1. 夏天都有哪些清涼可口的甜品適合下午茶
夏天清涼可口的甜品比較多，我個人比較喜歡的是芒果西米露、香芋西米露，做好之後放到冰箱裡面冷藏兩個小時再吃口感就特別好。酸奶芒果凍、冰鎮西瓜汁、紅豆炒冰等都是不錯的選擇。
2. 有哪些特別適合下午茶的美食
適合下午茶的食物
1. 無餡餅干
上班族工作繁忙，下午茶的時間比較緊張。很多人會選擇無餡的餅干作為下午茶，因為無餡餅乾的糖分和脂肪含量比較少，既有營養還不會使人發胖。
2. 麥片
麥片含有很多高纖維成分，而且它有著很低的脂肪含量。不僅如此，麥片中還含用開水沖泡即可食，很方便也很省時間，成為很多人的下午茶的必需品。
3. 牛奶
有的朋友午飯吃得晚，在下午茶的時間並不飢餓，我們就可以在這個時候喝一杯牛奶。牛奶比燕麥喝起來更加方便，而且還有提神醒腦的作用，推薦疲勞的上班族和學生黨飲用。
4. 黑巧克力
很多女孩子都喜歡吃黑巧克力，但是女孩子天性愛美，就擔心吃黑巧克力而長胖，從而不敢吃太多。其實，大家放心吃就好了。因為黑巧克力有著促進消化的作用，而也就是說，黑巧克力能夠幫助我們減肥。
5. 曲奇
曲奇也是很多女孩子愛吃的下午茶，一杯香滑入味的奶茶配上精緻的曲奇，真是別有一番風味呢!
6. 甜甜圈
甜甜圈也是一種甜點，甜甜圈正如其名，吃了就讓我們覺得甜甜的，頓時覺得好開心，一上午的工作帶給我們的疲勞此時就煙消雲散了。甜甜圈還真是一種解壓的食物呢，作為下午茶再好不過了。
看了這么多美味的下午茶食物，大家有沒有垂涎欲滴呢?小編想要提醒一下大家：下午茶中的食物有部分是高糖的，愛美的女孩子可以控制住自己哦。小編建議大家選擇燕麥、黑巧克力這種高熱量，低脂肪的食物作為下午茶，美味又健康，是不是一舉兩得呢?
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3. 簡單的下午茶怎麼做
1.* Berry Buffy *:英式下午茶的搭配應該是干濕搭配，乾的像烤餅，濕的像Buffy。這樣才醇厚，才不會噎著自己。先做巴菲吧，因為巴菲可以待久一點。
2.將草莓切片，其他保持顆粒狀，將漿果混合，加入白糖、鹽和鎮江香醋(這里一般要用香醋)，但是我發現鎮江香醋一樣好，每個人都有。靜置15分鍾，讓漿果釋放出最好的味道。浸泡過程中做其他步驟。
3.製作第一層Buffy:將餅干放入料理機中，打成粉末。將黃油放入微波爐加熱10秒，融化成液態，倒入曲奇粉中拌勻。放入冰箱冷藏。
4.從冰箱里拿出甜餅粉混合物，用勺子舀到杯子底部。
5.第二層溫尼伯准備:將溫尼伯倒入碗中，放入裱花袋中，將布丁擠御物至頂部，切去尖端，直徑約0.7cm。擰緊後端。把布丁擠到杯子里的餅乾粉里。注意:從喚拆判杯子邊緣擠壓，由外向內打圈擠壓。這樣做的目的是使杯子的邊緣均勻美觀。用裱和改花袋擠壓，這樣杯子看起來干凈，不會臟。熟悉的話也可以直接舀進去。
4. 這樣做下午茶既好吃又簡單 健康下午茶做法
1、准備低筋麵粉120公克，鮮奶120公克，蛋1個，泡打粉1/4小匙，糖約40公克，餡料：1片，培根3片，生菜酌量，沙拉醬少許，果醬少許。將蛋打至乳白色，再將鮮奶與低筋麵粉輪流加入拌勻，最後加入砂糖攪拌均勻。以平底鍋加熱，舀一杯麵煳平鋪在鍋中，待面煳稍稍凝固，放上喜歡的餡料再對折疊起。
2、准備麵粉，滾水，蛋1個，蔥末，麻油，豬油，鹽。將滾水沖入麵粉中用筷子略為攪拌，再加入蛋拌勻。揉成面團，放著醒20分鍾。將醒好的面團分成6塊，每塊壓扁，再用桿面桿成圓薄片，撒上1大匙的蔥，少許麻油、豬油和鹽。接著由兩邊向內對折，用手壓扁。然後用桿面棍桿成厚約0.5公分的圓餅皮。用平底鍋，放一大匙油，然後將餅皮放入慢慢煎熟即可。
