㈠ 馬卡龍是很經典的甜點，什麼牌子的才最好吃
其實馬卡龍分為國產馬卡龍和進口馬卡龍，國內的馬卡龍價格應該在10元左右1粒，只是神似，卻並不好吃，進口馬卡龍因為進口、運輸、關稅等原因，價格會偏高在20元左右1粒可以說是法式甜點的最初美食記憶。瑪德琳蛋糕也叫貝殼蛋糕，最開始只是一種混合著黃油與檸檬皮香味的法式小點，色澤金黃，口感細膩，後來瑪德琳的配方得以公開，更是得到了大大在法國，有兩種國王薄餅。在法國北部，人們會吃一種圓形多層薄餅，這種餅扁平，呈金黃色，裡面裹著杏仁奶油。在北方，薄餅象徵著冬季結束，陽光重照大地而在法國南部，西南它的外表是深咖啡色的焦糖脆皮。咬一口剛烘烤好的卡露蕾，里層是蛋黃色類似塔餡般柔細，令人難以忘懷的口感。
那天，人們在上面倒些酒或油作為祭品。這根木頭會由家中最年長的不管是「美味」的酸辣粉，還是「難吃」的酸辣粉，對我來說，都是無差別「太辣」的酸辣粉。因為，我並不是酸辣粉的目標用戶。馬卡龍，又稱作瑪卡龍、法式小圓餅，是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜製作，並夾有水果醬或奶油的法式甜點。口感豐富，外脆內柔，外觀五彩繽紛，精緻小巧。不住啊。那個時候還沒有美團呢，自己也不能叫個美團來吧，所以只能把這股子的饞意給強行壓了下去。
㈡ 什麼牌子的馬卡龍比較好吃呢
Amandine
Bakery
一家法國品牌的蛋糕店，在法國大使館內及法國文化中心內的咖啡廳都有實體店鋪。號稱是北京最好吃的馬卡龍，稍感鬆脆的外殼和裡面柔軟的餡料以及散發的輕柔香味，超級贊的~~~才10元一個哦~~~
㈢ 請問馬卡龍能在網上買的到的，什麼牌子的最正宗
馬卡龍的來歷說法各異，據說最早出現在中世紀的義大利，被在那裡做買賣的法國人帶回法國，而詳細記載了馬卡龍做法的書則要到17世紀時才出現。凡爾賽宮里的皇家成員要到1682年才開始食用馬卡龍。
馬卡龍製作過程卻有許多復雜的細節，如火候、成分比例、烘培時間等等，因此要達到高標準的口感非常考驗甜點師的功力。體積要掌握得當，太大影美觀太小則原料比例難以達到標准，殼和餡的厚度比例約2：1，表殼要脆但是不能太干，殼里不能有太多氣泡否則咬下去會有太大的空氣感……盡管許多甜點書籍都會提供馬卡龍的食譜，但做出優質的馬卡龍並不容易，所以給大家推薦以下筆者認為最受期待的五款馬卡龍！
Larée
巴黎著名高級甜點拉杜麗 (Laree) 創建於1862年，近1個半世紀時間的洗禮，拉杜麗 (Laree) 在世界各地的甜品狂熱粉絲心目中的地位依然不可動搖。雖然拉杜麗 (Laree) 也有多招牌甜點，但是唯有Macaron（馬卡龍） 好像該店的名片一樣，無人不知無人不曉。也有人號稱，去了巴黎如果不吃一下拉杜麗 (Laree) 出品的Macaron （馬卡龍） 那簡直就是白來了！
Chaumont
肖蒙馬卡龍(Chaumont Macaron)由時尚設計師和甜品大師攜手創立的法國品牌，相對於馬卡龍老牌Larée而言，年輕了許多，但憑借其多樣口感以及時尚靚麗外型備受時尚人士追捧。
Pierre Hermé甜品店
