㈠ 棉花糖做零食的五種做法是什麼
可以做牛軋糖吃。
主料：花生200g、棉花糖153g、全脂奶粉100g。
輔料：黃油30g。
棉花糖版花生牛軋糖的做法
1、將花生裝入烤籠中。
㈡ 棉花糖做的小零食有哪些
可以做棉花糖熱可可、棉花糖夾心餅、棉花糖烤吐司、棉花糖酸奶凍、雪花酥，以雪花酥為例，做法如下：
准備材料：黃油50克、蔓越莓干50克、堅果50、奶粉50克、棉花糖500克、餅干250克、撒面奶粉適量
一、准備好棉花糖。
㈢ 棉花酥糖的做法大全
製作用料:奶粉100g、原味棉花糖160g、花生(或其他喜歡的堅果)150g、無鹽黃油35g
製作步驟:
步驟一、將生的花生米放入烤盤中平鋪，再放入烤箱，將其烤熟。如果你買到的是熟的花生仁，這一步就可以省直接略。你也可以用鍋炒熟。除了花生，你還可以試試腰果、蔓越莓、核桃、杏仁等任意你喜歡的堅果，做出不同口味的更合你心意的牛軋糖。
步驟二、如果是用烤箱烤花生的，那麼把花生烤好之後需要稍微涼一下，把花生皮去掉放在一旁備用。
步驟三、把事先准備好的黃油放入不粘鍋里，開小火把黃油慢慢煎化，在黃油的融化過程中輕輕晃動不粘鍋，讓黃油在鍋底鋪滿一層。記得一定要使用不粘鍋來製作，不然的話你把棉花糖放進去的時候，棉花糖會粘在鍋的底部，讓你摳都摳不下來，到最後牛軋糖沒做成，鍋也廢了。黃油的奶香味十分濃郁，如果實在沒有黃油的也可以用植物油代替。
步驟四、把棉花糖放進，並用硅膠材質的刮刀把棉花糖輕輕的壓拌一下，等待棉花糖慢慢融化。記得棉花糖要選用白色無夾心沒有添加劑和增白劑，成分簡單的，並且製作的過程中全程都要使用小火，這是為了提高成功率。
步驟五、當你看到棉花糖基本都融化了，千萬別耽擱別猶豫，趕緊把奶粉攪拌進去。因為棉花糖如果熬太久就會出現油水分離的現象，那麼牛軋糖的製作就會失敗。奶粉可以選擇全脂奶粉，高脂奶粉甚至是嬰兒奶粉也都可以。如果你喜歡很甜的牛軋糖，可以選擇糖分高的奶粉，如果不喜歡太甜的，可以選擇糖份低的奶粉。
步驟六、用刮刀把鍋中的所有材料拌勻。千萬不要用鍋鏟或木鏟來操作，不然會粘連在一起，為製作增加麻煩。
步驟七、把花生倒進去，再次攪拌均勻後就可以關火把牛軋糖取出了。在此前花生不需要切碎，因為整塊的牛軋糖會在做好之後進行切割。
步驟八、帶上一次性塑料手套，把放涼後的牛軋糖取出來，放在方形的盤子里塑成型。
步驟九、用擀麵杖將糖表面擀平整，如果可以，盡量調整成規則的正方形或者長方形，方便後期切割成小塊兒。
㈣ 請問下，做棉花糖剩下的糖能做什麼
你好，段喚很高興為您解答。
棉花糖用的糖，其實就是普告燃談通的砂糖，可以用來蘸糖葫蘆，拔絲山葯，拔絲蘋果，拔絲香蕉等，也可以炒菜，燉魚，燉雞，燉肉來調味，糖醋襪碰食品等，用項很大的，沖水喝也可以呀。
㈤ 用棉花糖可以做什麼
棉花糖是一種非常軟的糖果，有一定的彈性以及韌性，吃起來味道是非常美味的，在平時是很受大家歡迎的小零食，棉花糖在平時的吃法是很多的，可以直接食用，棉花糖還可以製作成各種各樣的甜品來食用，味道都是非常好吃的，而且製作起來也是非常簡單的，用棉花糖可以做什麼呢?
用棉花世嘩糖可以做什麼?
