 三義街的鴨腸炒飯 南門的二利燒雞 最後才是 牛庄餡餅
Ⅱ 鞍山哪有好吃的
富園的春餅
新華園的手擀麵
川味王的酸菜魚
金家羊湯館的腸湯
鐵西交通路風味魚館的家燉魚
鐵西繁榮老太太大骨頭的醬棒骨
俏江南的香芋卷
金飯碗的酸菜燉脊骨
天時一部的蒜泥腰片
可頌坊的石爆肥腸
加一妙廚一部的炸饃蔥燒肘子
騰鰲橋頭的回民燉菜
城昂堡的殺豬燉菜
下達河的溜達雞小河魚
王記骨頭館的蚶子餃子
解放路立交橋 的清真飯店的肉餅
湖南401路上的川府魚鄉的鴨血旺
山南工人街市場的老鄭家肉串
山南勞務市場的和和肥牛,涮鍋
鐵西農貿市場外的銘洋食府的蔥油餅
衛鋼市場的嘉鑫肉串,自己烤
衛鋼市場清真第一家的板筋燉土豆
中心醫院外面的川菜味園的面條
金飯碗的海鮮鍋巴
馬家烤雞脖
西蜀肥羊刷鍋
馬驛屯熏乳鴿，熏排骨
千山老好吃的熏乳鴿 ,熏魚
馬驛屯灶台魚
景子街的米線
一香米線的肉夾饃
站前商品銀行邊上的炸肉排魷魚
千山兒家台的烤全羊
湖南百姓超市樓下的煌紀皇燜菜館
千山綠色智慧城西門的金筷子火鍋的
勝利路華世博際一樓的阿瓦山寨的魚頭和褲帶面。
千山中路大圓餃子的三鮮餃
二一九路上香府酒店邊紅葉餃子的速凍打包。
開發區轉盤附近地緣海鮮餃子館的大螃蟹，很大很昂貴，炒扇貝也很好吃
綠因閣（一中對面）環境幽雅，有封閉包廂,適合情侶談情說愛。
五環大酒店對面的酒吧一條街：a酒神飄逸 b上島咖啡 c真鍋咖啡
有演出，有寬頻上網，電腦點歌。環境絕對一流。情調也可以，就是貴些。
藍山哥倫比亞咖啡堡（老年宮附近），環境幽雅，全是包廂,沒有大廳,適合情侶。
茗典語茶有中餐，環境也不錯，。
藍閨坊（******南），音樂老調，氣氛迷離。
迪利比莎（2中對面），老牌比莎，味道正宗
必勝客比莎（百盛2樓），環境好，價格高我每年聖誕節必去的地方。
愛倫比莎（南山賓館下），價格可以。適合帶孩子去。飲料隨便喝
尚西餐音樂餐廳(四隆東),環境很好,還不貴.
天時酒家（書市附近，鞍山最正宗的川菜。夏天的時候外面擺滿了桌子。他家的脆皮魚特好吃）
可頌坊（空軍大院北）味道不錯，店小。老闆是個記者,適合情侶談情說愛 .
