Ⅰ 西湖有什麼特色小吃
西湖有什麼特色小吃？
第一，說到西湖小吃，首先會想到西湖醋魚，選用體態適中的草魚，最好先在清水氽熟，要掌握火候。裝盤後淋上糖醋芡汁。成菜色澤紅亮，肉質鮮嫩，酸甜可口，略帶蟹味。
第二，西湖蒓菜，澤鮮艷，湯純味美，鮮嫩潤滑，膾炙人口。顏色碧綠，鮮嫩清香、清香醇濃,別具風味。
第三，栗子冬菇「栗子冬菇」集「乾果之王」的粟子和「山珍」佳品冬菇於一饌。栗子果實粉糯，冬菇肉質嫩滑，一菜兩味，配以綠色蔬菜，色彩分明，清爽美觀。
第四，筍尖蝦皇餃，主料是大蝦仁，輔以八種以上原料以秘方配成餡心。是特點師以秘制工藝純手工製成的水晶皮，外表晶瑩剔透，口感鮮香，蝦仁脆嫩。
第五，慧娟火腿筍干老鴨面是用純老鴨湯燒制而成的，老鴨湯的製作過程極其講究：每隻鍋里放三隻老鴨和火腿骨頭，用文火燉3個小時。
第六，桂花鮮栗羹是浙江省杭州市的一道特色名菜，屬於浙菜；此菜色澤絢麗，栗子脆嫩，羹汁稠濃，桂花芳香，清甜適口。
Ⅱ 杭州西湖區周邊有哪些好吃的東西可以推薦的呢
1.知味觀
這是一家坐落在西子湖畔園林式的酒家，如果你時間充裕可以仁和路的總店，那裡還保留著買票換餐的古老傳統。1913年，知味觀不過是個餛飩灘，如今的知味觀整合了杭州的所有名點小吃;拿著托盤可以到處走走看看。在知味觀很容易分辨本地人外地人。本地人桌上就兩三個小菜，外地人面前就是擺列一堆小吃，眼睛還閃著興奮的光芒。其中，品種繁多，口味地道，實惠美味是這里的最大特色。
餐館地址：
仁和路83號(總店)
西湖區楊公堤(花港觀魚後面)
上城區河坊街278路(吳山廣場店)
交通指南：乘12、7、25路到東坡路平海路口，往前走一段路既可。
2.外婆家
外婆家平民消費的最優代表。去外婆家吃飯肯定是要訂位，要不然就要排隊等好幾個小時外婆家僅在杭州就有好幾家。價格便宜、色香味俱全，就是外婆家的特色。推薦菜叫花雞，在一個小石鍋里，筷子輕輕一動，整隻雞就散架了一樣，肉又松又入味;東坡肉，外面是一層肉皮，實在肥而不膩，下面是精肉浸在湯汁里;還有珊瑚蝦，下面真的有珊瑚。
餐館地址：湖濱路3號2樓(西旺港式茶餐廳附近)
3.樓外樓
在樓外樓，幾乎所有的杭州傳統菜都是招牌菜。推薦菜一：西湖蜜藕，鮮藕灌糯米煮成的，加了蜂蜜伴有桂花點綴，這是一道冷盤，卻讓藕煮熟得恰到好處。另外就是西湖醋魚，有關西湖醋魚的傳說就不多說了，其味酸甜，只用西湖裡野生的草魚才最正宗，在樓外樓的樓前有一塊湖面就是養野生魚的。
餐館地址：西湖區孤山路30號
營業時間：10:00-21:22
交通指南：乘坐K850公交車到浙江博物館下車步行即可到達。
4.榆園餐廳土雞店
在虎跑路和滿覺隴路交叉口的第一幢房子，掛的牌子小的看不見，房子在一個小山坡上面，可以直接把車開到裡面。菜非常的出色，據說這里所有的菜的原料都來之鄉下。老闆說是多年農戶家裡收來的老雞，要燉6小時。一處充滿西湖山水風味的花園餐廳，一處半山腰上的「世外桃源」，躲開喧囂的市井，小院里樹影婆娑。推薦菜：咖喱蝦、榆園炒雞、千味豆腐、桑拿茄子、美味泡菜、養生時蔬等。
