A. 怎樣炒菜椒
【青椒炒肉】
主材：青椒，豬肉。調料類：紅色美人椒、大蒜、鹽、花生油、耗油
【詳細步驟】：
步驟一：准備好食材，紅色辣椒選擇不辣的美人椒即可，主要是配色提味
步驟二：先將青椒清洗干凈，然後切開，把里邊的籽去掉，切成不規則小塊，放入盤中
步驟三：豬肉洗凈，切成小塊，放入盤中備用
步驟四：紅色辣椒洗凈，把里邊的仔去掉，切成小片
步驟五：大蒜拍碎，切末
步驟六：熱鍋，倒入花生油
步驟七：待花生油油至五分熟，將大蒜倒入鍋中，炒至稍微發黃，味道有蒜香味，即可
步驟八：大蒜炒至發黃後，將盤中的豬肉倒入鍋中，加放少量鹽，生抽，用來調味
步驟九：豬肉翻炒兩分後，將切好的紅美人椒倒入鍋中，繼續翻炒
步驟十：翻炒一分鍾即可，接著倒入備好的青椒，加放少許鹽，翻炒三分鍾，加放少量耗油即可出鍋
B. 菜椒的做法
1、菜青椒炒雞蛋：油熱炒香蔥，姜，蒜，倒入菜青椒，加調味品拌勻，倒入炒好的雞蛋翻炒均勻出鍋，營養好吃，很下飯。
2、菜椒炒臘腸：油熱倒入切好的臘腸，加蒜片，干辣椒炒香，倒入洋蔥，菜椒，加調味品炒好出鍋，香辣美味，真好吃。
3、脆甜菜椒炒雞蛋：雞蛋加醋，水拌勻入鍋炒好撈出，倒入青椒翻炒，倒入炒好的雞蛋，加鹽炒好出鍋，菜椒脆甜，雞蛋軟嫩。
4、菜椒釀肉：肉剁碎後加香菇，薑末，蒜蓉，調味品拌勻，放到切好的菜椒圈中入鍋煎好，加水煮熟，肉香四溢，非常美味。
5、菜椒炒雞蛋：油熱爆香蔥，姜，蒜，倒入菜椒翻炒，加調味品，倒入炒好的雞蛋炒勻出鍋，簡單易學，非常好吃。
6、胡蘿卜洋蔥炒菜椒：油熱倒入姜，蒜，花椒炒香，倒入胡蘿卜，菜椒，洋蔥翻炒，加調味品翻炒均勻出鍋，非常好吃，不上火
C. 怎樣做菜椒好吃又簡單
材料
原材料：紅燈籠椒1隻，黃菜椒3隻，綠尖椒2隻，牛肉約100克。
調料：生抽2湯匙，蘇打粉1/4茶匙，鹽1/2茶匙，胡椒粉1/2茶匙，糖1/4茶匙，菜油1湯匙，高度酒2湯匙，炒菜菜油適量。
做法
一、將紅菜椒、黃菜椒和綠尖椒改刀成塊，其中將綠尖椒1/2隻切成小粒；
二、牛肉切片入碗，放生抽2湯匙，蘇打粉1/4茶匙，胡椒粉1/4茶匙、糖1/4茶匙、高度灑1湯匙後抓腌起肉起粘性，加水1湯匙，繼續抓腌，等水吸收後再加清水1湯匙，繼續抓到水吸收，加菜油1湯匙，抓均勻以封住水分，至少靜置約一小時，平時如果不急著炒牛肉，可以隔夜預先腌好入冰箱；
三、中火滑炒牛肉，盛起備用；
四、另起鍋，大中火，鍋熱放油和尖椒粒，爆香，倒入辣椒翻炒，點入精鹽1/2茶匙、胡椒粉1/4茶匙，炒至半熟狀態；
五、倒入牛肉，兜幾下，烹入高度酒，兜幾下可出鍋。
D. 青椒怎麼做簡單又好吃
青椒是我們日常生活中非常常見的蔬菜，味道清香可口，辣辣的，但不是那種很燥的辣
青椒簡單又好吃的做法有很多，我平時比較喜歡做醬香雞蛋炒青椒、青椒釀肉、青椒炒肉絲等，都很好吃，做起來也不算困難，很簡單易學，大家嘗試動手製作幾次就可以熟練的掌握
下面我分享一下這幾道菜的做法，希望對您有所幫助！
