1. 缺鐵性貧血不能吃什麼食物
缺鐵性貧血是由於身體內缺乏鐵而影響血紅蛋白合成所導致的，患者會出現頭暈乏力，面殲皮色萎黃，免疫力下降，易感冒，身體消瘦等症狀，這時候患者不能吃大蒜，喝牛奶以及咖啡和濃茶等，容易加重貧血的症狀。因此，大家就需要了解缺鐵性貧血哪些東西不能吃是很重要的。
現實生活中有些朋友會發生缺鐵性貧血的情況，對於患者的飲食要求是很嚴格的，如果飲食不當的話容易加重貧血的症狀，所以很多朋友對於哪些東西不能吃這個問題很關注。那麼，缺鐵性貧血患者哪些東西不能吃呢，下邊就詳細介紹一下這方面的內容。
1、大蒜：朋友們出現缺鐵性貧血的症狀時不能吃大蒜，因為大蒜雖然富含多種營養物質，具有殺菌消炎，防治心腦血管疾病等功效，是一種很好的調味品，但是大蒜中含有的揮發素會讓血液中的紅細胞和血紅蛋白減少，從而就會加重患者的貧血症狀。
2、牛奶：缺鐵性貧血患者也不能喝牛奶，因為牛奶中含有的鈣，磷等營養物質比較多，而含有橘岩的鐵物質卻很少，患者飲用後容易使牛奶中的鈣，磷與身體內的鐵質相結合而形成不溶性含鐵化合物，從而就會導致體內鐵量更加不足而加重自身的病情。
3、咖啡和濃茶：很多朋友在工作或閑暇以及熬夜的時候，都喜歡喝一杯咖啡來提神，但是對於患有缺鐵性貧血的患者來說是不能喝咖啡的，因為咖啡中含有酚類物質，會與鐵結合而形成難以分解的鹽類，從而就會抑制人體對鐵的吸收，所以患者不能咖啡。同時患者也不能喝濃茶，濃茶中含有大量的鞣酸，會與食物中的鐵相結合而形成難以溶解吸收的鞣酸鐵，這種物質會阻礙鐵的吸收而使人體缺鐵，從而就會使體內血紅蛋白合成減少而加重貧血的症狀。
在這里建議朋友們缺鐵性貧血對身體健康造成的危害是極大的，所以患者千萬不要吃以上這些食物，以免加重自身的症狀，可以多吃些動物肝臟，豬圓改御血，牛肉，桂圓，紅棗，香菇，海帶，蘑菇，黑木耳，豆製品，葡萄乾以及綠葉蔬菜等富含鐵的食物，能有效改善貧血的症狀。
2. 缺鐵性貧血忌吃什麼東西
忌喝牛奶濃茶等，柿子不能多吃，更不能空腹食用，同時，少吃影響鐵劑吸吵坦唯收的食物，如菠菜，莧菜、空心菜等含有草酸，茶升培葉含有鞣酸都要少吃，或者不能和其他補鐵的食物，葯物同吃，豆腐和牛奶也不能一起吃，會與鐵劑能絡合成沉澱，影響吸收 祝早日康復，望採信坦納。
3. 缺鐵性貧血忌什麼食物
缺鐵性貧血禁忌的五種食物：
咖啡和濃茶
由於咖啡里的多酚類物質容易和鐵形成難以分解的鹽類，進而抑制鐵的吸收。而茶葉中的鞣酸易於低價鐵結合，形成不溶性鞣酸鐵，阻礙鐵質吸收。因此，對於貧血患者而言，咖啡和濃茶都是不合適的。
2.油脂
食用過多脂肪，可抑制人體造血功能，同時脂肪過多對貧血病人消化和吸收也有影響，因此每天攝入脂肪量不應超過70克，一般以50克左右為宜，最好是食用植物油脂。
3.牛奶
一般而言，服搏薯用補鐵葯物時不宜喝牛奶，因為牛奶中的鈣、磷等物質易與鐵質結合生成不溶性含鐵化合物，使鐵吸收率下降。不過，瑞克生血寧片的補鐵吸收率高且不受膳食因素影響，如果不願割捨牛奶源歷可以選擇瑞克生血寧片來補鐵。