餐館地址：虎跑路四眼井一號
拓展資料
西湖，位於浙江省杭州市西面，是中國大陸首批國家重點風景名勝區和中國十大風景名勝之一。它是中國大陸主要的觀賞性淡水湖泊之一，也是現今《世界遺產名錄》中少數幾個和中國唯一一個湖泊類文化遺產。
西湖三面環山，面積約6.39平方千米，東西寬約2.8千米，南北長約3.2千米，繞湖一周近15千米。湖中被孤山、白堤、蘇堤、楊公堤分隔，按面積大小分別為外西湖、西里湖、北里湖、小南湖及岳湖等五片水面，蘇堤、白堤越過湖面，小瀛洲、湖心亭、阮公墩三個小島鼎立於外西湖湖心，夕照山的雷峰塔與寶石山的保_塔隔湖相映，由此形成了「一山、二塔、三島、三堤、五湖」的基本格局。
Ⅲ 杭州西湖區周邊有哪些好吃的東西可以推薦的呢
1、西湖醋魚，別名為叔嫂傳珍，宋嫂魚，是浙江杭州飯店的一道傳統地方風味名菜。西湖醋魚通常選用草魚作為原料，烹制而成。燒好後，澆上一層平滑油亮的糖醋，胸鰭豎起，魚肉嫩美，帶有蟹味，鮮嫩酸甜。
2、西湖藕粉是浙江省杭州地區名產之一。其風味獨特，富含營養，舊時是為皇家提供「貢粉」。 藕是荷花在地下的莖，經特別加工製成的藕粉，呈薄片狀，質地細滑，色澤白中透紅。
3、西湖蒓菜湯又稱雞火蒓菜湯。西湖蒓菜湯是浙江省杭州地區特色傳統風味名菜，屬於浙菜系。選用西湖蒓菜作原料，味道鮮美，別具特色。用蒓菜作料製成的「西湖蒓菜湯」。
4、西湖桂花藕粉採用優質鮮藕製作，呈半透明糊狀，入口細膩爽滑。加入杭產桂花、西湖蓮子，溫潤之外清香撲鼻，具有調中開胃，生津清熱的功效，老少皆宜。
5、西湖牛肉羹（Minced beef thick soup），是江南地區特色傳統名菜，屬於杭幫菜。由於它香淳潤滑、鮮美可口，常會提前上席作為潤喉開胃的羹湯。西湖牛肉羹也是深受普通老百姓喜愛的食品。
Ⅳ 杭州西湖有什麼好吃的
問題一：杭州西湖附近有什麼好吃的店 杭州西湖樓外樓菜館 正宗杭州菜，擁有150多年的傳統老店，有「江南第一樓」的美譽，是中外遊客在杭州旅遊時必去的一家餐館。地段好，負山擁水，獨擅湖山之勝。電話：0571-87969023/87965463地址：西湖區孤山路30號（外西湖29號）公交：81路、7路、游1線（新新飯店站下）；K850路（西泠橋站或浙江博物館站下）。時間：中餐 10：30-14：30 晚餐 16：30-20：30人均消費：155元車位：免費停車。白堤內禁止機動車輛通行。孤山門口從博物館到樓外樓這一段有路邊停車場，車位近百，但節假日空車位少。打的：白堤內禁止機動車輛通行，孤山很難打車，但有不少黃魚車拉客，還是建議坐公交車，或者走到北山路後打車。推薦菜餚：西湖醋魚、叫化童雞、八寶滿口香、宋嫂魚羹、東坡燜肉、龍雞蝦仁、蒜泥溜鱔卷、檸檬脆牛柳、蝦爆鱔背、元魚煨鴿、干炸響鈴、西湖蒓菜湯周邊環境：西湖、孤山、西泠印社、白居易紀念館
