⑴ 湖北有哪些特色好吃的食物
武漢的小吃多不勝數,最酷代表性的兩大美食小吃,鴨脖,熱乾麵。說到鴨脖可能人們聯想到的下一個詞,那就是武漢,,同樣具有超強代表性的,熱乾麵,那是武漢人密不可分的靈魂小吃,說起武漢的特色美食,我們第一能想到的肯定是熱乾麵和周黑鴨有些武漢特色美食是我來武漢之前從未吃過並未見過的,吃過一次後就深深愛上了,而有些雖然的確好吃,但怎麼也愛不起來
武漢市的著名小吃很多,其中老通城的三鮮豆皮、四季美的湯包、蔡林記的熱乾麵、順香居的燒麥、福慶和的牛肉豆絲、小桃園的煨湯、田啟恆的糊湯粉、謝榮德的面窩並稱武漢八大名小吃,這兩個美食深深的印在我們的腦海里,在武漢大街小巷乃至湖北隨處可見的就是這兩種美食。一個是武漢人作為早餐的熱乾麵,作為在武漢生活了10年的外地人,對武漢的美食記憶非常深刻,
⑵ 湖北有哪些好吃的特產
熱乾麵、武昌魚、周黑鴨、精武鴨、洪湖醬板鴨、醬鴨舌、鴨脖、鴨掌、鴨翅、麻烘糕、洪山菜苔、蔡甸排骨藕塘、銀耳蓮子湯、糍粑、豆絲、糕點十八組合、孝感麻糖、孝感神林米酒、桂花米酒、雲夢魚面、神農架原木花菇、黑木耳、野生山核桃、野生板栗、野生天麻、靈芝、銀耳、野生鹿茸、野生葛粉、黃石特產:黃石港餅、米酒、楚仙魚面、松花皮蛋、土老憨清江野魚、三峽低糖苕酥、京果、雪棗、核桃油、炸辣椒(榨廣椒)、遠野風營養醬(辣椒醬)、長相思牛肉醬、野豬肉、丹江野魚、一致魔芋、土家煙熏五花臘肉、臘板鴨、土家香腸、富錫土豆、洪湖野生蓮子、野生純藕粉、德炎醉魚、油黃咸(皮)蛋、武穴酥糖、武穴麻條;咸寧特產:咸寧桂花糕;鍾祥特產:鍾祥野生葛粉王、蟠龍菜;隨州特產:隨州蜜棗、阿膠蜜棗... ...等等
⑶ 湖北有什麼美食
湖北有很多美食,一定要去嘗嘗的。
1、青山麻烘糕
青山麻烘糕是湖北省著名的傳統糕類特產。是一道糕點美食,主要材料:糯米、黑芝麻、桂花。這種麻烘糕,選用上等糯米、黑芝麻、桂花和棉白糖精製而成。糕點呈長方形薄片,白線邊,黑麻芯,既有米烘糕香、松、脆、爽口特點,又有雲片糕甜潤易溶的風味。分聽裝、盒裝、袋裝等五種規格,是旅遊攜帶的理想食品。
2、八卦湯
源於南朝梁武帝在黃陂練兵時。因為烏龜背殼形似古八卦圖,故人們又稱之為八卦,用龜肉制湯,便稱八卦湯。此菜在清末已馳名中外,此時開始有時也用甲魚取代烏龜入湯。許多來華旅遊的外賓和國內旅遊者到武漢,總要品嘗此菜,他們將其視為「長壽菜」,吃後永葆青春,延年百歲。
3、金牛千張皮
金牛千張皮人們習慣稱金牛皮子,是黃石市大冶金牛鎮著名的特產,鄂南地區的傳統風味名吃。製作千張皮的主要原料是黃豆。相傳,在漢代淮南王劉安製作豆腐後不久,當地就開始製作千張皮。
4、竹溪碗糕
竹溪碗糕是湖北省十堰市竹溪縣當地所著名的一種風味小吃,其擁有悠久的歷史,據可靠資料考證結果表明,竹溪碗糕時至今日,已經有著500多年的歷史。竹溪碗糕色澤雪白,質地松軟,味甜不膩。
5、三峽苕酥
三峽苕酥以三峽地區土家民間傳統食品「苕絲糖」為基礎,用紅苕、鮮糯米、雞蛋為主要原料,採用土家民間傳統工藝精製而成。