㈠ 膽不好.吃什麼食物可以調理下.
膽不好要注意五要和五不要：
五要：
1.講究飲食衛生，防止細菌、蟲卵從口入。
2.多吃蔬菜與水果，如：菠菜、韭菜、芹菜、蘋果、香蕉等。
3.盡量用植物油烹調，忌用動物油，以蒸、燴為主，避免炸、煎。
4.適量進食瘦肉、魚、雞以及豆類製品。
5.多吃一些促進膽汁分泌和鬆弛膽道括約肌及利膽食物如山楂、烏梅、玉米須(泡水)。
五忌：
1.忌吃高膽固醇食物如動物心、肝、腦、腸、蛋黃、松花蛋、魚子、巧克力等。
2.忌吃高脂肪食物如肥肉、油炸食品、蛋糕、點心、油條等。
3.忌暴飲暴食。
4.忌辛辣刺激調味品，如辣椒、花椒粉、咖哩粉等。
5.忌煙、酒、咖啡，避免其刺激膽道括約肌，使膽道括約肌痙攣，從而膽汁排出困難。
㈡ 吃什麼食物對膽有好處
吃山楂、玉米須或者是蒲公英、蓮藕等對膽囊有好處。
1、山楂：山楂屬於是常見的一種水果，裡面含有多種的有機酸，比如說山楂酸，吃起來酸酸甜甜比較可口，入胃之後有效增強酶的作用，即使吃了肉類飲食之後，也可以促進消化，轉化為膽固醇，所以可以吃山楂或者是山楂片，吃山楂丸、喝山楂水，可以利膽汁，促進食物消化，胃液的分泌也可以增加。
2、玉米須：具有利尿利膽的效果，可以煮水之後當茶喝，消除體內的水腫、清熱去濕，也能夠清肝利膽，喝玉米須水的時候可以同時配合綠茶泡，比較簡單，而且是減肥的一種茶水，天然無害，不過需要選擇玉米內層的薄皮，以及玉米須煮。
3、蒲公英：是常見的一種中葯，而裡面也存在營養物質，可以消腫利尿、清熱解毒，作用是廣譜抗菌，激發身體當中免疫功能，如果出現了便秘或者是消化不良，都可以選擇蒲公英泡水喝，緩解膽囊炎症狀。
4、蓮藕：蓮藕當中有膳食纖維以及黏液蛋白，配上綠豆可以疏肝利膽，也能夠健脾開胃。
㈢ 膽囊不好吃什麼
問題一：請問膽不好，吃什麼好 護膽「七星」飲食： 1：降低食物中脂肪含量，少食肥肉，遠離油炸和含脂肪多的食品，並以植物油代替動物油。此外，有些膽囊炎的形成與體內膽固醇過高和代謝障礙有關，因此要少吃含膽固醇多的食品，如蛋黃、肝、腎、魚子和其他梁衫內臟，烹制食物時，應以燉、燴、蒸、煮為主。2：鄲食富含優質蛋白質及糖類的食物，以保證熱量的需要，有促進肝糖原的形成和保護肝臟的作用。3：多進液體，以稀釋膽汁；增加進餐次數， *** 膽汁分泌和排泄。4：多吃富含維生素A的食物，如西紅柿、胡蘿卜、玉米、魚肝油等，以保持膽囊上皮組織的健全，上皮細胞的脫落，能助長膽石的形成。蘿卜有利膽作用，能幫助脂肪的消化和吸收，宜常吃。5：多飲瓜果汁，如橘汁、梨汁、蘋果汁、荸薺汁及藕汁，西瓜汁更有清熱利濕作用。6：少吃含纖維素多的食物，避免因腸蠕動而增加疼痛，可吃少渣或半流質食品。7：忌接近酒類、 *** 性食物或濃烈調味品。烹制菜餚，味道宜清淡，飲食不宜過冷。
問題二：膽囊炎飲食禁忌 凡患有膽囊炎與膽石症者，宜吃下列食物。 胡蘿卜。茭白 能清熱利膽， 西瓜 能清熱、除煩、利尿、解毒，適宜膽結石和膽囊炎者食用。西瓜上市後，可每日吃西瓜1~2千克。也可留下西瓜皮，又名西瓜翠衣，曬干後水煎代茶飲。 蘿卜 能消積滯、祛痰熱、下氣寬中，最適宜慢性膽囊炎和膽結石之人食用。有醫學雜志報道，用白蘿卜洗凈後搗碎，榨取蘿卜汁液服食，可防止膽石形成而應用於膽石症。 荸薺 適宜膽石症及膽囊炎者食用，有清熱、化痰、消積的功效，尤其是伴有黃疸時最為適宜。可用荸薺120克洗凈，削皮後切成小塊，煎水代茶飲用。也可以喝德莆的h石嗵茶治療來疏肝利膽，理氣除濕。希望會幫到您。
