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電飯煲怎樣蒸紅薯好吃又簡單

發布時間: 2023-05-06 12:10:32

㈠ 電飯煲如何蒸紅薯竅門

電飯煲內加入冷水,水不要過深,放入電飯煲配套的蒸鍋。

將紅薯洗干凈,連皮一起蒸,紅薯皮口感不甜,但含有很高的粗纖維,為了好吃可以削皮。

將紅薯切成小段,蒸煮半小時,竹筷插入紅薯可穿透就是熟了。

方法
01
將紅薯用清水清洗干凈,放置一邊備用。02
在電飯鍋里放入適量的清水,並把電飯鍋的蒸隔放在上面。03
放好蒸隔後,把清洗干凈的紅薯放在蒸隔上,蓋上蓋子。

04
把電飯鍋的插頭插好,將電飯鍋的狀態換為煮飯,待電飯鍋跳了之後,取出紅薯就可食用了。

紅薯富含鉀、β-胡蘿卜素、葉酸、維生素C和維生素B6,這五種成分均有助於預防心血管疾病。鉀有助於人體細胞液體和電解質平衡,維持正常血壓和心臟功能。β-胡蘿卜素和維生素C有抗脂質氧化。

肥美的櫻桃。

㈡ 電飯煲煮紅薯怎麼煮

㈢ 電飯鍋紅薯怎麼蒸

【電飯鍋蒸紅薯】

【製作食材】紅薯

【製作步驟】

1、接下來要教大家的美食是蒸紅薯,這道蒸紅薯的做法和咱們平常的做法是不一樣的,做出來之後香甜可口,做法簡單。做這道蒸紅薯只需要用到紅薯,另外再准備適量的紙巾,最好是廚房紙巾,因為廚房紙巾不掉毛,而且衛生達標,非常干凈。紅薯不要准備太多,大概准備兩三個就可以了,這是夠一個人吃一頓的,如果家裡人比較多,吃得也多,就多准備幾根紅薯,將紅薯准備好了之後咱們就開始蒸紅薯的製作吧。

2、先將咱們准備好的紅薯取出來,在買紅薯的時候一定要挑選又細又長的紅薯,這樣比較容易蒸熟,而且也比較甜。而那種個頭比較大的紅薯比較適合用來做粥喝。准備好的紅薯取出來之後咱們先把它放到一個大盆中,然後向裡面倒入清水,清水沒過紅薯就可以了,然後給它浸泡上15分鍾。

3、紅薯浸泡了15分鍾之後咱們就下手給它搓洗2~3遍,在搓洗的時候要稍微注意一下,要把紅薯表面的泥土全部搓下來,而且不要把它的外皮給搓破了。紅薯清洗了2~3遍之後,咱們再用清水給它沖洗一遍,這樣可以確保紅薯清洗得非常干凈了。

4、紅薯清洗完了之後咱們將其瀝干水分放到一個大盤中。然後用刀將紅薯的頭部和尾部全部切去,這個地方纖維比較多,吃起來口感非常不好,而且也不甜。但是在切紅薯頭部和尾部的時候也要注意一下,不要切得太多。

5、紅薯切完之後咱們先把它放到一旁,然後取來電飯煲,將咱們事先准備好的紙巾全部放到電飯煲中,要在底部鋪上一層,然後取來適量的清水,將紙巾浸濕。清水可以適量地多加一點,因為在蒸紅薯的時候會蒸發很多水分。

6、等到紙巾已經被完全浸濕了之後咱們就將紅薯全部放到電飯煲中,然後蓋上蓋,按煮飯鍵煮11分鍾。時間不要太長,等到時間到了之後咱們先看一下紅薯是不是已經熟了,用一個筷子插一下紅薯,如果很容易就能夠戳透的話就說明已經熟了,如果還沒熟的話就再加上一點水蓋上蓋繼續煮。等到紅薯煮熟了之後咱們將其取出放到盤中就可以吃了。

㈣ 紅薯放電飯煲里怎麼蒸

紅薯是我們生活中比較常見並且非常有營養的一種食物,裡面含有維生素,胡蘿卜素還有鈣,鐵等等有營養的物質,經常吃紅薯還可以幫助腸胃蠕動,促進消化,幫助排便,所以無論是老人還是小孩都特別適合,但是一次不要吃太多,因為裡面含有豐富的膳食纖維,吃多了不容易消化。

做法

1紅薯洗凈,不削皮!不削皮!不削皮!