4.大蒜
由於大蒜性味辛溫，吃多了易導致肝血虧虛，影響維生素B族的吸收，進而導致鐵吸收利用率下降、鐵排泄量增高。另外，大蒜的揮發成分大蒜辣素可使血液中的紅細胞和血紅蛋白降低，長期食用會引起貧血。
5.忌鹼性食物
人基裂者體內如呈鹼性環境，不利於鐵質的還原和吸收利用。胃酸缺乏也會影響食物中鐵的游離和轉化。故貧血患者盡量少食鹼性食物，如饅頭、高粱面等。
4. 缺鐵性貧血不能吃什麼食物
核心提示：缺鐵性貧血的小兒血色素低於正常指標，面色發白或發黃，身體不夠健壯，注意力不夠集中，易乏力，愛疲倦，精神不佳，抗病能力差，容易感染其它疾病，甚至影響到智力和學習。
要預防嬰幼兒的 缺鐵性 貧血 ，必須選擇富含鐵的 食物 ，同時還要考慮到鐵的吸收和利用問題、如服硫酸亞鐵、葡萄糖酸亞鐵，加取 維生素 C，可促進鐵的吸收。一般動物性 食品 鐵的吸收率較高，達10-20%左右，而植物性食品鐵的吸收率只有百分之幾。磨滾下面介紹一些鐵含量高和吸收率強的食品，以供參考。
動物肝臟：肝臟富含各種 營養 素，是預防缺鐵性貧血的首選食品。每 100克豬肝含鐵 25毫克，而且也較易被人體吸收。肝臟可加工成各種形式的兒童食品，如肝泥就便於嬰兒食用。
各種瘦肉：雖然瘦肉里含鐵量不太高，但鐵的利用率卻與豬肝差不多，而且購買加梁游汪工容易，小孩也喜歡。
雞蛋黃：每 100克雞蛋黃含鐵 7毫克，盡管鐵吸收率只有3%，但雞蛋原料易得，食用保存方便，而且還富含其它營養素，所以它仍不失為嬰幼兒補充鐵的來源的一種較好的輔助食品。
動物 血液 ：豬血、雞血、鴨血等動物血液里鐵的利用率為12%，如果注橡仔意 清潔 衛生，加工成血豆腐，供給集體托。幼機構，這對於預防兒童缺鐵性貧血，倒是一個價廉方便的食品。
黃豆及其製品：黃豆在我國人民營養及兒童營養方面的重要性及地位，已有不少營養學家提到過。每100克黃豆及黃豆粉中含鐵 11毫克，人體吸收率為 7%，遠較米、面中的鐵吸收率為高。
芝麻醬：芝麻醬富含各種營養素，是一種極好的嬰幼兒營養食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克，同時還含有豐富的鈣。磷、蛋白質和 脂肪 ，添加在多種嬰幼兒食品中，深受兒童們歡迎。
綠色帶時的 蔬菜 ：雖然植物性食品中鐵的吸收率不高，但兒童每天都要吃它，所以蔬菜也是補充鐵的一個來源。
木耳和蘑菇：鐵的含量很高，尤其是木耳，每 1OO克含鐵 185毫克，自古以來，人們就把它作為補血佳品，此外海帶、紫菜等水產品也是較好的預防和治療兒童缺鐵性貧血的食品。
從臨床 調查 看，只要在食品的選擇上加以重視， 小兒缺鐵性貧血 是完全可以預防的、已經患有此症的兒童，配合 醫生 ，作好 食療 ，也會很快恢復健康。
5. 缺鐵性貧血患者不宜食用哪些食物