禁忌
1、避免過度勞累;
2、避免情志 *** ;
3、避免高脂肪、高膽固醇飲食;
4、忌食辣椒、咖喱、芥菜等具有強烈 *** 性的食物，忌酒及咖啡、濃茶;
5、忌用熘、炸、煎等方法烹調食物。高溫油脂中含有丙烯醛裂解產物，可 *** 膽道，引起膽道痙攣急性發作。
問題三：膽囊炎不能吃什麼 七種食物不要碰 1、膽囊炎不能吃什麼 含脂肪類食物橡段腔：膽道疾病的發作常發生在飽餐(尤其是油膩食物)後的晚上或清晨，這是因為消化脂肪需要大量的膽汁，而膽囊炎患者由於膽囊的炎症及膽內結石的存在，在膽囊急速收縮時會產生疼痛，如遇結石梗阻，則絞痛更為劇烈，並伴有惡心、嘔吐。慢性膽囊炎患者在過食脂肪後，會出現隱痛，並有消化不良的表現，如噯氣、腹脹、厭食油膩等症。所以本病患者每日脂肪量應限/制在40～50克之間，應禁食肥肉、油炸雞蛋、豬油、黃油、奶油等，最好食用植物油。
2、酸性食物：醋、楊梅、山楂、檸檬等酸性食物可 *** 胃及十二指腸分泌膽囊素，從而引起膽囊收縮，誘發膽絞痛。
3、過冷過熱的食物：過燙的食物或湯水，過冷的食物，如冰激凌、冰鎮飲料、冰咖啡以及剛從冰箱中取出的食物，食入後會導致膽道括約肌的痙攣，從而引起膽囊區的隱痛或絞痛。因此膽囊病患者應禁食過冷過熱的食物。
4、糖：因糖可 *** 胰島β-細胞分泌胰島素，胰島素可使膽固醇增加，導致膽汁燃中中膽固醇處於過飽和狀態，促進膽結石形成。
5、辛辣 *** 性食物：辛辣 *** 性食物如酒、茶、咖啡、辣椒、芥末、胡椒、花椒等均可引起胃和十二指腸分泌物增多，使縮膽囊素增加，導致膽道、括約肌痙攣，膽汁排出受阻而誘發膽絞痛，所以應禁食上述食品。
6、高膽固醇食物：膽固醇的代謝需要肝臟進行大量的工作，如代謝不完全，又成為結石的重要原料。膽結石的主要成分90%～99%系膽固醇構成，所以限/制膽固醇含量多的食物可調整膽固醇代謝障礙，防止結石形成。含膽固醇高的食物主要有動物內臟，如豬腦、牛腦、豬腰、豬肝、鴨肝、牛肝、羊肝、豬肚、豬心、雞鴨內臟等，其他還有蚶肉、蟹黃、螃蟹、鯽魚、咸鴨蛋、雞蛋黃、鴨蛋黃、雞蛋粉、水發魷魚、蝦皮等。
7、產氣食物：膽囊炎患者常因脹氣而病情加重，所以膽囊炎患者對易產氣的食物必須忌食或慎食，這類食物有大豆、豆製品、炒蠶豆、土豆、紅薯、芹菜、韭菜、毛筍、蒜苗等，其中一些粗纖維食物還能促進縮膽囊素的產生，導致膽囊強烈收縮，引起絞痛。
8、螃蟹：螃蟹中含膽固醇量很高，膽囊炎患者如果食用螃蟹，使體內攝入過多的膽固醇，這樣，可促使膽結石的發生。另外，膽結石病人同樣不宜吃螃蟹。
9、花生：花生含有大量脂肪，需膽汁去消化。膽囊切除或膽囊炎患者，貯存膽汁的動能喪失或減弱，如食用花生，沒有大量的膽汁幫助消化，常可引起消化不良。另外，由於沒有膽汁貯藏，必然會增加肝臟分泌膽汁的負擔，日久天長，將損害肝臟功能。
問題四：膽不好.吃什麼食物可以調理下.?? 膽不好要注意五要和五不要：
五要：
1.講究飲食衛生，防止細菌、蟲卵從口入。
2.多吃蔬菜與水果，如：菠菜、韭菜、芹菜、蘋果、香蕉等。
3.盡量用植物油烹調，忌用動物油，以蒸、燴為主，避免炸、煎。
4.適量進食瘦肉、魚、雞以及豆類製品。
5.多吃一些促進膽汁分泌和鬆弛膽道括約肌及利膽食物如山楂、烏梅、玉米須(泡水)。
五忌：
1.忌吃高膽固醇食物如動物心、肝、腦、腸、蛋黃、松花蛋、魚子、巧克力等。
