⑴ 榴槤的吃法
榴槤的吃州枯法有榴槤酸奶沙冰、榴槤燉雞、榴槤煲鯽魚湯、榴槤牛奶西米露、榴槤甜品。
1、榴槤酸奶沙冰
如果直接吃接受不了那種味道,夏天可以嘗試用榴槤做冰沙吃。把榴槤切成小丁,裡面加入一些冰激凌,攪拌一下,就變成榴槤冰了!這種吃法能夠掩蓋一下榴槤的味道,適合初試者。
⑵ 南京有啥好吃的甜品店
甜品在長三角是很有市場的一種休閑食品,此地人口偏甜,也愛講究小資,生活相對寬裕後對飽腹以外有了更多的追求。下面我就給大家介紹就給大家推薦南京幾家好吃的甜品店。
南京好吃的甜品店推薦1、西茄手制
推薦理由:需要微信提前預約的甜品店,品種少而精。無添加的產品好,吃的是東西的原味,沒有人工合成的香味、色素、多餘的添加劑,吃得安心。雪媚娘是主打,奶油的品質很好,香甜不膩。水果是芒果、蔓越莓和山竹三種口味的,糯米新鮮程度整體都很好。
地址:秦淮區太平南路1號新世紀廣場B棟2917室
南京好吃的甜品店推薦2、無邪日式甜品
推薦理由:最近非常紅的一家店,有名在全抹茶系列和環境美好,當然還有 傳說 中很帥的老闆。比較簡潔的布置,誰知道從門口到內部,是特別精緻的日式風。一般最好是要預約,二樓位置有限就4個,坐下面感覺就差點了。
地址:秦淮區太平南路1號新世紀廣場B棟1015室
南京好吃的甜品店推薦3、泰甜
推薦理由:典型的泰式裝修風格。總共就兩個人,一個是店長在做,一個是服務員兼收銀,所以茶水是自助的。榴槤千層不同於別家千層皮奶油榴槤肉的搭配,中間有夾兩層 蛋糕 ,軟軟的蛋糕泛著一股淡淡的甜香更好的緩解了千層膩人的感覺。
地址:秦淮區大鐧銀巷15號2單元102室(金陵協和神學院旁)
南京好吃的甜品店推薦4、私家小廚娘
推薦理由:芒果千層,奶油細膩味正,餅皮柔韌無粉質感。曼越梅曲奇 曲奇口感酥脆,黃油味特別香濃,曼越梅品質好不過他家營業時間比較郁悶,六點就關門,很多蛋糕要預定,不預定的榴槤包中午十二點半出爐,去遲了會吃不到。
地址:鼓樓區廣州路5號君臨國際A棟2006室(近南大廣州路門)
南京好吃的甜品店推薦5、貓山王.MUSANG KUNYIT
推薦理由:愛尚街區附近。在一排門面房中間,雖然門頭不大。裝飾很小清新又溫馨。榴槤球味道最重,千層第二,芝士最清淡。建議入門級的可先嘗試千層,榴槤饕客可以選榴槤球。口感:芝士綿軟,清淡間不乏榴槤的醇香,千層用料扎實,層別分明,入口即化。
⑶ 大家覺得榴槤酥好吃嗎它的特點在哪裡呢
榴槤酥,最大的特點就是香而不臭,酥脆香甜,這是很多人都喜歡一道甜品,那麼我們在家要如何做這道榴槤酥呢?小編下面就把最簡單的製作方法分享給大家。
榴槤酥,吃起來酥酥脆脆的,口感很好,而且味道香甜不膩,很適合做飯後甜品吃。
⑷ 榴槤千層蛋糕的做法 美味網紅甜品
榴槤千層蛋糕相信很多人都非常喜歡,我們自己在家製作的話要首先將雞蛋打好,然後開始製作麵皮,放涼之後,一層一層疊加就可以了。
榴槤千層蛋糕的做法
主料:低筋麵粉120g,黃油20g,奶油200g,雞蛋2個,榴槤3塊,牛奶380g
輔料:糖粉45g
以下是榴槤千層做法的具體步驟:
1. 把雞蛋打散,然後加牛奶、糖粉和融化的黃油打勻,再篩入低筋麵粉打勻,放置冰箱半小時。
2. 把榴槤去核,壓碎。
3. 奶油加小許糖粉打發,待用。
4. 把麵糊用不粘鍋煎熟,每張皮大概用湯勺一勺子即可,煎好後放到無水碟子里,稍凍後使用。
5. 用一個無水的碟子,攤開一張蛋皮,鋪一層薄薄的奶油,再鋪一層榴槤肉,如此類推。把榴槤肉與奶油混在一起更容易攤開。
6.以上的步驟完成後要放冰箱2小時,然後切開,就可以享受美食了!