川味王（空軍大院南，分店在人民公園北）環境好，味道也不錯
交警支隊附近，申江佳寶麗園西，有家川菜小店（好象叫川樂園），味道很好。名字記不住了。 ` X [email protected](b
三十五中學西的川菜一條街也不錯。以辣味海鮮為主。可以要海紅，海錐，毛蚶匯在一起，放在大鐵盤中，鮮香麻辣，回味無窮。比較有名的有：金串，川味居等。有個叫川香府的水煮魚很好吃
大府（湖南），環境一流，味道一流，價格一流。他家的小鯊魚也很好吃，活的，一斤也就200元。
香車寶馬大酒店，裡面的遼海參很好吃。
上海會喜歡江南菜的人可以去，但價格不非。
鐵西啟明農貿市場東胡同燒烤一條街：北冰洋（他家經常需要排隊等桌），青瓦台，權士（他家的烤魷魚嘴最好吃）等近10家。
衛生街嘉鑫燒烤,鋼院東牆外羊排一條街（烤羊排）
鐵西食通天燒烤（耐運俱樂部對面）以它為中心新形成了燒烤一條街的氣勢，檔次都很高。
天寶燒烤
紅紅燒烤店（鐵東醫院東的一家小店，味道不錯）
根據9月3日《鞍山日報》頭版，介紹海城北郊的三里橋燒烤很有名：都是農家小院，尤 其是烤油邊肉和心管很有名，據報導附近大連和丹東的都來吃，形成一條街。但我本人還沒去吃，不知道到底如何？（後來我親自去吃過，還不錯。整個一條街都是農家小院，裡面是燒烤，外地車和豪華車很多）
韓國第一家(宋三鎮****旁邊)，環境口味都不錯。
金漢斯烤肉（山南遼南大市場附近）是自助形式，啤酒是特釀的很多種口味。
三寶燒烤5部(人民商場後面)，環境絕對一流，口味還可以 10三寶燒烤四部(前進路,教審大樓對過)炭火燒烤 |x[1]P
金氏燒烤(園林路,電信廣場斜對過）
山南菜市場南口，有一家純新疆人開的叫：艾江山的烤羊肉串的小店，老闆一家全是新疆人，肉串味道好極了
大府（湖南附近）環境和口感極佳
府興樓（******附近）調料特好，肉也嫩。
辣妹子（勝利路總店和山南分店）
仙來順（九中和站前）
百萬庄園（寰球2層）他家牛肉是最好吃的。
北京東來順（老年宮）他家羊肉很薄很嫩
老君爐（鐵西店和219店）環境和肉還可以
三寶麻辣燙（九中附近），總是人滿為患。我看主要是市場定位準。面對中產階層
四川周記土灶火鍋(鐵西勞物市場對面):味道是最正宗的四川口味.調料是四川的麻油,有貢菜,鮮筍,紅腸,毛肚.是我吃過的最正宗的四川口味. 現在好象已經黃了。
仙來順生態園（千山汪家峪），有小橋流水，有瀑布噴泉，有孔雀，有南竹，環境一流可以照相
五環28層西餐自助，環境一流，外國人比中國人多
國際大酒店17：00後的自助餐，環境很好。還不貴。
王記骨頭館（人民商場西）骨頭味道好，很解攙。我的廚師朋友總去，說明味道很棒，他家的小燒也不錯。
鐵西老太太醬骨頭也不錯，（在鐵西聯營南走）。經常有開車來吃的。
德順香辣蟹 （味道一流，價格貴些）在人民公園附近，他家的烏江魚、香辣鐵蟹味道一流
宋三狗肉 東澤狗肉館
大孤山狗司令，市區有分店
古宋茶田（煙草局對面），所有菜均有茶的清香。尤其是鴨舌和涼皮味道特別好
嘉一妙廚（鐵西九街口是一部：咸魚餅子和玉米粥，2部在大陸主要是魚鍋）味道不錯，值得一去
楚漢一家（山南血站對面）湖北菜館。味道不錯。尤其是泡椒魚頭特有湖北味道 ]