Pierre Hermé甜品店是巴黎最著名的甜品店，其創始人Pierre Hermé出生於阿爾薩斯省一個四代餅店的家庭，他從14歲就開始了職業生涯，師從法國甜點大師Gaston Lenôtre，被譽為「糕點界的畢加索」，其店出品的馬卡龍也是數一數二。
中國大飯店餅房
櫃台有賣mini裝的馬卡龍，小小的牛皮紙袋，口味是事先已經搭配好的，價格不貴48好像。造型很Q，只是覺得有點遺憾，口味少了點兒，都是草莓、巧克力類的普通口味。可能因為不是主打吧。
Amalee燕窩馬卡龍
作為一家做燕窩起家的企業，Amalee在燕窩界早已是赫赫有名，近年該公司推出的燕窩巧克力，燕窩月餅等燕窩衍生品更是風靡全國，據聞這次他們推出的燕窩馬卡，聘請了法國著名甜品師為產品總監，結合優質燕窩原材料，打造一款中西結合甜點，非常值得期待！
㈣ 馬卡龍有幾種口味
其實馬卡龍分為國產馬卡龍和進口馬卡龍，國內因為對食品管理不嚴格，可以添加各種色素、香精、防腐劑所以你想要什麼口味都可以！
國外的現在目前主流的就是咖啡、巧克力、香草、檸檬、覆盆子、開心果，由於食品引進需要嚴格的層層把關，所以口味目前沒有那麼多。
國內的馬卡龍價格應該在10元左右1粒，只是神似，卻並不好吃，進口馬卡龍因為進口、運輸、關稅等原因，價格會偏高在20元左右1粒，我在法國吃的牌子有pasquier、larée等，現在國內應該有售Pasquier，馬卡龍不僅僅吃的是甜點，還是一種文化，一種品位，是法國貴族的零食。如果你想買嘗嘗，建議別買國內生產的，人工色素、香精、防腐劑，而且口味不正宗，你可以淘寶搜搜pasquier、larée幾個品牌，我平時都在淘寶買pasquier馬卡龍吃！口味正宗，價格也不貴！
㈤ 哪個牌子的馬卡龍比較正宗
國內的話，婠燕閨可以喲！
我雖然愛吃甜食，但對於馬卡龍這種炒雞甜食來說，也是心有餘而力不足，最多吃兩顆！但如果是燕窩馬卡龍卻可以吃好幾顆呢！
㈥ 最正宗的馬卡龍是哪個牌子
馬卡龍產自義大利，揚名自法國，經過多年的發展和變化，口味當然不會和原來的一樣，如果一定要說正宗的話肯定是外國的正宗，但是口味的話目前國內外都能達到差不多好吃的水平，但是都相對比較貴，畢竟價格原材料在那裡。
介紹兩款國內外比較好的的馬卡龍給你：
1、Larée
巴黎著名高級甜點拉杜麗 (Laree) 創建於1862年，近1個半世紀時間的洗禮，拉杜麗 (Laree) 在世界各地的甜品狂熱粉絲心目中的地位依然不可動搖。雖然拉杜麗 (Laree) 也有多招牌甜點，但是唯有Macaron（馬卡龍） 好像該店的名片一樣，無人不知無人不曉。也有人號稱，去了巴黎如果不吃一下拉杜麗 (Laree) 出品的Macaron （馬卡龍） 那簡直就是白來了！所以盛名之下，名副其實，但是國內買的一般會比較差點因為要運輸！
㈦ 什麼牌子的馬卡龍好吃國內哪裡能買到！
馬卡龍的來歷說法各異，據說最早出現在中世紀的義大利，被在那裡做買賣的法國人帶回法國，而詳細記載了馬卡龍做法的書則要到17世紀時才出現。凡爾賽宮里的皇家成員要到1682年才開始食用馬卡龍。
馬卡龍製作過程卻有許多復雜的細節，如火候、成分比例、烘培時間等等，因此要達到高標準的口感非常考驗甜點師的功力。體積要掌握得當，太大影美觀太小則原料比例難以達到標准，殼和餡的厚度比例約2：1，表殼要脆但是不能太干，殼里不能有太多氣泡否則咬下去會有太大的空氣感……盡管許多甜點書籍都會提供馬卡龍的食譜，但做出優質的馬卡龍並不容易，所以給大家推薦以下筆者認為最受期待的五款馬卡龍！