榴槤千層製作竅門
1、製作千層蛋糕的工序其實非常簡單,最重要的就是千層皮要煎得又薄又均勻。所以我再強調一遍哈,火候非常重要,鍋燒得太熱,麵糊還沒來得及攤平就已經凝固,煎出來得麵糊會很厚;鍋不夠熱,麵糊攤開後不凝固,流動性太強,也無法攤薄,形狀也不會好看。一般可以利用前1-2張千層餅皮來測試鍋的溫度,煎壞了也沒關系,當鍋的溫度剛剛好時,煎剩下的餅皮就會很順利了。
2、這個配方的分量,如果用24cm的煎鍋,可以煎出30張以上的千層餅皮。你可以根據實際情況決定配料的用量。一般來說,千層蛋糕層數越多,每層越薄,看起來越漂亮。但如果你覺得麻煩,可以將餅皮的配料減半,減少一半的餅皮數量,每層的奶油塗抹得稍微厚一點,也能做出高度不錯的千層蛋糕,只是層數就沒有那麼豐富了。
3、剛做好的蛋糕不要馬上切,否則切面會非常模糊。放入冰箱冷藏3-4個小時後再切才能切出漂亮的切面哦!
榴槤千層蛋糕的好處
1、滋陰壯陽
身體虛弱的人可以食用榴槤,榴槤可以補充身體需要的能量和營養,達到強身健體、滋陰補陽的功效。病後及婦女產後可用之來補養身體。
2、開胃促食慾
榴槤的特殊味道雖然爭議很大,很多人不喜歡這種味道,殊不知榴槤的營養價值還體現於這種特殊的味道中哦!這種馥郁的氣味造就了榴槤的一大功效,就是開胃、促進食慾。
3、治療痛經
榴槤可以緩解痛經,因為榴槤是熱性水果,因此食用後可以起到活血散寒、緩解經痛的作用,特別適合體寒痛經怕冷的女性吃。同時,榴槤的熱性可以改善腹部寒涼的情況,促進體溫上升,對寒性體質的朋友非常有幫助。
榴槤千層蛋糕食用禁忌
1、榴槤蛋糕與白酒不能同吃。酒與榴槤借屬熱氣之物,如患糖尿病人士兩者同吃,回導致血管阻塞,嚴重的會爆血管,中風情況的出現,所以宜小心食用。正常健康人士也應忌兩者同時食用。
2、螃蟹和榴槤蛋糕不能一起吃,會導致嚴重的胃部不適。
3、榴槤蛋糕最好不要配合碳酸飲料或含咖啡因的飲品,也會帶給胃部不適之感,最好選取較為清涼解火的飲品搭配榴槤蛋糕食用。
⑸ 貓山王榴槤怎麼樣啊,好不好吃
貓山王貴的原因有幾個,第一口感確實好,榴槤中的極品,目前我們在國內吃到的都是泰國的金枕頭,價格30塊錢左右。榴槤是純熱帶產品,馬來西亞靠近赤道,全年都是夏季,所有最適合榴槤生長。
泰國的榴槤都是7成熟,摘下來靠催熟。所以我們吃到的,品質部穩定,有的熟大了,有的不熟。而馬來西亞的榴槤都是樹上熟,自然掉到地上的才可以吃。所以口感好。
其次貓山王的品種好,澳門賭王何鴻燊曾排私人飛機從馬來西亞運來100個榴槤給香港的李嘉誠和其他富豪,因此名聲大振。上圖吧:
我在參加馬來西亞國際榴槤季時拍的照片,確實好吃,但是目前國內的假貨比較多,因此我發 起來貓山王俱樂部,全國喜歡吃貓山王的都在這里啦。這樣我們可以直接去馬來西亞找園子,避免假貨,價格還優惠。發起人的 37317048 來一起拼貓山王
⑹ 甜品店哪家好吃 好吃的甜品店推薦
炎炎夏日,又到了露著大腿吃冰爽甜品的季節啦!快約上閨蜜朋友去打卡這些每年都要走一波兒的甜品店!哪些必點菜單和推薦不能錯過?一起看看吧!
