1. 芒果慕斯如何做，細膩順滑，入口即化，孩子搶著吃呢
芒果慕斯如何做，細膩順滑，入口即化，孩子搶著吃呢？
今天來和大家分享一個簡易清新的小甜品——芒果慕斯。來看看具體知兆的製作步驟吧！需要食物：大青芒一個（650克）、黃油曲奇/消化餅干85克、無鹽黃油30克、清水、吉利丁片15克、鮮奶油200克、白砂糖30克製作步驟：
第一步
芒果割開後取下果實，分為3份裝到碗里預留。
第六步
往果汁機里加入50克清水和的50克芒果，榨成細膩芒果汁；並把5克吉利丁片裁成一小塊加進來，然後放在開水上拌和至其徹底融化。
第七步
取下定下型蛋糕模，把水果汁倒入模板里，搖晃勻稱，使其勻稱蓋在頂部；隨後在表面上鋪平剩下的芒果丁，放冰箱冷藏4h至徹底定形再取下。
用吹風機略微順著模板邊沿吹一下，把蛋糕模放到一個杯子上，那樣比較方便出模。接著再切成小塊，美味可口既成！沒想過做芒果慕斯竟然如此簡單吧？無需蒸不需要電烤箱，口感豐富，奶香濃郁，也有粗顆粒果實，吃著那叫一個清新。喜愛吃甜品的小夥伴們可以嘗試自己在家做一下，比外面買了吃起更舒服呢！
2. 口感好的芒果慕斯怎麼做好吃又簡單，做法
芒果慕斯的做法
1吉利丁片剪三段冰水泡軟待用。差不多泡15分鍾。
2.牛奶加砂糖加熱到即將沸騰。離火，加入泡軟的吉利丁片攪拌至融化。
3，將芒燃神源果打成泥，倒入加熱後的牛奶吉利丁溶液中，加入朗姆酒，稍微放手溫。
4.加入打發8成，鳥嘴狀的淡奶油。拌均勻。
5.組合：皮態沒有蛋糕胚可瞎旅不加，不建議餅干底，太硬。一層蛋糕胚+一層芒果丁+上面做好的慕斯液，重復兩次。
6.裝飾，直接一堆芒果放上去。丟幾顆藍莓，薄荷葉一個就OK啦
3. 芒果慕斯的做法 怎樣做芒果慕斯好吃
1、食材：芒果300克、牛奶100克、酸奶350克、消化餅干100克、吉利丁片3片、白糖 40克、黃油35克。
2、黃油隔熱水融化成液體。消化餅干絞成餅干碎。
3、把餅干碎中倒入融化的黃油拌勻，祥凱然後倒入模具中，使勁壓實。
4、放入冰箱冷藏15分鍾。
5、芒果去皮取肉切丁，和酸奶、白糖一起攪拌打成泥備用。
6、牛奶小火加熱譽橋至邊緣冒泡，把泡軟的吉利丁片擠干水分放入牛奶中，攪謹虛喚拌均勻至融化。
7、把牛奶液倒入芒果酸奶中，拌勻，倒入模具中，剩餘的芒果丁放入慕斯液中，放入冰箱冷藏凝固即可。
4. 自製芒果慕斯蛋糕怎麼做好吃又簡單，做法
芒果慕斯蛋糕怎麼做
芒果慕斯蛋糕怎麼做
食材食譜熱量：447(大卡)
主料芒果3個動物性淡奶油250克
方法/步驟
1
准備所需材料，芒果一共用了三個。
芒果慕斯蛋糕怎麼做
2
慕斯圈用錫紙包上底部，如果錫紙比較薄的，可以多包一層。
芒果慕斯蛋糕怎麼做
3
奧利奧餅干倒入烤盤內，用擀麵杖壓碎。
芒果慕斯蛋糕怎麼做
4
再將溶化的黃油倒入餅干碎中。
芒果慕斯蛋糕怎麼做
5
再將餅干與黃油拌勻，倒入模具里。
芒果慕斯蛋糕怎麼做
6
