『壹』 簡單一步做成,酸酸甜甜嘎嘣脆,超好吃的食物有哪些
提到翠綠色小零食,不少孩子都那麼鍾愛脫水菜新鮮水果。看著這色澤誘人,吃著小脆,真的超級解饞解餓。終究水果蔬菜脫干以後的糖度更高一些,口味也更棒哦!下面我們就用蘋果做一款蘋果穀物棒,徹底就是一款生活中版脫干特色美食呢!一次能夠多做一點真空保存,想吃的時候就取出來品嘗一下,尤其爽脆香甜。特別是那濃厚的蘋果芳香,一定會讓你越吃越饞哦!蘋果別直接吃了,簡易一步製成小零食,酸甜可口小脆,超好吃!如果你家一次買了好多蘋果,又擔心吃剩損壞,不妨試一試這一款蘋果脆片的做法。尤其解饞解餓的水果零食,做法簡單,口味香酥可口,營養又身心健康的美味!大人孩子都十分喜歡吃,你也來品嘗一下吧。
『貳』 酸酸甜甜的糖醋裡脊,好吃又簡單!做的時候該如何把控時間呢
糖醋裡脊想要達到酸酸甜甜,外酥里嫩的口感,就需要把控裡脊肉的炸制時間和調汁的技巧;裡脊肉需要經過三次炸制,第一次是為了定型,需炸制2分鍾、第二次炸制是為了炸出裡面的水分,需炸制1分鍾,第三次炸制是要達到外酥里嫩的口感,需炸制30秒。
通過製作步驟我們可以看到關鍵的炸制時間、炸制過程以及火候的把控和作用;糖醋裡脊這樣做酸甜焦脆還不回軟,非常美味。
這是我的個人建議,大家怎麼看可以在評論區進行評論交流。
『叄』 酸酸甜甜,外焦里嫩的糖醋茄子,你知道怎麼做嗎
引言:很多人都非常喜歡吃茄子茄子也有很多做法,有些人都比較喜歡吃糖醋茄子。就像很多人喜歡吃糖醋裡脊一樣,他們喜歡吃的就是糖醋的這個口味,對於喜歡吃茄子的人來說,這是一個非常好的選擇。小編今天就來跟大家說一說,酸酸甜甜外焦里嫩的糖醋茄子該怎樣做?
三、你喜不喜歡吃糖醋茄子?
小編不僅喜歡吃糖醋茄子,還很喜歡吃糖醋裡脊,對於糖醋口味的東西都比較喜歡。相信有很多人跟小編一樣都是非常喜歡吃糖醋的口味的,無論什麼樣的食物只要加到糖醋,那就是美味中的美味。如果說沒有吃過外焦里嫩的糖醋茄子,小編建議一定要去嘗試一下,保證會讓你愛上茄子這個食物。
『肆』 有哪些酸酸甜甜的菜
①菠蘿和豬肉。
檸檬鴨這是廣西武鳴的一道特色美食。用檸檬做出來的鴨肉不僅沒有腥味,還有檸檬的酸香味,酸辣開胃,真的特別好吃。
具體做法如下:
1、准備鴨子一隻, 酸姜,酸蕎頭、酸辣椒,酸檸檬,姜若干備用。
2、鴨子洗凈冷水下鍋,並放入薑片,料酒,大火燒開轉中小火煮至無血水冒出即可。
3、酸姜,酸蕎頭、酸辣椒,酸檸檬{去籽,籽是苦的,要去掉}切絲。
4、撈出煮熟的鴨子備用。
5、鴨子放涼砍塊,鴨雜切片。
6、倒入酸姜,酸蕎頭、酸辣椒,酸檸檬。
7、依次加鹽,醬油,酸醋,糖,花生油,香油,黃皮醬攪拌均勻即可。
『伍』 什麼菜酸酸甜甜鹹鹹 還能拉絲
什麼菜酸酸甜甜鹹鹹 還能拉絲?
