『壹』 聊城美食特色美食
聊城地處山東省西部,臨河南、河北,位於華東、華中、華北三大區域交界處。是國家歷史文化名城,中國優秀旅遊城市,中國溫泉之城。素有「中國北方的威尼斯」之稱。聊城是京九鐵路與邯濟鐵路在山東省內的交匯點,是橫跨冀魯豫三省的最大交通物流樞紐。
聊城美食有著悠久的歷史淵源,每一道美食都有著耐人尋味的故事。「舌尖上的聊城」帶您細數聊城那些美食,讓您邊聽故事,邊品美味,邊思韻味,樂在其中。今天將到聊城一定要吃的10大美食進行整理分享,供夥伴們選擇參考:
NO.1:熏雞
聊城傳統美食,深受當地人喜愛。
NO.2:呱嗒
聊城特色美食,皮酥里嫩、香酥適口。
NO.3:老豆腐
聊城傳統小吃,當地人非常喜歡的早餐。
NO.4:羊湯
聊城特色美食,湯汁濃稠、鮮香濃郁。
NO.5:馬蹄燒餅
聊城傳統小吃,酥脆可口、味道香濃。
NO.6:高唐驢肉
聊城傳統美食,肉質勁道、鮮香可口。
NO.7:熱羊肚
聊城特色美食,深受各地食客喜愛。
NO.8:進京腐乳
聊城特色小吃,質地細膩、鹹淡適口。
NO.9:酥肉
聊城傳統美食,咸香軟糯,非常好吃。
NO.10:醬香雞
聊城特色美食,軟香鮮嫩、色味俱佳。
『貳』 聊城許營飯店哪家好吃
聊城大石槽許老六燜子(總店),菜品有特色比較好吃。地址:聊城市東昌府區許營鎮駐地十字路口北20米路西。
聊城市位於山東省西部,西部靠漳衛河與河北省邯鄲市、邢台地區隔水相望,南部和東南部隔金堤河、黃河與河南省及本省的濟寧市、泰安市、濟南市為鄰,北部和東北部與德州寬亂返市接壤。聊城市因史稱聊攝國故名。聊城市轄慎飢東昌府區、臨清市和冠縣、莘縣、陪橡陽谷、東阿、茌平、高唐6縣及一個經濟技術開發區。有漢、回、蒙古等39個民族。以漢族人口最多,約佔全市總人口的99%;其次為回族、蒙古族、藏族、維吾爾族、苗族等。全市主要旅遊資源聊城山陝會館,臨清舍利塔、清真寺,東阿曹植墓,陽谷景陽岡等得到保護與開發,景陽岡一期工程竣工並向遊人開放。
『叄』 山東聊城美食有哪些
高唐老豆腐
為啥把高唐老豆腐放在第一個講呢,這里小編有點私心,因為小編老家就是高唐的。高唐老豆腐那可是聊城的傳統美食小吃。高唐老豆腐也叫做豆腐腦,大家可能也都聽說過商河豆腐,但高唐的老豆腐卻與商河的不同。主要區別在鹵子,高唐老豆腐是用大料熬制的鹵子,吃到時候將豆腐腦撇入碗中,然後澆入熬制好的鹵子,再倒入一勺老棉油和油炸過的辣椒。搭配上兩個燒餅。吃起來那叫一個香。在我們聊城等地,一般都是早上將豆腐腦當作早飯來吃。但中午也是可以吃到的。正宗的高唐老豆腐絕對讓你吃上一碗就想第二碗。到這的小夥伴一定不要錯過哦。
