❶ 芝士怎麼做好吃
問題一：乳酪怎麼弄好吃 乳酪其實是一種具有極高營養價值的乳製品，每公斤乳酪製品都是由10公斤的牛奶濃縮而成，含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分，是純天然的食品。關於乳酪的起源，最普遍的說法認為它是由游牧民族發明的。他們早先將鮮牛奶存放在牛皮背囊中，但往往幾天後牛奶就發酵變酸。後來他們發現，變酸的牛奶在涼爽濕潤的氣候下經過數日，會結成塊狀，變成極好吃的乳酪。如今，乳酪的種類和食用方法越來越豐富。除了製作西式菜餚唯沖，乳酪還可以切成小塊配上紅酒直接食用，也可夾在饅頭、麵包、餅干、漢堡包里一起吃，或與色拉、面條拌食。
法國人只是在飯後才食用乳酪，也可將乳酪弄碎在餐前沖湯喝。
奶酷吃多了當然會胖，因為它是屬於高熱量的食品，任何一樣東西適量就好，過量就不好了，所以就算喜歡也不要一次吃太多.我們中國人吃的話一般都是當點心吃的.我介紹你一種小點心，很好吃哦.
一次的話一般四個蛋（雞蛋鴨蛋都可以），然後炒好入味了的菇磨細丁（最好細一些不然味道會淡），還有就是乳酪（乳酪最好也是切成細絲）.然後把蛋整個煮熟，然後對半切開取出蛋黃.把蛋黃和菇磨還有乳酪拌在一起，拌勻以後再裝回原來蛋黃的位置，如果喜歡吃甜的還可以加蜂蜜一起拌，很營養也很好吃哦.做起來也簡單.而且不喜歡吃菇磨的話可以換成其它的，口味也可以根據自己喜好調變化很多的.乳酪加蜂蜜可以配很多東西，像餅干啊，麵包啊，還可以放在溫的紅酒裡面，可以煮粥美口又營養.還有用紅酒煮大櫻桃（櫻桃要去核，紅酒大概半瓶就可以四個吃了），先紅酒煮開再放下櫻桃（量自己訂，我喜歡多一點，一般的小碗兩碗這樣）再煮開，可以煮久一點，十多分鍾這樣櫻桃會染上紅酒的顏色，很漂亮的.等紅酒櫻桃煮開的時間就可把乳酪和蜂蜜拌好，吃這個最好是用那種法國產的，比較新鮮然後比較軟的乳酪，我建議一種是馬卡彭尼起司，我不知道譯成中文是不是這樣叫.這種比較嫩.等紅酒櫻桃煮開之後，裝進透明的中碗裡面，加上一大勺的拌好的乳酪，有條件還可以灑點薄荷葉上去.好看好吃，美容更增加生活情調.完美了.
脫脂比較沒有全脂的好吃，就字面上的意思，脫脂過的脂肪含量低.但是我猛伍喜歡吃全脂的.我的經驗談.
問題二：芝士怎麼做才好吃 O.O烙了就融了怎麼鏟起來？
我是買那種一片片可以做披薩那種芝士，比較粘。可以鋪在意麵、麵包等的上面，放微波爐h一下，挺好吃的。
問題三：如何用芝士做東西吃？ 你買的是pizza芝士，只有烤著吃好吃！告訴你個好辦法！買點早餐腸切成小段加上你買的芝士碎放在吐司上烤著吃！配番茄沙司吃！！！很棒！！
做法一:你可以自己做比薩,到麵包店裡買快專用餅.蘋果.梨.香蕉等切丁用波羅醬(沒有也可用蜂蜜)代替拌勻.倒餅上.灑芝士蓋住放烤箱烤上色即可.(沒烤箱可用微波爐).吃法二:炒好菜後放芝士靠黃.吃法三:做好枝山或的肉醬面上放芝士烤黃.或芝士切片直接烤黃即食也是美味.
