❶ 小海鮮貝殼類一般有幾種常見的做法
一、香辣炒蟶子做法
食材
花蛤350克
黃瓜250克
生抽6g
雞精5g
芹菜葉子10g
肉末50g
步驟
1.花蛤放鹹水中浸泡，讓它吐盡沙土後洗凈。
2.黃瓜去皮切塊，冷水入鍋煮開。
3.水開後加入肉末，打肉末打散。
4.再次煮開後加入花蛤。
5.花蛤開殼後加生抽調味。
6.加雞精調味。
7.最後加入芹菜葉子即可關火開吃。
❶ 小海鮮貝殼類一般有幾種常見的做法
一、香辣炒蟶子做法
食材
花蛤350克
黃瓜250克
生抽6g
雞精5g
芹菜葉子10g
肉末50g
步驟
1.花蛤放鹹水中浸泡，讓它吐盡沙土後洗凈。
2.黃瓜去皮切塊，冷水入鍋煮開。
3.水開後加入肉末，打肉末打散。
4.再次煮開後加入花蛤。
5.花蛤開殼後加生抽調味。
6.加雞精調味。
7.最後加入芹菜葉子即可關火開吃。