『壹』 現在學什麼小吃最火爆
01、 熱狗：用一次性竹簽插上火腿腸後，再蘸上一層麵糊後用油炸，是孩子們和年輕人最愛的美食之一。炸熟的熱狗可以蘸醬吃，不同口味的蘸醬滿足不同的消費群體。
02、煎餅果子：煎餅果子作為早餐、宵夜都比較方便，近年來開始在北方各城市流行。成為國內特色小吃的一員。學什麼小吃最賺錢？煎餅果子是不錯的選擇。
03、香港雞蛋仔：雞蛋仔是正宗的香港街頭小吃，它像雞蛋的外形，外酥里嫩的口感受到了很多人的喜歡。隨著它越來越火，口味也越來越多。
04、鐵板魷魚：鐵板魷魚具體地區、運營模式不一樣定價也不同。鐵板魷魚適合路邊經營。
05、油炸臭豆腐：臭豆腐基本上是家喻戶曉的一道小吃了，遠處聞著臭，但嚼進嘴裡卻還是有香氣，是老少皆宜的一種美食。
『貳』 簡單易學的小吃
簡單易學的小吃有很多，比如紅薯餅，材料：紅薯2個，雞蛋2個，麵粉3湯匙，白糖若干。土豆肉餅，材料：土豆1個、牛肉50克、醬油少許、蔥末少許、雞蛋液沖缺1個、澱粉3勺、鹽少許。
簡單易學的小吃
碧玉白菜卷，材料：白菜葉6片、胡蘿卜1根、黃椒1個、菠菜1把。調料汁：白醋5毫升、白糖5克、鹽適量、香油3毫升。
筋餅土豆絲，材料：麵粉、沸判碰水、土豆、胡蘿卜、青椒、干辣椒、鹽、白糖3勺、醋3勺、花椒。
煎餅果子，材料：麵糊：麵粉30克、小米麵30克、玉米面40克、清水190克。雞蛋、鬧辯油條、香腸、紫甘藍、甜面醬。
『叄』 周末聚餐，經濟實惠又好吃，學會做給家人嘗嘗的家常小炒有哪些呢
周末聚餐，經濟實惠又好吃，學會做給家人嘗嘗的家常小炒有哪些呢？
香煎土豆片
-食物及其調味品的准備工作：
作法：
1、豆角擇清洗干凈撕成段兒；蔥鮮切花；蒜切碎；朝天椒掰碎。
2、鍋中油，油6分熟後，下入晾曬的豆角中火炸約5min，表層起皺了撈起來濾油器。
3、鍋中留少量油，下麻椒炒出香味，再倒入2勺豆瓣醬，再放入豬肉餡，煮至餃子餡掉色，放進辣椒碎和蔥段蒜末炒勻
4、倒進炸好的豆角，放1勺醋和小勺糖，炒勻起鍋擺盤。
『肆』 有沒有簡單易學又好吃的小吃
這個問題，花兒還真可以回答，一個是因為我家經常是朋友們聚會的窩點，這種人多的家庭聚會，一開始我還能耐心的列個清單，再進行采買，提前一天就開始准備各種半成品。等次數多了，一個人准備一桌子的菜餚，不僅力不從心，也會慢慢沒了耐心。
那怎麼辦呢？准備一些開胃又爽口的下飯小菜，或是一些誘人可口的小食，不僅可以提前就做好，而且密封保存後，可以保存的時間比較長。這些美食，除了家庭聚會，和家人、朋友短途旅行，外出郊遊，都很方便攜帶。而且花兒已經做過多次了，還是蠻受朋友歡迎的。
這里就和您分享一下：
一、青檸泡椒鳳爪
說到開胃的下酒小菜，首當其沖的就是泡椒鳳爪了。