一、甜拔絲
首先 食材: 紅薯 砂糖 食用油 雞蛋 澱粉
1准備好紅薯,將紅薯用清水清洗干凈,削皮,記得一定要把削好皮的紫薯放入溫水中泡著,要不顏色會變黑那就不好看了,影響食慾
2.將削過皮的紅薯過一次水,用刀將紅薯切成塊狀,再放入水中泡著
3.撈出放入盆中,將雞蛋打破,蛋清倒入盛地瓜的盆里,均勻撒上干澱粉並攪勻。
4.開火倒入食用油,(大量食用油)等過熱了將紅薯倒入進行翻炒
5.紅薯都沾上油之後就可以加砂糖進去一起翻炒了,
6.將鍋內炸剩的油倒出另盛一個碗里,把鍋洗凈,摻入一湯勺水,將白糖放入鍋內攪化,再加一瓶蓋熟油(加油的目的是使菜色澤鮮亮,絲持續的長一些),中火熬糖。這倒菜的關鍵之處就是看糖熬的是否成功。待糖汁沸騰後改小火熬(注意,一邊熬要一邊用勺攪糖汁)。待糖汁用勺舀起來起細絲時,把炸好的地瓜放入鍋內攪勻,再盛入盤底抹滿熟油的盤子里,吃時准備一小碗清水即可
上面就做好了,這道菜的特點是原料普通,色澤鮮艷,口感脆甜,孩子和女士都愛吃,美容養顏
下面教大家做糖醋裡脊 如圖
二、糖醋裡脊
首先:食材 裡脊肉 番茄醬 澱粉 芝麻 雞蛋 姜 鹽 胡椒粉
步驟:1.將姜洗干凈後磨成泥,擠出汁備用
2.裡脊肉切成等量大小的方塊,用一個筷子放在下面,橫著切成片,豎著切成條,底部不斷。
3.切好的裡脊絲,用鹽,胡椒(白鬍椒最好),蛋清,薑汁,抓勻腌漬十分鍾。注意(腌漬要用鹽 胡椒粉 蛋清,鹽要放足但是不能咸,和平時炒菜的量一樣)
4.腌漬好的裡脊絲,用干澱粉拌均勻,抖落一下附在上面的澱粉,放在漏勺里備用。
5.漏勺浸入八成熱油里,迅速炸定型,撈出來,復炸一次。裡脊肉不要炸時間長,老了就硬,正好的才會吃起來外酥里嫩。注意(炸制要迅速,肉絲切細一點不用擔心炸不熟。炸久了肉不嫩。還要二次復炸,復炸的目的是讓外面更酥)
6.將炸好的裡脊裝盤等待
7.水,澱粉放入一點芝麻,鍋里放番茄醬,白糖,半碗水,一起熬滾以後,煮一分鍾左右。勾芡,澆在裡脊肉上即可大功告成。
一道美味的糖醋裡脊就做好了,甜甜酸酸的口味真是美味,那種味道在口中無限回味,久久不能忘。
『陸』 求酸酸甜甜的零食推薦
剛過完年的你大魚大肉已經吃得太多了,是不是需要來點酸甜零食解解膩,來看看下面這幾款酸甜小零食,每一種都在挑戰我們的味蕾,但又讓人愛不釋手,開胃又好吃。
1、金冠話梅糖
再來安利的是奶製品愛好者的福音:其嘉乳酪條!這是去內蒙古旅遊時,當地人極力推薦給我的美味~它是一賀碰種條狀的干乳酪,吃著酸酸甜甜的,奶香濃郁,滋味滿滿。還有丟丟嚼勁,越吃越上頭,當場就入坑了!且乳酪條鈣含量高,很多寶媽也會買來給孩子當零食吃。還是獨立小袋包裝,避免大包裝開袋後不好儲存的現象。也方便隨身攜帶,不管外出玩耍,還是小朋友上學,隨時隨地解饞補充能量~
『柒』 哪些食物富含蛋白質,酸酸甜甜超好吃,胃口大增孩子們的最愛呢
蒜末蒸茼蒿
原材料:茼蒿菜、食用橄欖油、蒜、芝麻油、鹽、生抽醬油、麵粉做法:1.茼蒿菜清理干凈,瀝干水分,切割成段。2.加入鹽、食用橄欖油拌一下茼蒿菜。3.放進小麥麵粉,盡量使茼蒿菜都沾勻稱小麥麵粉。4.放籠屜,蒸六分鍾上下。5.蒜搗成泥預留。6.蒸好的茼蒿菜拌上蒜末、芝麻油、鹽、生抽醬油調均勻就可以。
黑木耳香菇燉骨頭
黑木耳香菇燉排骨的做法:原材料:豬排骨1000克,黑木耳少量,平菇,鹽適量,生抽1勺,麻椒小勺,八角少量,食用油少量。1,豬排骨買回去汆燙撈起來預留,香菇泡發,木耳泡發清洗。2,鍋中放進食用油,放進蔥,姜,麻椒,八角炒出香味,倒進豬排骨爆鍋到泛白,倒進小勺老抽上色,炒勻,隨後倒進開水燒開了。3,改為文火慢慢地燉制,直到燉到豬排骨爛熟,就可以加提早泡好洗凈木耳和香菇然後燉大概10分鍾左右,放鹽調料,再炒勻,就可以出鍋了。
『捌』 酸酸甜甜好吃的零食有哪些
1、話梅類。
九制雪梅、楊梅之類的都可以,好吃友如健康,口感酸爽。
2、果乾果脯類。升衫
葡萄乾、芒果乾、菠蘿乾等,酸酸甜甜很耐吃。
3、酸奶。
健康,含有對腸道有益的菌群。
4、吵告腔山楂。
掛糖霜的山楂酸酸甜甜,又健康,好吃到不能停。
5、各種酸味糖果。
『玖』 法式檸檬小塔如何做,入口酸酸甜甜,香氣四溢
法式檸檬小塔如何做喊櫻正,入口酸酸甜甜,香氣四溢?
傳統法式檸檬塔製做簡易易操作,剛剛好的酸糖度非常受歡,冷藏後冷冰冰的吃超解暑,此次製成一口一個大小的迷你型檸檬小塔外觀鄭悔超萌!
法式檸檬小塔【塔皮】:奶油115g、中筋粉200g、薏米粉25g、細砂糖50g、生雞蛋1顆【檸檬餡】:檸檬汁120g、白砂糖120g、生雞蛋3顆、奶油120g加工工藝:
第三步
檸檬餡放進擠花袋裡,填進塔皮內,再換麵包刀裝飾表層,那樣好吃的法式檸檬小塔就做好。留意「填好塔冷藏1-2個小時會更好吃。
提示生塔皮內必須插眼和鋪黃豆,為防止烤制加溫時,底端熱流不流通造成塔皮內部結構凸起不平整以上是法式檸檬小塔的加工工藝,熱烈歡迎填補,喜歡你的話就了解並留有評論,你的關注與評價便是驅動力。