2.忌吃高脂肪食物如肥肉、油炸食品、蛋糕、點心、油條等。
3.忌暴飲暴食。
4.忌辛辣 *** 調味品，如辣椒、花椒粉、咖哩粉等。
5.忌煙、酒、咖啡，避免其 *** 膽道括約肌，使膽道括功肌痙攣，從而膽汁排出困難。
問題五：膽囊炎吃什麼食物好？ 膽囊炎的飲食注意：
1．講究飲食衛生，防止細菌、蟲卵從口入。
2．多吃蔬菜與水果，如：菠菜、韭菜、芹菜、蘋果、香蕉等。
3．盡量用植物油烹調，忌用動物油，以蒸、燴為主，避免炸、煎。
4．適量進食瘦肉、魚、雞以及豆類製品。
5．多吃一些促進膽汁分-泌和松-弛膽道括約肌及利膽食物如山楂、烏梅、玉米須（泡水）。
6．中葯德浦的俞石捅茶治療來疏肝利膽，理氣除濕。
膽囊炎應該注意哪些：
1.低脂飲食或禁食，糾正水電解質和酸鹼平衡失調.
2.抗感染.
3.解痙止痛.
4.利膽.
5.病情危重者可酌情應用激素.
手術治療:手術指征有:葯物治療無效、症狀加重者可以進食時應食用純碳水化合物的流食，內容包括米湯、果汁、果凍、藕粉、杏仁茶等.應禁食一切脂肪和 *** 性的食物.待病情逐漸緩解可給低脂肪半流食或低脂肪軟飯，少食多餐，並繼續限制含脂肪多的食物.
問題六：膽不好的人吃什麼 膽不好的人主要兩種，一種喜歡高脂肪的食物大魚大肉不斷，膽囊過度收縮，而且長期肥胖很容易發生慢性膽囊炎。高質飲食就是是的慢性病急性發作；一種就是長期素食，膽汁總也不利用，在膽囊里濃縮結晶，形成結石。雖然不同病因卻有同樣的飲食調理。
1. 首先在膽囊炎急性期禁止有脂肪的食物攝入，吃脫脂奶、藕粉、米湯、果汁、麵食即可，還有不可使用 *** 性調料， *** 性調料也會引起膽囊收縮。
2. 疾病緩解時，要攝入一些脂肪，平均一天40-50克，要注意少食多餐，讓膽汁慢慢的排出，烹調首發也要注意用蒸燉煮，炒次之，不要煎炸。
3. 而沒有膽囊炎的人群，但是如果有經常高質飲食或者長期素食的人群，為了避免養「病成災」，平時生活注意葷素搭配，烹調方式多變。既然同學提出要早餐做法，
姑且認為你是第三種情況吧，就是未病防病的時候，
早餐很好做，堅持一個原則就是「適量油，九分飽，樣樣有」；我具體說下，
拒絕高油，但不是不吃油；早餐中用油要巧，比如可以做涼拌菜放點香油；或者吃一小把堅果如核桃、花生、杏仁、瓜子，油脂需求足夠滿足了。
吃的量為九分飽，不宜過多；這個具體要吃多少，需要根據你的體重身高性別活動強度具體去決定呢。這只是說個籠統的概念。
飲食搭配要豐富，一定要有碳水化合物+蛋白質+維生素礦物質。其實碳水化合物可以選擇米粥、麵包等；蛋白質就是雞蛋、瘦肉、魚肉、奶製品；維生素礦物質當然就是水果蔬菜了。
例子：一碗米粥+做熟的菜一碟（類似自己一拳頭那麼大）+一個煮雞蛋
一杯牛奶，大約250毫升+切片麵包4片+一個蘋果
一碗豆腐腦+一個豆包+一個香蕉或你喜歡的水果
兩個肉包子（每個包子半個攤開的手掌那麼大）+水果或者（一拳頭）菜
以此類推
問題七：膽囊炎吃什麼食物好的更快 膽囊炎是一種比較常見的外科急腹症，發病率僅次於急性闌尾炎。一般多發生在中年人。從醫學理論上講，膽囊炎可以分為急性和慢性，但是實際上大多數為慢性，開始幾次發病症狀很輕，疼痛不太厲害，常被誤認為胃病而不被引起注意，隨後病變逐漸嚴重，在某些誘因作用下，突然表現為急性發作，上腹部靠右邊劇烈地絞痛，不敢直腰，只好用手保護腹部，不敢碰，甚至疼得在地上打滾和喊叫。
膽囊炎為何多發生在中年人呢?