【醬香雞蛋炒青椒】
蔥切蔥花，青椒切片，取一碗，碗中打入幾顆雞蛋，然後將雞蛋液攪打散備用
好吃的青椒肉絲就做好了，大家可以嘗試動手製作一下
大家如果在製作的過程中遇到什麼問題或者不同的做法，歡迎大家在評論區留言討論！
E. 菜椒怎麼做好吃
起鍋前放生抽、鹽調味即可。
總結：以上就是關於菜椒怎麼做好吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
F. 菜椒怎麼吃
1、菜椒是可以生吃的蔬菜，不用炒太久，肉炒熟了就成；
2、甜面醬最好不要省略，可以增味不少。
3、蔥姜蒜也可以提味不少。
4、肉絲不要炒太久，嫩的口味更好
食材：主料：花豬肉150克，菜椒200克。
調料：醬油30克，香油50克，雞湯75毫升，澱粉75克，芝麻5克（焙好），鹽適量。
製作步驟：
G. 青椒怎麼炒好吃又簡單
青椒是我們餐桌上必不可少的一道蔬菜，很多喜歡吃辣的小夥伴，對於青椒的喜愛簡直是到了「無可救葯」的地步，一日三餐無辣不歡啊！那麼青椒怎麼炒好吃又簡單呢？今天我來跟大家分享一道青椒的好吃做法。
虎皮青椒的做法
准備配料：青椒洗凈後去蒂，甩去裡面的辣椒籽，蒜瓣拍碎後切末，干豆豉適量。調料汁：准備一個小碗，碗中倒入蒸魚豉油，辣鮮露，少許白糖，生抽，老抽，鹽，味精，雞粉，生粉，攪拌均勻備用。
一道香辣可口的虎皮青椒製作完成，簡單又下飯，喜歡的朋友可以學一下哦！
H. 青椒的13種做法，美味又下飯，讓你吃不夠
1. 茄子土豆和大辣椒切滾刀塊
2. 鍋里倒油，先炸土豆塊炸至表皮金黃，再炸茄子塊，注意炸茄子的時候會吸油，要一直炸到茄子吐油為止。
3. 炸好的茄子塊和土豆塊瀝干油
4. 把姜絲煸炒香味
5. 倒入炸好的茄子和土豆塊翻炒
6. 生抽+陳醋+素蠔油+鹽+蔬果粉調配成汁
7. 倒入調味汁
8. 然後把青椒塊倒入稍微翻炒，加一勺水澱粉收汁盛出。
1. 青椒去蒂洗凈，姜切細粒
2. 鐵鍋燒熱，四成熱時下辣椒，先不放油
3. 小火慢慢把辣椒水分焙乾，焙到辣椒表面起皺
4. 直接倒入適量油，可以把火稍微調大一些，加入姜粒和鹽，再慢炒幾分鍾
5. 炒到辣椒進一步軟塌，倒入陳醋，轉大火，入蔬果粉翻炒均勻起鍋
1. 生薑切片，青椒切成小段
2. 香菇用手掰成小塊，也可用刀切
3. 鍋里先下薑片炒香
4. 加入青椒、香菇炒一下會出水，火關小一點烘一下
5. 最後加鹽和昆布粉調味，出鍋
1. 青椒、杏鮑菇用水沖洗干凈
2. 干木耳用水漲發，杏鮑菇切片
3. 青椒去籽，切塊
4. 鍋中放水燒開，水中放少許食鹽，木耳、杏鮑菇分別焯水
5. 鍋燒熱，放少許油，隨即倒入焯好的木耳和杏鮑菇翻炒
6. 放入鹽和素蠔油，倒入青椒塊翻炒，水澱粉勾芡，盛出
1. 熱鍋涼油， 放入胡蘿卜絲進去煸炒；
2. 煸炒至胡蘿卜出紅油時加入金針菇進去翻炒；
3. 翻炒至金針菇微微發軟時加入青椒絲；
4. 青椒絲翻炒變色後加入適量的鹽調味, 盛入盤中。