問題二：杭州西湖區周邊有哪些好吃的東西可以推薦的呢？ 1．羅貝拉 （口味：25 環境：22 服務：21 人均：￥36）
西湖區北山路(新新飯店的停車場前方)
「性價比很高」的「義大利手工冰淇淋店」。有40種口味的冰淇淋，「味道都很好」。沒有
有哈根達斯那麼甜，更加天然」，「讓人難以忘懷」。「水果味的比較爽口」，「奶油味的比較濃郁」，可以一樣樣地試吃。「服務態度非常好」，「環境也不錯」。
的比較濃郁」，可以一樣樣地試吃。「服務態度非常好」，「環境也不錯」。
推薦：榛子、漿果、香草、藍莓、朗姆酒、西柚、巧克力。
適合環境：二三人小坐、情侶約會。
2．鳳凰寺 *** 飯店 （口味：24 環境：6 服務：11 人均：￥25）
上城區中山中路223號(西湖大道口) 87808276 87811181
典型的 *** 食品店。羊肉串是「杭城最棒的」，「精肥相間，熱乎乎，微微辣」，吃得
真是過癮」。還有羊肉、大盤雞和煎包也都不錯。「老闆非常和氣，和他談天蠻有趣的，
能聽到不少 *** 的故事」，還有個老頭服務員也「特別逗」。「消費低，性價比不錯
一點」。
推薦：羊肉串、大盤雞、煎包、孜然羊肉、烤全羊。
適合環境：路邊小店、二三人小坐。
3．浮力森林 （口味：23 環境：21 服務：18 人均：￥18）
「無論是店堂的裝飾，麵包的口味，禮品的包裝都很用心」，尤其是「糕點的禮盒，非常
致，不輸一些日本的包裝」。「就是放在上海，也算是水準不錯的麵包房」。蛋糕「做的
又好看又好吃」，「每次都會禁不住誘惑而掏腰包」。麵包也「很新鮮很好吃」。雖然「
價格太貴了一點」，
但「千萬不要錯過哦」。
推薦：抹茶蛋糕、芝士蛋糕、活力小子、抹茶麵包、泡芙、覆盆子。
適合環境：休閑、二三人小坐。
4．東來順 （口味：23 環境：15 服務：13 人均：￥63）
上城區清泰街488號 87810099 裝修
西湖區莫干山路278號 88802717
北京老字型大小涮羊肉，「火鍋用炭燒，湯底沒什麼味道，主要靠材料調鮮」，底料「也配的
好，很地道」，羊肉「鮮嫩，入口即化」，「味道純正」，「絕對不油膩」。總體來說，
「很有涮羊肉的那種氛圍的，也維持了老北京的口味」。另外羊肉串也「不錯，又大又香
，咬起來有汁水」，雖
然「貴了點」，但「也值」。
推薦：涮羊肉、羊肉串。
適合環境：合家用餐、大幫朋友聚會、二三人小坐。
5．古蘭軒飯店 （口味：23 環境：7 服務：9 人均：￥36）
西湖區文苑路510號(古墩路口) 88973285
正宗的 *** 餐廳。東西味道不錯，挺香的。「喜歡吃羊肉的特別喜歡去那兒」，甚至有人
「不惜打幾十元錢地的趕去」
。東西「份量足，最好一大堆人去」，所以「每次去那兒人都滿多地」。價格「感覺有優
勢」。地方也挺大，但環境不大好，「油油煙煙的」，還有「一股羊臊味」。
推薦：烤羊腿、烤羊排、豆角牛肉一鍋出、一品雞、醋溜白菜。