要分什麼樣的芝士了。一般超市裡買到的很普遍的芝士都是夾在三明治里或者漢堡里的那種，要不就是抹麵包的。必勝客披薩里的芝士只有在大型超市才能買得到，像沃爾瑪家樂福那樣的。那個芝士叫做馬蘇里拉芝士，是專門用在披薩上的，當然，也可以用來做h類的菜，但是不能直接塗在吐司上吃。這種芝士大部分的情況是要在烤箱里烤過才好吃。
可以做成芝士色拉
問題四：岩鹽芝士奶蓋怎麼做如何做好吃 主料
淡奶油25g 芝士15g
輔料
鹽1小勺 奶茶1條
冰凍芝士奶蓋奶茶的做法步驟
1. 把奶油打發（我用的是歐德寶，做雪糕剩下的一點）
2. 把 芝士 加入 奶油 ，攪拌至無顆粒，再加上一小勺的鹽（不要太咸了）哈哈
3. 用一點點熱水把奶茶粉末沖溶，再倒入適量冰水（注意攪拌哦）
4. 最後把奶油芝士它們倒在奶茶上面，完成了！哈哈哈
問題五：芝士用烤箱怎麼做好吃 可以做成甜點，木糠藍莓芝士球。
材料：奶油乳酪125克，動物性淡奶油150克，藍莓60克，細砂糖50克
表面：瑪麗餅適量
做法：
1，乳酪，50克淡奶油，藍莓和糖用攪拌機打成糊。
2，100克淡奶油打發，混合乳酪糊。
3，裝入裱花袋，擠入模具內冷凍。
4，瑪麗餅磨成粉末，灑在芝士球上。
問題六：芝士年糕要怎麼做才好吃？ 1. 備料，輔菜切好備用
2. 主料大合影，芝士年糕和紫薯年糕最多隻能煮三分鍾，否則會破餡。
3. 鍋里加水燒沸，倒入年糕煮兩分鍾後撈出，撈出後用涼開水浸泡年糕。
4. 鍋里加適量油，油熱後倒入洋蔥翻炒，後倒入胡蘿卜繼續翻炒幾下，
加熱水約2L，後加入金針菇，同時將魚餅加入，煮五分鍾
5. 五分鍾後加入大白菜，同時倒入辣醬調勻
6. 加入年糕再煮一分鍾後出鍋
7. 開吃(_)
問題七：奶油芝士的做法，自製奶油芝士怎麼做好吃 主料全脂牛奶500g 輔料檸檬汁1個鹽2g淡奶油100g
步驟
自製奶油芝士的做法步驟11.倒入全脂牛奶和淡奶油用木勺輕輕攪拌，
自製奶油芝士的做法步驟22.小火加熱至鍋邊泛起小泡即可，防止溢出
自製奶油芝士的做法步驟33.新鮮檸檬榨出汁
自製奶油芝士的做法步驟44.關火後在鍋中加入檸檬汁攪拌，乳清和凝結的顆粒逐漸分離，出現絮狀物後加入鹽，拌勻後靜置10分鍾
自製奶油芝士的做法步驟55.靜置好的液體倒入紗布過濾，然後把四角吊起來放在陰涼處瀝干水分，
自製奶油芝士的做法步驟66.成品
小貼士
做好的新鮮乳酪要放冰箱冷藏，可以保存約4-5天，盡快食用
問題八：芝士碎怎麼做好吃，芝士碎的吃法 芝士又名乳酪、乾酪（有時也會叫成 起司），指動物乳經乳酸菌發酵或加酶後凝固，並除去乳清製成的濃縮乳製品。芝士本身主要由蛋白質、脂類等營養成分組成，除同牛奶一樣，含有豐富的鈣、鋅等礦物質及維生素A與B2外，還因其是經過發酵作用製成而使這些養份更易被人體吸收。
芝士碎是來做披薩的，芝士片是即食的可以放在三明治和漢堡里，芝士塊也叫奶油乳酪可以做乳酪蛋糕。
