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大邑有什麼好吃

發布時間: 2023-05-08 01:36:38

⑴ 在四川大邑縣有哪些美食

大邑金蜜李
大邑金蜜李是四川成都大邑的特產。

唐場豆腐

具有三百年歷史的文化古鎮——唐場鎮,素以生產被譽為「四川一絕」的唐場豆腐乳而名聞川內外。 唐場豆腐廠取唐場「高巷古井」之泉水浸泡磨製黃豆,精細加工生產的「唐橋」豆腐乳繼承原該廠生產的「唐橋牌唐場豆腐乳」的傳統風味。具有陳香細嫩,入口化渣,營養豐富,開胃健脾,增進食慾之功效,色澤油潤、鮮香回甜、鹹淡適度。

安仁葡萄

出阝江青梅酒

出阝 1梅酒質量技術要求 一、原料要求1. 青梅:選用出阝 江本地種植的新鮮青梅。2. 配料:白砂糖、食用鹽,符合國家相關規定。3. 菌種:符合國家相關規定。4. 釀造用水:產地范圍內的深井水,水質符合國家生活飲用水相關規定。二、工藝要求1. 工藝流程:鮮青梅→清洗→入池→鹽漬→脫鹽→糖漬發酵→果液分離→接種發酵→過濾陳釀→調配→殺菌→冷藏→除菌澄清過濾→灌裝。2. 關鍵控制環節:(1)原料:採用當地青梅,收購……[詳細]

大邑榨菜

西嶺佛手瓜

西嶺佛手瓜是成都市大邑縣的特產。佛手瓜是葫蘆科佛手瓜屬栽培種,別名土耳其瓜、瓦瓜、拳頭瓜、萬年瓜、陽茄子、棒瓜等,原產地墨西哥和中美洲。大邑種植佛手瓜的歷史悠久,早在光緒年間佛手瓜便已傳入我國,後經過逐漸發展,改名「西嶺佛手瓜」,西嶺佛手瓜營養豐富、果實肥大、外觀新奇、口感清脆,其產品不僅深受當地消費者的喜愛,還遠銷新疆、雲南等地,

鶴鳴貢茶
「鶴鳴貢茶」,是以鶴鳴山間和附近諸山所產茶葉為原料,經過科學加工精製而成的—種具有道家風味的健康飲料,遠銷國內外。 記載 貢茶 茶文化,是道教文化的組成部份。早在周武王伐紂時,巴蜀等西南小國,就曾以所產茶葉作貢品。據此推斷,我國飲茶、種茶、制茶,距今當有三、四千年甚至更長的歷史。據專家們論證,茶葉所含成分,具有益神智、悅心脾、鑿靈府、洞真機的醫用效果,是道家修身者們常喝的一種飲料。

「夜不收」葷豆花
「夜不收」就在大邑縣城去西嶺雪山、花水灣溫泉、道教之源鶴鳴山、佛教南傳中國第一站霧中山這些景區的黃金旅遊線大雙路的路邊,那個地方叫龍坎門,距離縣城3公里。 停下車,映入眼簾的就是氣派的「夜不收」金字招牌高高的豎在房檐上。