好吃的甜品店推薦‖ 滿記 ‖
滿記一直在層出不窮的甜品屆中屹立不倒,可謂隔三差五的就要去吃上一次!楊枝甘露、芒果班戟等等都是去滿記點單的首選~滿記最近有在出限時新品哦,優酷軟綿綿,當棉花糖和芒果小芋圓等等混在一起,顏值和口感都棒炸天!芒果凍椰皇更是裂牆推薦!新鮮芒果加上香甜牛奶冰和嫩滑奶凍,絕對讓你瞬間爽翻天~
▪ 推薦:楊枝甘露、優酷軟綿綿、芒果凍椰皇
▪ 人均:34元
‖ DQ 冰雪皇後 ‖
DQ倒杯不灑的暴風雪冰淇淋絕對是眾多小夥伴夏天的最愛,最近DQ出新品了喲,新品星空海鹽系列絕對是顏值超高又美味,天藍色的冰淇淋實在是太美貌,配上星空巧克力球,是不是迫不及待想去買上一杯?
▪ 推薦:暴風雪系列、星空海鹽系列
▪ 人均:22元
‖ 鮮芋仙 ‖
作為台灣的連鎖甜品店,芋圓和燒仙草虜獲了眾多小夥伴的心,夏季滿滿的一碗紅糖冰加上各種美味的紅豆芋頭芋圓,簡直幸福上天!最簡單方便的點單就直接選擇菜單上的芋圓1號2號就好啦,愛創新的小夥伴也可以自己再選擇愛吃的配料添加哦~
▪ 推薦:芋圓系列(自己搭配配料更贊哦)
▪ 人均:23元
‖ 初代宇治抹茶 ‖
抹茶控們絕對不能錯過的網紅甜品店!如今很多城市都有啦,各種抹茶甜品絕對讓抹茶愛好者們眼睛瞬間亮晶晶!抹茶千層蛋糕、抹茶甜筒等等,絕對是美味的天堂~~
▪ 推薦:抹茶千層、抹茶重芝士、抹茶大福、抹茶甜筒
▪ 人均:43元
‖ 許留山 ‖
全國連鎖的港式甜品店,主打各種芒果甜品,通通好吃的不要不要的,進店必點一定是楊枝甘露!招牌芒果凍餅、芒椰芒果爽,也絕對是夏天最棒的選擇哦~
▪ 推薦:楊枝甘露、芒果凍餅、芒椰芒果爽
▪ 人均:33元
‖ 貓山王 ‖
愛榴槤星人們的最愛,一定不能錯過的存在!走入店裡聞到味道就會幸福的飛起,榴槤千層、榴槤班戟口感和幸福感絕對通通爆棚~
▪ 推薦:榴槤千層、榴槤班戟
▪ 人均:28元
探店時小夥伴們別忘記分享喲~夏季小仙女們最愛哪家甜品店?
