⑴ 細粉絲怎麼做好吃
細粉絲可以泡軟後和蔬菜涼拌或者做湯，菠菜粉絲湯就是很容易上手的菜餚。
⑵ 細粉絲的做法大全家常
將細粉絲用溫水或冷水泡透，泡到像煮過一樣就表示泡透了。准備姜、蒜洗凈、切碎備用。清水放火上煮開，待水費騰後，將粉絲倒入鍋中，攪攪，1～2分鍾就可撈出來。撈出來的粉絲不要將水瀝得太干凈了，因為粉絲還要吸收水份的，如果太干，就會結塊了。這時菜鍋內倒入一些食用油，將油燒紅，同時要手腳快一點的將姜、蒜、鹽、雞精、蚝油、醬油、麻油、醋和辣椒粉鋪在粉絲上面（不要攪），待油燒紅了後，將鍋中的油快速的均勻的淋在佐料上，這時你會聽到滋滋的聲音，然後用筷子再將佐料和粉絲攪均
⑶ 細粉絲怎麼煮好吃又簡單
粉絲有很多種寬的粉絲，粗粉絲和細粉絲，不過很多人都特別喜歡吃細粉絲，口感很筋道和其他的粉絲品種口感上會有很大的區別，關於粉絲的吃法有很多，一般都是做湯或者炒菜為主，比如酸辣牛柳細粉，聽名字覺得會很好吃，特別適合比較重口味，愛吃酸辣的人。
酸辣牛柳細粉
材料
牛柳260公克，新鮮巴西蘑菇60公克，蕃茄40公克，魚丸40公克，冬粉100公克，辛香料：15公克，西式牛骨高湯1300cc，檸檬葉5公克，辣椒3公克，南姜8公克，配料：8公克，鹽6公克，魚露10cc，檸檬汁8cc，香菜5公克
做法
1.牛柳切粗條；檸檬葉切絲；冬粉以冷水泡軟；新鮮巴西蘑菇對切（一朵剖成2片）備用。
2.將所有的辛香料與配料先煮出味道，約10分鍾後再撈棄所有菜渣即為高湯。
3.在做法2的高湯中放入新鮮巴西蘑菇、蕃茄，將牛柳煮透後加入魚丸、冬粉，煮至再度滾沸時熄火。
4.冬粉煮好放入碗內，淋上做法3的所有湯料，食用前加入香菜，再滴數滴檸檬汁即可。
油豆腐細粉湯
材料
油豆腐、豬血、粉絲、香菜、高湯、鹽巴和雞精
做法
1、粉絲實現清水浸泡。
2、豬血切成方塊，沸水焯一下。
3、香菜清洗干凈，切段。
4、高湯（排骨湯就可以），放在沙鍋里，燒開。先下油豆腐，再下粉絲，繼續大火燒開。
5、最後放豬血，出鍋前撒上香菜、鹽巴和雞精即可。
黃牛肉細粉
材料
A.牛里肌肉1000公克，米酒45cc，淡色醬油45cc，玉米粉30公克，香油30cc，B.芥蘭菜80公克，油豆腐400公克，冬粉120公克，C.中式牛骨高湯4500cc，姜絲30公克，蔥絲30公克，辛香料：25公克，香油25cc，白鬍椒粉15g，米酒80cc
做法
1.將牛里肌肉以刀背略為拍松，逆絲切條，與米酒、淡色醬油、玉米粉一起拌勻入味後，加入香油再拌勻備用。
2.冬粉以冷水泡軟，再以滾水汆燙至透後，撈起放入湯碗內備用。
3.將中式牛骨高湯與所有辛香料一同煮沸後，放入作法1的牛里肌肉、油豆腐、芥蘭菜汆燙至熟，並撈起放在作法2的冬粉上。
4.於作法3的碗入淋上作法3煮沸的紅燒湯汁，食用前放入蔥絲、姜絲即可
⑷ 涼拌細粉怎麼做好吃
夏天到來冷盤絕對是飯桌上必不可少的美食之一，而在眾多的冷盤中，涼拌粉絲可以說是「人緣」最好的一道，它既方便又美味而且百搭。今天小編就來為大家介紹一下涼拌粉絲的絕佳搭檔，看看哪些材料可以讓涼拌粉絲更好吃，吃貨小夥伴快來了解一下吧。