烈士山大世界對面的發仔面館的醬雞腦袋和雞爪子雞骨架味道一絕。
三陽熏味館(老大府西，田園酒店附近）味道正宗，環境幽靜。
鐵西聯營西瑞德酒店（由原來南門的啤酒廠雞骨架而來）吃上有懷舊感
金家羊湯館（鐵西大棚子附近，燒烤一條街上）他家的火燒好吃，原來的時候用炭火烤，那味道一絕，現在用煤氣了，味道就差很多。
愛民活羊館（山南愛民小學附近）環境干凈，也很有檔次。羊肉串味道好
二姐泰香園（時尚北），他家的鹵鴿是一個月生的鴿子宰殺的，很鮮嫩味美滋補。還有黍米餅象餡餅，很好吃，還有特色雞骨架也好吃
解放路37中對面摸錯門牛肚王,味道不錯,人滿為患.可以烤可以涮,以牛肚為主,是全國連鎖店 八卦橋頭有分店，鐵西大福源旁邊也有分店。但沒有總店好吃。
耐運俱樂部斜對面的品羊樓味道和價錢都很好,特別是其中的牛肉乾最好,是特色
老好吃乳鴿店味道特別好(千山魏家屯),好車雲集
過江龍火鍋連鎖店(人大)附近,純正四川口味,尤其其中的筍和毛肚特別的嫩,是一絕
一盆紅火也不錯（219小學南） 只有3個菜，鴨子牛蛙和鯽魚,是特色啊
梅攏小鎮(金飯碗一部對面),裝修特有江南特點,菜味道也極有江南特色.尤其他家的老酒真是一絕,配上一碟茴香豆,真有孔已幾的遺風 bbs.s8V7{8g
中心血站對面新開的鵝掌門是重慶連鎖店,全是鵝的部件.很有特色值得一去
可頌坊：至今仍然覺得是鞍山辣味我最好去處，幾乎每道菜都那麼牛
烤海螺：可能是唯一的、但一定是最好的：福興酒店
烤牛板筋：老大燒烤城
海椎：金飯碗，大連海鮮城
、包子：海翠的大蝦包
羊湯：丹東大大碗、大德南面的清真燉菜，他家的羊雜湯那叫一個好。
狗肉湯：天一、老街狗肉館。
甲魚：阿福煲仔店的甲魚鍋，肉質細嫰，入口滑爽。
環鋼路上站前立交橋北側的紅太陽音樂酒店，全部是五六十年代的穿著，每天晚上六點半有演藝，全場互動，唱革命歌，跳中字舞。真真切切把你帶到那個紅色的年代，吃的全是大鍋菜飯，就是有一點貴。一盤酸菜血腸賣到38，一瓶啤酒最便宜也要15。心臟不好的悠著點，太鬧。
前進路上的台安燉大鵝，他家的血羹雖趕不上馬譯屯的好吃但也不錯，大鵝特色，小燒酒很好喝，我上回喝完睡了一下午。
老體育場對面的新福興酒店的雪蟹和駝峰肉非常不錯。
衛生局邊上的小京華粥店的皮蛋粥和鵝肝不錯 。
二一九路上三寶粥店的蝦餃一絕。
科學會堂對面的明清大餅的牛肉餅，在他邊上還有一個大連海鮮飯店，店不大但品種齊全，是吃海鮮的好地方，價格也很公道。鐵西也有一家大連海鮮酒店，和這家差不多，在大陸浴池旁邊，是吃海鮮的好地方。
Ⅲ 鞍山大神鞍山有什麼美食好吃的地方
書市附近、空軍大院附近以及三十五中學西的一條街，是川菜的聚居所，味道比較正宗。市內鐵西啟明農貿市場東胡同是燒烤一條街，涵蓋了北冰洋、青瓦台、權士等10餘家;而海城北郊的三里橋則更為出名，清一色農家小院，味道很棒。
Ⅳ 鞍山的代表小吃，都有哪些
鞍山市是遼寧省第三大城市，位於遼東半島中部，是東北地區最大的鋼鐵工業城市。作為東北地區最大的鋼鐵城市，鞍山的經濟發展水平在整個遼寧一直是名列前茅，穩步發展。除了強勁的經濟發展速度，鞍山還有很多的小吃的味道也很不錯，下面給大家分享一下到了鞍山有哪些小吃是不容錯過的。
1、海城餡餅
