1. 什麼飯簡單又好吃又好做
排骨燜飯的烹飪技巧
技巧tips
1. 排骨因為要與大米同燜，所以一定要焯水再用，這樣就不會將肉中的雜質等混在米飯中了，吃起來更放心；
2. 這道燜飯沒有放一沒油，所有的油潤感全部來自排骨肉中的少許油脂；考慮到肉、菜、飯的量，所以鹽量要比單純燉排骨的量多一些；
3. 燜飯的水量不固定，與大米的吸水率、飯煲的質量和程序、個人喜歡的口感、肉量的多少、菜量的多少等多個因素有關，水量要比燜白米飯時的少，因為洋蔥和胡蘿卜本身含水，在炒排骨的時候也放了醬油，這些都要考慮到整體水量中。
2. 做什麼飯簡單又好吃家常飯
切香腸鋪在米飯上煮，味道香
3. 什麼飯簡單又好做還好吃
5道下飯的美食做法！（簡單好吃又好做！）
1.肉末茄子
食材：
長茄子300g、油適量、鹽適量、醬油2勺、香油1/2勺、紅油適量、青椒適量
做法：
1)長茄子洗凈切長條。
2)茄子條上鍋蒸熟，晾涼。
3)青椒洗凈去籽後切小粒。
4)把青椒粒放入干凈小碗里，調入兩湯匙涼拌醬油。
5)調入1/2湯匙香油。
6)灑入適量精鹽。
7)根據喜好倒入適量的紅油，拌勻。
8)把調好的料汁倒在碼好的茄子條上即可。
4. 食堂做什麼飯即簡單又好吃
食堂做什麼飯即簡單又好吃？食堂做饅頭和打白菜燉豆腐粉條，即簡單又好吃的