有一些 40歲以上的中年人，由於工作環境、生活方式的變動，往往有不同程度的神經調節和代謝障礙，影響膽囊的正常收縮和舒張，使膽汁的排泄不暢通，特別是逐漸發胖的中年人，由於脂肪代謝紊亂，更容易 *** 膽囊強烈收縮。如果同時有感染、消化不良、結石形成就更容易誘發膽囊炎發作了。絕經期前的中年婦女，因為內分泌改變的關系，常常影響膽汁的分泌和調節，所以得膽囊炎的機會要比同年齡的男子更多一些。
運動和生活習慣:
1、 要經常做一些體力活動，使全身代謝活躍起來，特別是腦力勞動和上班老是坐著不動的中年人，更要有意識地多做體力勞動，防止過度的肥胖，因為肥胖是膽囊炎或膽結石的重要誘因。
2、 要講究飲食衛生，食物以清淡為宜，少食油膩和炸，烤食物。保持大便暢通。六腑以通為用，肝膽濕熱，大便秘結時，症狀如重，保持大便暢通很重要切忌暴飲暴食，適當節制脂肪食物。因為吃帶脂肪的食物以後，會反射性地使膽囊收縮，一旦收縮過於強烈便導致膽絞痛的急性發作。
3、 秋涼以後要注意保暖，尤其是睡覺時要蓋好被，防止腹部受涼，因為肚子受涼以後會 *** 迷走神經，使膽囊強烈收縮。
4、 已經證明有膽結石或者腸寄生蟲病的人，要及時治療，避免引起膽囊發炎。
產品:沛能、長新、清甘。
●膽囊炎和膽石症的飲食治療
(1)急性發作膽絞痛時應予禁食，可由靜脈補充營養。
(2)慢性或急性發作緩解後，可食清淡流質飲食或低脂、低膽固醇、高碳水化合物飲食。每
日脂肪攝入量應限制在45克以內，主要限制動物性脂肪，可補充適量植物油(具有利膽作用)
。膽固醇應限制在每日300毫克以下。碳水化合物每日應保證300~30克。蛋白質應適量，過
多可 *** 膽汁分泌，過少不利於組織修復。
(3)提供豐富的維生素，尤其是維生素a、維生素c及b族維生素以及維生素e等。
(4)適量膳食纖維，可 *** 腸蠕動，預防膽囊炎發作。
(5)大量進飲料有利膽汁稀釋，每日可飲入1500~2000毫升。
(6)少量多餐，可反復 *** 膽囊收縮，促進膽汁排出，達到引流目的。
(7)忌用 *** 性食物和酒類。
(8)合理烹調，宜採用煮、軟燒、鹵、蒸、余、燴、燉、燜等烹調方法，忌用熘、炸、煎等
。高溫油脂中，含有丙烯醛等裂解產物，可 *** 膽道，引起膽道痙攣急性發作。
(9)食物溫度適當，過冷過熱食物，都不利於膽汁排出。
●膽囊炎和膽石症的食物選擇
(1)選擇魚、瘦肉、奶類、豆製品等含優質蛋白質且膽固醇含量相對不太高的食物，控制動
物肝、腎、腦或魚於等食品攝入。
(2)保證新鮮蔬菜、水果的供給。綠葉蔬菜，可提供必要的維生素和適量纖維素，更應保證
。酸奶、山植、糙米等食物也對病人有利。
(3)減少動物性脂肪攝入，如肥肉及動物油脂，適量增加玉米油、葵花子油、花生油、豆油
等植物油攝入比例。
(4)忌食辣椒、咖喱、芥菜等具有強烈 *** 性的食物，忌酒及咖啡、濃茶。
●膽囊炎和膽石症一日食譜舉例
早餐:大米粥(大米50克)，花捲(麵粉50克)，醬豆腐10克，醬甜瓜10克。
加餐:西紅柿汁(西紅柿100克、糖5克)，蛋糕25克。
午餐:大米軟飯(......>>