聊城沙鎮呱嗒
可能很多外地人不知道呱嗒是什麼,其實它和有餡子的燒餅差不多,但它是橢圓形的。一般有肉餡的和雞蛋餡子的,都特別的好吃。如果你餓了走在路上,買上一個又解饞又制餓。
臨清羊雜湯
要說臨清那也是美食眾多,什麼八大碗、托板豆腐、八寶布袋雞、進京豆腐乳、燒賣等等。要說接地氣又好吃的我還是推薦臨清羊湯。可能有人會說了還能比得上單縣羊湯?你還別說,臨清羊雜湯確實很不錯,小編也吃過單縣羊湯,說實話我們臨清羊湯一點都不比單縣的差。在臨清確實有幾家很不錯的羊湯館,最有名和好吃的還數錢家。為避免嫌疑我這里就不多說了!喜歡的朋友可以去了打聽一下。
莘縣古城鴛鴦餅
說到這個古城鴛鴦餅那也要好好介紹一下,它可是聊城莘縣的名小吃。它是用麵粉和肉餡製作的肉餅,其實也不光是肉餡的,還有雞蛋餡子的。里外有8層,兩兩相扣所以大家都稱其為鴛鴦餅,它並不是煎制而成的,而是在蒸籠里蒸熟的。皮薄餡多,味道鮮美,著實是一款不可多得的美食小吃。
陽谷壽張肉旋子
一說到陽谷,可能看過水滸傳的都會想到武松打虎,還有武大郎的炊餅。你還別說,陽谷的武大郎燒餅確實也很有名。但今天小編要說的是更好吃的美食小吃壽張肉旋子。
壽張肉旋子距今已有二百多年的歷史了,它從里到外一層一層的多如漩渦,故起名叫做肉旋子。在鏊子上做好的肉旋子,吃上一口又香又酥超級美味。
東阿牛店炸魚
要說到東阿縣,那必須要先提一下東阿阿膠,那可是享譽海內外啊。要說東阿縣的美食那也不少,尤其是這個牛店的炸魚,外酥里嫩堪稱一絕。說真的到聊城東阿縣一定要去嘗嘗,真的很不錯。
冠縣五香豆腐絲
冠縣除了鴨梨還有五香豆腐絲也是相當的有名,在當地製作五香豆腐絲已有近百年的歷史了。無論是涼拌還是炒著吃都特別的棒。
茌平博平馬蹄燒餅
博平程庄的「馬蹄燒餅」,當地人叫博平燒餅或吊爐燒餅。博平燒餅顏色金黃,外酥內嫩,味香口甜,風格獨特。因形如馬蹄,故名「馬蹄燒餅」,是聊城市特有的名吃。
『肆』 山東聊城最有名的特色美食都有啥求推薦
山東聊城最有名的特色美食都有啥?求推薦。山東聊城,一座歷史悠久的中原古城,這里是農耕文明的發源地,食材豐富四季常熟。聊城人追求美食,更追求養生。所以,這里的美食琳琅滿目,目不暇接。今天小編就來分享山東聊城最有名的六大特色美食,一起來看看吧。
六、托板豆腐
托板豆腐是聊城臨清地方傳統名吃,賣豆腐的人將托盤中酷似白玉的豆腐切成如麻將大小的條狀,手拿木托板,吸溜著將豆腐「喝」進嘴裡!這樣的吃法對豆腐要求很高,如果再抹上一層紅紅的辣椒,這樣吃起來味道才好,熱乎乎的早上來一碗,別提多香了,小編我小時候家裡開過豆腐坊,這滋味我懂,你們都吃過嗎?
