黃瓜雞蛋面的做法步驟
1.黃瓜切細絲，大蒜瓣切片
11.最後淋入少許香油，出鍋。
小竅門
1、下面的時候，一把面條豎直放在鍋中，松開手使面成放射狀散開（如圖），輕輕用鍋鏟下壓，煮軟的面會自動進入鍋中，這樣可以防止面條黏在一起。
2、第一步爆鍋蝦皮的時候給油多一點，要炒至稍微焦黃，炒出蝦皮的香味來，面湯才夠味道。
3、打入雞蛋後轉中火，蓋上蓋子燜2分鍾，再打開鍋蓋，大火開鍋。這樣煮出來的雞蛋是溏心蛋。如果想吃全熟蛋就多煮2分鍾。
Ⅱ 黃瓜湯面的做法步驟圖，黃瓜湯面怎麼做好吃
黃瓜湯面的做法
1.黃瓜洗凈，切片；雞蛋打到碗里，攪勻
2.鍋內放油燒熱後，放入少許蔥花爆香，倒入黃瓜略炒，然後鋪上蛋液，翻炒後，加水大火燒煮
3.水開後，下入面條，攪拌均勻，中火煮8分鍾左右，加鹽即可
Ⅲ 黃瓜汁面條的做法
黃瓜打成汁做成面條，真的是相當不錯哦，很適合不愛吃黃瓜的小朋友呢，加上番茄做成的酸湯，美味哦。
10，裝飾一下，撒上蔥末即可
Ⅳ 美味可口的黃瓜湯面怎麼做好吃又簡單，做
主料
細面 ：100
黃瓜：1半
洋蔥：1/6個
醬油：適量
芝麻 ：適量
白醋 ：適量
韓式辣椒粉 ：適量
蔥 ：適量
蒜泥 ：適量
鹽 ：適量
糖 ：適量
第一步
1、黃瓜切絲，洋蔥切薄片，放入醬料後拌一拌 * 醬料（測量單位： 大匙＝約15ml）：醬油 （2），糖（1），辣椒粉（1），白醋（1），芝麻（0.5），蒜泥（0.3），鹽（0.2）
第二步
2、放30分鍾讓切好的蔬菜腌漬，所以清爽的黃瓜汁出來
第三步
3、細面放入滾水裡後，准備一杯冷水。約1分鍾煮後當泡沫鼓起時 加半杯的冷水，水再滾時再加半杯的冷水，水再滾時面就好了
第四步
4、煮過的細面，馬上在冷水下用手洗幾次
第五步
5、腌好的蔬菜，切碎的蔥，
第六步
6、蔬菜混合的湯汁加上細面馬上上桌
輔料
具體步驟
Ⅳ 黃瓜掛面怎麼煮
只有做到健康飲食，我們才可能真正擁有一個健康的身體，才不至於總是生病，尤其是腸胃健康能得到有效的保證，黃瓜面條湯的做法比較簡單，經常吃還能有效促進健康，是一道很不錯的健康菜式。
1、准備食材：面條，瘦肉，香菇，蝦米，黃瓜
2、將瘦肉切好放鹽、醬油、地瓜粉腌制待，黃瓜切塊，香菇喝蝦米洗凈待用
3、鍋內倒入適當的油，將蝦米香菇倒進去翻炒，
4、出香味之後把黃瓜放進去
5、放點鹽將黃瓜炒到出水後，
6、加水蓋鍋蓋燒開
7、水開過放面條
8、大火煮一會兒後，腌好的肉小塊放入水中（不要很大力攪動面條，輕輕的翻動，全程大火）
9、蓋上鍋蓋煮一會兒後（放入調料，蝦米是鹹的，所以不用放很多），記得用鏟子上下翻動面條，不然會粘鍋哦
10、好了關火
11、來點醬料，美美的吃上一頓！！！
由於都市生活的繁忙，許多人都不愛下廚，黃瓜面條湯的做法不難，適合每天工作學習的人們，在忙碌之後，還能夠享受自己做出的美味。
Ⅵ 自製黃瓜湯面怎麼做好吃又簡單，做法圖解
主料
黃瓜：半根
面條：100
雞蛋：1個
食用油 ：適量
食鹽 ：適量
水 ：適量
麻油 ：少量
五香粉 ：少量
第一步
1.准備主要食材。
第二步
2.黃瓜切塊，可以稍微厚一點，我用了半根。
第三步
3.鍋內放油，先把雞蛋煎熟，炒散。
第四步
4.把黃瓜下去炒一會，不要很久，幾十秒就行了。
第五步
5.黃瓜雞蛋裡面加入適量的水煮開。
第六步
6.加入面條煮熟。
第七步
7.快熟的時候加入食鹽，五香粉，滴上幾滴麻油即可出鍋。
第八步
8.開動咯。
輔料
具體步驟
Ⅶ 只有黃瓜和面條怎麼做好吃
黃瓜炒麵的做法
食材用料：
面條 適量、黃瓜 1根、鹽 一小勺、白鬍椒粉 一小勺、橄欖油 30克（油根據各自喜好增減）
做法步驟：
【1】面條放鍋里煮至水開後撈起！，
【2】將黃瓜切絲，備用；
【3】面條放漏斗里用涼開水沖至冷卻；
【4】鍋里放橄欖油，把黃瓜絲翻炒；
【5】將冷麵倒入一起炒，加入鹽，白鬍椒；
【6】翻炒後關火，將面和黃瓜拌勻！即可食用.