⑺ 榴槤吃不完可以做成哪些美食
用料:雞蛋黃3隻、牛奶240克、白糖20克、低粉80克、吉士粉5克、黃油15克、榴槤肉250克、淡奶油200克、白糖30克。
做法:
1、蛋黃3個。
⑻ 榴槤甜品的做法大全 榴槤怎麼做點心好吃又簡單
芝士榴槤焗紅薯的做法
用料:小紅薯2個,榴槤1塊,乳酪適量。
做法:
1、紅薯去皮切塊上鍋蒸熟,乳酪切絲。
2、蒸熟的紅薯壓成泥,薯泥中加入榴槤、少量乳酪拌勻。
3、再鋪上乳酪,入烤箱烤15分鍾至乳酪融化即可。
小貼士:
榴槤最好選擇熟透的,這樣既香又甜。
⑼ 必勝客的榴槤薄餅披薩好吃嗎
必勝客薄脆披薩,是有多種口味的,滿足很多人的需求。必勝客薄脆披薩好吃嗎什麼味道?有幾種?
必勝客薄脆披薩好吃嗎什麼味道:
1、黃金薯角培根薄脆比薩
裡面有培根,有土豆塊,配上芝士
土豆塊烤了之後的口感比較像土豆泥,這款披薩應該屬於鹹味的
披薩餅很薄很薄,這樣就不會覺得面很多,很厚重,
薄餅的披薩底反而顯得上面用料更多
2、榴槤多多薄脆比薩
這個披薩無比驚艷!!非常喜歡,就是用榴槤肉做的披薩,入嘴之後濃濃的榴槤的香甜,烤過之後口感會比正常的更軟糯,榴槤的香甜味會因為烤過更加濃郁。不過吃了兩塊會感覺有點膩,甜味還是很濃的。
3、海鮮滿溢薄脆比薩
披薩上面有魷魚圈,有蟹棒,有蝦子
這個披薩味道不是很重,芝士拉的絲超級長很喜歡,但是味道上沒有突出的。
還有兩種就是以上三種組合而成的雙拼披薩,榴槤撩海鮮薄脆比薩和榴槤撞薯角薄脆比薩。
必勝客薄脆披薩有幾種:
必勝客還推出一款超薄比薩,開啟食尚的「薄」時代,引領超薄新潮流。大尺寸,超薄脆,薄至約3mm,酥脆可口的餅身搭配滿溢的豐富餡料,薄底厚味,回味無窮。據了解,這款薄脆比薩共有三種不同口味,分別是:黃金薯角培根薄脆比薩、海鮮滿溢薄脆比薩、榴槤多多薄脆比薩。滿足了不同人的不同喜好,更有雙拼口味,一個價格,兩種體驗。
好了,關於必勝客薄脆披薩就介紹到這里了,小夥伴們都明白了吧。
⑽ 榴槤這個水果,除了直接吃還有別的什麼做法嗎
榴槤是臭名昭著的水果之王。正是這種獨特的味道,讓美食家們對榴槤又愛又恨。愛它真的很好吃,恨它太重。下面介紹一些其他的榴槤吃法,讓你在買榴槤的時候不用擔心味道。
第一次吃榴槤的時候,我的第一印象是它很臭,覺得沒有什麼好吃的。但吃過之後,我完全改變了看法,就像我第一次吃臭豆腐一樣。雖然它聞起來很臭,但吃起來真的很美味,榴拆嫌蓮也是如此。但是,有些朋友受不了榴槤的味道,不敢嘗試。我相信你看完這首升篇文章後會喜歡上榴槤。在家試試這些,看看是否更容易接受。
1. 清蒸榴槤蛋(微甜)
一般來說,榴槤本身的氣味是可以去除的,只要改變做法就可以讓大多數人接受這種獨特的水果,但有些對榴槤過敏的人還是要控制自己。除此以外,榴槤也是製作點心的好材料,就者御老像粵式點心中的榴槤餅,搭配糕點吃也是很不錯的,只要喜歡吃自然可以發現更多新的吃法,因為吃貨的世界是無限的。