㈠ 昆明市區內有什麼好玩的好吃的地方~
到昆明的話個人必須吃一碗
過橋米線
吧，推薦「
橋香園
」，市區各處都有連鎖，問一下路人很快應該就能找到
㈡ 昆明有什麼特產 有什麼好吃的
去雲南昆明完了一圈現在要開始買特產回去送給請朋好友，有沒有在煩惱要送些什麼呢!特別是在吃過了雲南那麼多好吃的，一定要選一些好的東西帶回去給朋友一起分享。小編都整理好了這些，分享給大家。
1、鮮花、乾花、花茶
去哪裡買這些東西呢，就在昆明的鮮花市場，要知道在昆明鮮花都是論斤數賣的。昆明的鮮花市場，岔街，就在里機場，火車站不遠的地方。再說一個地方的話，那就是聯盟路，它是一條街都是鮮花，你想買便宜一些花就往裡面走一點，外面花店還會死挺貴的。送花是一件不會出錯的衣物，一般人都不會討厭花，一些花粉過敏的咱就不多說。切記，店鋪里的鮮花都是已經搭配好了的，可以一整套買下來，小編的經驗就是，不要按自己喜好買了一大推，最後發現根本不知道怎麼搭配起來。乾花的話就會要貴一些。
在昆明還有最有名的茶，就是普洱茶，可以待一些回去。在火車站，飛機場的特產超市都能買到。超市基本都有售賣的。當然茶葉市場也很靠譜的，雄達茶城，買茶葉最好找一個辨識茶葉的一同前行，在生意場上還是很容易就會被騙的。
在昆明，還有很多常見的美食都是用鮮花做的，鮮花製作的鮮花餅就很出名。還有一些吃的也是用鮮花做的。玫瑰，菊花都是一些餐館很好重要的食材。當然還有一些花茶，也是可以帶回去的，玫瑰花茶，菊花茶等等。
斗南鮮花市場，在昆明就是花卉市場上絕對的老大，在2008年奧運會的時候送給運動員的花，就是來自這里。買散花的話，折算下來只要幾毛錢。
地址：昆明市呈貢縣斗南村
2、雲南十八怪
雲南18怪像是小時候家裡的糖果罐，裡面裝滿了各式各樣的東西。如果是家裡有老人和小孩的話就買這個會很好呦。集合了雲南的一些特色，但是每一樣都只有一小份。傳統糕點，果脯等等。一般大型超市，特產店裡面都有售賣。包裝盒上有雲南十八怪字樣的就是。
3、玉石
雲南靠近邊境，在邊境上有一個國家就盛產玉石，我想你已經猜到了，對就是緬甸，緬甸的玉石有很多都是玉石都是通過雲南流入我國的。有些地方的玉石就很有保障，但還是有時候還是挺靠眼力的。在雲南的一個地方，就叫做賭村，裡面流傳著一夜爆富的故事。花鳥市場就有一些買玉石的。白塔路(離延安醫院不遠)上的探礦局那裡也有。
4、野生菌
現在就是七月份，基本上等到下雨的時候，就可以去山上逛逛，肯定會有所收獲的。生長菌種的日子一直會持續到就九月份，一定要是在下完雨後就開始去山上採摘，基本上蘑菇長完三四天後，山裡面各種蟲就開始吃蘑菇啦!在昆明的關上野生菌一條街是吃菌好地方，篆興農貿市場、木水花野生菌交易市場都會是采買的好地方。如果沒趕上季節也不用擔心，這里還有很多物美價廉的干菌可以購買。最火爆的菌字購買季節就是在這兩個月。再跟你說一個地方，就是在楚雄州的南華縣，是產菌的好地方，被稱作是菌都。木水花野生菌交易市場只有去得早才能買到好貨，最有經驗的都是在凌晨3.4點就開始跟人談價格啦!