【牛扎餅】
材料：黃油 20克棉花糖 80克奶粉50克 蔓越梅干 40克蔬菜餅干 28片
步驟：1.准備材料，蔓越莓切碎。
2.將餅干鋪在烤盤上，請不光滑的一面朝上，同時預熱烤箱，上火120度。
3.黃油放入麥飯石鍋小火融化。
4.倒入棉花糖。
5.用刮刀炒至融化、拉絲狀態。
6.加入奶粉。
7.攪拌均勻至無乾粉。
8.加入蔓越梅干攪拌均勻。
9.散熱後，稱12克的一個小球，也可以10克、15克，份量自己掌握。
10.牛扎糖置於餅干中心。
11.放入預熱好的烤箱，烘烤至糖微融化變軟，這個過程大約5分鍾。
12.取另一片餅干夾上，不可用力過猛。
13.好吃易做，可以拉絲的餅干。
【網紅雪花酥】
材料：棉花糖 300克黃油 80克各種堅果140克 蔓越莓 100克小奇福餅干300克粉奶 90克+10克
步驟：1.准備各種干伍返姿果。
2.倒入餅乾和蔓越莓，餅干我只用小奇福。提前放入烤箱100度保溫。
3，不粘鍋中放入黃油，小火直到完全融化。
4.倒入棉花糖，不停的攪拌，直到棉花糖完全融化
5.融化後的狀態。
6.關火倒入奶粉，不斷地攪拌直到完全融合。
7.融化後的狀態。
8.倒入之前混合好的堅果和餅干。
9.帶上手套手工整形，讓糖盡量包裹住每個材料，也讓材料均勻分布在糖里。
10.放入牛扎糖整形模具，盡量壓平，兩面都撒上奶粉，放入冰箱冷藏半小時左右。
11.用麵包刀切成規則的方塊，形態大小由你喜歡。
12.包裝起來送親友非常不錯。
【芝麻牛扎糖】
材料：
棉花糖 270克
奶粉 180克
熟花生 300克
熟芝麻 40克
黃油 70克
材料：
1.准備材料
2.如果喜歡花生的顆粒感，這一步可以省去，如果想吃碎一點，將熟花生放在保鮮袋裡，用擀麵杖擀壓花生。如果家中只有生花生米，可以利用麵包機的翻炒功能將花生米炒香，去掉紅皮。
3.開啟翻炒功能，我的麵包機這個程序一共是45分鍾，前15分鍾加熱，後30分鍾翻炒，在時間過了12分鍾後，放入黃油，利用麵包機的溫度讓黃油融化。
4.待黃油融化後，麵包機開始翻炒前放入棉花糖.
5.麵包機的翻炒功能讓棉腔絕花糖與黃油完全融合，如果喜歡棉花糖有嚼勁，可以多翻炒1-2分鍾。
6.倒入奶粉，繼續翻炒。
7.待棉花糖和奶粉混合後，加入花生碎，邊緣粘不上的花生碎可以藉助刮刀的力量，盡量讓花生碎與牛軋糖完全融合。
8.倒入熟黑芝麻，繼續翻炒，直到混合均勻。
9.結束麵包機翻炒功能，帶上手套將牛軋糖團取出，放入牛軋糖模具。
10.墊上配套的硅膠小墊，輕輕推動中間糖團，保證邊緣部分也有牛軋糖，再用模具里的擀麵棍推平，讓四周平整均勻，隨後放入冰箱冷藏一小時。
11.取出平整的牛軋糖塊用軋糖專用尺子，切成大小均勻的細條。
12.切成長短一致的小塊。
13.好吃到停不下來。
14.包上糯米紙和喜歡的糖紙，就大功告成了，再配上可愛的包裝盒，送人棒棒噠。
㈥ 棉花糖怎麼做好吃的
棉花糖的自製方法：
備用食材：蛋清30克，白砂糖40克，檸檬汁幾滴，玉米澱粉適量，麥芽糖漿30克，水20克，吉利丁粉10克；
製作過程：第一步，首先准備玉米澱粉，將其放入炒鍋中，不用放水也不用放油，直接小火將其炒熟，同時准備出蛋糕杯模具中，蓋住模具的底部就可以了；
第二步，吉利丁粉用少許的清水將其化開，接著將麥芽糖、30克細砂糖和水放入在鍋中攪拌均勻，置於火上小火加熱，將其加熱至比較粘稠，並且冒淡黃色密集泡泡的時候即可關火；
第三步，將融化好的吉利丁液倒入在糖漿中，利用鍋中的余熱將其攪拌均勻至融化，接著蛋清放入一個碗中，加上檸檬汁和剩餘的白砂糖，打發至有小尖角的狀態；