首先，配料材料是涼拌粉絲的好朋友，有了這些配料，可以讓涼拌粉絲的口感層次更加豐富。一般來說小編會在涼拌粉絲中加入花生、黃瓜絲和金針磨，這三款材料真是讓涼拌粉絲更加爽脆，爽口指數直線上升。
其次，各種調料是涼拌粉絲好吃的靈魂。除了正常的鹽、糖、醋、雞精以外，小編還會加入香油、蔥油、麻油、辣椒油，這「四大天王」可以說是涼拌粉絲的功臣，有了它們想不好吃都難。
另外，醬料也是涼拌粉絲好吃的關鍵之一。如果想讓涼拌粉絲味道濃郁，那麼就離不開醬料的幫助。比如咸香的芝麻醬、香辣的辣椒醬等都可以讓涼拌粉絲的味蕾全開，既美味又誘人。
最後，蒜是涼拌粉絲好吃的必備材料。沒有了蒜的加盟，冷盤總是「不對味」，尤其是粉絲這類沒有原味的食材，必須要靠蒜來打開味覺，所以在做涼拌粉絲的時候，熱油烹澆的蒜末是必不可少的材料，「有了蒜，才下飯」是亘古不變的真理，小夥伴們一定要記住。
以上就是小編做涼拌粉絲時加入的各種材料，另外菠菜拌粉絲、白菜絲拌粉絲都是絕佳的搭配材料，小夥伴們可以多加嘗試。喜歡香菜的小夥伴也可以在涼拌粉絲中加入一些香菜末，冷盤的口味會被激發的更好。
⑸ 細粉絲怎麼炒好吃
准備好，干香菇，雞蛋，胡蘿卜，大蒜，洋蔥，火腿腸(用豬肉也行不過我感覺不好吃)
把上面的材料處理下，切絲切丁看個人喜好吧
粉絲必須得在開水中煮熟，一般6分鍾左右，時間長點短點沒事，耐煮，假的肯定就斷的亂七八糟的，好了撈出泡到冷水裡
把雞蛋煎好，弄碎，裝盤，再下油把泡好的干香菇等下鍋炒，加一點點的水，下鹽糖生抽胡椒粉
把粉絲撈出(不有濾是太干)放進去，大火翻炒適當下點油比較不易粘鍋，最後(水快乾)放入蔥蒜，料酒，再炒片刻後起鍋。
⑹ 粉條怎麼做好吃又簡單
1. 粉條怎麼做好吃
粉條怎麼做好吃 寬粉條的做法大全,寬粉條怎麼做好吃
主料大白菜4片豆腐300克寬粉條50克輔料油 適量小蔥 適量老抽5毫升生抽5毫升糖 適量干辣椒2個黃豆醬1勺州者改雞精 少許姜 適量步驟1.准備好所有的食材。
2.款粉條浸泡備用。3.大白菜洗凈切塊。
4.豆腐切小片放入油鍋煎至。5.煎至兩面金黃放入吸油紙上吸除油粉。
6.炒鍋倒油爆香蔥姜和干辣椒。7.加入黃豆醬翻炒出香氣。
8.加入白菜翻炒片刻，加入老抽和生抽。9.繼續炒至白菜變軟，然後放入豆腐。
10.加入適量的清水和少許白糖。11.加蓋大火燒至10分鍾。
12.讓後加入鹽調味。13.再放入泡過的寬粉條。
14.煮至粉條變透明加少許雞精關火。小貼士寬粉口感更好，而且燒出來不易爛口感筋道。
這道菜最後湯汁可多一些，因為粉條會漲發，所以多留一冊判些湯汁更好。
粉條怎麼樣做比較好吃？
白菜燉粉條的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜 私家菜 工藝：燉白菜燉粉條的製作材料： 主料：白菜，肉片（用醬油腌漬）調料：油，蔥，姜，蒜，干紅辣椒，芝麻醬，雞精，鹽 教您白菜燉粉條怎麼做，如何做白菜燉粉條才好吃 製作： 1.鍋內燒油，熱後放入蔥、姜、蒜、辣椒爆炒，放肉片炒至七成熟。
2.白菜下鍋，翻炒片刻，加水、粉條、豆腐，蓋鍋蓋，中小火燜15-20分鍾。 3.粉條變軟，白菜見熟時，放芝麻醬翻炒，蓋上鍋蓋稍燜，加雞精、鹽即可。