木水花野生菌交易市場地址：官渡區福發路
6、可以選購的食品
這里再來一個匯總，在昆明的話，就可以買些宣威火腿，超市裡面還賣一些生的乾巴，還有一些是已經簡單加工，就可以直接吃的那種，火燒乾巴，黑金乾巴。另外的話，果脯也可以了解一下，在雲南還有鮮花果脯，不知道味道好不好，大多的鮮花果脯都是玫瑰花做的。話梅，雕梅的果脯都是很好吃的。鮮花餅的話，比較有代表性的購買地點就是嘉華餅屋。
在雲南，宣威火腿的鼎鼎大名，用豬大腿做的風干腌肉，聽老師傅說，宣威火腿最好吃的，極品是那種在風化室放置了十年，已經在各種菌種的發酵之下，變成了極致的美味。老師傅都說腌制的火候是一件技術活，10年的腌制經驗才能說是可以出師。現在宣威火腿已經批量生產，在一般的大型超市，都能夠買到了。宣威火腿製作的雲腿月餅也是不少人的最愛，中秋節的時候可以留意一下，買來嘗嘗鮮。
㈢ 昆明好吃的好玩的有哪些
昆明的旅遊景點很多，昆明的西山猶如睡美人般靜卧與滇池之上，大觀樓上的長聯，述寫出五百里滇池的波瀾壯闊，金殿里陳圓圓的雕像屹立於湖心，歷經百年滄桑風雨，物是人非，徒留一句「沖冠一怒為紅顏」的感嘆，自古英雄難過美人關，一代梟雄吳三桂也終究拜倒在美女的裙裾之下。
必游景點：
石林國家地質公園：石林國家地質公園位於雲南省昆明市石林彝族自治縣境內，中國岩溶地貌(也稱喀斯特地貌)比較集中的地區，景區由石林、乃古石林（黑松岩）、芝雲洞、長湖、大疊水（飛龍瀑）、圭山國家森林公園、月湖、奇風洞8個旅遊區組成，以雄、奇、險、秀、幽、奧、曠著稱。石林形成於2.7億年前，景區范圍廣袤，山光水色各具特色，石牙、峰叢、溶丘、溶洞、溶蝕湖、瀑布、地下河等景觀錯落有致。
滇池風景區(海埂公園)：滇池又稱昆明湖，位於昆明市西山區滇池路1318號，是雲南最大的淡水湖，也是中國第六大淡水湖。周圍風景名勝眾多，與西山森林公園、大觀公園等隔水相望，與雲南民族村等相聯成片。
東川紅土地景區：東川紅土地位於雲南省昆明市東川區新田鄉,因其火紅的土地而得名。東川紅土地因土壤里的鐵鋁成份在溫暖濕潤環境中經過氧化慢慢沉積下來，形成炫目的色彩。這里被認為是世界上除巴西外最有氣勢的紅土地，但景象比巴西紅土地更為壯美。遊玩紅土地最佳時間是4-5月麥子成熟時，9-12月油菜花旺盛生長和2-3月田間偶有殘雪的時候。
昆明滿街的美食讓人垂涎，推薦關上中路野生菌一條街、北大門美食。街邊的米線、餌塊、稀豆粉、豆花飯，好吃又便宜；餐廳的汽鍋雞、野山菌、瓦片烤肉、酸筍老奶洋芋夠你大快朵頤。
必吃美食：
「燒餌塊」是雲南當地的一種民俗小吃，用煮熟的大米飯壓成塊狀，通常是圓形薄餅狀，在炭火上面烤制，然後塗上醬料和菜餡即可。做法與糍粑相同，但糍粑的原料是糯米，餌塊的原料是大米。
小鍋米線是昆明人最喜歡的米線烹飪方法，主要特點是，米線都是在炭火上用小鍋煮沸，裡面加入的都是鮮肉，米線鮮和香， 在雲南省，米線是風靡全省，深受各族人民喜愛的風味小吃，且吃法多樣，涼熱皆宜。
稀豆粉是雲南人民的早餐神器，是用上好的白豌豆磨粉，經煮製成稀粥狀而成。
㈣ 昆明有什麼好吃的
昆明（Kun ming），雲南省省會，具有悠久的歷史、燦爛的文化，是國務院公布的首批24個歷史文化名城之一。它是雲南省唯一的特大城市和西南地區（僅次於成都、重慶）第三大城市，是雲南省政治、經濟、文化、科技、交通中心，西部地區重要的中心城市和旅遊、商貿城市。同時，昆明是國家一級口岸城市，滇中城市群的核心圈、亞洲5小時航空圈的中心；是中國面向東南亞、南亞開放的門戶樞紐，中國唯一面向東盟的大都市。昆明因夏無酷暑、冬無嚴寒、氣候宜人，年溫差為全國最小，四季溫度始終保持在3～29℃之間，這樣的氣候特徵使昆明以「春城」的美名而享譽中外。
素來享有「春城」美譽的昆明四季如春，風景如畫，美食自然也不容小覷。那麼，這么宜人的昆明有什麼好吃的呢?