有些朋友會說，某某品牌的泡椒鳳爪，可以買上幾袋存著，朋友來了開袋即食。但其實花兒想說，自己做的才好吃。因為我也買過幾次某知名品牌的泡椒鳳爪，裡面只有泡椒的生辣味道，有的還有膠狀物，總之味道真的一般。而自己做，卻可以做出q彈爽滑的雞爪口感，還能嘗出清香微麻的味道，這樣的雞爪才會越吃越上癮。
『伍』 周末在家吃晚餐有什麼簡單好學的家常菜可以做
孩子中餐和晚餐都在學校食堂解決。周一到周五我和我丈夫兩個人晚餐吃得很清淡，青菜和蔬菜炒肉類，肉也是放很少。到了周六，孩子在家吃晚餐，我和丈夫就變得充滿活力，倆個人周六上午一起逛超市采購食材，倆個都想為孩子做好吃的。
孩子曾經說過：“我很期待周六，我不想你們告訴我，周六吃什麼。我希望有點神秘感。”於是，這兩周的周六到了晚餐時間，我們擺好飯菜，要孩子就餐，她很開心地說：“嗯，我感覺我很久很久沒在家吃飯一樣，每一樣都是我愛吃的。”她激動地拍了照片曬朋友圈，飯後看一下朋友圈，很驕傲地說：“有能乾的老媽就是不一樣。”
上圖是這周的晚餐，栗子燜雞、粉絲蒸扇貝、臘肉炒花菜和炒青菜。
栗子燜雞，雞是超市購買的，冰凍的，放心土雞，燜雞肯定把雞燜熟了的，所以不用擔心禽流感。
孩子很喜歡吃花菜，百吃不厭的那種，做法就是這個鏈接的超級快手炒花菜，平民下飯菜，脆嫩味美，上桌搶光光
粉絲蒸扇貝也是很簡單的，孩子喜歡放點醬油的，所以這個蒸扇貝有的放了生抽，有的沒有放。
這就是我家這兩周周六的晚餐，你家的呢？
『陸』 周末學做什麼小吃呢
不如做個蝦子餅吧!需要蝦仁,蘿卜絲,麵粉,做蘿卜絲餅的器具,鍋,油,筷子!就行早櫻了!准備將油倒入鍋中,開了後在蘿卜絲餅的器如睜搭具中放入麵粉,上面放些蝦仁,拿器具在鍋里沸,過了二分鍾後,把在器具中的餅倒入鍋中!然後再做第二個,在鍋中的餅成金黃色時,就可以把它撈渣拿出來了!香噴噴的,可以蘸果醬吃,還要好吃!我試過的哦
『柒』 九款周末在家聚會自製小吃
九款周末在家聚會自製小吃散褲
一、 蒜香雞翅：
1、 雞翅剪成兩半，加入蔥姜，一勺料酒，兩勺生抽，少許鹽，水，胡椒粉腌制20分鍾；
2、 加入一個蛋黃，一勺澱粉抓拌均勻，熱油炸至金黃。
二、 松茸小方：
1、 牛奶倒入鍋中，加入白糖，加入澱粉；
2、 先將澱粉攪散開，中火不停攪拌至粘稠，倒入模具或盤中，待涼後放入冰箱冷藏三小時倒出切塊，裹上椰蓉開吃或直接用勺子挖著吃。
三、 紅糖糯米丸子：
1、 糯米粉中加入糖，少量多次加水攪拌，攪拌成這樣的絮狀，揉成光滑面團，搓成10克一個左右的小丸子，水開後下丸子；
2、 煮至丸子浮起，撈出備用鍋中加紅糖加水，開小火攪拌至紅糖融化倒入丸子，煮至粘稠，過程中記得不停攪拌，最後撒上白芝麻和干桂花。
四、 脆脆薯餅：
1、 土豆切片蒸熟壓成土豆泥，加入40克澱粉鹽和黑椒粉；
2、 揉成面團，縮成小塊，叉子壓紋，空氣炸鍋175度20分鍾。
五、 烤紅薯片：
1、 紅薯切片，兩個雞蛋加兩勺澱粉攪勻；
2、 倒入紅薯中，讓每片紅薯中都沾滿蛋液，放入烤箱180度20分鍾或空氣炸鍋170度20分鍾，最後5分鍾刷點蜂蜜水。