適合環境：大幫朋友聚會。
6．外婆家 （口味：22 環境：15 服務：16 人均：￥46）
西湖區馬塍路6-1號 88051987
西湖區文新路330號(文二西路紫桂花園邊) 88920725
西湖區文新路485號桂花城內 88478585
「雖然不是正宗的杭幫菜，但勝在菜式多，各種菜式都做的精巧」，味道「也不錯」，而
且價錢便宜，「即使吃撐了也花不了多少錢」，真稱得上「好吃又實惠」。店裡的環境「
還是可以的」，裝修得「挺幽雅」，但可惜「人太多、位置擠、聲音嘈雜」。「總是有很
多人在排隊」，所以「
最好先訂位」。
推薦：茶香雞、珊瑚蝦、紅燒肉、酸菜魚。
適合環境：二三人小坐、合家用餐......>>
問題三：杭州西湖的有名小吃都有什麼？ 西湖附近的小吃：
1.到杭州西湖一定要到---外婆家嘗嘗西湖醋魚：上城區湖濱路3號(南山路口) ，在西湖附近，純正的杭州菜館，他家的龍井茶香雞、外婆石鍋魚特不錯。
2.知味觀味庄：西湖區楊公堤10-12號(花港觀魚西門外)；推薦菜餚：西湖牛肉羹、東坡肉、蟹粉小籠，也在西湖邊上。
半天可以這樣安排：到雷鋒塔遊玩後乘船游西湖，之後到虎跑泉去品嘗純正的跑虎泉沖泡的西湖龍井。
問題四：杭州西湖有什麼?特色小吃或者是物品 西湖有西湖十景：
「西湖十景」是指浙江省杭州市著名旅遊景點西湖上的十處特色風景，最常見的說法是蘇堤春曉、麴院風荷、平湖秋月、斷橋殘雪、柳浪聞鶯、花港觀魚、雷峰夕照、雙峰插雲、南屏晚鍾、三潭印月。西湖十景形成於南宋時期，基本圍繞西湖分布，有的就位於湖上。在南宋之後，又分別有元代錢塘十景，清代西湖十八景，清乾隆杭州二十四景，1985新西湖十景，2007第九屆中國杭州西湖博覽會西湖十景。
好吃的：
特色菜有：西湖醋魚、東坡肉、宋嫂魚羹、蜜汁藕、西湖蒓菜、叫花雞、龍井蝦仁、糖醋排骨、蛋黃子排、上湯菠菜、鹵水素雞、茶香雞。
杭州著名的菜館有「老字型大小」的樓外樓、天外天、山外山等，初到杭州的你也許會沖著「樓外樓」慕名而去，的確此處除了占盡西湖風景佳絕處，古色古香的建築，憑窗眺望，可見波光瀲灧的西湖，很有些老杭州的味道，味道也比較正宗。
特產：
工藝品系列（杭州絲綢、杭州刺綉、邵芝岩毛筆、西泠印泥、王星記扇子、藍印花布、西湖天竺筷、青溪龍硯、張小泉剪刀、西湖綢傘、南宋官窯(仿南宋官窯青瓷)、餘杭絲棉、昌化雞血石、蕭山花邊、富陽紙、金魚等）；茶系列（西湖龍井、徑山香茗、鳩坑毛尖、雪水雲綠、杭白菊、天目雲霧茶、建德苞茶等）；食品水產水果系列（臨平柑蔗、昌化山核桃、超山梅子、富春江鰣魚、富陽板粟、淳安獼猴桃、嚴州雪梨、蕭山蘿卜干、桐廬白梨 ・嚴州乾菜鴨、西湖藕粉、天目烘青豆、小林黃姜、建德燒餅、白果、糖桂花、里葉白蓮、五加皮酒、西湖蒓菜、蕭山楊梅、塘棲枇杷、天目筍干、黃花菜、東山塢豆腐皮等）。
問題五：杭州西湖那邊有哪些比較好吃的？ 10分 西湖雪媚娘，我最喜歡吃了??