昆明美食之宜良燒鴨
這道有著數百年歷史的名吃在昆明可謂家喻戶曉。燒鴨並不是只有一種鴨子，而是有仔鴨和肥鴨之分，口味自然有就各有特色。仔鴨是肉質比較鮮嫩的一類，而肥鴨的肉就相對來說比較老一些，油也更多一些，但香甜程度是不必說的。當然，宜良燒鴨最搶眼的在於其製作方法。燃料是松毛，當燃燒到煙盡之後再在鴨子表皮刷上蜂蜜、豬油等。不論是仔鴨還是肥鴨，經過這樣的烤制，都能擁有皮兒酥脆、肉軟嫩、骨香、油而不膩的口感，是難得一嘗的美味燒鴨。
昆明美食之酸腌菜
這道菜的美味不必我說，大家只要看到昆明乃至雲南的老百姓家家戶戶幾乎頓頓飯都能見到這道菜，對它的好吃程度就不用懷疑了吧。所以說「昆明酸鹽菜，雲南人最愛」是有根據的。酸鹽菜是將青菜用昆明特有的方法腌制好了之後，依據個人喜好直接吃、涼拌吃或是炒過之後再吃均可。所以，此菜不論是在吃法還是味道上都贏得了廣大雲南人民乃至各地遊客們的喜愛。 昆明美食之紅燒雞極
這道菜在昆明是享有很高的聲望的。雞極是並不是大家想像的與雞有關的食物，而是雲南的一種特產野生菌，不但可以食用，而且味道鮮美，比以往我們吃到的菌類味道更多了一股香嫩甜爽，很多人吃了之後都說其像雞肉卻比雞肉更令人回味。此外，我們自然知道菌類是很有營養的一類生物，雞極有滋養腸胃並使人神清氣爽的功效。 昆明美食之三七汽鍋雞
雞本就有大補的效果，三七汽鍋雞更是經過了眾多方法的烹制使得這道菜不僅充分發揮了雞的大補之功效，更是增添了很多其他的營養。在燉煮整雞的時候，雞的腹腔里早已填充上了三七，經過數個小時的旺火燉煮，雞的肉質已經軟嫩無比，湯汁也變得十分醇香濃厚，充分體現出了此菜的營養美味。
昆明美食之滇八件
這是最地道的昆明糕點之一，最充足地利用了昆明當地的特產，採用昆明最為傳統的烘烤技術——兩面火精製而成。因為用料不同，所以能夠得到不同口味的酥餅共八種，每一種都有自己的特色，每個盒中也只裝八個，每種口味一個，可以充分滿足不同口味人的需要，可謂人性化設計獨到，因此稱其為滇八件。不但是昆明人家中常見的美食，也是過年過節走親訪友的必須禮品。
小吃
過橋米線、青頭菌 、雲南臭豆腐、 豆花米線、 涼米線 、罐罐臭豆腐 、 罐罐雞、 腌菜包 、 鹵腐（腐乳）、 寶珠梨、鹵鴨子 小白魚、海榨、宜良烤鴨、松茸、 火焰土豆泥、雞、 摩登粑粑、毛肚、 涼雞米線 、鹵餌絲、 包漿豆腐、 鬼雞、 滾鍋牛肉、蚝油蘆筍 黑椒牛排 厚片 糊辣魚火鍋 花椒香腸 黃金餅 回餅 茴餅、火樹銀花 、米布、 米酒、 牛肝菌、貢丸 木瓜牛奶、南瓜湯圓、 嫩牛、 檸檬蛋奶、雞湯白菜、雞油、 見手青 、醬爆茄子、金牌吊燒雞、金沙玉、 金條稀豆粉、 韭菜炒葛根粉、紫米粑粑、 血腸、 烤雞腳筋、 乾巴菌、 玉米漿、 干鍋蝦、 涼拌魚皮、米漿粑粑、糯米砣、 酸辣粉、 炸牛奶、 燉豬腳、官渡粑粑。 昆明之秀麗令人贊嘆，但昆明的美食何嘗不是令人回味呢？談了這么多昆明有什麼好吃的，我們是不是該付諸行動了呢？