小貼士
面條煮後一定要放冷水裡沖，不然會粘在一起。
Ⅷ 黃瓜湯面怎麼做
步驟 1
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在自家工廠的小菜地里摘一根新鮮的黃瓜
步驟 2
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洗凈
步驟 3
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黃瓜清香，水份充裕，刨掉老皮後，用刀逢中切開，掏去瓜瓤切成薄片，砧板堆砌不厭其多。黃瓜汁水滿盈，水之含量高達百分之九十以上。
步驟 4
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起油鍋，置旺火爆炒至斷生放鹽，可見濃稠瓜汁溢出
步驟 5
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斷生後後加適量清水燜煮
步驟 6
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待黃瓜軟爛後下入面條，除鹼水面不宜外，其它面條無論寬窄粗細均可入鍋。家中若剩有規格各異的零散掛面，亦可入鍋同煮，以此清理廚櫃餘存。
步驟 7
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大功告成，上桌！
Ⅸ 黃瓜湯面條的做法大全
黃瓜是一種很常見的果蔬。從營養學的角度看來，長期食用黃瓜幾乎是百利而無一害。黃瓜中含有維生素B1.經常食用可安神定志，能夠改善人的睡眠質量。此外，黃瓜還有降糖作用，與面條一起烹制後，很適合血糖高的人食用。那麼，黃瓜湯面條的做法大全有哪些呢?
黃瓜湯面條的做法大全
做法一
食材：面條(生)、文蛤、黃瓜、食鹽、料酒、蔥、姜、蒜、雞精、調和油
1. 黃瓜去皮，洗凈，切細絲。
2. 花蛤用淡鹽水泡好，洗凈。
3. 鍋里放適量清水，放姜，蒜，花蛤，料酒，鹽，油。
4. 中火煮至花蛤殼開，盛出。
5. 把面條煮熟。
6. 放入大盤。
7. 放上煮花蛤的湯汁。
8. 放上黃瓜絲，撒上蔥花，雞精，澆適量鮮抽，攪拌均勻即可。
做法二
食材：空心面、熟雞蛋、黃瓜、小蔥、香菜、油、蚝油、醬油、醋、鹽
1. 所需食材准備就緒。
2. 空心面煮熟。
3. 小蔥切碎用熱油淋入，放蚝油，醬油，鹽，醋。
4. 加面湯製作低湯。
5. 雞蛋，黃瓜，香菜改刀。
6. 面條盛入碗中。
7. 依次碼入配菜。
做法三
食材：黃瓜、蝦皮、雞蛋、面條、大蔥
1. 黃瓜、大蔥切絲，雞蛋打成蛋液。
2. 起油鍋，用蝦皮爆鍋，然後放入黃瓜略炒，然後添水和適量的鹽，滴一滴醬油開始燉。
3. 黃瓜很容易燉爛，所以鍋開之後轉小火，倒入蛋液，一邊倒一邊攪拌，就變成蛋花了，然後撒上蔥花，配上煮好的面條即可。
做法四
食材：掛面、黃瓜、雞蛋、香菜
1. 黃瓜削皮切薄片。
2. 香菜切末。
3. 用炒鍋燒開水，水量基本是最後吃的面湯量。水開下入掛面。
4. 雞蛋🥚直接打在鍋里，放一點鹽、生抽、蚝油。
5. 放入黃瓜片。
6. 出鍋前撒香菜末，淋一點香油。吃的時候面湯帶湯一起盛出。
懷孕能不能吃黃瓜
懷孕後是能吃黃瓜的，但是因為黃瓜性涼，所以不能吃太多，不然身體可能會積寒，容易引起宮縮。在將黃瓜買回來之後，都要用鹽水浸泡15分鍾，這能夠有效的去除黃瓜皮上的農葯殘留。而且在泡的時候，不能將頭部、尾部去掉。
孕婦適量的食用黃瓜，對於身體是有益的。在黃瓜裡面含丙醇二酸，這種物質能減少脂肪的堆積，這有利於孕婦控制體重。此外，黃瓜中的纖維素含量很高，它能夠幫助人體排出腐敗物質，還可以降低膽固醇，進而達到強身健體的效果。
最後，現在很多的食物都會噴農葯來保證食物的外觀和成長，孕婦在生吃黃瓜的時候，一定要清洗干凈，避免黃瓜上有農葯和細菌的殘留，造成對身體健康的影響。孕婦在懷孕的過程中，要多吃一些新鮮的蔬菜和水果，新鮮的食物中的維生素含量是比較高的，對身體健康比較有利。