⑵ 大邑有什麼好吃

、晶冰粉
晶瑩剔透,很好吃,這里的火鍋粉是最好吃的,油多,味重,辣味足,絕對稱得上經典!
推薦:晶冰粉、火鍋粉、冒菜。
地址:西街老電影院對面。
2、新場肥腸血旺
這應該說是大邑最有名的特產了,也只有在大邑才能吃到最正宗的肥腸血旺。
地址:新場周二姐肥腸血旺
一把火玉林火鍋旁的巷子里
3、燒烤
大邑的燒烤據說是全成都最好吃的,除了烤魚,不過大邑有自己烤魚的特色,燒烤味道極好,口感好,那個辣椒哦,辣得不行,不過爽到骨子裡。
地址:西橋橋頭燒烤
東濠溝菜市場旁邊
4、涼面
豆粉
這個是我最好吃的食物,無聊在街上逛累了就買一碗涼面吃,一碗是不會夠的,一般我還會要一碗豆粉,呵,這樣才能滿足地離開。
地址:東街中行旁邊的步行街口一個不是很年輕的阿姨賣的
5、王大娘的大頭菜
可以說是她的口水養育了好幾十代人,她的大頭菜之經典,不過現在是否還健在還是個問題。
地址:全大邑城(可能已經不在了,失傳了)
6、葉兒巴
排骨麵
同家館子,所以寫在一起,全大邑最好吃的葉兒巴和排骨麵,真的是經的?一定會終身難忘。
地址:大南街經濟小食
7、砂鍋米線
也算是大邑的一絕,從高中吃到現在也沒有吃夠,雖然味道比以前差了點,不過還是那麼有味道。最好吃的是紅湯的牛肉米線。
地址:大南街張砂鍋米線
8、奶湯面
這個是我認為我吃過的奶湯面里最好吃的一個地方,不過這人地方的營業時間是晚上8點到第二天早上7點,白天是不開門的,一般那些通宵的人都會到這里來吃,這里的雞片也不錯
地址:大南街中葯材公司旁
9、冷淡杯
那就是大南街那一排排冷淡杯的攤攤,都差不多,余老五是最早的,我最常去的還有萬眼鏡和幺舅小食
地址:大南街
10、冷熱鍋清油串串
聽說很好吃,還沒來得及去吃,應該不錯的,等我去吃了回來感嘆一下!
地址:一把火
11、香辣蝦
這個真的是經典,我太喜歡吃了,大鍋58元,本來是四個人的份量,不過因為有我的關系,我們兩個人就要了大鍋的,而且吃完還有點欠,呵呵!!來試試,不會後悔的,辣歡天!
地址:圍城北路聞香來
12、刀削麵
去吃了一次就被征服了,我一直覺得伊藤的刀削麵是最好吃的,吃了這里的之後,覺得什麼叫人外有人了!
地址:東街小學路口
13、徐羊肉
只有大邑才這個吃法,成都其它地方的都是簡陽的,這個是大邑原汁原味的,吃過之後不會後悔此行的!!
地址:長春路中間老徐
14、魏醪糟
這個東西就絕了,幾十年如一日,經典中的經典,雖然還有個黃醪糟,但是我覺得這個是最好吃的!!
地址:西濠溝
15、代鴨子
新場麻油鴨
呵呵,最好吃的兩個鴨肉,大邑的兩絕,不吃一下後悔
地址:代鴨子在老車站,新場麻油鴨在新場
16、米豆腐
這個東西很多人可能沒有見過,不過成都地區的應該很熟悉,我在廣西也吃過,不過大不一樣,我介紹的兩個地方是最有名的,其中公園的那個據說有我奶奶的水準。
地址:西街中葯材公司旁邊
靜惠山公園半山腰
17、裹白菜
大邑才有吧,很辣,但是很好吃,是裹成一個卷,然後切成一小節一小節的,就像壽絲的形狀,然後拌上配好的料,哇,那個味道,不擺了!!
地址:常常出末於新世界廣場地區,來無影去無蹤,不好找!
18、小熱鬧
應某人強烈要求寫上來的,據說家常菜好吃得板,來大邑的人要走那裡去吃哦,我都要去!!呵呵
地址:內環清江花園內

⑶ 今天冬至了,請問哈各位朋友大邑縣哪兒羊肉好吃

大邑通達東路二段的三羊館不錯,有清湯和道佐紅湯,羊肉全是鮮貨,一個字~ 香

⑷ 大邑縣三岔街餐廳有哪些

大邑縣三岔街餐廳如下。
1、三岔街南羊肉:以羊肉串和涮羊肉為主打,味道很好,人氣很高。
2、牛大哥牛肉火鍋:這里的牛肉塊大,肉質鮮美宴孝,紅油鍋底深受食客喜歡。
3、沙鍋面人家:這里的沙鍋面很有特色,湯汁濃郁,口感細膩,常常晌告稿排隊等位。
4、三岔街烤魚:這家店的烤魚非友灶常好吃,用料新鮮,調味恰到好處。
5、清真Lanzhou拉麵:這里的蘭州拉麵好吃實惠,湯汁濃郁,非常適合早餐或快餐。

⑸ 介紹下成都大邑有什麼好吃好玩的

1、劉氏山莊:劉氏庄園是全國重點文物保護單位,中國近現代社會的重要史跡和代表性建築之一,是中國半封建、半殖民地農村社會的一個縮影。

現有文物,藏品2萬余件,規模寵大,保存完好的庄園建築群,及庄園遺存的大量實物和文獻資料,加上獨具特色的庄園陳列,構成了一個有機整體,為認識和研究中國半封建、半殖民地社會經濟、文化建築及中國四川軍閥史、民俗學的重要場所和實物現場,是舊中國農村的一個縮影,是中國社會發展史的一個斷面。

2、西嶺雪山風景名勝區:位於成都市西大邑縣境內,總面積483平方公里。景區內最高峰廟基嶺海拔5364米,矗立天際,終年積雪。唐代大詩人杜甫寓居成都草堂時就曾眺望此景,寫下了「窗含西嶺千秋雪」的名句。景區集雪原、高山氣象、險峰怪石、奇花異樹、珍禽稀獸、激流飛瀑等景觀於一體,是國家級風景名勝區。