㈤ 昆明有什麼好吃的地方
昆明有好吃的地方有得意居、建新園、嘉宴等。
㈥ 昆明特色美食有哪幾種好吃
很多外地來昆明旅遊的遊客想必都想吃點當地的特色吧?作為吃貨的同志不要錯過哦，下面就一起來看看昆明的小吃吧。
特色小吃一：過橋米線
雲南的豆面湯圓不同於其它地方的湯圓，豆面湯圓是雲南最傳統的做法，在不少糖水鋪或是小吃店都能找到它的蹤影，老昆明說到它時更有無數和它相關的美味描述。其實好吃的豆面湯圓，做起來並不難，把煮好的湯圓放到裝有豆面的盆里輕輕搖晃，湯圓就裹滿了香香的豆面，最後再澆進一些紅糖汁，讓包了豆面的湯圓不那麼干，更讓湯圓皮有了豐富的味道。豆面湯圓的餡也很有內容、花生、芝麻是現在最多見的，有愛吃的老昆明說，最傳統的豆面湯圓是用自家熬的紅豆沙做餡的，甜淡按自己喜好調配，用十足的紅豆熬制，那口感就一個字——「沙」。昆明的豆面湯圓既有糯米的米香，還有黃豆的豆香，令人垂涎欲滴。
看完這篇昆明特色小吃，無論是你來旅遊的遊客，還是本地的吃貨們都趕快行動起來吧！
㈦ 昆明花之城有什麼好吃的
最地道的雲南過橋米線，炒餌塊，洋芋餅，洋芋飯，菌火鍋，傣家菜---太，太多了。
㈧ 昆明有哪些好吃的
昆明的酒樓賓館食府很多，但極少有把小吃標上菜單、端進包廂的。而大街小巷的一些小飲食店則大打「小吃」牌，吸引了眾多的好食者。如果您有興趣，可以隨記者一道去搜一搜小吃店。
風味小吃
我國的面點小吃歷史悠久，風味各異，品種繁多。面點小吃的歷史可上溯到新石器時代，當時已有石磨，可加工麵粉，做成粉狀食品。到了春秋戰國時期，已出現油炸及蒸制的面點。如蜜餌、酏食、糝食等。此後，隨著炊具和灶具的改進，面點小吃的原料、製法、品種也日益豐富。出現許多大眾化風味小吃。如北方的餃子、面條、拉麵、煎餅、湯圓等；南方的燒賣、春卷、粽子、元宵、油條等。此外，各地依其物產及民俗風情，出現了許多具有濃郁地方特色的風味小吃。北京的蜜麻花、天津的狗不理包子、太原的刀削麵、西安的羊肉泡饃、蘭州的拉麵、四川的龍抄手、擔擔面；貴州的荷葉糍粑等。雲南呢？除了過橋米線，還有臭豆腐、破酥包子、豆花米線。
何記臭豆腐美味常留唇。剛出鍋的油炸臭豆腐，看上去黃燦燦、油亮亮，鼓鼓鬆鬆、熱騰騰地激發著「臭香」之氣，在空氣里恣意地隨風縈回，熏得人直咽口水。一碟臭豆腐端上桌，夾起一塊一口咬下去，脆香香地滿口生香。
老粥廟會的「粥」很受歡迎，10多種粥品細膩滑爽，入口即化，口感十分鮮美。「幸福魚」雲南風味超市及「清明上河食廊」的自助式風味小吃讓你盡情享受雲南小吃的美味。
除了昆明本土的小吃，還有來自全國各地的名小吃。如「花溪王記」的牛肉米線，「秦淮一家人」的湯包等。
鹵味小吃