問題八：膽囊炎都不能吃什麼食物 早餐一定要吃好：長期不吃早餐是導致膽囊疾病的重要原因。不吃早餐導致空腹時間過長，而空腹時膽汁分泌減少，膽汁中膽酸的含量隨之減少，膽汁中的膽固醇就會處於飽和狀態，使膽固醇在膽囊中沉積．形成結晶．使膽固醇結石越結越大。如果堅持吃早餐，可促進膽汁流出，降低一夜所貯存膽汁的黏滯度，降低患膽石症的危險性。
二、少吃多餐不過飽：膽囊炎、膽石症患者不宜飲食過飽。尤其不可暴飲暴食，因為飽餐和暴飲暴食，會促使膽汁大量分泌：膽囊強烈收縮，可誘發炎症和絞痛。最好的辦法是每2D3小時進食1次，量不宜多，關鍵是少量多次，以促進膽汁分泌。尤其是晚餐宜七分飽．就是離開餐桌時還有食慾。
三、飲食清淡易消化：過 *** 制碳水化合物，會增加膽汁中膽固醇的飽和度，使膽固醇沉澱而形成結石。還有．大量攝入脂類食物．會改變膽汁成分，使膽固醇與膽色素含量增加，脂肪代謝也易發生紊亂，膽汁濃縮，膽囊收縮功能降低，更容易形成結石。所以．飲食宜以清淡為主。
四、油膩食物要控制：高脂飲食會引起膽囊收縮，使膽囊結石更易嵌頓。必須嚴格控制食用動物腦、內臟、蛋黃、咸鴨蛋、松花蛋、魷魚、沙丁魚、蟹黃等含膽固醇較高的食物，以及肥肉、豬油等高動物脂肪食物。含脂肪量高的堅果類食物也要少吃如花生、瓜子、核桃、杏仁、開心果等。食物脂肪應該分在各餐之中，不要集中在一餐內。
㈣ 清肝利膽有什麼蔬菜
油麥菜有清肝利膽和養胃的功效。
油麥菜其莖葉中味道微苦的萵苣素，有鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱、清燥潤肺、化痰止咳等功效。油麥菜還含有甘露醇等有效成分，有利尿和促進血液循環的作用。油麥菜以生食為主，可涼拌，也可蘸各種調料，如果要炒，時間一定不要過長。
油麥菜脆嫩清香，有「鳳尾」之稱。它含大量維生圓伍滾素和鈣、鐵、蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素B2等營養成分。油麥菜的營養略高於生菜，而遠優於萵筍。
(4)膽不好吃什麼蔬菜最好擴展閱讀：
油麥菜是一種營養價值較高的綠葉蔬菜，屬於高營養、低熱量食物的代表。而且，因為油麥菜質地脆爽，很適合生吃，能量比烹炒的蔬菜更低些，有利於控制熱量攝入，是減肥人士的首選食物之一。
洗凈的油麥菜放在冰水裡浸泡5分鍾口感會更好，然後將麻醬用水稀釋，加入米醋、醬油和少量糖，將調好的醬橘早汁倒在油麥菜上，撒白芝麻，拌勻就可以吃了。除了生吃，油橘余麥菜還可以焯水後拌醬、蚝油、生抽等食用。
㈤ 膽囊炎吃什麼蔬菜
問題一：膽囊炎吃什麼好應該多吃什清大脊么蔬菜和水果？ 隨著人們飲食方式的改變，膽囊炎膽石症的發病率明顯上升。所以平時應多吃富含維生素的水果和蔬菜，特別應注意補充維生素B、K，適量的膳食纖維可 *** 正常膽囊收縮促進膽汁排出。 大多數新鮮水果都富含維生素，膽囊炎患者均可食用，其中富含維生素A的食物，如蘋果、胡蘿卜、番茄、獼猴桃等對膽囊上皮修復有好處。 女性朋友們多吃維生素C和果酸含量豐富的橙子，可以預防和減少膽囊炎的發生。是因為女性體內的雌激素會使膽固醇更多地聚集在膽汁中，膽汁和膽固醇高度濃縮，容易形成膽結石。 橙子中的維生素C和果酸可以抑制膽固醇轉化為膽汁酸，使膽汁與膽固醇聚集形成膽結石的機會相應減少，從而減少了結石引起膽囊仿滲炎的危險性。