六、椒鹽雞塊：
1、雞胸肉切塊放入一勺料酒，一勺生抽，一勺蚝油，一勺澱粉，適量，黑胡椒和少許鹽，腌制20分鍾；
2、澱粉麵粉1:1比例加入兩個雞蛋攪拌成糊狀，倒入腌好的雞胸肉裹上，麵糊油溫七成熟，放入雞胸肉，小火炸至金黃色全部撈出油溫再次升高，復炸一次沖扒簡更酥脆，出鍋撒上椒鹽辣椒粉即可。
七、酥脆丸子：
1、肉末中加蔥花少許澱粉，白鬍椒粉，生抽，蚝油，抓勻腌制10分鍾以上；
2、搓成同大小的球狀，水開後下鍋煮至浮起，再撈出，用濕面條全方位纏起來，六成熱油鍋中小火，慢炸至金黃撈出。
八、糖霜花生米
1、准備一碗花生米打入一個雞蛋，兩勺澱粉此拆攪拌均勻，油溫五成熟下鍋炸至金黃；
2、鍋底放兩勺白糖加一碗水熬制大泡變小泡，倒入炸好的花生米，再裹上糖霜，放入白芝麻翻炒均勻即可。
九、香辣小香腸：
1、香腸改刀，碗中放入辣椒面，孜然粉，芝麻，蔥花各一勺，鹽，糖適量淋上熱油攪拌均勻，調成汁；
2、油熱下香腸炸至金黃，撈出倒入調好的汁翻炒均勻即可開吃。
『捌』 周末可以做些什麼小吃
周末的時候你可以在家裡面做一些糖醋魚啊，或者是一些油炸小丸子，都是比較不錯的，而且時間較多也可以做一些蛋糕，讓生活更加的有精彩之處。
『玖』 周末有時間想學點技術，學什麼技術好呢
小吃培訓班
20多種單品供你選擇，面對面授課，學會為止。隨到隨學，不限制學習時間。面向大眾化消費飲食單品學習，操作簡單，適合想做街頭和路邊小吃的創業者學習。
廚師行業是熱門行業之一，學成後還可以自己開店創業。
學廚師與其它行業相比有著明顯的優勢：
一、學廚物圓叢師永遠不會被社會淘汰，人是鐵，飯是鋼，民以食為天。
二、學廚師工作范圍廣闊，哪裡都有廚師，哪裡都要腔滾廚師。
三、學廚師發展空間巨大：菜品的創新、營養的搭配永遠沒有封頂。
四、廚師愈老愈值錢：不像許多行業只能吃青春飯，青春一過生活無著落。
五、學廚師學習投資相對較低：許多行業學費高昂罩櫻，參加工作後很長時間內在賺自己的錢，更有很多人因為高昂的學費望而卻步。學習廚師投資則相對較低。
現在餐飲發展還可以，單從餐飲來看，未來國內廚師需求量巨大，學廚師是一個很不錯的選擇待遇好，學了廚師技術又可以自己創業，開個面館、中餐館等
『拾』 學什麼小吃簡單又好賣適合擺攤
適合擺攤簡單又好賣的小吃的如下：
1、泡沫盒腸粉。
廣東是特色小吃腸粉的發源地，每當走過各大城市的大街小巷或早上路過菜市場的時候都能看到有人在賣腸粉，而且大家生意都還不錯，泡沫箱腸粉兩三元一份，量足、口感好，許多不想自己做早餐的人，都喜歡購買腸粉吃。
4、雜糧煎餅。
山東雜糧煎餅果子為天津傳統地方名吃之一，在全國也是出了名的地方美食。每天早上你可以看到幾乎每家煎餅果子攤上都是食者不斷，有時還需等十幾分鍾才能拿到，咬上一口香脆可口，口味更是濃淡相宜，再配上一袋原磨豆漿簡直就是營養早餐好選擇。