昆明有很多鹵味店，大多挨著菜市場。鹵豆腐、鹵豬耳、豬舌、豬肝、鹵童子雞、鴨子、鹵牛肉等等應有盡有。這類店主要面向家庭，豐富家庭餐桌。真正韻味的要數「盛僑園」的鹵鵝頭、鴨翅膀、鴨脖子，一聲吆喝：「老闆，來只鵝頭、兩只鵝翅！」服務員手舉一小托盤送到桌子上，頓感主人的十足派頭。這里的鵝頭較大，鵝翅也不小，看似賣相一般般，但做得都很爛乎，鹵得也很入味，很有買主。
燒烤小吃
昆明的燒烤小吃種類繁多：烤牛羊肉串、烤牛筋、烤雞腿、雞翅膀、烤韭菜等，最有「規模」的燒烤聚集地要數順城街。整條街都彌漫著烤肉的香味，打那兒經過，沒有不買上一串吃的。當然吃得最多的要數烤牛羊肉串了。烤牛羊肉串的製法很講究。先把新鮮牛羊肉切成厚片或細條，用鐵釺子或竹簽串好，架在鐵槽上烤。撒上精鹽、辣椒粉、孜然粉，3分鍾左右，翻動鐵釺或竹簽再烤另一面，並撒上調料，烤數分鍾肉熟即成。一般1元錢1串，吃後令人回味無窮。還有3元／只的烤雞腿、雞翅膀，味道比油炸的香多了。您吃過烤韭菜、烤豬腦嗎？人民路上的「西南夜市燒烤城」，就可以品嘗到這些美味。
只要您夠勤快、夠悠閑，您就可以從昆明的大街小巷裡找到各式味美價廉的小吃，多去逛逛吧。
過橋米線的N種吃法
美麗的傳說，造就了雲南過橋米線；鮮美的口味，使得過橋米線成為雲南的一大特色風味美食。同樣是過橋米線，只因各店家對主題訴求的不同，其感覺就有千差萬別。不信，你就跟我們一起去吃吃吧！
融合歷史人文景觀———過橋都
「十畝荷花魚世界，半城楊柳拂樓台」，描寫的是被譽為「滇陽六景」之一的蓮花池的美景；「痛哭六軍俱縞素，沖冠一怒為紅顏」，也記錄著明末清初吳三桂與陳圓圓的那一段家喻戶曉的故事。過橋都就坐落在這個歷史文化遺址———蓮花池畔。在這里吃過橋米線，心頭不禁要湧起那一個個值得回味的故事傳說和那曾經的風風雨雨；而波光碧影、亭台樓榭的清幽環境，無疑又讓人有心曠神怡的心境。
在口味上，過橋都在傳統口味為主的基礎上，又有其發展和獨到之處。將雲南特色的民族菜餚引入過橋米線，在吃過橋米線的同時，你可以品嘗到各種野生菌、乳扇、蜂蛹等雲南特色菜餚，更有精彩的民族歌舞等你欣賞，讓你體味到雲南的少數民族風情和特色。
吃完過橋米線，酒足飯飽之餘，在蓮花池畔找個地兒坐下來，過上一把垂釣癮。運氣好的話，還能釣上幾條蓮花池的大肥魚，此樂何極？
「雲南的麥當勞」———橋香園
像麥當勞那樣，把米線當成快餐來賣。這便是橋香園經營過橋米線的思路。1988年，江氏兄弟創辦了橋香園過橋米線連鎖店，從此走上了連鎖經營的發展之路。目前已在昆明擁有9家連鎖店。
6－60元的價格，大眾化的消費，造就了橋香園經常性的熱鬧非凡場面，使人禁不住要去湊湊熱鬧。價格相對雖低，但橋香園工業化、標准化、流程化的系統管理和統一配送，使其品質有所保證，保持著其雲南特色的綜合味道。與此同時，在這里，你也能品嘗到具有雲南特色的野生菌和鹵菜，還可以欣賞到民族歌舞的伴餐，感受獨特的雲南餐飲文化。
依伴飲食文化———吉鑫園
如果你吃過橋米線，又更多地偏向於一種民族、文化情結，那不妨來這里看一下。
