A. 創意果凍水晶球怎麼做好吃
食材明細
鴨蛋4個
白涼粉30克
水200克
千日紅適量
白糖適量
甜味口味
煮工藝
十分鍾耗時
簡單難度
創意果凍水晶球的做法步驟
1
鴨蛋底下用小刀通一通，倒出蛋液。
2
將蛋殼輪虧徹底冼凈晾乾備用，還要找個固定的東西，我拿出了冰箱里放蛋的架臘激神子。
3
將千日紅用沸水沖開。
4
鍋里水加熱，放入適量白糖融化開。
5
加入適量白鉛激涼粉用筷子攪勻關火。
6
將泡好的千日紅塞進蛋殼。
7
將涼粉液倒入蛋殼。
8
等冷卻後象剝蛋一樣剝殼即可。
9
非常漂亮的一款甜品哦！
B. 水晶球泡泡製作法的做法步驟圖，怎麼做好吃
水晶球泡泡製作法的做法
吉利丁片用冷水浸泡10分鍾使其軟化，注意不要有粘連。水晶球泡泡製作法的做法 步驟1
軟化好後，擠干水分，放入小奶鍋中，倒入45g水。水晶球泡泡製作法的做法 步驟2
小火加熱吉利丁溶液，攪巧褲拌至吉利丁片全部融化即可離火，晾至手溫
8個氣球吹至適當大小並信寬如打結扎緊，用膠帶粘在竹簽上。噴些油在手上，雙手相互摩擦，讓大部分油脂被吸收，輕輕摩擦氣球表面，使氣球表面沾上薄薄一層油脂
晾涼的吉利丁溶液倒入一個寬口杯或者小碗中（口徑足夠寬能夠容納氣球通過即可），將氣球浸入吉利丁溶液，使其表面完全被吉利丁液覆蓋，靜置幾分鍾，直到吉利丁液不再滴落水晶球泡泡製作法的做法 步驟5
將竹簽扎和氣球的滑啟結用膠帶綁在一起，豎立起來晾乾。等大約10分鍾，直到它們摸起來不黏手。如果希望泡泡更厚更堅固些，可以重新加熱吉利丁液，氣球表面幹了以後再裹一層吉利丁液。室溫下將氣球晾乾24小時（如果想加速風干，可以用冷風扇低速吹）水晶球泡泡製作法的做法 步驟6
氣球晾好後輕敲會感覺到變得堅硬，像塑料或是蛋殼的質感。氣球打結處剪一個小洞，氣球就會撒氣變癟
將氣球小心拖出（如果氣球暫時不易拉出也不必急躁，放置一旁氣球會自行撒氣的）水晶球泡泡製作法的做法 步驟8
最後將泡泡底部修剪整齊即可
C. 水晶球的家常做法大全怎麼做好吃視頻
攪拌至無顆粒。
1.雞蛋從底部用刀切一個小口，慢慢倒出雞蛋，如果不容易倒出，用筷子攪一下。 盡量保持雞蛋殼的完整，倒出蛋液以後，將蛋殼沖洗干凈晾乾備用。
2.千日紅用開水泡好備用，也可以用別的花茶比如玫瑰。
3.貢菊用開水泡好備用。
4.晾乾的蛋殼從底部把泡好擠干水份的花朵塞進雞蛋殼裡面備用。
5.起干凈鍋，倒入水，放入白糖或者冰糖化開。
6.白涼粉加入涼水
7.倒入攪拌好的白涼粉，攪拌均勻後襲仿關火。
8.將白涼粉倒入雞蛋殼裡面，如果動作不嫻熟，辯氏白涼粉已經結塊，再繼續開小火加拍灶纖熱。晾涼後剝殼。
D. 玲瓏剔透的小食：水晶球的皮怎麼做
有些人就是享受自己做出來的美食看別人吃得津津有味，會覺得這是一種幸福。因為在閑暇的時光去做自己有興趣的事還能讓人享受，這感覺會很美好。那麼，這期 潮汕小吃 帶愛好者慎賣們來學習玲瓏剔透的小食：水晶球的皮怎麼做？
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潮汕水晶球
水晶球是潮汕的名小食，它製作精細，注重於包皮和餡料。分甜、咸兩種，餡料不同，各有風味特色。甜餡料一般是甜豆沙或甜芋泥，吃起來清甜可口；咸餡料一般是用去殼的綠豆片，蒸熟後加入豬肉粒、蝦米粒、蔥粒、胡椒粉和魚露等一起攪拌而成，寬咐逗吃起來稍微帶辣，香味濃郁。用水晶狀包皮包上不同餡料製成球狀，該小吃皮薄餡足，在一定程度上體現出潮汕人含蓄的特點。