海城餡餅是一種統稱，因為鞍山海城地區的餡餅製作工藝先進，所做出來的餡餅薄、酥、嫩，聞名於整個鞍山，所以把海城地區的這種餡餅統稱為海城餡餅。海城餡餅溫水和面，面醒而不發，煎烤之後外皮薄而嫩香，內餡鮮美，無論從色澤還是口感都極為誘人。
以上是給大家分享的鞍山市的6種地方小吃，味道都很不錯，到鞍山的朋友可以找找嘗嘗，相信你也會喜歡上這些鞍山小吃的。當然，鞍山的小吃還有不少，歡迎大家留言補充。
我是孤塵一粒沙，致力於給大家推薦各地美食，喜歡我就關注我，你的關注是我持續創作的動力！
Ⅳ 鞍山特色小吃，你都吃過哪些
鞍山屬於遼寧省第三大城市，是東北地區最大的鋼鐵工業城市，鞍山特產我只知道南果梨，但是要是說到小吃，那簡直是太多了，比如，涼皮，牛筋面，煎餅果子，蛋撻，奧爾良烤翅，珍珠奶茶，關東煮，鍋烙，燒麥，等等一系列！就我本人吃過的就不下十餘種！
牛庄餡餅
牛庄餡餅已經有了80多年的發展史，牛庄餡餅不僅遠近聞名，甚至還到過人民大會堂一展風采!牛庄餡餅的口感非常好，真正做到了外焦里嫩，並且皮薄餡後，經濟實惠，是當地人最喜愛的小吃之一！
楓葉肉乾
楓葉肉乾屬於肉脯類小吃，色澤透明發亮，顏色紅的像楓葉，所以起名叫楓葉肉乾，楓葉肉乾色香味美，有嚼勁，甜中帶咸，具有南味食品特點！
紅血腸
血腸是用豬血製作而成，顏色紫紅，質地鮮嫩，是最理想的補血佳品！
關東煮
關東煮味道溫和，不同於火鍋的麻辣刺激，通常材料包括雞蛋，土豆，蘿卜，海帶，魚丸等，將這些不同的材料分別放在小格子裡面進行烹煮，味道不一，但是非常好吃！
四月份的時候就是鞍山的最佳 旅遊 季節，如果有機會去了，一定要嘗嘗哦！
感謝閱讀！！
做為鞍山人，我很高興回答你這個問題。本人認為鞍山地區現如今，首屈一指的特色小吃，非海城牛庄餡餅。雖然鞍山是祖國的鋼都，但在 美食 上，牛庄餡餅也是一道靚麗的風景。它誕生在在鞍山轄下的海城市牛庄古鎮，餡餅的創始人是牛庄餡餅的鼻祖高曉山。根據很多牛庄老人回憶：高曉山的餡餅外焦里嫩，肥而不膩，皮薄得像兩張紙，端到桌子上還能看見餡餅里的蔥花呢。正因為牛庄餡餅的遠近聞名，甚至到了人民大會堂一展風采，真可謂香飄四海。我是安然116782226,希望與您結識相知。
我巜四方有貴人》一生中最懷念遼寧鞍山的 美食 是《小雞燉紅磨》，這是我到鞍山和鞍山朋友請我吃飯必點的一道菜，特別是鞍山勝利賓館西北方向那間飯店做的特別好吃。我九三年帶有廣東一班考察人員到鞍山考察時，點了這道《小雞燉紅磨》給大家品賞，個個贊不絕口，不知鞍山現在還有沒有這道菜？
提到小吃呢？鞍山近幾年對 美食 的發展還是挺給力的，市中心也就是火車站前面，我們鞍山人稱之為叫站前，有一排小吃街，站前好多商戶樓的街道中也有很多小吃。
站前這里推薦一家涼皮特別好吃，在樂雪附近，每天中午都要排隊。可以考慮去嘗嘗。
還有就是四隆下面有一家上海炸串，賣了好多年了，從我小時候就有，有10幾年了吧。價格也很親民。
如果要晚上出去吃呢？可以考慮去烈士山下面的小吃街，有一家賣煎餅果子的，很給力哦。
其實只提到小吃的話，特別好吃的還需要一個鞍山人帶你去吃。
自己找還是很麻煩的
天外天 美食 城的果木烤鴨！很地道！
現在鞍山比較有特色的，必吃的小吃，個人覺得有以下幾家：