問題二：膽囊炎的人應該能吃什麼菜 在飲食方面，膽囊炎急性發作時，在消炎治療的同時，還應採取禁食的措施。當症狀緩解後應食豆漿、果子汁、素菜湯、濃米湯等高糖流質食物。慢性期膽囊炎可食瘦肉、雞肉、魚肉及蔬菜、水果泥等低脂肪、低膽固醇半流質食物。同時應多飲水，促進膽汁的排出。
在工作活動方面，急性發作期卧床休息是必要的。慢性期根據病情的輕重適當參加一點體育活動或工作，但不可過量。因為大量活動造成的疲勞是臨床上膽囊炎發作的常見誘因，且活動量大，消耗多，需補充高能的食物，這樣會大大增加膽囊的負擔。
對於恢復期病情較輕的膽囊炎患者來說，進行一些簡單、輕松的工作或活動量小的體育活動，如太極拳、太極劍、散步、做廣播體操等是可以的，而且這樣還可增強膽囊肌肉的收縮力，防止膽汁在膽囊內的淤積。
膽汁的排泄與食物的性質和進食量密切相關，含有脂肪和蛋白質的酸性食物最易 *** 腸壁，釋放縮膽促胰激素而引起膽囊的收縮排泄。如果長期只吃素菜就容易造成膽囊內膽汁排泄減少，膽汁過分濃縮淤積，有利於細菌的生長繁殖，破壞了膽汁的穩定性，從而導致和加速膽答滲石的形成，使膽囊炎患者病情加重。
因此，膽囊炎患者在急性發作時應避免進食油膩食品。而在病情穩定期間，可以少量多餐進食一些葷菜，不僅可以保證營養的需要，而且有利於膽汁的分泌、排泄，防止膽石的形成，保持病情的穩定。
認領機構：膽囊炎膽結石，熊膽茶一喝就好
慢性膽囊炎的急性發作，常與進脂肪餐有關，但如膽囊炎患者長期只吃素菜，則易加速膽石症的形成。
因為，膽汁的排泄與食物的性質和進食量密切相關，含有脂肪和蛋白質的酸性食物最易 *** 腸壁，釋放縮膽促胰激素而引起膽囊的收縮排泄。如果長期只吃素菜就容易造成膽囊內膽汁排泄減少，膽汁過分濃縮淤積，有利於細菌的生長繁殖，破壞了膽汁的穩定性，從而導致和加速膽石的形成，使膽囊炎患者病情加重。
因此，膽囊炎患者在急性發作時應避免進食油膩食品。而在病情穩定期間，可以少量多餐進食一些葷菜，不僅可以保證營養的需要，而且有利於膽汁的分泌、排泄，防止膽石的形成，保持病情的穩定。
問題三：膽囊炎平時吃什麼食物最好 慢性膽囊炎、膽石症在老年人中都很常見，兩者常同時存在。飲食控-制是發作期治療措施之一，也是平時保持膽汁排-泄通暢，減少急性發作的重要手段。
（1）少吃高脂肪、高膽固醇食物，如蛋黃、魚子、動物肝、腦腸等。膽汁中膽固醇增高，易於形成膽固醇結石。植物油既可降低膽固醇，又可促使膽固醇轉變成膽汁酸防止膽石形成，故宜以植物油為主。油炸、油煎食品最好不吃，以免誘發膽絞痛。烹調上盡量清淡、少油，家蒸、煮，忌煎、炸。
（2）多吃富含維生素a的食品，如胡蘿卜、番茄等黃紅色的水果蔬菜。因維生素a能保持膽囊內-壁上皮的健全，也可減少膽固醇結石的形成。蘿卜、水果汁、薺菜、山楂等有利膽疏肝的作用，可常吃。
（3）增-加食品中的蛋白質和碳水化合物的比例，以保證熱量需要和利於肝糖原的生成。
（4）減少纖維素含量，少渣飲食還可減少對胃腸的刺-激。
（5）增-加進餐次數，以刺-激膽汁分-泌，減少膽囊中膽汁淤滯濃縮。