3、准備四個蛋黃、白糖、牛奶、湯勺。把蛋黃加白糖打成乳黃色，把牛奶加熱，將加熱的牛奶倒入，再將混合好的溶液倒入鍋里煮一下，放到冰箱里，隔一小時攪拌一下。假如有大湯勺的話舀一下即可做成冰激凌球。
5. 你首選的下午茶美食有哪些
周末或者小節假日，我都會約上三五好友一起喝個下午茶，在繁忙的工作之餘能有這么一個休息的時間，可以說是很愜意了。吃下午茶，我一般都會有以下的選擇。
芋泥麻薯肉鬆盒子蛋糕
香的芋泥，彈的麻薯，酥的肉鬆，軟的戚風，一口甜咸交錯，保證能夠征服大家挑剔的口味。
而且，裝在盒子里，帶出去也方便。不像其他蛋糕，稍微有個磕磕碰碰，表面就給破壞了。
如果你搭配的飲品沒有甜品甜度大，那我們喝飲品的時候就會沒有味道。下午茶大家不要食用的太多，一塊蛋糕一杯飲品就可以了，或者四塊餅干配一杯咖啡也可以，因為下午茶後就是晚餐。食用太多下午茶不僅容易長肉還會影響晚餐的食量。
6. 下午茶總是要配上幾個點心，有哪些美食適合在下午茶吃
下午茶適合吃的點心，蛋糕，牛奶，果茶，水果，咖啡。下午茶顧名思義，就是大家一起坐在一起喝喝茶，或者說自己午飯之後來來點下午茶，那我們除了一些水分類的，比如說茶呀，咖啡呀，飲料壓果汁呀，奶茶之類的，下午茶往往是一些糕點，比如說小蛋糕，小麵包，烙餅，煎餅，餅干，曲奇餅。
堅果：核桃、榛子，花生，芥末綠豆，杏仁等堅果是白領族必備的辦公室小食，堅果含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸和微量元素。多吃堅果還可以美膚、健腦、保護心腦血管健康、抗衰老等。但堅果畢竟熱量大，不可貪吃，避免營養過剩引起發胖。1-2小把就對夠了，如果你是認真的在「吃」，一把就已經把口淡牙癢的感覺驅散掉了。
下午茶，下午茶，顧名思義，有的人是喝茶水，也就是泡茶葉，那我們國家的茶葉種類有很多，比如說大紅袍，紅茶，綠茶，黑茶等等，家裡最常見的就是紅茶。那除了茶類還有的人會喝咖啡，因為咖啡呢，在國外是下午茶的標配，那咖啡有濃咖啡，淡咖啡，雀巢咖啡等等，還有速溶咖啡。除了咖啡和茶之外，有的人還會喝奶茶，我們知道現在奶茶已經變成一項非常火熱的，不管是男女老少都會喝奶茶，除此之外，還有一些牛奶等等。
7. 有哪些「幾塊錢成本在家搞定」的下午茶
牛奶，普洱，鹽
普洱加熱燒開
倒入牛奶，煮沸牛奶
加入稍量鹽
簡單，方便，味道極好！
8. 有沒有什麼好的下午茶可以推薦
阿薩姆紅茶： 產自印度東北部的阿薩姆邦，茶葉外形細扁，顏色為深褐，茶湯濃厚，色澤深紅稍褐，清透鮮，帶有淡淡的麥芽香和玫瑰香，口味濃烈。
3、大吉嶺紅茶：產於印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶，品質最優，被譽為「紅茶中的香檳」，茶湯色澤橙黃紅艷，氣味芬芳高雅，其中的上品帶有葡萄香，口感細致柔和。
4、輕茶（Light Tea）：包括茶、烤松餅和小甜點，什麼時候都可以享用。
5、奶油茶（Cream Tea）：基本和輕茶一樣，有茶和甜品。
6、混合香味紅茶：並沒有香味來源的實質成分，而是先提取水果或者花草的香精，然後熏制茶葉，帶有明顯的附加香氣，特別受女性歡迎。
7、伯爵茶：由多種茶葉加上香精配製而成的混合茶，口味上濃淡適中，接受程度比較高。