1999年，吉鑫園伴隨著世博會誕生。並成功舉辦了世博會的開幕國宴，真正把過橋米線推向了大雅之堂。2000年，世博吉鑫園推出「吉鑫宴舞」，真正將其文化經營上升到了極致。
在這里，你不僅可以品嘗到味道鮮美的過橋米線，更可以品嘗到雲南25個少數民族飲食精華的特色菜餚，而「觀吉鑫宴舞，吃民族大餐」更成為吉鑫園的宣傳口號。同時，世博吉鑫博物館展示的餐飲文物、古玩、少數民族服飾、大理石等更讓你感受到濃郁的文化氣息。
國有老字型大小———建新園
過橋米線獨一無二的無火烹飪藝術和別具一格的吃法，其奧妙主要就體現在湯上。過去，生活條件不夠優越，過橋米線講求油多，其實這也是過橋米線保溫的訣竅所在。但現在，人們多不太喜歡油膩，但建新園卻表示，他們是在極力保持過橋米線的傳統口味，這也包括「油多」這一特點。
建新園是國有的老字型大小店，在這里，你可以以大眾化的價格，品嘗到老昆明口味老字型大小過橋米線。
質控過橋米線———好事博
「好事博」的過橋米線可說是過橋米線的「新」吃。它的一大特點就是由多年臨床經驗的營養專家和高級廚師，在繼承傳統配方及製作工藝的基礎上，制定全程預防控制安全的HACCP體系和綠色烹飪規范操作的原則。設計了熱能、熱源比平衡，動、植物食物品種、數量搭配合理，適宜於不同群體、不同健康狀況人群需要。其規范化、標准化、量化的系列套餐、營養食譜達20餘種。其中，既有傳統風味的標准餐、經濟餐，又有現代餐飲特色的山珍餐、海味餐。還有專為特殊需要消費者設計營養素增減餐6種。食譜均進行營養成分計算、分析和評價。在這里，你大可放心地開懷大吃，因為營養師會為你合理搭配食物，而無須擔心攝入的營養過多或太少。
然後昆明的特色小吃
皇帝食品大救駕
特色指數：★★★★★
地點：光華街騰沖餌絲店
這家店已經開了20年，可謂昆明味十足的老字型大小了。進小店買了票，把票塞給窗口內的服務員，不一會兒就端出香噴噴的美味，在大大的鐵皮桌前吃完，感覺就像回到國營工廠的食堂一樣，感覺十分親切。騰沖餌絲對昆明人來說一點也不陌生，它以名貴的騰沖漿米精製而成，柔韌細膩、醇香可口，經歷了明、清、民國三個朝代，至今已有五百多年的歷史。
來這里一定要嘗嘗「大救駕」，名字聽起來很奇怪，其實就是炒餌 ，這典故無非是說清初吳三桂率清軍打昆明，明朝永曆皇帝的小朝廷一路奔逃至騰沖，飢餓難忍時，當地人炒了一盤餌 送上，皇帝就連贊：「炒餌 救了朕的大駕。」炒餌 由此改名。推薦菜單：
大救駕——騰沖產的餌 細糯、色白、有筋骨，切成菱形片，加鮮豬肉片、火腿片、酸菜、蔥花、菠菜、番茄、糟辣子、雞蛋等炒香，又加入少量肉湯燜軟，再用醬料調味，最後還配一碗酸湯，就可以上桌。吃起來辣而香，非常美味。
出水芙蓉餌絲——把包著肉的小蛋卷、烤肉和騰沖餌絲一起煮，餌絲吃起來十分柔軟細膩，湯則十分鮮美。
