㈠ 十大頂級黃油品牌
十大頂級黃油品牌主要有Anchor安佳、Elle＆Vire愛樂薇、雀巢、PRESIDENT總統、Millac藍米吉、高夫、銀寶Lurpak、ISIGNY伊斯尼、WESTPRO威士寶、歐德堡「Oldenburger」：
1、Anchor安佳
Anchor（安佳）是紐西蘭乳品巨頭恆天然集團旗下的品牌。在120多年的經營中，Anchor一直致力於產品革新與開發，現在已經成長為一橋棗個全球性企業。
安佳在中國享有很高的知名度，在英國、亞洲和中東都享有盛譽。多年以來，安佳代表著乳品發展的創新品牌，安佳品牌提供中國市場的系列產品包括芝士、黃油、奶油等產品。
以上內容參考網路－歐德堡
以上內容參考網路－雀巢
㈡ 什麼牌子的黃油最好吃
1.第一推薦紐西蘭安佳黃油，最早進入中國市場的品牌，目前市場份額也很大。這個牌子的黃油，產品純正，奶香濃郁，是做餅干，麵包等烘焙產品非常好的選擇。所謂，入口選擇大品牌更放心，我覺得安佳黃油是當的起的，目前大概500克，50塊錢左右。
2.第二推薦天美華乳，草原黃油，這個黃油是我最近用過，就愛上的黃油。這是一個國產黃油，產地內蒙古。其標牌是"無水奶油大於99.8%"。真正的成分無從考究，但我說一下我使用後的感覺，奶香味沒有安佳的那麼濃郁，淡淡奶香，讓人覺的很是純正，對我來說是恰到好處，而且事實證明，這個黃油室溫下更容易軟化，做出的餅干更酥脆。唯一不足的可能就是，知名度沒有安佳黃油大。價格大概300克，35塊錢左右。
3.後面說一下市場上比較常見的總統黃油，鐵塔黃油，這兩款都用過，奶香味道感覺都是偏淡。如果不太喜歡奶香，可以考慮這兩種。多美鮮黃油，用完之後的感覺，就是沒什麼特別的感覺
㈢ 哪種黃油比較健康
黃油比較健康如下：
1、安佳黃油。安佳黃油產自紐西蘭，可以分為含鹽和不含鹽兩種，烘焙多用無鹽黃油。從包裝來看又分為錫紙裝和油紙裝兩種。安佳黃油吃起來比較濃郁，價格較親民。
2、總統黃油。總統黃油產自法國，聞起來源顫和吃起來的味道有哪鄭濃濃的奶香味。
3、藍多湖。藍多湖產自美國，口感比較清淡，價格十分親民。
4、丹麥銀寶軟黃油。聞起來味道濃郁，但口感不膩。
5、伊斯尼黃油。伊斯尼黃油產自法國，口感輕薄，但回味濃郁醇厚。
6、佩森牌。佩森牌出自法國，味道口感比較輕薄，價格和統牌相當。
黃油簡介：
黃油，蒙古語稱「希日陶蘇」，其味道獨特純香，含有豐富的營養物質，是牧民招待賓客的佳品。黃油可以從奶皮子里提，可以從白油中提，也可以從鮮奶凝結出的油皮中提取。
若從奶皮子中提取，則要在奶皮子攢多以後，經過一夏天晾乾，然後將其放入鍋中煮，慢慢攪動，漸漸地就可以看見鍋中分離出上下兩層：上層黃色，下層白色，黃色的油脂便是黃油了。白色的叫酸油。若從白油中提取，則要將白油倒入鍋中加熱來煉取。
將白油倒入鍋中，用溫火慢慢熬煉，用勺頻頻翻動，當水汽沒有了，色澤呈微黃時，即製成。為防止煉得過火會帶有煳味，在煉的過程中要加入一把阿木蘇（什錦粥）一起煉，其目的就是為了吸取白油中的水分。煉過的阿木蘇稱為黃油渣。
由於其油性大，酸度濃，可加李裂頌茶飲用。若從鮮奶凝結出的油皮中提取，首先還是要用剛擠的鮮奶中撇出浮在上面的油層，然後倒進鍋里，用溫火加熱同時攪動。待燒開後，黃油便會浮出，渣滓下沉，將黃油撇出，剩下的也是黃油渣，不過這種黃油渣非常的酸。
㈣ 什麼牌子黃油好
比較好的有安佳（紐西蘭）、總統（法國）、多美鮮（阿根廷）、愛登森林（紐西蘭）和銀寶（丹麥）。
Elle&Vire起源於法國，二戰後為應對糧食短缺需要，由諾曼底的黃油生產農場主聯合組建而成，隨後市場迅速擴大遍及法國全境，如今已發展成為法國第二大乳酪集團，產品覆蓋全球五大洲120多個國家。Elle&Vire以享譽世界的牧場奶源和專業乳品水準著稱，每千克黃油需要用到22公升全脂奶，相對地，定價也偏高，需要33元左右。