第四步，接著將吉利丁糖漿加入打發的蛋清中，高速打發直至出現明顯花紋的時候即可，然後准備一個裱花袋，將打好的混合物裝入裱花袋中；
第五步，將其擠入在盛有熟玉米澱粉的模具中，拿起模具輕輕晃動幾下就可以了。
總結：自己親手做糖果比外面買的吃著放心多了，製作過程可以保證干凈衛生，而且還不會有添加劑，家裡的小朋友完全可以放心吃，所以說對於喜歡吃糖果的，還不如自己做，成本實惠製作方便，大家跟著食譜認真做，便可以輕松做好棉花糖，相信大家看完食譜便也能發現自製棉花糖所需的食材也很簡單，2個蛋清加上2勺白糖，便可輕松搞定，做好的棉花糖香甜綿軟入口即化，口感好的沒話說，學會了棉花糖的自製方法，以後想吃就不用買了。
烹飪小技巧：
1、炒玉米澱粉的時候，注意要保證鍋和鏟子是乾燥的，否則容易結塊，不喜歡用鍋炒的，可以用烤箱加熱，炒至微微發黃的時候就可以了，注意全程小火別糊了；
2、蛋清中加入檸檬汁打發，是為了幫助去除其中的蛋腥味，如果沒有檸檬汁的用白醋代替也是可以的，直接用電動打蛋器打發會更加方便，而且效果也特別好，注意盛放蛋清的容器不能有水有油，否則難以打發；
3、將吉利丁液和打發的蛋清混合，如果發現吉利丁液涼了並且有些粘稠的時候，可以稍微用小火加熱，變稀後即刻離火，這樣做的棉花糖效果便會特別好。
㈦ 如何用棉花糖做美食
兒子告訴我說，他喜歡吃媽媽做的棉花糖。所以孩子午睡後，我又給孩子做了一些立體的棉花糖。昨晚下班回到家裡，孩子帶著一個空袋子過來跟我說：「媽媽，棉花糖吃完了，還想吃~」孩子還說：「爸爸一塊，恆恆一塊。」爸爸馬上說：「是爸爸一塊，恆恆一塊，恆恆又一塊，恆恆再一塊……然後沒了。」他們父子倆都那麼喜歡這零食呢~下次我再多做點。
棉花糖的做法
步驟step
1
棉花糖的烹飪技巧
技巧tips
1、用12連模蛋糕小烤盤來做棉花糖很方便哦，不妨試試；
2、如果擠的時候有個小尖，可以擠好後用手占水把小尖按下去。
㈧ 吃不完的棉花糖能做什麼
吃不完的棉花糖可以用來蘸糖葫蘆，拔絲山葯，拔絲蘋果，拔絲香蕉等，也可以炒菜，燉魚，燉雞，燉肉來調味，糖醋食品等，用項很大的，沖水喝也可以。棉花糖指市場上一種軟性糖果，疏鬆多孔，具有一定的彈性和韌性，因慧搜口感和質地與棉花相似而得名。將白糖倒入棉花糖機中制出糖絲，再用棒子將糖絲纏拍消繞起來而成，入口即溶，因糖絲跟棉花絮十分相似，故得其名。市面上的棉花糖機大致分為2大類。其中一類即為大家所熟悉的「拉絲」棉花糖機，可將棉花糖絲做成一條5-13厘米寬的彩色帶子，把絲拉出盆外3至10米遠，像藝術表演一樣。但由於該類棉花糖機出的糖絲無法造型，因此大部分的棉花糖銷售者均是將糖絲做成比較簡單的棉花糖球。另一類為「藝術花型」棉花糖機，前賀歷可將棉花糖絲通過精湛的技術做成各種形狀的花型，五顏六色，非常漂亮。此類棉花糖機專用於製作各種形狀的棉花糖，如：傘形、帽子、葫蘆等等。該類棉花糖機一般價格不菲，市面上能夠製作花型的棉花糖機價位都在3800元左右。該類棉花糖機由於需要較高的技術，專業性較強，因此市面上並不常見。
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㈨ 梅花糖怎麼容化做芝麻糕
這個可以試試隔水融化，把這個糖放在熱水裡面，然後隔水慢慢攪拌融化哦
㈩ 用棉花糖做的好吃的東西
棉花糖可以做牛軋糖，下面介紹做法：
准備材料：棉花糖150g、黃油25g、蔓越莓100g、花生50g、全脂奶粉100g、牛軋糖整形盤1個
製作步驟：
1、准備好全部食材：棉花糖150克、蔓越莓100克、花生50克、全脂奶粉100克、黃油25克；