馬蘇里拉芝士碎的自製方法
用料：
主料 吐司 2片
輔料 豬肉 適量 青椒 適量
調料 馬蘇里拉芝士 適量 義大利面調味醬 適量
製作步驟：
1、將豬肉脯切成小細絲。
2、將義大利醬抹在吐司上。
3、撒上一層馬蘇里拉。
4、放上豬肉脯。
5、放上尖椒絲。還可以放洋蔥絲哦。
6、再放上足夠的馬蘇里拉芝士。
7、放在烤盤上，撒上一些比薩草，烤箱210度預熱。
8、放進烤箱中層烤十分鍾，再放到上層烤十分鍾左右即可。
問題九：芝士和麵包怎麼做好吃 步驟
1.主料中，除黃油和鹽外，全部材料放入麵包機，按1個揉面程序。
2.加入黃油和鹽揉至完全擴展階段。
3.即能拉出超薄手套膜。
4.讓面團在麵包機里發酵，發酵至原來的兩倍大左右。
5.將面團取出，揉壓排氣。
❷ 芝士怎麼吃簡單做法不用烤箱
10種芝士吃法，不用烤箱也能做的家常美食，芝士就是力量！
1、芝士土豆泥
土豆削皮切片，放蒸鍋里蒸熟，壓成泥，加入玉米、牛奶、黑胡椒粉、鹽調味，在最上面放上芝士片，蓋上保鮮膜放蒸鍋里蒸至芝士片融化即可。
2、芝士焗飯
先炒好番茄醬，將米飯壓到碗底，放入蛋餅，再放入番茄醬並壓平，在最上面撒上芝士碎，加點胡蘿卜、青椒、玉米點綴，蓋上保鮮膜放蒸鍋里蒸至芝士碎融化即可。
3、芝士火腿三明治
電餅鐺里刷油，放入兩片吐司，放羨局嫌上火腿，再撒上芝士碎；用平底鍋煎一個雞蛋，趁熱將雞蛋蓋到芝士上，加點青菜，待芝士融化後將兩片吐司合起來對角切開即可。
4、手抓餅芝士披薩
將一張手抓餅放入平底鍋中小火煎30秒，上面倒入雞蛋火腿液，並放上芝士片；上面再蓋上一張手抓餅，煎1分鍾翻面，煎至兩張手抓餅都金黃起酥，盛出來後切塊就是好吃的芝士披薩啦。
5、芝士南瓜泥
南瓜去皮切塊蒸熟，放入碗中壓成泥（覺得南瓜泥太稀的話可以加少量糯米粉並攪拌均勻），上面撒上厚厚的芝士碎，蓋上保兄手鮮膜放蒸鍋里蒸至芝士碎融化即可。
6、芝士焗紅薯
紅薯削皮切塊，放蒸鍋里蒸熟，倒入碗里加點牛奶拌均勻，加入芝士碎（多加點更好吃），蓋上保鮮膜後蒸至芝士融化。
7、芝士蛋卷
雞蛋打散，加點鹽和胡椒粉調味；鍋里燒熱油，倒入蛋液，小火煎至凝固，加入快融化的芝士碎，從一邊慢慢捲起，再小火煎一會，切開即可。
8、芝士玉米粒
將玉米粒平鋪在一個較淺的容器（或盤子）中；撒2勺白糖和少量芝士碎，與玉米粒攪拌均勻；在玉米粒上面鋪一層芝士碎，蓋上保鮮膜蒸約10分鍾即可。
9、芝士蒸雞蛋
碗里放一點芝士碎，打入1個雞蛋，加入溫水將芝士和雞蛋攪拌均勻（必須是溫水），濾去浮沫，放入蒸鍋里蒸熟即可。
10、芝士焗香蕉
將香蕉去皮放入碗中壓成泥，在上面撒上厚厚的芝士碎，放入蒸鍋蒸至芝士融化即可。
喜歡的話點個贊再走吧～
一個蒸鍋就能做好的芝士焗土豆泥，你吃過嗎？芝香濃郁，超好吃
1分鍾學會不用烤箱的芝士焗南瓜泥，香味濃郁臘纖會拉絲，超美味
教你做不用烤箱的芝士焗飯，香濃美味會拉絲，好吃到停不下來。