用小勺把餅干壓實壓平，放冰箱冷藏至硬。
芒果慕斯蛋糕怎麼做
7
取2個芒果洗凈去皮切成丁。
芒果慕斯蛋糕怎麼做
8
再用料理機打成果泥。
芒果慕斯蛋糕怎麼做
9
另一個芒果切成丁備用。
芒果慕斯蛋糕怎麼做
10
牛奶加入50克砂糖和軟化的吉利丁片。（吉利丁片要提前用涼水泡軟）
芒果慕斯蛋糕怎麼做
11
放爐子上開小火加熱，邊加熱邊攪拌，直至吉利丁片完全溶化。
芒果慕斯蛋糕怎麼做
12
再將芒果泥倒入。
芒果慕斯蛋糕怎麼做
13
攪拌均勻，放涼備用。
芒果慕斯蛋糕怎麼做
14
淡奶油打至流動性，有少許細紋即可，然後倒入芒果泥。
芒果慕斯蛋糕怎麼做
15
充分攪拌均勻。
芒果慕斯蛋糕怎麼做
16
把蛋糕底取出，倒入三分一的芒果奶油，輕震幾下。
芒果慕斯蛋糕怎麼做
17
放入芒果丁，再倒入芒果奶油。
芒果慕斯蛋糕怎麼做
18
芒果奶油分三次加入，中間加兩次果丁，最後留出2毫米的空間用來做鏡面。然後放冰箱冷藏2小時。
芒果慕斯蛋糕怎麼做
19
魚膠粉用50克溫水溶化。
芒果慕斯蛋糕怎麼做
20
加入一大勺芒果泥。
芒果慕斯蛋糕怎麼做
21
然後拌勻，放至微溫。
芒果慕斯蛋糕怎麼做
22
蛋糕冷藏2小時後取出，用小勺將鏡面果膠均勻的鋪在蛋糕上，再放回冰箱冷藏4小時以上。
芒果慕斯蛋糕怎麼做
23
待蛋糕冷藏至凝固後，用吹風機吹一圈，很輕易的脫掉模具。
芒果慕斯蛋糕怎麼做
24
最後做表面裝飾即可。
芒果慕斯蛋糕怎麼做
25
成品
芒果慕斯蛋糕怎麼做
END
注意事項
果泥打好後要留一大勺出來用來做蛋糕的鏡面，如果不做鏡面的可以不用留。慕斯蛋糕最好提前一晚做，這樣可以凍得更凝固點。
5. 怎麼做六寸芒果慕斯才好吃 六寸芒果慕斯的做法步驟
芒果慕斯蛋糕（6寸）
主料
芒果肉300g 牛奶60g
牛奶15g 白砂糖50g
淡奶油200g 消化餅干80g
黃油40g 吉利丁片3片（15克）
溫水50g
芒果慕斯蛋糕（6寸）的做法步驟
1. 把所有材料稱好，兩片吉利丁拿冷水泡軟，另一片備用
2. 黃油用微波爐或隔水融化，餅干磨成粉
3. 將黃油倒入餅干沫，攪拌均勻
4. 拌勻的鬧鉛餅干沫倒入6寸模具，用湯匙壓實，放冰箱冷藏
5. 芒果肉放攪拌機加入15克牛奶打成果泥
6. 牛奶加入白糖隔水加熱，白糖融化後關火，放入泡軟的兩片吉利丁，攪拌至融化
7. 然後倒入250克芒果泥拌勻，剩餘50克備用
8. 另取一個盆，倒入200克淡御鎮奶油打發，不用太硬
9. 將打發的淡奶油拌入芒果泥中
10. 慕斯糊就做好了
11. 從冰箱取出鋪好餅干底的6寸模具，把慕斯糊倒入，輕輕震幾下，震出氣泡，放入冰箱冷藏2小時（冷藏不是冷凍，別再問我了）
12. 下面做慕斯果膠面，把剩下的一片吉利丁冷水泡軟，碗里倒50克溫水，放入剩餘的50克芒果泥拌勻，然後放入吉利丁攪拌至融化
13. 兩小時後取出慕斯糊，這個時候差不多凍成型了，把果膠倒入