做法
【主料】特級生粉、甜芋泥、綠豆畔、蝦米
【配料】五香粉、香油、味精、蔥白粒、胡椒、精鹽
【做法】皮製法：先用開水將生粉沖成漿糊狀用力攪拌至生粉糊有彈性。把粉團分成小粒，滾成圓形薄皮。
咸簡譽餡製法：將綠豆畔洗凈去外殼蒸熟，用面棍將其壓幼，加入蝦米茸，經腌制過煮熟的赤肉粒、生蒜茸，調入魚露、胡椒粉、味精，炒勻即成。甜餡的製法則採用綠豆沙或芋泥。
將生粉做成的皮包上餡料做成小球狀，放入蒸籠蒸熟，放入盛熱油盆即可。
特點
晶白透明，玲瓏可愛，老小適宜。
E. 可以吃的水晶球蛋糕怎麼做如何做好吃
1.吉利丁片分開放入冰水中浸泡十分鍾軟化。
2.撈出擠去水分，放入鍋中加45ml水，低溫加熱，或隔水融化。
3.比照蛋糕大小吹氣球。
4.綁在棍子上。
5.手上噴點油，抹開。
6.搽在氣球上，可以搽幾個，氣球表面有一點油就好，千萬不要多，不然吉利丁水附著不上去。
7.做一個六寸的兩個紙杯蛋糕，紙杯蛋糕的比較好弄，用氣球在吉利丁液里滾一圈然後等它滴干凈，插好等十分鍾再滾，直到氣球表面都覆蓋了一層吉利片液。大的就必須用刷子刷上去了。
8.插在泡沫里晾至少24個小時。
9.在過程中吉利丁液變稠就再次隔水融化再使用。
10.如果沒有干透就拆就會像取不下來。
11.干透以後，在氣球打結的地方扎一個洞放氣，等待氣球自然分離，之後剪一個和蛋糕大小相配的洞。
12.蛋糕上按洞口大小擠一些奶油。
13.撒上椰蓉即可。
F. 美味的水晶球怎麼做好吃又簡單，做法圖解
水晶球
用料
白涼粉 10g
純凈水 250ml
紅糖
黃豆粉
水晶球的做法
我賣著白涼粉「沐春膳」家的。
准備好純凈水和白涼粉（或者冰粉粉）。白涼粉和水的比例是1：25（10g白涼粉+250ml純凈水）
白涼粉放入一個鍋里，一點點加水進去攪拌，直至冰粉粉完全融化。然後加熱至煮沸2分鍾，邊煮邊攪拌。
將鍋里的涼粉水稍微冷卻2分鍾後倒進球形制衡激冰格內。不明攔掘用倒滿，7分滿就可。激核放涼後放入冰箱冷藏室 。
將做好的水晶球輕輕倒出，放在一張竹粽葉上水晶球就完成了！
吃的時候澆上玫瑰糖，撒上黃豆粉，再配上一杯冰茶，這個夏天，完美啦~~
G. 聖誕玻璃球蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
雞蛋 3隻
低筋麵粉 50g
玉米澱粉 5g
白砂糖 50g
牛奶 50g
玉米油 30g
淡奶油 100g
黃油（奶油霜） 巧虛50g
淡奶油（奶油霜） 70g
糖粉（奶油霜） 30g
聖誕玻璃球蛋糕孝沖燃的做法
先用圓模烤一個基礎六寸戚風蛋糕（可以參考之前我在公眾號發過的基礎教程，我這就不詳細說了http://mp.weixin.qq.com/s/znKpaCFAJumbM5CvUAGhfA）
小貼士
奶油霜剛開始混合打的時候會出現油水分離，繼續打就會很順滑的了，just carry on~
H. 水晶球蛋糕的做法，聖誕水晶球蛋糕怎麼做好
主料
聖誕水晶球蛋糕
1個
蛋黃
3個
蛋清
4個
牛奶
40克
玉米油
30克
糖粉1
20克
糖粉2
35克
低筋粉
40克
可可粉
15克
輔料
裝飾部分
適量
淡奶油
適量
糖粉
適量
裝飾糖
看心情
可可粉
少許
椰蓉
少許
鏈廳友步驟
17.然後罩在做好的蛋糕上就完成啦。