1、Larée
巴黎著名高級甜點拉杜麗 (Laree) 創建於1862年，近1個半世紀時間的洗禮，拉杜麗 (Laree) 在世界各地的甜品狂熱粉絲心目中的地位依然不可動搖。雖然拉杜麗 (Laree) 也有多招牌甜點，但是唯有Macaron（馬卡龍） 好像該店的名片一樣，無人不知無人不曉。也有人號稱，去了巴黎如果不吃一下拉杜麗 (Laree) 出品的Macaron （馬卡龍） 那簡直就是白來了！
2、Chaumont
肖蒙馬卡龍(Chaumont Macaron)由時尚設計師和甜品大師攜手創立的法國品牌，相對於馬卡龍老牌Larée而言，年輕了許多，但憑借其多樣口感以及時尚靚麗外型備受時尚人士追捧。
3、Pierre Hermé甜品店
Pierre Hermé甜品店是巴黎最著名的甜品店，其創始人Pierre Hermé出生於阿爾薩斯省一個四代餅店的家庭，他從14歲就開始了職業生涯，師從法國甜點大師Gaston Lenôtre，被譽為「糕點界的畢加索」，其店出品的馬卡龍也是數一數二。
4、中國大飯店餅房
櫃台有賣mini裝的馬卡龍，小小的牛皮紙袋，口味是事先已經搭配好的，價格不貴48好像。造型很Q，只是覺得有點遺憾，口味少了點兒，都是草莓、巧克力類的普通口味。可能因為不是主打吧。
5、Amalee燕窩馬卡龍
在夾心用料上創新性的添加了一層燕窩，增強了其內層的柔韌，輕輕的咬一口，首先嘗到的是很薄但酥脆的外殼，接著是又軟又綿密的內層，給軟膩的餡料增加了嚼勁，因為添加了燕窩的緣故，中和了傳統馬卡龍太甜的弊端，甜而不膩，據聞聘請了法國著名甜品師為產品總監，原材料皆是進口，可以媲美國外大牌。
㈧ 哪個牌子的馬卡龍好吃啊
法國百年甜點品牌 Laree 家的馬卡龍，非常出名，甜而不膩，口感松軟，做工精緻，真的非常好吃
㈨ 淘寶哪家馬卡龍好吃
真正做好的馬卡龍，酥軟的外殼，順滑的夾餡，浸潤好了之後，豐富的口感和味道層次，是它的精髓，它長的像餅干，其實復雜程度和口感層次更像是法式小甜點。對馬卡龍有興趣，可以戳鏈接家庭小份量馬卡龍做法。
但淘寶上那些便宜貨不是，他們是徒有其表的夾心甜餅。15-20元左右一顆的可以嘗試。
㈩ 哪裡產的馬卡龍最正宗
馬卡龍本來是義大利的，但是要說味道最正宗的，還是要屬將馬卡龍發揚光大的法國，法國馬卡龍三大品牌，是Pasquier派絲格，LADUREE拉杜麗，Pierre Hermé，如果吃就吃這三個品牌的馬卡龍。法國進口的馬卡龍，味道是是那種高檔巧克力甜，甜而不膩，外面酥脆爽滑，裡面柔軟香甜，要一小口一小口的吃，讓它在你嘴裡慢慢融化，最好再搭配咖啡、紅酒、茶等一起品嘗，絕對不會辜負甜品之王這個稱號，成為貴族甜品師有原因的，物料成本高，製作工藝精細復雜，再加上有漂亮的裙邊，味道酥爽。所以在法國大概每一粒在5歐元左右合人民幣38元左右），現在一些法國大品牌也開始進軍國內市場，比如Pasquier，taobao上12粒才180左右，味道正宗，口感不錯，建議你再去買來嘗嘗，就知道差別在哪了！