缺鐵性貧血是由於體內缺少鐵質影響血紅蛋白的合成所引起的常見貧血。臨床表現常見頌慶面色蒼白、倦怠乏力、頭暈耳鳴，甚則昏厥。嚴重者有指甲改變，指甲扁平、不光整、脆薄易裂、反甲，食慾減退，惡心嘔吐，噯氣，腹脹等。婦女可有月經過多或過少，甚至閉經。血紅細胞總數和血紅蛋白量減少，血清鐵降低，總鐵結合增加。
飲食禁友巧食燥熱辛辣之品，如辣椒、炸油餅、油條、油炸辣蠶豆、炸花生等。禁食刺激的食品，如濃茶、咖啡、咖喱、禁吸煙、喝烈酒。少食生冷傷脾胃的食物。
飲食宜增加含有鐵的食物，如動物的肝臟、腎臟、心臟、肚等。多食含鐵的海帶、紫菜、黃豆、菠菜、芹菜、西紅柿野告握等。多吃含有蛋白質、氨基酸的食物，如牛奶、豬瘦肉、魚類、黃豆及豆製品等。可食當歸生薑羊肉湯：當歸30克，羊肉125克，生薑30克，水煎，飲湯食羊肉。
6. 貧血最忌諱的幾種食物
貧血的人不能吃咖啡、濃茶、大蒜等。 1.咖啡 患有缺鐵性貧血的朋友不能喝咖啡的，因為咖啡中含有攔謹的酚類物質會與鐵結合形成難以分解的鹽類。同租衡梁時，咖啡還會加速代謝，這些都會降低鐵的吸收。 2.濃茶 缺鐵性貧血患者不宜喝濃茶。濃茶中含有大量的鞣酸，鞣酸會與食物中的鐵結合形成難以溶解吸收的鞣酸鐵，這種物質會阻礙鐵的吸收，讓貧血加重。另外，長期喝濃茶也會引發弊運缺鐵性貧血的。 3.大蒜 大蒜中的大蒜素會讓血液中的紅細胞和血紅蛋白減少，加重貧血。
7. 缺鐵性貧血的人不能吃哪種類型的食物
膳食纖維可與陽離子鐵、鈣等結合，攝入可干擾鐵的吸收，因此對鐵有需求，應少吃一些高膳食纖維食物（如麥麩、燕麥等粗穀物）。高脂肪食物，如肥肉，可以抑制胃酸分泌，阻礙鐵的吸收。油膩的食物仍含有較高的脂肪和氧化性物質，可將二價鐵氧化為三價鐵，不利於鐵的吸收，所以補鐵時應少吃油膩的食物。日糧中的磷酸鹽、植酸、草酸和單寧酸可與非血紅素鐵形成不溶性鐵鹽，阻止鐵的吸收。例如：堅果中的植酸會影響鐵離子的吸收；茶中的單寧酸會影響鐵離子的吸收，所以在補充鐵時盡量不要喝濃茶。
飲食要高營養、易消化，雞蛋、精肉、豆腐、蔬菜，合理烹調，適量食豎漏用，蘋果醋是一種由蘋果製成的發酵液體。它富含醋酸，被證實能改善某些健康狀況，可能有助於降低糖尿病、體重增加等。尤其是缺鐵性貧血的患者，因為茶水中含有一種物質叫鞣酸，它可以和鐵元素結合，紅糖紅棗的主要作用是補血補氣，這兩樣內含較低的「非血紅素鐵」。
8. 貧血患者在飲食方面有哪些禁忌哪些食物會影響補血葯物的吸收呢
貧血患者在飲食方面有哪些禁忌？缺鐵性貧血不可以飲用咖啡。由於奶茶里的多酚類物質會和鐵產生無法溶解的酸鹽，抑止鐵的消化吸收，因此針對缺鐵性貧血患者來講十分不適宜。假如要想喝飲料汽水，最好是能將現磨咖啡改成橘子汁。缺鐵性貧血不可以飲茶。因為茶中的鞣質與鐵在消化系統內產生不分解的鞣質鐵，因此對鐵的消化吸收會出現抑制效果。並且鞣質鐵這類化學物質無法被結腸粘膜鱗狀上皮細胞所消化吸收，阻攔鐵元素的消化吸收。而身體缺鋅會使身體的血紅蛋白濃度生成降低，加劇貧血的症狀。