1. 土豆洗凈去皮切絲
2. 將切好的土豆絲放在涼水中淘洗干凈並冷水浸泡備用
3. 青椒切絲備用
4. 鍋中倒入切好的土豆絲大火翻炒片刻
5. 接著鍋中倒入青椒絲翻炒片刻
6. 鍋中倒鹽，翻炒均勻起鍋
1. 土豆胡蘿卜去皮切滾刀塊，青椒切片
2. 鍋內適量油燒熱，下薑末炒
3. 兩塊咖喱小火炒化
4. 土豆胡蘿卜丁放入，加開水燉至土豆八成熟
5. 再放入兩塊咖喱，燉至咖喱融化
6. 青椒放入燉2分鍾
7. 入鹽和蔬果粉調味盛盤即可
1. 黑木耳泡發後洗凈，地梨去皮洗凈
2. 准備水澱粉，青椒片和泡椒
3. 把黑木耳撕成小片，地梨切片
4. 熱鍋倒油，溫油下泡椒爆香
5. 再把黑木耳和地梨片倒入，加鹽煸炒均勻
6. 加入青椒煸炒至斷生
7. 加入蔬果粉調味,水澱粉勾芡
8. 淋上香油翻炒均勻後熄火出鍋
用料
魷魚新鮮的；青椒；料酒；姜；蒜；生抽；鹽；豆豉
做法
用料
臘肉300g；青椒三個；蔥30g；姜20g；蒜20g；干辣椒適量；花椒適量
做法
用料
皮蛋2人份；蔥花；蒜蓉；芝麻；花生碎；生抽；白糖；醋；鹽；辣椒油；花椒油；青椒2個
做法
用料
臘肉；青椒；蒜瓣、花椒
做法
用料
麵筋；青椒；蒜；小米辣；生抽；老抽；糖；鹽
做法
I. 菜椒怎麼做好吃又簡單
家常菜椒做法：菜椒去蒂洗凈，片掉辣筋。熱鍋下油，下青椒炒一會，放鹽，放辣椒醬，放豆豉，翻炒一會即可。清炒菜椒的做法：菜椒洗凈掰塊入盤，油入鍋，下花椒爆香。倒入菜椒翻炒，加鹽和醬油翻勻出鍋即可。
菜椒：一年生或多年生草本植物，特點是果實較大，辣味較淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不作為調味料。由於顏色翠綠鮮歷知艷，新培育出來的品種還有紅、黃、紫等多種顏色，因此不但能自成一菜，還被廣泛用於配菜。青椒由原產中南美洲熱帶地區的辣椒在北美演化而來，經長期栽培馴化和人工選擇，使果實發生體積肢孫消增凱沒大，果肉變厚，辣味消失和心皮及子房腔數增多等性狀變化。中國於100多年前引入，現全國各地普遍栽培，青椒含有豐富的維生素C，適合高血壓高血脂的人群食用。
J. 菜椒怎麼炒好吃又簡單
【西紅柿炒青椒】
1.首先准備6個青椒， 1個西紅柿，放入盆中，用清水反復清洗干凈大埋。
2.然後我們把食材處理一下，首先，把拍彎青椒拍散，去除辣椒蒂，切成2厘米左右的小段備用。西紅柿1個，切成小塊備用，大蒜幾粒，切成薄片，蔥白一段，切成馬蹄片，再抓入少許干辣椒備用。
3.食材准備好了，下面我們開始烹飪，鍋內燒油，油燒熱以後，倒入蔥姜、干辣椒，翻炒出香味，倒入青椒滾賀螞，快速翻炒。
4.把青椒炒斷生以後， 起鍋調味，加入食鹽2克、雞精1克、胡椒粉1克、蚝油3克提鮮 ，繼續翻炒化開調料，倒入切好的西紅柿，開大火，繼續翻炒30秒左右，即可出鍋食用了。
好了，這道開胃下飯的西紅柿炒青椒就做好了，喜歡的朋友們趕緊嘗試一下吧！