❸ 芝士片怎麼做好吃
黃金芝士蝦球
對蝦6隻、芝士1片
植物油200克、食鹽4克
麵粉30克、雞蛋1個
麵包糠20克、黑胡椒粉1克
1.准備好原材料
2.蝦去掉蝦頭和蝦殼，蝦尾留著，去掉蝦線，清洗干凈
3.加入適量食鹽、少許黑胡椒粉，抓勻
4.芝士片切成條
5.裹住蝦，用牙簽固定
6.裹上麵粉
7.雞蛋液加入適量鹽攪拌均勻，將裹好麵粉的蝦放入雞蛋液里掛糊
8.裹上麵包糠，取掉牙簽
9.全部裹好
10.鍋里放入油，燒到六成熱，下入蝦，炸至兩面金黃即可
(3)全州芝士燒什麼好吃擴展閱讀
1.鍋里放小塊黃油加熱至融化
2.依次放入洋蔥、青紅椒、培根進行翻炒
3.加入米飯翻炒均勻裝盤
4.鋪上芝士片，烤箱170度烤10分鍾，烤到芝士融化並且出現小小焦斑的時候就OK了
❹ 芝士碎做什麼好吃又簡單
芝士碎焗土豆
用料
土豆 2個（稍小一點的）
火腿 適量添加
黑胡椒 半勺
胡蘿卜 半根
馬蘇里拉 60克
鹽 2克
洋蔥 半個
橄欖油 一勺
芝士碎焗土豆的做法
土豆去皮，切條，稍厚一些的條。開水下鍋，煮熟，大概三四分鍾。
❺ 用芝士能做出哪些特別好吃的食物
芝士是一種非常多功能的食材，可以用來製作各種美食，下面列舉一些常見的：
1.披薩：芝姿手士是披薩的必備配料之一，可以為披薩提供濃郁的口感和香味。
2.烤芝士：將芝士切成塊狀或條狀，放入烤箱或平底鍋中烤至金黃色，可以製作出外酥里嫩的烤芝士。
3.芝士蛋糕：芝士蛋糕是一種虛搭美味的甜點，以跡譽嫌奶油芝士為主要原料製作而成，口感綿密，甜而不膩。
4.乳酪漢堡：將芝士鋪在漢堡肉餅上，烤至芝士融化，可以製作出奶香味十足的乳酪漢堡。
5.芝士麵包：將芝士磨成粉末或切成小丁，加入麵粉、酵母、糖等材料製作面團，烤至金黃色，可以製作出香脆可口的芝士麵包。
除此之外，芝士還可以作為調味品加入各種菜餚中，如芝士意麵、芝士烤蘑菇、芝士土豆泥等，可以讓菜餚更加美味。
總之，芝士是一種非常多功能的食材，可以為各種菜餚提供豐富的口感和味道。
❻ 芝士片可以做什麼簡單的食物
芝士片可以做什麼簡單的食物共有5步。可做芝士火腿、芝士火雞、芝士焗紅薯等。准備食材：雞蛋、火腿、芝士片、食鹽、低筋麵粉、胡椒粉、麵包碎。以下是芝士火腿的具體操作步驟： 操作/步驟 1 卷芝士火腿 火腿腸切段，用芝士片捲起火腿腸。 2 調麵糊 碗中雞蛋，倒入胡椒粉、鹽，攪拌均勻，然後倒入低筋麵粉，攪拌至粘稠。 3 裹麵糊 將芝士火腿倒入麵糊中，裹滿麵糊。 4 裹麵包碎 准備一碗麵包碎，將芝士火腿裹滿麵包碎。 5 炸芝士火腿 起鍋燒油，放入芝士火腿，煎至兩面金黃，撈出裝盤即可。
❼ 芝士都可以做什麼美食
1、芝士焗玉米：
甜玉米粒煮熟，放盤子里，在玉米粒上面均勻撒上馬蘇里拉乳酪，放進微波爐叮兩分鍾，就可以了。
7、芝士脆片：
在餃子皮上抹一層薄薄的橄欖油，上面均勻的撒上芝士粉和羅勒，烤箱預熱250度，烤至其變成金黃色為止，一般為5分鍾，烤好後取出，趁熱撒上鹽和胡椒，即可。