肉末粉條的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜 口味：咸鮮味 工藝：炒肉末粉條的製作材料： 主料：豬肉（瘦）200克，粉條150克輔料：酸白菜50克調料：姜5克，大蒜（白皮）5克，大蔥10克，料酒15克，鹽3克，醬油10克，味精2克，胡椒粉1克，花椒粉1克，芡粉10克，菜籽油25克教您肉末粉條怎麼做，如何做肉末粉條才好吃 1. 先把粉條折成小段，用溫水泡30分鍾；2. 再把瘦肉剁成肉末；3. 肉末調入料酒、鹽、醬油、味精、胡椒粉、花椒粉、芡粉，加入少量涼開水拌勻；4. 到適量菜油，待油燒至6~7成熱，放入拌好的肉末，迅速翻炒兩分鍾，起鍋；5. 再到入適量油，燒至6~7成熟，放入干辣椒絲、姜絲、蒜末；6. 再放入粉條和酸菜，迅速翻炒一下，加入鹽和花椒粉；7. 最後放入剛才起鍋的肉末，放入蔥段、香菜，翻炒一下，起鍋裝盤。 小帖士-食物相剋：酸白菜：酸菜不宜與柿子同食，會導致胃石症。
辣椒肉末燉粉條的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜 脾調養食譜 滋陰食譜 口味：咸鮮味 工藝：原燉辣椒肉末燉粉條的製作材料： 主料：粉條100克，豬肉（肥瘦）50克調料：豆瓣醬20克，醬油5克，料酒5克，味精2克，花生油20克，大蔥15克，姜15克辣椒肉末燉粉條的特色： 肉香濃郁教您辣椒肉末燉粉條怎麼做，如何做辣椒肉末燉粉條才好吃 1. 粉條放入溫水中浸泡片刻，待軟時，撈出。蔥、姜切片。
2. 鍋燒熱，放花生油適量，加入豆瓣醬、蔥、姜煸炒，待出香味，烹入料酒、醬油，加湯300克，燒開，用小漏勺把豆瓣醬渣滓和蔥姜撈凈，再把肉末、粉條、味精一同放鍋，待粉條燒透，即可食用。 辣椒肉末燉粉條的製作要訣： 肉末要切細而均勻，粉條和湯的比例要掌握好，以免糊鍋（湯少）和影響口味（湯多）。
小帖士-健康提示：此菜具有補脾益胃的功效。 肉燉芸豆粉條的做法嫌敬詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜 口味：咸鮮味 工藝：原燉肉燉芸豆粉條的製作材料： 主料：芸豆500克，粉條150克輔料：豬肋條肉（五花肉）50克調料：豬油（煉制）50克，醬油20克，鹽4克，味精3克，大蔥15克，姜10克肉燉芸豆粉條的特色： 芸豆鮮嫩，口味香濃。
教您肉燉芸豆粉條怎麼做，如何做肉燉芸豆粉條才好吃 1. 豬肉切成0.3厘米的厚片；2. 芸豆去筋，掰成段；3. 炒鍋內放油燒熱，蔥花、薑末熗鍋，放肉片煸炒；4. 放醬油、芸豆，加500克鮮湯、精鹽，芸豆快熟時放粉條、味精，燉透出勺即可。 肉燉芸豆粉條的製作要訣： 製作此菜時要掌握好各料投放的時機和燒制火候。
小帖士-健康提示：此菜營養全面豐富，是北方農家的家常菜。
粉條怎麼做好吃
放在燉肉里吃最好。
白菜粉條的做法： 1.將白菜塊、海帶絲、粉條用開水煮軟，撈出待用；
2.炒鍋置火上，倒入調和油，當油6成熱時將肉片及蔥花同時放入鍋中炒制，當有蔥香味時放入豆瓣醬，翻炒出味，隨後將白菜，海帶絲，粉條放入鍋內翻炒後加水1.5升，水開後加入醬油，鹽，味精，炸丸子，炸豆腐塊，大火燉5分鍾，在用小火噸15分鍾即可.