以上就是小編分享的山東聊城最有名的六大特色美食,你還知道山東聊城最有名的特色美食都有啥?記得留言評論哦。
『伍』 聊城名吃前十名排行榜
聊城名吃前十名排行榜:
1、聊城熏雞
聊城熏雞是山東聊城的地方傳統名菜,距今已有六百多年的歷史了。聊城熏雞分為兩種,一種是魏氏熏雞,一種是堠堌熏雞,兩種熏雞的製作工序都很復雜,都要經過十幾道工序。看起來色澤棗紅明亮,外皮酥脆,越嚼越香。
『陸』 最近要去聊城,有什麼好吃的,特色的推薦一下
(一) 特色類(適合少來聊城,或顫含兆者第一次來聊城的吃貨)
1. 魏氏熏雞。最正宗的店應該是鳳凰台南路西的魏氏熏雞店,最老旁適合喝酒的時候嚼著玩,不能當飯吃,即使你是鋼牙也不行。適合帶給遠方的親友品嘗,算是聊城最著名的名吃。聊城本地人一般不吃。
2. 馬家牛肉干。在閘口東關大街東關小學斜對面,牛肉乾可以用三個詞來信形容。巨黑!巨硬!巨貴!也是適合喝酒的時候吃,算是聊城回民區老城茄租區久負盛名的小吃。聊城人吃的人不多,還是送給遠方親友比較合適。
3. 溝幫子熏雞。賣這種熏雞的小攤隨處可見,個人比較推薦三種菜市場裡面交運幼兒園南側的攤位。
4. 呱嗒。這個絕對是久負盛名的。聊城人都知道八中對面的楊家沙鎮呱嗒最正宗。但是不宜多吃,其實最原始的呱嗒應該是過油後烤出來的,但是為了追求數量後期把它改成了油炸。其實除了八中對面,新區小學斜對面等等很多地方都有賣的,只是口味都一般。
5. 高唐老豆腐。強烈下定義,豆腐腦和老豆腐是兩種小吃!豆腐腦並不是高唐的特色小吃,全國很多地方都有,這種小吃主要材料也是嫩豆腐,只不過高湯很少,上面還有麻汁蒜泥等等。聊城真正的特色是老豆腐,最正宗的是新區小學斜對面的王家老豆腐,已經三十年了。
6. 吊爐火燒。這個小吃仁者見仁智者見智,個人認為地委胡同裡面的最好吃,各個地方都有賣的。
7. 餅卷驢肉。各種」好滋味「店裡都能吃到,最正宗的還是水城中學和劇院的好滋味最正。
8. 驢肉火燒。推薦兩家,一家是水城中學北邊的河間驢肉火燒,另一家是牛車水對門的潘佳驢肉火燒。後者門口掛了個牌子:用我的驢肉火燒,挑戰KFC的漢堡。。。
『柒』 聊城烤肉自助哪裡好吃
皇家五號
價格:68元/人
地址:新東方廣場北區5樓
推薦指數:5星
聊城有很多自稱海鮮自助的自助餐。皇家5號是聊城海鮮自助的標桿!螃蟹和蝦可以端給每個人,還有很多其他海鮮可以隨意選擇,還有牛羊肉。總的來說,對得起這個價格。當然不能讓皇家五號和金錢豹比。至少價格在這里,已經做到最好了!
韓玄
價格:45元/人
地址:花園北路
推薦指數:3星
韓的服務和環境很差,很多網友反映服務需要改進。同時說到韓的環境,其實有一種90年代在酒店的感覺...菜先不說,前幾天北京衛視的視頻可能大家都看過,但是韓在聊城幾年了,總體來說還是值得一去的!別問太多就好。
對一個團的評價........
比格自助餐
價格:50元/人
地址:鳳凰台東,開發區日報社對面。
推薦指數:5星
比格比薩是聊城近幾年最好吃的自助餐之一,至少有幾年經久不衰。同時披薩是它的特色,最近推出的一些新品也很好吃。而且,有一些中國菜值得一去,至少性價比不錯。
好倫格披薩
價格:50/人
地址:東昌東路
推薦指數:2星
剛來聊城一年左右的自助餐廳,整體風格和比格一樣,但整體服務和菜品都不如鳳凰衛視的比格。不過,有鐵板燒也不錯。位置也不錯,靠窗坐可以看到聊城最繁華的路東昌路的街景,還不錯。但需要市場來驗證。
金美味海鮮自助餐廳
價格:58元/人
地址:新津丁咚
推薦指數:2星
這家餐廳最大的亮點就是機器人服務員。菜動過一次,整體感覺還是不錯的。如果拿你的孩子來說,那麼機器人就是他最大的特點。