3、花水灣溫泉:位於四川成都大邑縣西嶺雪山腳下,四面環山,遍山碧綠,景色跡脊攜秀美,冬曖夏涼,氣候宜人。花水灣溫泉旅遊區是一個集旅遊、觀光、康療、假、休閑、商貿、會務、探險、娛樂於一體的溫泉旅遊區。花水灣溫泉形成於遠古四川盆地海陸變遷時期,發掘於地下2800多米處,水溫高達68度,富含硫磺、碘、鋰、偏硼酸及氯化納等珍稀礦物質,有極高的醫療保健價值。

美食:

1、唐場豆腐乳:具有三百年歷史的文化古鎮唐場鎮,素以生產被譽為「四川一絕」的唐場豆腐乳而名聞川內外。 唐場豆腐廠取唐場「高巷古井」之泉水浸泡磨製黃豆,精細加工生產的「唐橋」豆腐乳繼承原該廠生產的「唐橋牌唐場豆腐乳」的傳統風味野敗。具有陳香細嫩,入口化渣,營養豐富,開胃健脾,增進食慾之功效,色澤油潤、鮮香回甜、鹹淡適度。

2、大邑麻油雞:成都市大邑縣麻油鴨,創名於清末劉樹雲之手,1973年,其後人繼承祖業姿伏,他博採眾家之長,潛心研究,配料和工藝都在原有的基礎上加以革新,變成一道色,香味俱全的美味佳品,鴨子肉質細嫩,味美可口,深受廣大群眾的喜愛。

⑹ 秋季成都大邑縣旅遊景點美食推薦

大邑縣是一個非常美麗的地方,在這里大家可以吃到美味的食物,也有一些美麗的景點,現在白岩寺的銀杏變黃了,是最佳觀賞時間,大家一定不要錯過了喲,一起看看有哪些好玩的吧。

景點推薦

1、花水灣

地址:四川大邑縣花水灣溫泉棗亮灶小鎮

花水灣是德陽周邊名副其實的溫泉勝地,常年山清水秀,氣候宜人,空氣中負氧離子高達4萬個。這是一個冬天避免郊區霧霾的好地方。

在這里,您可以選擇一個環境宜人的溫泉酒店,並找到一個森林環繞的池。把疲憊的身心放進溫泉里。很放鬆!

景梅推薦那些靠近山的旅館。你可以看到最後的秋色。紅色和黃色很亮眼。如果有時間的話,你可以去選擇邊走邊洗。

2、白岩寺

地址:成都市大邑縣金星鄉天白路附近

乘汽車去白岩寺大約一個半小時。據了解,該寺位於一塊巨大的白色沉積岩下,因此取名為白岩寺。它是川西平原唯一的藏傳佛教寺院,也是距離成都最近的寺廟。

景區門票免費,在其獨特的藏式風格中,有普通的轉經筒和極為凳扮精美的印度佛塔,堪稱建築美學的寶貴財富。

白岩寺的寶藏是一棵參天大樹,名為「九子銀鍵卜杏」。據說它有幾千年的歷史。表面上看像九棵樹,其實九株同根,很有觀賞價值。

3、安仁古鎮

景區地址:大邑縣安仁古鎮

一個只有西湖一半大小的古鎮,至今仍有27座中西合璧的老公館。安仁古城建於唐代,取名「仁者安仁」之意。

民國時期曾是「西南小外灘」。如今,它已成為一座摩登奇妙的「年代生活藝術館」。

4、花溪谷

地址:成都市大邑縣金星鄉和平村天府花溪谷景區

你可以在叢林中盡情享受山谷中最真實的風景。玻璃吊橋也必須試一試。200米長的彩虹坡滑梯帶您享受非凡的樂趣

這里有大小23種游樂設施,既能緩解壓力,又能放鬆身心,感受到鄉村旅遊的不同樂趣。這個景區是收費的。

美食推薦

肥腸血旺

從微沸的鐵鍋里舀出血旺,加入熟肥腸節,倒上幾勺紅油和辣椒,撒上花椒面,再加上酥黃豆、熟芝麻和蔥,香味撲鼻。

麻油鴨

肉質細嫩,美味可口。用特製的麻油醬,將鮮香酥麻融為一體。

悅來麻羊湯

這是一種很好吃的食物,冬天一定要吃。肉很嫩,湯又濃又白。新鮮但不膻,喝了一碗湯,全身都暖了。

油豆腐

油炸豆腐外酥里嫩,再裹上辣椒花椒和花生。裡面的蜂窩眼又軟又嫩還有點軟嫩香脆辣,推薦。