在飲食上需要注意以外，治療上也不可馬虎，「苗嶺膽炎方」採用水煎內服療法，葯效經消化系統直接進入膽囊部位，非常便於人-體吸收，起效極快，能迅速發揮殺菌消炎、理氣止痛、疏肝利膽、溫中止嘔之功，於短時間內消除膽囊炎腹痛、惡心嘔吐等症。
問題四：膽囊炎不能吃什麼蔬菜和水果 膽囊炎不宜多吃酸性水果如楊梅、梅子、李子等，過食酸容易引起膽囊炎症加重，誘發膽絞痛；榴槤、柿子不要多吃；吃水果：石榴、山楂、柿子、青果、葡萄、酸柚、檸檬、杏、海棠、李子、酸梅等。不宜吃海鮮。
膽囊炎患者要低脂肪飲食，低膽固醇飲食，以清淡少渣易消化為宜，應少量多餐，並多飲湯水。瘦肉，山楂，陳皮，蘿卜，蘋果，橙子，燕麥米，薏米，紅豆，火龍果，獼猴桃，紅棗，苦瓜，青菜，雞肉，香菇，木耳，芹菜，苦蕎米，魚肉，等等。加上喝願Φ睦絞娌柰時調理膽囊，使膽囊快速恢復.
問題五：膽囊炎吃什麼蔬菜和水果比較好 你好！
水果沒有特別禁忌的飲食注意事項：
1、 宜大量飲水，可在水裡補充鈉鹽和鉀鹽。
2、 宜食用高碳水化合物低脂肪低膽固醇的清淡流質食品，如米湯、藕粉、豆漿、蜂蜜水、杏仁茶、紅棗湯、蓮子湯、桂圓湯、果汁、菜汁、沖蛋清水等。
3、 多吃水果和蔬菜。
4、 口味盡量清淡，避免使用加工食品和高糖分的食物。
5、 禁食高脂肪、油炸和 *** 性的食品，如肥豬肉、羊肉、雞肉、雞蛋、牛奶等。
6、 膽囊炎急性發作時應暫停進食並卧床休息，疼痛緩解後，根據病情循序漸進地調配飲食。
祝你健康！
問題六：膽囊炎吃什麼菜最好 隨著人們飲食方式的改變，膽囊炎膽石症的發病率明顯上升。所以平時應多吃富含維生素的水果和蔬菜，特別應注意補充維生素B、K，適量的膳食纖維可 *** 正常膽囊收縮促進膽汁排出。 大多數新鮮水果都富含維生素，膽囊炎患者均可食用，其中富含維生素A的食物，如蘋果、胡蘿卜、番茄、獼猴桃等對膽囊上皮修復有好處。 女性朋友們多吃維生素C和果酸含量豐富的橙子，可以預防和減少膽囊炎的發生。是因為女性體內的雌激素會使膽固醇更多地聚集在膽汁中，膽汁和膽固醇高度濃縮，容易形成膽結石。 橙子中的維生素C和果酸可以抑制膽固醇轉化為膽汁酸，使膽汁與膽固醇聚集形成膽結石的機會相應減少，從而減少了結石引起膽囊炎的危險性。
㈥ 有膽囊炎吃什麼蔬菜好
導語：膽囊炎是常見的膽道疾病，在我國的發病率很高。得了膽囊炎後及時調整飲食，吃一些有利於疏肝利膽的食物，病情才恢復的快。下面是我為你准備的有膽囊炎吃什麼蔬菜好，希望對你有幫助！
膽囊炎是常見的一種疾病之一，患者在患有膽囊炎之後首先要做的是及時到醫院進行專業的治療，另外在生活飲食上要配合治療，心理上也要放寬心，保持愉快的態度接受專業的治療，加以飲食上的禁忌，相信膽囊炎很快就會痊癒的，首先在飲食上膽囊炎患者要注意，一定要避免脂肪攝取太多。生活中要少吃肥肉葷油，拒絕食用這些脂肪含量高的食物，對膽結石患備慧者的康復很有益。
步驟/方法：
1、膽結石患者在生活中還要注意飲食上糖分的攝入量不能食用過多的甜食，尤其是乳糖，奶糖這些，因為糖類在患者身體內會造成結石的益生環境，身體內糖分增高也是會導致腎結石的發生的。
2、膽結石患者在生活中一定要注意不要吃太多的'家禽蛋類，如雞蛋，鵪鶉蛋，鴿子蛋，這些都要避免食用。因為這些食物都會引起患者的膽汁中膽固醇增高，這樣就會誘發患者形成膽固醇結石。
