『壹』 怎樣做多寶魚最好吃法
多寶魚 條
姜 片
蒸魚豉油 勺
料酒 勺
鹽 克
蔥
蒜 1頭
胡椒粉
蚝油 勺
最好吃的清蒸多寶魚的做法
清理好多寶魚，用流動水反復沖洗。用廚房紙把魚身上的水分擦乾。用刀在魚身上劃幾刀，這樣更好的去除腥味也更好入味。
『貳』 多寶魚怎麼做好吃
【清蒸多寶魚】
主料：鮮活多寶魚一條750克左右
輔料：香菜，小蔥，姜，紅黃彩椒，生抽醬油或者蒸魚豉油，鹽，食用油
做法：
1、多寶魚去除內臟後，加入30克鹽搓洗表皮幾遍，去除魚身上的黏液後沖洗干凈，控干水分打上花刀，便於入味；蔥姜切成細絲，紅黃彩椒洗凈後切成薄片，再同樣切成細絲備用；
2、蒸鍋燒開水，水開後放入多寶魚，蓋上蓋子大火蒸8分鍾左右，關火將魚取出，倒掉蒸出的湯汁不要，將蒸好的魚放入魚盤，撒上蔥姜絲，彩椒絲，適量的生抽醬油或者蒸魚豉油；
3、座鍋燒熱80克左右的食用油，油冒煙以後（差不多8成熱），將熱油潑在魚身上點綴香菜就可以吃了。
這樣一道味道鮮美可口的清蒸多寶魚就做好啦，魚肉嫩滑，蘸著湯汁入味又好吃。
『叄』 多寶魚怎麼做好吃又簡單
清蒸多寶魚好吃做法又簡單。多寶魚是我們常見並且比較便宜的海鮮，肉質鮮美味，營養豐富，深得人們的喜愛。多寶扒則魚適合清蒸，只需用蔥姜辣椒等很少的食材就可以做出美味的食物。清蒸多寶魚肉質細嫩，自然清鮮，細細品味，總是能吃出一種悠然之意。
多寶魚怎麼做好吃又簡單
多寶魚的一個好處就是魚刺少，平時我們吃魚最痛恨的就是細小的魚刺，讓人防不勝防，吃多寶魚則不會，可以放心食用。
多寶魚的營養也很全面，魚肉中含有豐富的氨基酸，可以滿足人體所需，膠原納知蛋白質含量也很高，並且更容易被人吸收。
清蒸多寶魚做法簡單：將多寶魚改花刀清理干凈，放到蒸魚盤上面，接著放上一半的蔥姜辣椒絲，然後放入上汽的蒸鍋，大火蒸10分鍾，蒸好後倒掉蒸魚的湯汁，換上新鮮的蔥姜辣椒絲，再淋入適量的蒸魚豉油，用熱油爆香蔥姜辣椒絲即可。春茄棚
『肆』 多寶魚家常做法
做法1：烤多寶魚
准備食材如下：多寶魚1條，食油適量，辣椒粉適量，食鹽適量，孜然粉適量，白芝麻，蔥花
具體做法如下：將多寶魚清理干凈之後，在表面打上刀花，然後用廚房紙巾吸干水分，烤箱180°C上下火，提前預熱5分鍾，然後將多寶魚放到烤箱里，烤20分鍾，先把水分烤乾，再拿出來，刷上一層食油，再放回烤箱，烤20分鍾，這會的多寶魚已經烤熟至表面干香了，拿出來兩面撒絕冊上食鹽，辣椒粉，孜然粉，然後再放回烤箱烤10分和宏旦鍾即喚擾可！烤好後撒上適量的蔥花和白芝麻增香即可開吃！
『伍』 多寶魚的做法怎麼做最好吃
如下：
准備用料：多寶魚1條、油適量、食鹽適量、料酒適量、蒸魚豉油適量、大蔥適量、姜適量、澱粉適量、胡蘿卜適量。
1、多寶魚去鱗，去鰓，去肚洗凈。
『陸』 多寶魚的做法
魚類肉質鮮美，富含蛋白質，脂肪含量低，而且多為不飽和脂肪酸，對於想吃肉但又怕攝入過多脂肪的人群來說魚類是一個很好的代替，深受眾多家庭主婦的喜愛。多寶魚是一種憨態可掬的魚類，它不但口感獨特，風味也非常好，還含有豐富的膠質、口感滑爽滋潤，有近似甲魚的裙邊和海參的風味，而且營養價值高，是最理想的保健和美容食品。你有吃過多寶魚嗎?下面就跟隨著養生一起來詳細了解下多寶魚各種色香味俱全的營養做法吧!