1.COME烤：旋轉爐烤各種串兒、烤蜆子，蒜蓉蝦，金針蘑……干凈好吃有特色，各種錫紙烤，還有泰式風味的菜餚，還有披薩，薯條，炸雞等西點還有麻辣小面，冷麵、芝士焗飯……都有。裝修風格是整潔的現代風，整潔干凈，有包間，有堂食。因為是燒烤，所以呢，稍微吵了一些。湖南有一個店，園林路上有一個店，這兩天的風格和菜品都是相同的。還有602那條公交線路上也有一個店，這個店的一樓是燒烤，二樓叫魚樂水產，主要是火鍋。菜品也都很精緻，價位稍微有一點點高。火鍋有機關，可以升降，能飛的火鍋，也很有特色。
2.合合燒烤：與上面介紹的不同的是，這家燒烤店主要是韓式的。就是用箅子烤肉那種，各種肥牛，羊肋條，黑椒牛肉，手切羊肉，蜆子，地瓜片，土豆片兒（必點的是 飄香牛肉）。她家的大冷麵最好吃！當然啦，之所以介紹他家，也是因為，除此之外他家還有西點，比如牛排，披薩，薯條雞翅之類。是韓式的，當然會有石鍋拌飯，還有狗肉湯，大醬湯，羊排……總之非常非常的好吃。還有包廂，但需要提前一兩天預訂，他家非常的火爆。非常適合聚會。
今天先介紹這些！明天再續……
應該是
1牛庄餡餅
2牛庄血腸
3海城辣椒油
4岫岩羊湯
5台安燉大鵝
6台安大豆腐
7三里橋燒烤
華嬸涼皮
雲友米線
銀座北極
五中和工業麻辣燙
大西街豆腐皮
魚掌門
摸錯門牛肚王
成都風味
小龍蝦去解放路一堆
燒烤鐵西聯營後一堆（個人認為現在不行了不好吃）
老君爐火鍋
文化宮對面腰子小串
聯營全羊樓
濟州島
等等。。。。鞍山開過十年的店基本沒有我這個專業吃貨沒吃過的
二檯子交通崗南燒烤麻辣燙
永樂朝鮮桿太和板面
12中煎餅果子
12中炸串
共和小白烤串
我是海城的，鞍山不太熟
Ⅵ 鞍山有哪些比較好的飯店
我覺得鐵西的加一妙廚還行，在鐵西九街口那塊 很有名 我想你應該知道。價格還算合理，估摸8 9個人不喝酒的話三百就夠了。我們家是十多個人 去那吃每次都是四百就能打住。
還有一家就是摸錯門，不過你說你不吃燒烤 其實他家肉串最好吃 當然你可以不要，其他飯菜也不錯！
還有就是如果不要求排場的話，是一大家的人話 去山南熏肉大餅最好了！強烈推薦！在哪真是說不清，不過你一到山南那問一下 誰都會知道，尤其什麼鍋包肉 松仁玉米 水果羹 溜三樣都是一絕！燉菜也好吃。
哎~ 不說了 流口水了。價錢絕對便宜，就是人多 排不上座。
Ⅶ 鞍山特色小吃你喜歡哪些呢
01、羊肉冬瓜湯
這個其實是鞍山本地非常有特色的一個小時了，而且鞍山本地很多人都愛吃羊肉冬瓜湯。羊肉冬瓜湯的色澤是非常好看的，特別的白，而且味道也是相當的鮮美。羊肉冬瓜湯裡面的羊肉特別的酥爛，而且冬瓜也是能夠入口即化，特別是在冬季的時候，很多人都喜歡吃上這么一道羊肉冬瓜湯。
05、燉大鵝
這道菜相信很多人都是知道的，燉大鵝的烹飪流程比較的復雜，必須先焯水，然後再去翻炒鵝肉，接著要與酸菜絲一起放在鍋裡面慢燉，最終才會形成這道美食。燉大鵝又被人們稱之為鐵鍋靠大鵝算是一個典型的東北菜了。這道美食確實特別的好吃，裡面的鵝肉也是特別的酥爛，色澤也是非常的鮮艷，特別適合在冬天吃。
總而言之，其實鞍山這邊的特色小吃還是比較多的，如果大家有機會去鞍山玩的話，那麼不妨可以嘗嘗以上這些特色美食，相信你在嘗過之後肯定會記住這些美食的。