㈤ 什麼黃油牌子好
安佳的黃油、總統牌黃油、等等市場上常見的黃油是動物性還是植物性的答案如下：
1.安佳的黃油是動物性的。
總統牌黃油是動物性的。
2.市面上常見的和黃油品牌：南橋黃油、澳洲車輪黃油、雕王黃油、有烘樂道黃。
.南橋黃油是植物性的。
澳洲車輪黃油是植物性的。
雕王黃油是植物性的。
有烘樂道黃油是植物性的。
黃油
1.黃油（Butter）是用牛奶加工出來的一種固態油脂，是把新鮮牛奶加以攪拌之後上層的濃稠狀物體濾去部分水分之後的產物。主要用作調味品，營養豐富但含脂量很高，所以不要過分食用。
2.黃油的分類：從製作上可以分為生黃油、超細黃油、細質黃油；從口味上可以分為：原味黃油，半鹽黃油和加鹽黃油。
3.黃油從提取物的不同分為：植物性黃油和動物性黃油。動物性黃油是用牛奶做成的，營養豐富，口感好，價位較高。而植物性黃油對健康容易造成危害，一般不建議使用。
植物黃油的缺點：
1. 植物黃油的口感差。它的口感吃起來讓人覺得不舒服。所以，如果想要作出檔次高的西點，烘焙師們仍然堅持使用黃油。
2. 植物油經過氫化後，會產生反式脂肪酸。早期人們對反式脂肪酸認識不夠，所以植物黃油應用比較廣泛。現代研究的深入使反式脂肪酸的危害越來越被認識到，尤其對心血管的危害極大。所以，能不用植物黃油，還是不要用好。
㈥ 黃油什麼牌子好
問題一：黃油哪個牌子好 你是商業用還是家用的啊？？這個要分的喔。。
黃油分為動物黃油和植物黃油兩大類。前者是用牛奶做成的，營養豐富，口感好，價位要貴些。後者是用植物油氫化後而成，營養和口感都要明顯差於動物黃油。而且現代科學發現，植物黃油對於身體健康是不利的，所以國外很多地方都對植物黃油的使用有明確的限制。
在網上，一般容易看到的黃油品牌有安佳、牧童、總統、多美鮮一類的。超市裡還可以看到光明一類的國產品牌。
如果是家用的話，我們一般是紐西蘭的安佳黃油，因為這個品牌銷量大，味道好，質量也相當棒，最重要的是價格也實在。目前大約500g是30元不到的樣子。這個要分有鹽和無鹽兩種，我們一般是用無鹽的，有鹽的一般用來干拌麵包的。國產不建議買，價格實在不親民，質量還不知道是怎麼回事的呢。
有時候，用動物黃油不太好操作，因為動物黃油在溫度稍高時，就很軟稀。當你做蛋撻一類需要起酥（就是多層）的西點時，用植物黃油更好操作，因為植物黃油在相同溫度下比較硬的喔。
如果你要使用植物黃油，一般可以買到的品牌有烘樂道、雕王、福臨門、澳洲車輪、南橋一類的牌子，便宜。500G大約就是10元錢的哈。後面兩個牌子略好些，也要略貴一些，要10元出頭。
我上面所說的，都是家用的選擇，因為這些東西相對較好。當然，如果你是商用，建議你在當地的西點原料市場看一看，會有更多傷天害理，但也便宜得多的牌子喔。。
全部手打，真誠回答，有分賞點的嗎？？？
問題二：黃油是什麼？？？ 做麵包哪個牌子好？？ 黃油是從牛奶里分離出的一種黃色的固體油脂。但是現在市場上也有不少寫著植物黃油，這種黃油就是用植物油催化加氫再加入香精色素等調配成的。如果是自己用最好還是買動物黃油，也就是天然黃油。市場上常見的光明和安佳的都不錯，另外還有不少外國品牌的，做麵包不管用那種都可以。
問題三：做烘如衡焙哪個牌子的黃油好 紅酒佳人的回答基本是對的。安佳目前也比較貴，預計到9月份的時候會大批到貨，屆時會有優惠活動；法國的總統、鐵塔和樂高都很好。總體說來大洋洲和歐洲的黃油都不錯。風味上有些許區別。要看自己的產品來定了。
問題四：做烘焙哪個牌子的黃油好 看你用來幹嘛了，我用豬油做出來的麵包都很好吃。動物性黃油分發酵黃油和非發酵黃油。具體可以網路。上述兩種黃油都可以打發做餅干，發酵黃油軟點貴點，非發酵硬點便宜點。還有一種植物黃油，便宜也很硬，一般用來做千層酥皮。我覺得打發比動物性黃油差點。你要是自己吃，去超市買獨立包裝的，網上分裝的已經在冷凍室里放一兩年的都是有的。