肉末粉條的做法：
1. 先把粉條折成小段，用溫水泡30分鍾； 2. 再把瘦肉剁成肉末； 3. 肉末調入料酒、鹽、醬油、味精、胡椒粉、花椒粉、芡粉，加入少量涼開水拌勻； 4. 到適量菜油，待油燒至6~7成熱，放入拌好的肉末，迅速翻炒兩分鍾，起鍋； 5. 再到入適量油，燒至6~7成熟，放入干辣椒絲、姜絲、蒜末； 6. 再放入粉條和酸菜，迅速翻炒一下，加入鹽和花椒粉； 7. 最後放入剛才起鍋的肉末，放入蔥段、香菜，翻炒一下，起鍋裝盤。
煮粉絲怎麼做好吃
蟹塊粉絲煲 原料：大閘蟹3隻，水發粉絲350克，大白菜250克，小紅椒3隻，海鮮醬50克，乾麵粉、蒜泥、生薑、青蔥、生抽、精鹽、白糖、味精、黃酒各適量。
製作：（1）蟹洗凈去雜，每隻分切成8塊，切面沾上乾麵粉；大白菜切成蟹塊大小。（2）炒鍋加油10克，爆香蒜泥、薑末、椒丁，下海鮮醬炒香，推入粉絲、白菜炒勻，盛於煲中。
（3）炒鍋另加油20克，爆香薑片、蔥段，將蟹塊沾粉面向下煎至金紅色。煎完烹酒略燜，蓋於白菜、粉絲上。
（4）煲中加鮮湯250克，旺火煮沸，淋少許酒調味，改中火沸煮約5分鍾，撒上蔥末即成。 特點：鮮香微辣，蟹肉嫩，粉絲爽。
涼拌粉絲 做法： 1.粉絲，黑木耳用開水泡開，胡蘿卜切細絲，用沸水燙熟。蛋皮和黃瓜也切成細絲備用。
2.泡好的粉絲濾去水分稍稍剪斷，以方便食用。黑木耳也同樣濾去水分，切成細絲。
3.早容器里放入所有材料，加調開的芝麻醬，醬油，香醋，麻油，一點點豆瓣醬，或者辣油和碾碎了的芝麻，將調料和材料均勻的拌開即可。 麻辣粉絲 原料： 粉絲六兩 白糖五分 醬油一兩 辣椒油五錢醋三錢 花椒粉一錢 味精一分 製法： 先將粉絲用開水泡軟，切成二寸長的段放盤內。
用碗一隻，放入醬油、醋、白糖、味精和冷開水五錢，調成鹵汁，澆在粉絲上，撒上花椒粉，淋入辣椒油，拌勻即成。 特點： 此菜是四川風味，味重麻辣，佐酒最宜。
松仁粉絲的做法 原材料：松仁10克、乾粉絲75克、生薑10克、蔥5克。 調味料：牛油20克、豆瓣醬10克、鹽5克、味精10克、白糖5克、麻油5克。
做法： 1、松仁用油炸熟，乾粉絲用濕水泡透，生薑去皮切粒，蔥切花。 2、燒鍋下牛油，放入姜粒、豆瓣醬炒香，加入發好抹乾水份的粉絲炒透。
3、粉絲炒透後，再加入鹽、味精、白糖、麻油、蔥花、翻炒數次、淋入麻油出鍋裝碟，撒上松仁便可。 山東酸菜粉絲 材料：酸白菜一袋，木耳1朵 姜1片 辣椒兩支 粉絲1把 調味料：花椒粒1/2大匙 糖1小匙 鹽1/2小匙 素高湯1碗 香油少許 加工方法： 1、酸菜、木耳、姜、辣椒各切末，粉絲浸水泡軟用剪刀剪段備用。
2、起1大匙油鍋，用小火炒香花椒，將花椒粒取出；再爆香薑末，下酸菜入鍋拌炒。 3、再加入木耳末、辣椒末、素高湯及粉絲同燒，以糖及鹽調味，起鍋前淋下香油即可。