14. 用牙簽把表面小氣泡弄破，放入冰箱6小時，我液拆好放了一夜
15. 第二天拿出脫模，忘記拍脫模照片了，就是用吹風機吹模具四周，然後用手拖住底部往上頂一下就可以了
16. 表面裝飾一下自己喜歡的水果之類
6. 香甜的酸奶芒果慕斯怎麼做好吃又簡單，做
主料
淡奶油 ：200原味酸奶 ：200吉利丁片 ：10白糖 ：10
輔料
消化餅干 ：75黃油 ：30大芒果 ：1個
具體步驟
第一步
第一步
1.備好所用材料。
第二步
第二步
2.吉利丁片用清水泡軟。
第三步
第三步
3.再將黃油隔水融化。
第四步
第四步
4.將消化餅干壓細碎入活底模。
第五步
第五步
5.將融化好的黃油加至在模具搏敬族裡拌至融合。
第六步
第六步
6.再壓至緊實，入冷藏備用。
第七步
第七步
7.將泡軟的吉利丁片控水，入鍋隔水將吉利丁片融至液態。
第八步
第八步
8.趁熱將吉利丁液加至在酸奶里。
第九步
第九步
9.用打蛋器快速打至融合，再將半打發狀態的淡基弊奶油加至在裡面。
第十步
第稿虛十步
10.拌至融合後即成慕斯糊，將餅底盒出，再將芒虹去皮切果。
第十一步
第十一步
11.將慕斯糊加到活底模里。
第十二步
第十二步
12.再將芒果分散錯落在慕斯糊里。
第十三步
第十三步
13.將慕斯封好口，入冰箱冷藏至隔夜即可，脫模可以熱毛巾捂一下或是電風吹吹一下即可脫模。
7. 芒果慕斯的做法
用料
主料
淡奶油200克
芒果150克
輔料
吉利丁
5克
調料
白砂糖
30克
檸檬汁
5毫升
芒果慕斯的做法
做一些簡單的慕斯，即便是冰鎮了也不是冰冰涼的，吃神檔起來輕盈爽口，做起來也不費事。早晨起來喝一杯溫水，刷完牙洗完臉，早飯還是剛熱好的，吃了就冒汗。等早飯涼的時間可以挖幾勺吃吃，飯前吃甜點比飯後吃比起來不容易發胖哦！慕斯吃完了，回念瞎芹味回味，早飯也可以吃了，多好！
那些可以用料理機打成糊糊的水果都可以做這種慕斯，比如香蕉啦，芒果啦，木瓜啦。我這次用的是台農芒果，中等個的。
1.材料：動物性淡奶油200g，細砂糖30g，芒果果肉150g，仔畢約需要兩個芒果，小一點的芒果就要三個了。檸檬汁5ml,我買的檸檬好久不用發霉了，我就用了家裡的彩虹糖的糖衣化水代替，反正彩虹糖的糖衣酸的要命。吉利丁片一片，約5g，冰塊半碗
2.將冰塊放在長方形容器里，倒入清水，放入吉利丁片，使其變軟
3.同時將芒果果肉挖出
4.用料理機將芒果果肉打成芒果泥
5.取一顆彩虹糖，用大半勺清水化開表面的糖衣，取糖水
6.把芒果泥放在小奶鍋里，將糖水加入到芒果泥中，小火加熱約1分鍾
7.將冰水中泡軟的吉利丁片撈出來放在芒果泥中
8.用勺子攪拌使得吉利丁片融化並和芒果泥混合均勻，然後放在剛才軟化吉利丁片的冰水中降溫
9.將淡奶油和細砂糖混合，並用打蛋器打到呈現明顯紋理有厚重感為止
10.將降溫好的芒果泥倒入打發的淡奶油里
11.攪拌均勻
12.放在容器里，放入冰箱冷藏8小時後就可以吃啦