❽ 芝士可以做什麼美食
芝士可以做很多美食。例如：芝士焗蝦、芝士核桃火腿餐包、香酥芝士土豆球、芝士焗番薯、芝士厚蛋燒、芝士炒飯、芝士焗聖女果、黃金芝士雞排做法、濃香的異國情調----法式洋蔥湯、迷你三明治、芝士飯團等等。
芝士飯團：
加熱米飯，熱一點芝士融化會比較快而且徹底！米飯軟一點黏一點比較好捏。
捏飯團，芝士包在最中間喲。
飯團捏成喜歡的形狀！規則一點會比較好煎。
打一個雞蛋，把飯團放進去滾上蛋液，滾一滾。
撈出來下煎鍋，把蛋液煎成型。
清晨有剩飯又不願意吃炒飯可以試一下喲！配上抹茶和水果是很棒的一份早餐呢！
芝士焗蝦：
明蝦自然解凍後，用剪刀沿蝦的尾部向頭部剪開，用牙簽挑出紗線，剪去蝦槍、蝦須、蝦腳。
用刀從蝦的背部向腹部橫剖到3/2的位置，將蝦片開，用鹽、胡椒、將蝦稍腌，培根，蒜，辣椒切末待用；芝士切末（撕碎）後鋪在培根末上。
用油爆香培根末、蒜末，辣椒末，將爆香好的培根末等放入蝦背部。
將蝦入烤箱220度焗至芝士融化金黃,約10分鍾。
蝦烤好後，將青瓜擺入盤中，加法香裝飾即可。
❾ 用芝士能做出哪些特別好吃的食物
「厚蛋燒」
1）雞蛋打散，可略微放一丟丟鹽調味。
2）不粘平底鍋刷一層油，倒入三分之一蛋液。
3）比及蛋皮下面凝集了，上面的蛋液還可以擺盪的時間放上芝士/火腿/海苔/玉米粒/…
4）把蛋餅捲起來放在鍋的一邊。肯定要警惕別把皮弄破了！
5）重復234直到蛋液用完。
6）擺盤裝飾！可以配上一點番茄醬啥的～
我是母親節早上給麻麻做的這個早飯，麻麻超喜好喲～
「快手三明治/西多士」
1）取麵包一片，把中間部分切失放一邊備用。
2）取一隻平底鍋，把麵包框放上去，在麵包中間的洞洞里到一丟丟油，打一個雞蛋。
3）雞蛋打進去的時間火要大，有利於蛋白敏捷凝集，然後把火轉小不然會糊T_T血淚教導
4）看著雞蛋差未幾成型了，在上面鋪一片芝士～也可以在放芝士之前放一片火腿！
5）芝士稍稍變軟融化後，把之前切失的麵包蓋上去，輕微摁一下，翻面兒！
6）翻過面之後再煎一下子，就可以出鍋享用啦！
第一次的時間好吃的要落淚了！融化的芝士、活動的蛋黃、微脆的麵包！真的好好吃～(_)好餓！
「芝士飯團」
1）加熱米飯，熱一點芝士融化會比較快並且徹底！米飯軟一點黏一點比較好捏～
2）捏飯團，芝士包在最中間喲～
3）飯團捏成喜好的形狀！規矩一點會比較好煎。
4）打一個雞蛋，把飯團放進去滾上蛋液，滾一滾～
5）撈出來下煎鍋，把蛋液煎成型～
朝晨有剩飯又不肯意吃炒飯可以試一下喲！配上抹茶和水果是很棒的一份早餐呢！
❿ 用芝士能做出哪些特別好吃的食物除了甜品以外
芝士作為配料可以做很多好吃的。
一 芝士紅薯
做法：紅薯去皮，切片，蒸鍋蒸熟，搗成泥，加入少量牛奶和糖拌勻，然後均勻的鋪在盤子里，上面撒成厚厚的芝士碎，放入烤箱150度烤20分鍾，出來就是會拉絲的芝士紅薯