騰沖酸腌菜——酸腌菜是昆明老百姓的家常菜，把曬乾的青菜切段，撒上粗鹽，拌以辣椒、花椒、生薑、八角、小茴香和些許料酒，放入陶罐腌制一個月就可食用。吃起來酸辣適中，有一股特別的甜味，口味獨特，十分開胃。
溫情提示：如果你到店內，什麼都想嘗嘗，可以買套餐：大救駕、騰沖餌絲、八寶飯、騰沖酸腌菜、油雞 ，每樣一小碗搭配在一起，你可以盡情享用。另類時尚泡菜店特色指數：★★★☆☆推薦地點：和平村鄭記泡菜風味小吃
要品味昆明的時尚味道，得去和平村。這里除了是昆明的時尚中心，還有好吃的鄭記泡菜店。每每路過小店，門口都擠滿了許多時尚MM，手裡拎著幾大包泡菜，當街就拿牙簽叉著大口吃起來，完全不顧及淑女風范。店內也會坐滿一堆女孩子，圍在一起吃著面前的泡菜，一邊說笑著。鄭記泡菜特別就特別在，除了一般的冷盤，就連新鮮水果也被拿來腌泡，而且口味十分獨特，難怪小店生意那麼好，深受女孩的歡迎。聽老闆說他們的泡菜是祖傳的，已經傳了4代人，光使用的調料就有五六種，味道獨特也是理所當然了。推薦菜單：
泡菜—— 有傳統的泡黃瓜、泡海帶、折耳根、泡苦瓜、泡龍抓菜，吃起來辣卻有獨特的香。特別推薦辣藕和辣毛肚，藕香軟，毛肚香脆，辣味十足。
泡水果——傣味菠蘿、辣草莓、辣楊梅、辣酸木瓜。當新鮮水果被辣椒包裹會是怎樣，你一定不敢想會是什麼味道。其實除了放入口中時感到微辣，吃起來卻依舊是水果的香甜。
涼螺螄——小的去殼螺螄被辣椒、咸辣醬等多種作料混合攪拌，口味十分獨特。螺螄脆而辣，十分誘人。
溫情提示：吃了那麼多泡菜，辣是肯定的，不說眼淚被辣得流出，味覺也受到了不小的刺激，這時可以買上一杯小店的橄欖水、酸木瓜水或是楊梅水，酸酸甜甜，十分解辣爽口。米線湯圓各領風騷特色指數：★★★☆☆推薦地點：和平村豆花米線 湯圓風味小吃店
別看小店的名字長，可店裡賣的豆花米線和豆面湯圓卻十分有名氣，許多昆明人都會老遠地尋著來吃。到小店的食客往往都會要上一碗豆花米線，再要上一碗豆面湯圓，就這樣一咸一甜地吃起來，這也許正是昆明的味道。推薦菜單：
豆花米線——是涼米線中的一個最具風味的品種。「豆花」即水豆腐或嫩豆腐,放在米線上，配以甜辣醬、甜咸醬油、韭菜、酸腌菜、花生末、油辣椒、胡椒面等其他作料。吃時把豆花攪拌開，和米線、作料拌起來享用，味道甜而辣，口感很好。
豆面湯圓——把湯圓放到裝有豆面的盆里輕輕搖晃，湯圓就裹滿了香香的豆面，再放進一些紅糖稀，使湯圓不那麼干。湯圓軟軟的，外面的豆面很香甜，味道很好。老字型大小里吃昆明味道特色指數：★★★★☆推薦地點：南強街老字型大小鹵面
走到南強街口，遠遠就能見到一幢紅色的木頭房子，房子正中懸掛著的一個刻有「鹵」字的牌匾，非常引人注目。看了這個字，小店賣的是什麼美味也就自然知道了。這里的鹵餌 、鹵餌絲、鹵面都十分有名，進入小店，廚房內放滿了一排小銅鍋，高高的手把，十分特別，這些鍋就是專門用來鹵制各種美味的。推薦菜單：