2放入電飯鍋中,加入少量的水,能蓋住半邊紅薯就行!
3按下煮飯鍵,等煮飯鍵跳起就可以享用啦,超級簡單!
小貼士
水要少放,能蓋住半邊紅薯就行,否則水分太多蒸出的紅薯太軟影響口感!
做法步驟
步驟1
把番薯洗干凈,切大圈(不切也行,只要你的鍋放的下就ok)
步驟2
把切好的番薯放進鍋里(最好使番薯立起來,番薯皮與鍋底接觸),下清水(不用太多,只要沒過十分之一的番薯肉就夠了),再加點花生油。
步驟3
蓋上鍋蓋,摁煮飯鍵。煮到自動跳到保溫鍵就可以啦!超級香的番薯熱乎乎的出鍋了!拿上你的勺子舀起來吧!
小貼士
煮飯鍵自動跳起來時,鍋里的水也已經燒幹了,看起來可能番薯皮會有些焦,但並不妨礙口感的,反而我個人更喜歡有點焦焦的味道。鍋也不會難洗,只要在水裡泡一下,一刷就干凈了。
做法
1准備食材
2.紅薯洗凈用廚房紙擦乾水分
3.再用牙簽在每個紅薯上扎幾個洞
4.鋪平擺放在電飯煲內膽里
5.把內膽放入煲體
6.蓋蓋子選速熱功能十分鍾
7.定時停止以後用筷子扎一下如果輕易扎透就是熟了,如果扎不動所以再定時七分鍾就熟了。
烹飪技巧:
紅薯盡量選細長的容易熟。

㈤ 電飯鍋里蒸紅薯怎麼做竅門

平時我們都喜歡蒸點地瓜吃,蒸出來的地瓜香甜而且還水分十足,有的朋友很喜歡將地瓜蒸完之後當做主食來吃。

但是我們在蒸地瓜的時候,也是需要一些小技巧才能將地瓜蒸好的,有時候我們將用電飯鍋上部用來蒸紅薯,下部分放點大米煮粥,邊上再放上兩個雞蛋一起煮,這樣確實能做到一舉兩得了,將要吃的飯食都做好。

但是一直都是電飯鍋保持著同樣的熱度和功率去蒸紅薯,做出來的紅薯味道沒有水分太多,而且紅薯瓤吃著感覺沒有軟嫩,紅薯吃著也不會感覺特別的香甜,其實是我們蒸紅薯的做法上面出現了問題。因此二姐教大家一個蒸紅薯的方法,這樣我們就能蒸出鮮嫩可口的紅薯了。

二姐蒸又香又軟的紅薯的優勢

1、在紅薯成熟度不同的情況下,我們利用一些小技巧來蒸紅薯,才能讓紅薯吃著鮮嫩還可口,紅薯又香又軟還不會出現中間有硬塊的情況,因此這樣蒸出來的香軟還甜的紅薯才更受到家人的喜歡。

2、做法簡單

這道蒸紅薯的味道不僅好吃而且還會香軟,但整個蒸紅薯的做法卻不是特別難,相信大家看一遍做法也就能明白了。

開始蒸又香又軟的紅薯

1、紅薯清洗干凈之後,不要去掉紅薯的外皮,另外將紅薯的兩邊的頭部去掉,如果有的紅薯比較大的話不容易蒸熟,那麼我們就可以將紅薯切成兩半去蒸即可。

2、隨後我們將紅薯放到蒸鍋上面,隨後我們大火蒸上五分鍾,那麼紅薯的外皮以及紅薯的外層就會有五六分熟,接下來小火蒸紅薯二十分鍾左右,這樣蒸出來的紅薯從外層到里層都會軟嫩可口了。接下來我們不能立刻揭開鍋蓋,而是應該將紅薯在鍋中繼續燜煮一會,那麼做出來的紅薯就能從里層就比較軟乎了。

3、這時候我們再將蒸好的紅薯拿出來即可,我們掰開看一下蒸好的紅薯已經非常軟嫩了,看著也非常有食慾。

大家看下二姐做出來的又香又軟的紅薯,是不是感覺還不錯呢?

小貼士

1、蒸紅薯有技巧

二姐建議大家在蒸紅薯的時候保留紅薯的外皮,因為紅薯直接接觸水氣的話會讓紅薯中的糖分減少,這樣紅薯的口感就不會特別甜了。

2、蒸紅薯有技巧

建議大家在蒸紅薯的時候,不要上鍋一直蒸紅薯,這樣蒸紅薯的熱度一直保持不變的話,我們蒸完的紅薯就沒有軟嫩的口感,雖然是蒸出來的也會有水分,但是味道卻不太好吃的。

以上就是二姐寫的關於蒸地瓜,直接上鍋蒸就錯了,教您一招的文章。歡迎大家關注二姐和我交流!

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