酸辣粉絲湯 主 料： 粉絲約85克，肉絲約180克，甘筍絲、榨菜絲各1湯匙，冬菇4隻，清水6杯，韭黃約85克。 配 料： 調味料：豆瓣醬1湯匙，鎮江醋2湯匙， 鹽1/2茶匙，鮮露1湯匙，生抽1茶匙，麻油少許。
做 法： 1、 粉絲用清水浸半小時，略剪短度。 2、 肉絲加生抽1茶匙，生粉、麻油各半茶匙拌勻。
3、 冬菇浸軟去蒂，切絲，韭黃切段。 4、 清水煮滾加入肉絲及冬菇絲，候再滾起即將粉絲、甘筍絲、榨菜絲及調味料加入，再滾時灑上韭黃，即可。
蒜蓉粉絲蒸扇貝 主料：切掉一半並且洗凈的扇貝若干（買的時候可以讓魚店老闆加工好），粉絲，蒜，姜少許，蔥少許 調料：鹽，生抽（可選），植物油 做法：1、粉絲用水泡軟，蒜、姜、蔥切末，把它們拌在一起，加鹽，還可以加適量的生抽。 2、將拌好的粉絲鋪在貝肉上，將扇貝放入盤子。
3、加蓋隔水蒸大約5分鍾取出，淋上少許明油就大功告成了。 肉末粉絲煲 原料：豬肉150g，粉絲250g，醬油15g，蔥花15g，薑末10 g，紅椒末10g，白糖5g，胡椒粉5 g，味精10g，精鹽5g，黃酒15g，澱粉50g，芝麻油10g，精製油50g. 做法： 將肉絞成肉末，加粗鹽及黃酒少許，攪上勁；粉絲用沸水浸泡至軟.炒鍋置火上，下精製油，油熱時倒入肉末，薑末及一些蔥花，煸炒至肉末鬆散成熟，加入黃酒，醬油，白糖，略加些水，椒粉調好味，將干澱粉調稀色緊芡汁，盛入煲中，再撒上蔥花，紅椒末，淋上芝麻油，置火上將煲燒沸，煲底墊上小圓盤，即可上桌。
粉絲椰汁鱔片煲 主料： 黃鱔12兩，粉絲2兩，姜1片，干蔥2棵，芫茜少許。 調料： 鹽1/2茶匙，糖1/2茶匙，胡椒粉少許，椰汁3/4杯。
腌料： 生抽2茶匙。 做法： 1、粉絲洗凈浸軟濾干水份。
2、黃鱔起骨，放入大溫水中拖水取出，用清水洗去粘液，濾干水份。 3、將鱔切段（2寸長），加入腌料拌勻，放入熱油中泡油後撈起，濾干油份。
4、干蔥切粒與薑片同放入煲內，用少許油爆香，放入調味料、粉絲，將鱔片放面。 5、將上項材料用中火者至沸起，加入蕪茜即可上桌供食。
可再以適量芫茜飾面。
粉條怎麼做好吃又簡單
主料
粉條
200g
輔料
紅油
2大勺
濃湯寶
1盒
陳醋
2大勺
白糖
1小勺
花生
適量
黃豆
適量
青菜
適量
香菜
適量
小紅椒
少許
花椒油
少許
薑末
適量
蒜末
適量
步驟
1.將粉條剪成小段，最好用圓土豆粉條，家裡沒有了，只能用這種小寬粉煮。也可。
2.用溫水泡軟。
3.花生放在冷油中，小火炒熟。
4.炒好後將花生撈出晾涼。
5.姜蒜切沫。
6.花豆炸熟晾涼。
7.將紅油，花椒油，姜蒜末，陳醋，糖放在碗里調成汁。
8.將鍋中加水，放濃湯寶煮開。
9.下入粉條煮熟。
10.香菜紅椒切碎。
11.煮好的粉條放在碗中。
12.將清菜煮熟放在粉條上。
13.加入調料汁。
14.淋上濃湯。
15.加上黃豆，花生，香菜，紅椒即可。
粉條要怎麼做才好吃？
1、豬肉燉粉條