一、白芷多寶魚湯——調養氣血
白芷入多寶魚湯褲碧，不僅味香色白，口感鮮美，還可以讓你擁有白皙漂亮的肌膚。白芷多寶魚湯不僅能調養氣血，還能淡化色素，活血化斑，非常適合嚮往白皙肌膚的女性，想要皮膚好的女性可多喝這道湯。
材料：多寶魚500克、白芷、蛋清、姜、水澱粉、胡椒適量。
製作方法：多寶魚片下魚肉，用胡椒粉、鹽、水澱粉、蛋清、料酒抓勻，熱鍋熱油，入薑片爆香，下入魚骨和足量的清水、加入白芷一起煮到滾，轉文火繼續煲15分鍾，加鹽調味即可。
二、清蒸多寶魚——暖胃合中
清蒸多寶魚能最大程度的保留其營養，烹調過程中加入蔥、姜、辣椒等多種調味食材，更能提升多寶魚的鮮味，而且清蒸多寶魚有暖胃合中、祛風、治痹、益腸明目的功效，家中有老人有麻痹，胃寒，風濕的可多吃這道菜。
昌洞材料：多寶魚600克、鹽、蔥、姜、料酒、蒸魚豉油、色拉油適量。
製作方法：在多寶魚身上切割三刀以多寶魚入味，在魚的兩面撒少許鹽、切些蔥、姜、料酒腌制20分鍾，將鍋注水燒開，蓋上蓋，大火蒸8-10分鍾，往炒菜勺里倒適量色拉油，開火燒熱後，趁熱澆在多寶魚身上即可食用。
三、紅燒多寶魚——提高抗病能力
紅燒多寶魚不僅口感爽滑甘美，同時還含有豐富的蛋白質、維生素A、維生素C、鈣和鐵等。其能補腎健腦，助陽提神，經常食用，可以滋補健身，身體虛弱者可以多吃來提高抗病能力。
材料：多寶魚一條、姜、蒜、白酒、糖、醬油、花椒、八角、白酒、醋適量。
製作方法：先把多寶魚煎一下，耐純枯兩面都煎好後，倒入足量的白酒，然後再放些醋，這個步驟是為了去魚腥。接著倒入醬油，放兩個八角和10幾粒花椒，添適量的水，水開後放入鹽和糖，最後放入4、5片姜，大火等汁快要收完時放入蒜片悶上2分鍾，即可食用。
作為一個現代標準的吃貨，單單只會吃可是不行的，你必須擁有把原料做成一盤營養豐富，看起來又讓人讒言欲滴的美食這種高大上的技巧，各吃貨們，趕快把這多寶魚的各種色香味俱全的營養做法收藏起來!周末時候給家人做上一道，一家人一起其樂融融享受這口感獨特的多寶魚吧。
『柒』 多寶魚的做法怎麼做好吃
做法1：烤多寶魚
准備食材如下：多寶魚1條，食油適量，辣椒粉適量，食鹽適量，孜然粉適量，白舉橡棗芝麻，蔥花
具體做法如下：將多寶魚清理干凈之後，在表面打上刀花，然後用廚房紙巾吸干水分，烤箱180°C上下火，提前預熱5分鍾，然後將多寶魚放到烤箱里，烤20分鍾，先把水分烤乾，再拿出來，刷上一層食油，再放回烤箱，烤20分鍾，這會的多寶魚已經烤熟至表面干香了，拿出來兩面撒上食鹽，辣椒粉，孜然粉，然後再放回烤箱烤10分鍾即可！烤好後撒上適量的蔥花和白芝麻增香即可開吃！
做法2：清蒸多寶魚
准備食材如下：多寶魚1條，大蔥1段，生薑1塊，紅辣椒1根，食鹽少許，料酒2湯匙，蒸魚豉油適量
具體做法如下：先將蔥、姜、辣椒切成細絲，然後泡水裡備用如森，再將多寶魚清理干凈，然後將在多寶魚的表面打上刀花，放到蒸魚盤上面，接著放上一半的蔥姜辣椒絲，然後放入上汽的蒸鍋，大火蒸10分鍾，蒸好後倒掉蒸魚的湯汁，換上新鮮的蔥姜辣椒絲，再淋入適量的蒸魚豉油，用熱油爆香蔥姜辣椒絲即可！
做法3：黃豆醬蒸多寶魚
准備食材如下：多寶魚1條，黃豆醬1湯匙，小米椒2個，蔥花適量，食鹽1茶匙，生抽1湯匙，蚝油1湯匙，澱粉1湯匙，料酒1湯匙
具體做法如下：將多寶魚清理干凈之後，剁成小塊，裝入湯盆，再加入1湯匙黃豆醬，加入1茶匙食鹽，加入1湯匙生抽，加入1湯匙蚝油，加入1湯匙澱粉，加入1湯匙料酒，然後用手抓勻，腌制15分鍾入味。腌制好之後將多寶魚擺入蒸魚盤中，再放入上汽正拆的蒸鍋，大火蒸10分鍾，蒸好後撒上蔥花和小米椒碎，再用熱油爆香即可！
做法4：椒鹽多寶魚
准備食材如下：多寶魚1條，小米椒5個，蔥花適量，炸蒜末小半碗，椒鹽適量
具體做法如下：將多寶魚清理干凈之後，剁成小塊，然後裹上一層干澱粉，起鍋加寬油燒熱，油溫6成熱時，將多寶魚放到油鍋炸熟至表面焦黃酥脆，再撈出備用！鍋內留底油，倒入炸蒜，放入小米椒碎，倒入多寶魚塊，撒上適量的椒鹽，再翻炒均勻，再撒上蔥花，即可出鍋！
做法5：雙椒蒸多寶魚
准備食材如下：多寶魚1條，剁椒1碗，野山椒1碗，大蒜1頭，食鹽1茶匙，生抽2湯匙，蚝油2湯匙，料酒適量
具體做法如下：將多寶魚清洗干凈，然後剁成小塊，加入少許食鹽，加入2湯匙料酒，然後用手抓勻，腌制一會，再擺入盤中備用！將大蒜拍扁剁碎，野山椒剁碎，再起鍋加油燒熱，放入1半的蒜末，放入野山椒，加入少許食鹽，加入1湯匙生抽，加入1湯匙蚝油，然後炒香，炒香後盛出鋪到一半的多寶魚上面，再將剁椒用同樣的方法炒香，鋪到另一半的多寶魚上面，蒸鍋上汽後，放入蒸鍋蒸10分鍾即可，出鍋後撒上蔥花，用熱油爆香，再放上香菜葉子點綴！