王娜巴西烤肉自助餐廳
價格:56元/人
地址:水城中街中段
推薦指數:3星
總的來說還是可以的!我感覺有幾樣熱菜,幾樣飲料。新鮮的生啤酒,也就是黃啤酒,總是供不應求。巴西烤肉挺勤快的,就是沒有蜂蜜李子和雞翅。感覺不是很好。我們等了很長時間。沒有人做過鐵板燒,服務態度也不是很好。以前幾次都是別人跟我們說別人要的,但是我看到那些魚坐在那裡很久也沒人拿。後來我們要走的時候,看到一個師傅去那裡做,但是我們做不到。總的來說,蛋糕味道不錯,環境也挺好的。
唐回轉自助火鍋
價格:39元/人
地址:東昌府區新東方尚潔街4樓北區百匯美食城
推薦指數:4星
菜還可以,菜挺新鮮的,辣的感覺不太好。蛋糕還可以。西瓜、荔枝和火龍果都很好吃。我們給了一個鮑魚和一個蝦,但是我們沒有吃。我們沒有吃,因為我們認為它們煮熟後會有魚腥味,我們沒有吃一盒肉。總的來說,食物還可以,但我們吃得不多。我有點缺乏自救能力。
濟州島自助烤肉火鍋餐廳
價格:49元/人
地址:東昌府區花園路與興華路交叉口東南
推薦指數:4星
菜餚豐富的烤肉很好吃,海鮮服務態度好。各種水果蔬菜榨成汁,更能滿足我的需求。熱菜沒有特色,都是涼的。它們沒有那麼新鮮,銀耳蓮子湯很好吃,很美很美。烤韭菜和外面的一樣。個人建議吃。一個建議...就是門口的等候區總感覺。
昌潤大酒店自助餐
價格:88元/人
地址:聊城市長潤酒店
推薦指數:5星
雖然價格高,但是食物質量和味道都很好。而且環境清靜,鐵板燒也有。燒烤也很及時,有海鮮,燒烤,鐵板燒,魯菜。值得推薦!
『捌』 聊城有哪些好吃的特產
聊城是山東的地級城市,有著非常困褲毀燦爛的歷史文明,是中國最重要的歷史文化名城,聊城有哪些好吃的特產呢?
1、魏氏熏雞
魏氏熏雞是山東聊城極具傳統特色的特產,有著非常悠久的歷史,據記載起源於明清時期,距今已有兩百多年的歷史。魏氏熏雞選用優質的活雞,然後再配以丁香、八角、純陵桂皮等葯物,在經過傳統的製作工藝製作而成,所製作出來的熏雞外型美觀,肉質細嫩,美味無比,回味悠長。
2、濟美醬菜
濟美醬菜是山東省聊城臨清最傳統的地方特色名吃。濟美醬菜有著悠久的歷史,創建於清乾隆年間,選用優質的黃瓜、醬油、白酒等為主要原料,在經過傳統的腌制工藝製作而成,這樣製作出來的醬菜色鮮味美,集甜、咸、脆、爽口於一體,吃起來十分美味。
3、燕店燒鴿
燕店燒鴿是山東聊城的傳統特產美食,主要選用本地無添加的優質乳鴿為主要原料,在利用傳統的製作工藝製作而成,所製作出來的燒鴿吃起來油而不膩,香脆無比,老少皆宜。其燒鴿的製作工藝在2006年被列為聊城市非物質文化遺產。
4、高唐老豆腐
高唐老豆腐是山東聊城最具傳統特色的風味小吃之一,有著非常悠久的歷史,曾在1980年代就已經上過電視了。高集老豆腐選用優質的黃豆為主要原料,利用傳統的製作工藝製成豆腐,在再加上八角、茴香、丁香等佐料熬制,食用的時候在放入蔥、花椒等調料,吃起來絕對美味無比,回味悠長。
5、博平馬蹄燒餅
博平馬蹄燒餅是山東聊城博平最傳統的地方名吃,又被稱為吊爐燒餅。博平汪備馬蹄燒餅主要選用優質的麵粉為主要原料,在配以芝麻、糖稀等配料,在用傳統的製作工藝製作而成,最後製作出來的馬蹄燒餅顏色金黃,香脆可口,獨具風味。
6、八批果子
八批果子是山東聊城的最傳統的特色名吃,在當地有著非常悠久的歷史,已經成為了當地人的早餐食品,選用優質的麵粉為主要原料,再配以白礬、精鹽等配料,最後炸至深黃色便可,吃起來酥脆可口,十分美味,還含有豐富的蛋白質、維生素等營養。
聊城這么多好吃的特產,如果你到了聊城,一定要記得去嘗一嘗哦!