原料： 帶皮的五花肉500克，粉條100克（要寬粉才好），蔥，姜，花椒，大料，白糖，鹽，味素
做法： 1、將五花肉刮洗干凈，切成塊。粉條用水發透，蔥切段，姜切片。
2、鍋里放油，下肉炒至變色，取出。
3、鍋里放糖炒糖色，添湯，加入所有的調料和肉，用旺火燒開，撇去浮沫，轉小火燉至酥爛，再放入粉條燉至入味即可。
2、豬肉酸菜燉粉條
材料： 酸菜一包（我買真空包裝的），帶皮五花肉450克，粉條或粉絲（取好多量看個人對於這類食品的喜好了），水，姜，糖，鹽，麻油，蔥花適量，蒜泥，醬油適量。
做法： 1、大鍋中倒入水，約9杯，五花肉稍冰硬一點，切成大薄片，放入鍋中，與薑片煮至沸騰。轉小火，撈去上面的浮沫，加入糖，繼續煮約40分鍾，直到肉片軟爛。粉條泡溫水至軟備用。如果是用粉絲，記得要把長粉絲剪斷才不會顯得太長。
2、取出酸菜放入鍋中同煮至再度沸騰，此時放進粉條或粉絲，煮10分鍾左右，加入麻油拌勻，灑上蔥花就能吃了。`
3、吃的時候能附上一碟蒜泥醬油蘸肉片吃。 那就放點白菜和豆腐及營養有好吃
⑺ 小粉絲怎麼做好吃
菜名:肉末粉絲
做法：1、先將粉絲放在水中浸泡，這樣粉絲變軟，容易炒，如果粉絲太長，可以攔腰切成兩段；
2、將蔥花切小段，姜切片（因為我不愛吃薑，所以切片，容易挑出，切成末也許可以，吃薑的不妨試試），備用；
3、鍋里放植物油，不用太多，因為肉末里油分已經很大了，油熱後，放蔥花、薑片，煸出香味後，放肉末，翻炒，肉變色後放鹽、甜面醬，繼續翻炒；
4、待肉末炒至七八成熟後，放入粉絲，翻炒，這時要放適量的水，因為吸水比較厲害，水量要掌握好，太少容易使粉絲炒不熟，中途加水容易使菜香失色；
5、即將出鍋前，放入雞精，翻炒出鍋，一道香噴噴的肉末粉絲大功告成了，哈哈，接來的任務是什麼啊？還等什麼啊，拿起筷子大塊朵頤啊，哈哈。
菜名:蟹塊粉絲煲
原料：大閘蟹3隻，水發粉絲350克，大白菜250克，小紅椒3隻，海鮮醬50克，乾麵粉、蒜泥、生薑、青蔥、生抽、精鹽、白糖、味精、黃酒各適量。
製作：(1)蟹洗凈去雜，每隻分切成8塊，切面沾上乾麵粉；大白菜切成蟹塊大小。(2)炒鍋加油10克，爆香蒜泥、薑末、椒丁，下海鮮醬炒香，推入粉絲、白菜炒勻，盛於煲中。(3)炒鍋另加油20克，爆香薑片、蔥段，將蟹塊沾粉面向下煎至金紅色。煎完烹酒略燜，蓋於白菜、粉絲上。(4)煲中加鮮湯250克，旺火煮沸，淋少許酒調味，改中火沸煮約5分鍾，撒上蔥末即成。
特點：鮮香微辣，蟹肉嫩，粉絲爽。
涼拌粉絲
做法：
1.粉絲，黑木耳用開水泡開，胡蘿卜切細絲，用沸水燙熟。蛋皮和黃瓜也切成細絲備用。
2.泡好的粉絲濾去水分稍稍剪斷，以方便食用。黑木耳也同樣濾去水分，切成細絲。
3.早容器里放入所有材料，加調開的芝麻醬，醬油，香醋，麻油，一點點豆瓣醬，或者辣油和碾碎了的芝麻，將調料和材料均勻的拌開即可。
麻辣粉絲
原料:粉絲六兩白糖五分醬油一兩辣椒油五錢醋三錢花椒粉一錢味精一分