8、高茶（High Tea）：比較早的晚飯，包括茶、抹奶油和果醬的烤松餅和切成小塊的三明治和鹹味食品。通常也可以是晚飯的意思。
9、全席茶（Full Tea）：在英國，傳統上這種喝茶方式通常在下午16點到17點左右，不會超過晚上19點，包括茶、麵包、黃油和蛋糕。一般的餐廳是15點到17點，按順序供應茶、鹹味的食品，比如三明治，然後是烤松餅、奶油和果醬，然後是烤制的甜點、蛋糕之類。和下午茶基本是一回事。
10、皇家茶（Royal Tea）：在普通的下午茶的基礎上另加香檳酒。
11、下午茶（Afternoon Tea），也叫低茶（Low Tea）：它之所以叫「低茶」，是因為傳統上是在比較低的茶桌上擺放，有蕾絲桌布和可口的食品，當然也包括烤松餅和三明治，表面看容易和高茶混淆。它最開始是僅限於婦女之間的交際活動。在她們的男人都在咖啡館里喝咖啡和抽雪茄的時候，女人們可以打扮起來，坐在一起說閑話。
9. 特別適合下午茶的美食，你有什麼好的推薦
現代社會的高效率、快節奏生活，上班族們的午餐常常吃得太少或者過於匆忙，往往在晚餐之前就已經飢腸轆轆，此時，一頓營養均衡的下午茶不僅能趕走下午的疲勞、恢復體力，有助於幫助人們保持精力繼續投入接下來的工作。另外，也有不乏為了交流工作而選擇喝茶的形式，邊吃邊喝，免得氣氛尷尬，更方便交流。
一般下午茶由精緻的點心和茶組成。點心一般以甜點居多，一般作為消遣和補充能量的補充。下面推薦一款適合下午茶的美食，是用應季的滋補食材做的，它就是栗子糕，營養又美味。
小貼士：
做板紅棗栗子糕最好不要用有濃重味道的黃油，淡奶油或玉米油均可，少量豬油也可以。板栗紅棗泥不用熬的太干，能揉成團的狀態即可，另外，出鍋放涼後，還會蒸發一部水分，等放涼了更容易定型。今天的分享就到這了，感謝您能看到這兒，我是健身生活錄，每天分享簡單的美食製作及生活經驗、技巧，如果您喜歡，就點贊關注，下次見哦！
10. 下午茶怎麼做
下午茶的歷史，以追溯到英國17世紀，延續至今逐漸變成了現代人的休閑習慣。使得人們通常喜歡一邊吃著西式糕點直至今日下午茶的文化也開始入圍了中國餐飲文化的一部分之一，並且在世界范圍內都有崛起的現象。接下來推薦兩道下午茶的菜式都是很容易做的：法國土司，馬蘇里拉土豆泥。
食材主料
切片土司5片
雞蛋2個
牛奶30ml
輔料
橄欖油適量
步驟
1.雞蛋攪散，攪打成均勻的蛋液。
2.將麵包從袋中取出。
3.將牛奶加入蛋液中，攪拌均勻成蛋奶液。
4.煎鍋中倒入適量橄欖油，小火，晃動鍋子使油均勻掛滿。
5.取一片麵包放到蛋奶液中略浸一下，使麵包兩面掛上蛋奶液，放入煎鍋中，小火，略煎10秒左右至蛋奶液凝固。
6.再翻面煎，兩面煎成黃色虎皮紋即可盛出。
食材主料
土豆300g
馬蘇里拉芝士150g
火腿腸30g
玉米60g
輔料
黑胡椒5g
黃油20g
步驟
1.土豆煮熟後壓碎攪成泥，最簡單的辦法是放進保鮮袋裡用擀麵杖來壓，這一步工作可以在前一天晚上做好，然後放進冰箱；
2.鍋內滑黃油
3.先把玉米粒加入
4.然後再加土豆泥和黑胡椒；
5.然後把炒好的土豆泥加入到烤碗里；
6.在土豆泥的上面放入切好的馬蘇里拉芝士；
7.然後在上面撒入火腿片
最後大家還要注意在做法國吐司接貨的時候一定要注意要用小火，火力大的話容易將食物弄糊所以並不需要太大的火力，如果火力比較大的話反而會導致蛋液熟透，影響口感。在做土豆泥的時候如果有些朋友的口味比較重，那麼可以多加入點鹽這樣子的話吃起來應該就會比較合胃口了。