自己用,就大多數用安佳無鹽黃油。其實車輪,金鑽也很好就是有點小貴。
植物黃油是人造黃油的一種，它不是從牛奶中提煉 的。而是將植物油加入人工香料並運用相關工藝製作而成的黃油。植物黃油不可以替渣橡做代動物黃油，它的口感較差，對健康也有不利影響，所以建議大家一定購買動物性黃油。
問題五：黃油什麼牌子好 烘焙用的話 安佳的挺好用的
問題六：進口黃油品牌哪一種好 進口的，我本人喜歡：安琪的，或者法國的總統牌， 你可以買去試試，真心不錯！
問題七：什麼牌子黃油最好 長城、昆侖、Hotolube、紅星、統一、笛克、七星、南極等等，各有特色
普通的產品長城昆侖市場佔有率高
特種潤滑脂長城和Hotolube
長城軍工用的多
hotolube主要生產合成潤滑脂
克魯勃行業研發能力強，產品可靠性好
問題八：哪個牌子的黃油好 如果是機械上用的黃油，我們用的英邦，嘉路馳的鋰基潤滑油不錯的，我們已經用了好幾年了，我們是機械廠，用油還是比較費的，這兩種用起來還不錯的
問題九：什麼牌子的黃油好 你是商業用還是家用的啊？？這個要分的喔。。
黃油分為動物黃油和
兩大類。前者是用牛奶做成的，營養豐富，口感好，價位要貴些。後者是用
後而成，營養和口感都要明顯差於動物黃油。而且現代
，
對於身體健康是不利的，所以國外很多地方都對
的使用有明確的限制。
在網上，一般容易看到的黃油品牌有
、
、總統、多美鮮一類如族的。超市裡還可以看到光明一類的國產品牌。
如果是家用的話，我們一般是
的
黃油，因為這個品牌銷量大，味道好，質量也相當棒，最重要的是價格也實在。目前大約500g是30元不到的樣子。這個要分有鹽和
兩種，我們一般是用
的，有鹽的一般用來
包的。國產不建議買，價格實在不親民，質量還不知道是怎麼回事的呢。
有時候，用動物黃油不太好操作，因為動物黃油在溫度稍高時，就很軟稀。當你做
一類需要起酥（就是多層）的
時，用植物黃油更好操作，因為植物黃油在相同溫度下比較硬的喔。
如果你要使用植物黃油，一般可以買到的品牌有烘樂道、雕王、
、澳洲車輪、南橋一類的牌子，便宜。500G大約就是10元錢的哈。後面兩個牌子略好些，也要略貴一些，要10元出頭。
我上面所說的，都是家用的選擇，因為這些東西相對較好。當然，如果你是商用，建議你在當地的
原料市場看一看，會有更多
，但也便宜得多的牌子喔。。
問題十：黃油哪個牌子好 你是商業用還是家用的啊？？這個要分的喔。。
黃油分為動物黃油和植物黃油兩大類。前者是用牛奶做成的，營養豐富，口感好，價位要貴些。後者是用植物油氫化後而成，營養和口感都要明顯差於動物黃油。而且現代科學發現，植物黃油對於身體健康是不利的，所以國外很多地方都對植物黃油的使用有明確的限制。
在網上，一般容易看到的黃油品牌有安佳、牧童、總統、多美鮮一類的。超市裡還可以看到光明一類的國產品牌。
如果是家用的話，我們一般是紐西蘭的安佳黃油，因為這個品牌銷量大，味道好，質量也相當棒，最重要的是價格也實在。目前大約500g是30元不到的樣子。這個要分有鹽和無鹽兩種，我們一般是用無鹽的，有鹽的一般用來干拌麵包的。國產不建議買，價格實在不親民，質量還不知道是怎麼回事的呢。
有時候，用動物黃油不太好操作，因為動物黃油在溫度稍高時，就很軟稀。當你做蛋撻一類需要起酥（就是多層）的西點時，用植物黃油更好操作，因為植物黃油在相同溫度下比較硬的喔。
如果你要使用植物黃油，一般可以買到的品牌有烘樂道、雕王、福臨門、澳洲車輪、南橋一類的牌子，便宜。500G大約就是10元錢的哈。後面兩個牌子略好些，也要略貴一些，要10元出頭。
我上面所說的，都是家用的選擇，因為這些東西相對較好。當然，如果你是商用，建議你在當地的西點原料市場看一看，會有更多傷天害理，但也便宜得多的牌子喔。。
全部手打，真誠回答，有分賞點的嗎？？？
㈦ 黃油什麼牌子好
一般安佳總統就可以了。