製法:先將粉絲用開水泡軟，切成二寸長的段放盤內。用碗一隻，放入醬油、醋、白糖、味精和冷開水五錢，調成鹵汁，澆在粉絲上，撒上花椒粉，淋入辣椒油，拌勻即成。
特點:此菜是四川風味，味重麻辣，佐酒最宜。
⑻ 粉條怎麼做好吃又簡單
問題一：如何做一碗簡單又好吃的粉條 如果要好吃的話 首先你手裡是正宗的紅薯粉條---不僅好吃還營養
粉條有很多種做法 如果你要簡單的 在夏天 就是涼拌的 涼拌粉條豆芽等 如果你喜歡的話 里邊可以加些 黃瓜 ， 加些 焯過的 或蘿卜絲 土豆絲 等
如果你平時喜歡吃粉條的話 推薦給你一個 淘寶上的 金花紅薯粉條 它們的粉條（我自己也買）吃著挺好 里邊有一些關於粉條的做法 可以去參考看看
希望對你有幫助。 ：）
問題二：怎麼做粉條好吃又簡單 第一種吃判謹法，就是做主食來吃。和面的吃法差不多，做麻辣粉或者過橋米線這樣來吃。
還有一種就是做成湯，把米線放拆畝在裡面做輔料。我最喜歡吃的是冬瓜丸子湯
還有就是就是做燉菜里的輔料，比較有名的就是豬肉燉粉條。
一種吃法應該算是小零食的吃法。就是炸粉絲。直接把粉條放進油裡面，高溫一炸，粉條迅速膨化，就出現了新的形態。
問題三：怎樣做粉條好吃又簡單 主料
粉條
200g
輔料
紅油
2大勺
濃湯寶
1盒
陳醋
2大勺
白糖
1小勺
花生
適量
黃豆
適量
青菜
適量
香菜
適量
小紅椒
少許
花椒油
少許
薑末
適量
蒜末
適量
步驟
1.將粉條剪成小段，最好用圓土豆粉條，家裡沒有了，只能用這種小寬粉煮。也可。
2.用溫水泡軟。
3.花生放在冷油中，小火炒熟。
4.炒好後將花生撈出晾涼。
5.姜蒜切沫。
6.花豆炸熟晾涼。
7.將紅油，花椒油，姜蒜末，陳醋，糖放在碗里調成汁。
8.將鍋中加水，放濃湯寶煮開。
9.下入粉條煮熟。
10.香菜紅椒切碎。
11.煮好的粉條放在碗中。
12.將清菜煮熟放在粉條上。
13.加入調料汁。
14.淋上濃湯。
15.加上黃豆，花生，香菜，紅椒即可。
問題四：怎麼炒粉條好吃又簡單 1. 准備好材料。粉絲用熱水泡開，胡蘿卜、捲心菜、火腿都切絲備用
2. 熱鍋下油，放胡蘿卜絲和捲心菜絲再放蒜蓉(對於新手來說避免油太熱了，把蒜蓉都炒焦了)，炒一會蒜香出來了，再放火腿絲，然後再放粉絲，炒一下放些生抽和一點點老抽(放老抽，讓顏色好看，有賣相)，這時候鍋應該開始有點沾鍋了，就適量加點白開水(不要太多了，不然就變成掘御基泡湯了)，放了水就開始調味了，放鹽、雞精、蚝油和胡椒粉，翻炒均勻，水就剛好乾了，就放點蔥花和麻油，香噴噴的，完成了。
問題五：怎樣炒粉條好吃又簡單 粉絲提前充分泡軟；
蔥姜蒜切末；
香蔥切粒，青紅尖椒斜切小段兒；
辣豆瓣醬剁碎；
雞汁加入清水稀釋；（否則太咸）
起炒鍋，熱鍋涼油爆香蔥姜蒜末；
下入豆瓣醬，煸炒出紅油；
加入肉末，煸炒至變色，加入料酒，煸炒均勻；