問題六：杭州西湖有哪些地方好玩，好吃的 你指杭州的景點還是特指西湖周邊？
西湖的話，給你以下參考：西湖,現今《世界遺產名錄》中少數幾個、中國唯一一處湖泊類文化遺產。杭州西湖位於浙江省杭州市的西南方，它以其秀麗的湖光山色和眾多的名勝古跡而成為聞名中外的旅遊勝地並被世人賦予「人間天堂」的美譽。
西湖有十景（南宋）：蘇堤春曉、麴院風荷、平湖秋月、斷橋殘雪、花港觀魚、柳浪聞鶯、三潭印月、雙峰插雲、雷峰夕照、南屏晚鍾。
西湖新十景：雲棲竹徑、滿隴桂雨、虎跑夢泉、龍井問茶、九溪煙樹、吳山天風、阮墩環碧、黃龍吐翠、玉皇飛雲、寶石流霞。湖中有三島：三潭印月，湖心亭，阮公墩。
吃的話，西湖邊的外婆家專營杭幫菜，物美價廉，再有就是知味觀，杭州名小吃店，知味小籠上過舌尖上的中國，不過，一定要在知味觀總店（仁和路）吃
問題七：杭州西湖附近美食 ・知味觀，湖濱仁和路總店。杭州百年名店。一樓小吃薈萃，杭州小吃幾乎都有了，片兒川、小籠、貓耳朵、赤豆湯、千張包、各種點心等。二樓傳統名菜等。
・樓外樓，在西湖白堤，想必你也聽過，名聲很大，年頭很老，160多年。以杭州傳統名菜為主。價格貴。
（杭州主要傳統名菜：東坡肉、西湖醋魚、龍井蝦仁、西湖蒓菜湯、宋嫂魚羹、蜜汁火方、炸響鈴、叫花童子雞等等）
・新開元大酒店，解放路。杭州知名飯店，也以杭州本幫菜口味為主。不在西湖邊，但也不遠。
・新白鹿飯店，武林路。近年杭州有名的性價比高的飯店，好吃實惠，杭州本幫菜為主。
・南山路（酒吧、娛樂、咖啡、中西餐廳等）。那邊基本都不是傳統杭州菜，很多改良菜、西餐、點心等。當然還很多酒吧、咖啡廳等。（包括西湖天地）
以上都是西湖周邊，也基本是市中心。
滿意請採納。
問題八：西湖附近有什麼好吃的地方？ ・知味觀，湖濱仁和路總店。杭州百年名店。一樓小吃薈萃，杭州小吃幾乎都有了，片兒川、小籠、貓耳朵、赤豆湯、千張包、各種點心等。二樓傳統名菜等。
・樓外樓，在西湖白堤，想必你也聽過，名聲很大，年頭很老，160多年。以杭州傳統名菜為主。價格貴。
（杭州主要傳統名菜：東坡肉、西湖醋魚、龍井蝦仁、西湖蒓菜湯、宋嫂魚羹、蜜汁火方、炸響鈴、叫花童子雞等等）
問題九：杭州西湖周邊的好吃的好玩的 河坊街有美食街，那裡有蝦爆鱔面還有好多好吃的海湖濱路有知味觀總店，知味觀里有小籠包，雜醬面 蔥包檜 蝦肉餛飩 牛肉粉絲 還有咬不得生煎 臭豆腐 片兒川 等等
祝你來杭州玩的愉快
問題十：杭州有什麼好吃好玩的地方？ 著名的景點如下：
一、古鎮古跡景點
西湖、雷峰塔、龍門古鎮 、錢王陵、靈隱寺、岳王廟、碑林、石長城、吳越國王陵、六和塔 、臨安城遺址。
二、山林峽谷景點
浙西大峽谷、天目山、大明山、千島湖 、青山湖、鸛山、飛來峰、西徑山、白雲源、玲瓏山
三、休閑娛樂景點
杭州樂園、宋城、雙溪竹海漂流、西溪濕地公園、靈棲勝景、清河坊、武林廣場、虎跑泉、寶成寺