『玖』 聊城有什麼好吃的地方
潮人說在咱們山東,有這么幾條絕不能錯過的美食街,你吃過幾條街,沒吃過三條不是吃貨!關於山東的聊城有什麼好吃的地方?下面是我整理的相關內容,希望對你有幫助。
濟南芙蓉街
芙蓉街以街中芙蓉泉而得名,街位於珍珠泉群之中,正對著恆隆廣場,看到有個大牌坊,寫著「芙蓉街」三個字,就是芙蓉街的入口了。一條濟南性格的老街,將古樸與現代融於一體。芙蓉街上各色小吃琳琅滿目,每天人流不斷,充滿了活力。
苓記鴨血粉絲
鴨血粉絲在芙蓉街是相當受歡迎的,兩層樓,在飯點的時候,朋客滿座,來旅遊的遊客可能要排隊了。來到這的遊客點上一碗鴨血粉絲,一籠包子。包子兩個人吃,分量正好,蘸著醋吃,吃得那叫個酸爽。
芙蓉街油旋
油旋是山東濟南漢族傳統名吃,外皮酥脆,內瓤柔嫩,蔥香透鼻,因其形似螺旋,表面油潤呈金黃色,故名油旋。濟南人吃油旋多是趁熱吃,再配一碗雞絲餛飩,可謂物美價廉,妙不可言。如果你想更加美味一些,在油旋成熟後捅一空洞,磕入一個雞蛋,再入爐烘烤一會,雞蛋與油旋成為一體,食之更美。
其他美食匯總:烤魷魚,榴槤酥,土豆粉,章魚丸子,臭豆腐等。
街道地址:濟南泉城路步行街中段路北
交通路線:火車站乘坐公交3路在芙蓉街站下車即可
青島劈柴院
劈柴院離青島火車站很近,在中山路上,一般初到青島的遊客都會到這里來尋找青島美食,劈柴院不大,但是「麻雀雖小,五臟俱全」,狹小的小道兩邊,密密麻麻都是小店。來青島,一定不能錯過劈柴院的特色小吃。
王姐燒烤連鎖店
簡單的門面,地道的燒烤,長長的隊伍儼然成了很好的.招牌。魷魚足6元一串,魷魚12一串,魷魚很大,味道可以根據自己喜好讓師傅加工。排長隊才買到的美食味道當然更加鮮美了,忘掉旅途的辛勞,在異鄉放肆的吃一次燒烤也算一件值得回憶的趣事。
劈柴院豆腐腦
來劈柴院美食街一定要吃一碗劈柴院的豆腐腦,不僅吃的是美食,還可以體會的那小小店面的精緻。豆腐腦很便宜,4元一碗,吃不飽的顧客還可以搭配餡餅。在景區吃到這么朴實便宜的美食,可謂可遇不可求啊。
高家鍋貼
這家鍋貼可謂好評度爆棚了,你可能在這里將會遇到最好吃的鍋貼。高家鍋貼類似於蒸餃,像餃子一樣在麵皮里裹上餡,捏成長條狀,放在油鍋里煎。餡很多,蝦仁、三鮮、牛肉的。正面焦黃很酥脆,背面很嫩,餡的味道調配的很正宗。可以帶走,也可以坐在店裡吃,在店裡吃,建議買粥喝,2元一份小米粥。
其他美食匯總:元惠堂、李家餃子樓、張家壇子肉、州扒雞、福山燒雞、南肚、醬
肝等……
煙台燜子
「燜子」的真面目其實是用澱粉做成的涼粉,食用時將涼粉切小塊,用平底小鍋細細煎炒,火候要把握到恰到好處,煎完的燜子淋上蝦油、醬油、醋、麻油、香油、芝麻醬等調料,撒上蔥末、蒜末等,用細瓷小碟盛了,熱騰騰地端上來,悠哉游哉地用鐵絲擰成的小叉,煎過的燜子又有筋道,又有味道,配合調料的味道,好吃到你不捨得放下。
海鮮疙瘩湯