鹵餌絲——把餌絲放進小銅鍋內，放一點甜咸醬油，用小火煮，待湯汁快乾時放入韭菜、酸腌菜、豆芽、肉絲不停的翻炒，小鍋內會發出 的響聲，十分好聽。湯汁快收干時，淋入紅油，出鍋裝碗。吃起來偏甜，鹵汁香濃，微微有點干，可隨意打店裡提供的筒子骨湯喝，味道很好。
石屏鹵豆腐——石屏的豆腐是用很香的黃豆磨製出來的，口感十分細膩。由20種葯材專門配置的鹵葯配以醬油製成口味獨特的鹵水，專門鹵制石屏豆腐。咬上一口，皮脆而香，豆腐口感十分細膩，有很香的黃豆味和鹵水味。
小鍋米線——用一個小鐵鍋，把韭菜、酸腌菜等作料和碎肉、米線等放到一起煮，一次正好可煮一碗，是很傳統的正宗昆明小吃。
在罐罐里吃風味特色指數：★★★★☆推薦地點：祥雲美食城雲平風味園
寶善街和南強街之間的祥雲美食城可謂小吃的匯聚地了，我推薦的是雲平風味園。因為這里的罐罐系列一直是我的最愛，一小土罐美味放在你面前，外型就那麼可愛，又怎能不被裡面的美味所誘惑。推薦菜單：
罐罐系列——罐罐腦花、罐罐牛肉、罐罐臭豆腐、罐罐粉條、罐罐血旺、罐罐洋芋、罐罐海帶、罐罐藕，品種實在是多。用紅燒牛肉的湯料，在小土罐里加入粉條或臭豆腐等不同材料，再放入香菜、薄荷、酸腌菜、豆瓣醬等作料，用小火煮，關火前加入一大勺香噴噴的肉帽，味道絕對是一流的好。
調糕藕粉——把米糕放在小竹蒸籠里蒸上5、6分鍾，放進現調的藕粉里，再撒上紅糖稀和芝麻、白糖、紅絲綠絲，顏色十分好看。把米糕和藕粉一起攪拌開了吃，味道香甜，不過要趁熱吃，不然稀掉後便沒有了柔韌的口感。
冰稀飯——用糯米煮成的稀飯，加入冰塊、紅糖稀、芝麻、紅綠絲，攪拌後吃，糯米軟而香甜，冰涼的感覺讓人忘記了先前的辣，十分適合夏天吃。
求採納為滿意回答。
㈨ 昆明有什麼好吃的想帶回家
1、酸角糕以天然酸角為原料，運用獨特的保色護香工藝精製而成雲南特產。
2、雲腿月餅：相傳明末清初，隱居昆明的南明朝廷永曆皇帝，終日憂愁不思茶飯，一位御膳廚急中生智地做出了這道點心，皇帝吃了龍顏大悅，連聲稱贊，從此被列為御膳中的一道應時名點。後傳入人間，不斷演繹成當今名聲鵲起的「雲腿月餅」。
3、鮮花餅是以雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅，是具有雲南特色的雲南經典點心代表。
4、圭山腌肉，撒尼語稱夠波文號。是撒尼人常年特需的肉食，又是待客的佳品，素以風味獨特而與宣威火腿媲美，膾炙人口。
5、路南縣圭山、石林、尾則、畝竹箐、西街口等，盛產馳名中外的乳餅。
6、石屏豆腐皮是雲南久負盛名的一種豆製品。
7、昆明滇八件即"雙塔牌"滇八件，是昆明市向陽糕點廠創制推出的優質名牌食品。是昆明風味糕點，系選用具有地方特色的原料，採用傳統「兩面火」烘烤工藝精心配置而成。每盒裝八件，有八個品種、八種口味，故稱「滇八件」。有硬殼火腿餅、洗沙白酥、水晶酥、麻仁酥、玫瑰酥、伍仁酥、雞棕酥、火腿大頭菜酥。
8、太平糕是雲南名小吃之一。抗戰時期，街頭巷尾常有叫賣者