3、膽囊炎患者在生活中要注意，飲食以清淡為主，生活中少吃渣多的食物，生活中要少食多餐，最好多食用排骨湯，豆腐魚頭湯這些湯類食物，不但有益於患者營養的吸收對於患者的結石康復也有顯著功效。
注意事項：
膽結石患者在生活中可以多吃些豆制兄返品，如豆腐，腐竹、豆筋、豆羨滾飢皮、這些豆製品營養豐富，對患者的康復也很有幫助，另外生活中要注意可以多吃些菌菇累食物，如香菇、蘑菇、草菇、杏鮑菇。生活中多吃，苦瓜，青菜，木耳，芹菜，都適合膽囊炎的人食用，對患者的康復很有幫助。
㈦ 有膽囊炎的吃什麼蔬菜水果好
對膽囊炎患者，保證新鮮蔬菜、水果的供給。綠色蔬菜，可提供必要的維生素和適量纖維素；酸奶、山楂、糙米等食物也對病人有利。
建議選擇的食物：
1、.胡蘿卜：由於胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，而胡蘿卜素在肝臟中可以轉變成維生素a，故可減少膽固醇結石的形成。
2、茭白：能清熱利膽，故膽囊病人宜吃，對膽囊炎膽結石症合並黃疸者尤宜。可用新鮮茭白適量，水煎食，1日2~3次，也可如常法，用素油炒食。
3、西瓜：能清熱、除煩、利局啟配尿、解毒，適宜膽結石和膽囊炎者食用。西旁枯瓜上市後，可每日吃西瓜1~2千克。也可留下西瓜皮，又名西瓜翠桐指衣，曬干後水煎代茶飲。
4、荸薺：適宜膽石症及膽囊炎者食用，有清熱、化痰、消積的功效，尤其是伴有黃疸時最為適宜。
㈧ 膽不好的人吃什麼
膽不好的人主要兩種，一種喜歡高脂肪的食物大魚大肉不斷，膽囊過度收李源縮，而且長期肥胖很容易發生慢性膽囊炎。高質飲食就是是的慢性病急性發作；一種就是長期素食，膽汁總也不利用，在膽囊里濃縮結晶，形成結石。雖然不同病因卻有同樣的飲食調理。
1.首先在膽囊炎急性期禁止有脂肪的食物攝入，吃脫脂奶、藕粉、米湯仔差、果汁、麵食即可，還有不可使用刺激性調料，刺激性調料也會引起膽囊收縮。
2.疾病緩解時，要攝入一些脂肪，平均一天40-50克，要注意少食多餐，讓膽汁慢慢的排出，烹調首發也要注意用蒸燉煮，炒次之，不要煎炸。
3.而沒有膽囊炎的人群，但是如果有經常高質飲食或者長期素食的人群，為了避免養「病成災」，平時生活注意葷素搭配，烹調方式多變。
既然同學提出要早餐做法，
姑且認為你是第三種情況吧，就是未病防病的時候，
早餐很好做，堅持一個原則就是「適量油，九分飽，樣樣有」；我具體說下，
拒絕高油，但不是不吃油；早餐中用油要巧，比如可以做涼拌菜放點香油；或者吃一小把堅果如核桃、花生、杏仁、瓜子，油脂需求足夠滿足了。
吃的量為九分飽，不宜過多；這個具體要吃多少，需要根據你的體重身高性別活動強度具體去決定呢。這只是說個籠統的概念。
飲食搭哪戚態配要豐富，一定要有碳水化合物+蛋白質+維生素礦物質。其實碳水化合物可以選擇米粥、麵包等；蛋白質就是雞蛋、瘦肉、魚肉、奶製品；維生素礦物質當然就是水果蔬菜了。
例子：一碗米粥+做熟的菜一碟（類似自己一拳頭那麼大）+一個煮雞蛋
一杯牛奶，大約250毫升+切片麵包4片+一個蘋果
一碗豆腐腦+一個豆包+一個香蕉或你喜歡的水果
兩個肉包子（每個包子半個攤開的手掌那麼大）+水果或者（一拳頭）菜
以此類推