撈出粉絲，下入鍋中；
煸炒均勻，
加入稀釋後的雞汁，煸炒均勻；
蓋上鍋蓋，轉中火，慢慢燜燉片刻，注意檢查防止糊鍋；
湯汁將進時，加入老抽，煸炒均勻；
最後加入香蔥、青紅尖椒，煸炒均勻，即可。
問題六：粉絲怎麼做好吃又簡單 粉絲提前充分泡軟；
蔥姜蒜切末；
香蔥切粒，青紅尖椒斜切小段兒；
辣豆瓣醬剁碎；
雞汁加入清水稀釋；（否則太咸）
起炒鍋，熱鍋涼油爆香蔥姜蒜末；
下入豆瓣醬，煸炒出紅油；
加入肉末，煸炒至變色，加入料酒，煸炒均勻；
撈出粉絲，下入鍋中；
煸炒均勻，
加入稀釋後的雞汁，煸炒均勻；
蓋上鍋蓋，轉中火，慢慢燜燉片刻，注意檢查防止糊鍋；
湯汁將進時，加入老抽，煸炒均勻；
最後加入香蔥、青紅尖椒，煸炒均勻，即可。
問題七：粉條怎麼做好吃,粉條的吃法 涼拌：先把粉條煮熟過冷水，加入鹽，味精，胡椒粉，醋，生抽，麻油，大蒜末，老乾媽辣椒，拌勻即可。
紅燒：把生粉條冷水浸軟備用，蔥姜蒜辣椒放油爆炒後加少量水，醬油燒開放入粉條，粉條煮熟後放鹽，味精調味，收汁即可。
酸辣粉：水燒開放鹽，味精，辣椒，醋，胡椒粉等調料（最好加入貢丸，油炸花生米，榨菜條)調味，放入粉條煮熟，撒點香菜末即可
問題八：怎麼煮粉絲好吃又簡單 主料
新鮮米粉4張 青菜適量
菇適量 蔥花適量
雞蛋2個 蟶干6個
肉適量
煮粉絲的做法步驟
1. 把蟶干用水泡發一下。
2. 把水發香菇泡三朵，切絲，黑木耳三朵切絲，草菇切片備用。
3. 肉肥瘦分開切絲，蔥花切好，青菜切絲備用。
4. 雞蛋2個打發，備用
5. 粉切成長條備用
6. 把蛋放熱鍋里炒一下，放料酒，最好是福建老酒。炒一下就出鍋，老了就沒不好吃了。
7. 把肥肉放入鍋里炒，炸出油，油渣不能燒焦，
8. 然後放菇類，放青菜，炒，炒出香味放泡發的蟶干，然後放四飯碗水，蓋鍋蓋，待水開了之後放入已經炒好的蛋花，放入粉條繼續煮，待粉條煮軟，因為這個粉條本身是新鮮的，煮一分鍾就可以吃。起鍋放蔥花。
9. 最後放一些油炸花生米。可以吃咯。非常好吃。軟軟的，香香的。
問題九：細粉條怎麼做好吃，細粉條的吃法 1.蘿卜洗凈、擦成絲。
2.鍋里燒上水，水沸後，放入細粉條。
3.燙軟後，倒入盆中備用。
4.鍋里放入適量底油，放入蔥花爆鍋。
5.出蔥香味後，放入蘿卜絲。
6.放入醬油 。
7.放入粉條。
8.倒入適量水。
9.放入五香粉。
10.放入精鹽。
11.粉絲熟軟後，關火，放入味精出鍋即可。
問題十：如何做粉條好吃簡單的做法，材料只有粉條，做法要簡單 涼拌：先把粉條煮熟過冷水，加入鹽，味精，胡椒粉，醋，生抽，麻油，大蒜末，老乾媽辣椒，拌勻即可。
紅燒：把生粉條冷水浸軟備用，蔥姜蒜辣椒放油爆炒後加少量水，醬油燒開放入粉條，粉條煮熟後放鹽，味精調味，收汁即可。
酸辣粉：水燒開放鹽，味精，辣椒，醋，胡椒粉等調料（最好加入貢丸，油炸花生米，榨菜條)調味，放入粉條煮熟，撒點香菜末即可