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孝感什麼好吃的地方

發布時間: 2023-04-15 08:29:42

① 孝感小吃有什麼好吃

1、孝感二河三蒸
孝感特色美食「二河三蒸」以清蒸、粉蒸、泡蒸見長,其蒸法更講究,菜餚更具特色。以清蒸甲魚和武昌魚為例,要求原料必須鮮活,現殺後抹鹽、姜及部分佐料,用旺火蒸,熟後再淋油加佐料,其味肉質鮮嫩、不油不膩。
2、孝感雲夢豆腐雜燴
炸制豆腐雜燴過年,是孝感雲夢城鄉的習俗,豆腐肉糜混合,裹上豆油皮,再入油鍋炸成金黃,葷素搭配,充滿了濃厚的鄉土氣息的孝感特色美食。進入臘月,舌尖上的年味拉開了帷幕。
3、孝感豆油藕卷
豆油藕卷,俗叫豆油卷,是楚鄉湖北孝感民間傳統風味素菜美食名饌。因孝感向以盛產優質蓮藕出名,故當地人民素喜烹食各種藕餚。特別每逢年節喜慶,幾乎家家戶戶,都少不了要烹制豆油的美味佳餚。
4、孝感翰林雞
孝感特色美食「翰林雞」,是楚北安陸市太白酒樓烹制的系列太白菜餚之一,此餚得名,是取李白曾供翰林職之意。其製作系用整雞首先腌漬入味蒸至七成熟,然後去骨切塊,上盤整理成原雞形。

5、孝感漢川榔頭蒸鱔魚
孝感榔頭的蒸鱔魚邊殺邊蒸,分外活鮮。人們只要進了榔頭的餐館,都事先不需問吃什麼,第一碗必是蒸鱔魚。食客只要等上八、九分鍾,兩籠匯一碗必是象團雲霧便端上席頭。
6、孝感雲夢生爆鱔卷
孝感雲夢位於古楚夢澤之畔,盛產魚蝦,關於此道孝感美食菜,據說還有一個關於黃蛇的古老傳說。鱔魚,也叫黃鱔,長魚海蛇等,味鮮肉美,刺少肉厚,常生活在稻田、小河。
7、孝感泥鰍湯
泥鰍,被譽為「水人參」,肉質鮮嫩,營養豐富,尤以孝感大悟縣的四姑鎮、夏店、新城一帶所產為佳。用泥鰍煨湯,是湖北省孝感市大悟縣內的一道名菜。
8、孝感應城扒肉
應城扒肉是一道孝感地方傳統名菜,取出熟爛的蹄膀,潷去湯質,去掉薑片、蔥結、八角、桂皮,扣入卧盤中,將潷出的湯勾成玻璃芡,澆在蹄膀上,淋上香油少許,撒上蔥花,盤邊稍加點綴即成。色澤金黃,香美醇鮮,肥而不膩。

② 孝感牛肉拌飯外賣哪家好吃

孝感牛肉拌飯外賣蜜灑牛肉米粉和甲飯乙湯61牛肉醬拌飯店好吃。
1、蜜灑牛肉米粉店位於孝感市漢川市西正街漢海國際廣場,口感細膩味道鮮美價錢不貴。
2、甲飯乙湯61牛肉醬拌飯店位於孝感市孝南區長征一路19-2號,這家牛肉拌飯香甜可口,性價比極高。

③ 孝感有哪些特色小吃啊

1、孝感麻糖,孝感麻糖是湖北著名的地方風味名點。孝感麻糖外形猶如梳子,色白如霜,香味撲者譽鼻,風味獨特,營養豐富,含蛋白質、葡萄糖和多種維生素,有暖肺、養胃、滋肝、補腎等功效。
2、雲夢魚面,魚面的製作很有講究,魚面形狀似普通面條,但更精細、味道鮮美、營首納段養豐富,以色、香、味、形著稱,為湖北特產中的精品。
3、周巷鳳凰茶,周巷鳳凰茶以其獨特的感官特點和內在品質揚名中外。獨特的感官特點和內在品茄宏質,平光直、挺秀翠綠是周巷鳳凰茶的外觀特點,一個直字,盡顯加工工藝的獨特之處。

④ 孝感有哪些好吃的特產


孝感市一座特產幾位豐富的城市,最有名的的就是孝感的麻糖,孝感還有哪些可以好吃的特產呢?
孝感特產一:雲夢魚面
「雲夢魚面」是用麵粉及青魚、鯉魚(或草魚)魚肉為主料制核衫作而成食品,是湖北地區的名吃。主產於湖北省雲夢縣,並因此而得名。改消腔這種食品營養十分豐富,食之易於消化吸收,並具有溫補益氣的作用,被人們美譽為「長壽面」。
孝感特產二:宮廷烤雞
"宮廷烤雞"乃昔日皇宮御膳。據故宮博物院史學專家介紹,明末清初時期,皇帝要滋補類長壽食物,要求既健身,又不苦。國太師四處尋訪多年,在江南一帶打聽到烤雞正合御意,便稟橋洞報皇上,作為食品。皇帝讓國太師試用一年,果然收效明顯。於是把這種色、香、味、型極佳的烤雞定為皇宮御膳,御膳官就以烤雞作坊主的姓氏定了菜名,叫作"宮廷老唐烤雞"。
孝感特產三:漢川荷月
漢川荷月是漢川風味獨特的傳統食品,約有六百多年的歷史。據清代《漢川縣志》第十二卷的圖畫上記述:白餅子(即漢川荷月)酥軟香甜,相傳漢川尹令為奉敬朝廷。
孝感特產四:應城扒肉
應城扒肉是一道地方傳統名菜,主要原料有蹄膀等。由於色香味俱全,味道鮮美,受到人們的喜愛。位於江漢平原中部的應城市,物產豐富,湖泊廣布,地下礦產資源豐富。這里的人特別講究吃,尤其是享譽遐邇。該菜色澤金黃,香美醇鮮,肥而不膩。
孝感特產五:應城面餅
在應城城鄉,用麵粉製成的小吃,因做法各異,名稱也不同,形成了一系列的面餅名品,享譽八方。
應城的面餅有黃酥餅、鍋塊、金剛臍、勾爐餅子等。
孝感特產六:雲夢芝麻焦切糖
雲夢芝麻焦切糖是湖北省孝感市雲夢縣的特產.「雲天」牌芝麻焦切糖,具有味道純、香、酥、脆、不粘牙、含糖低等特點,多次獲得湖北省優質產品獎、省食品博覽會,產品深受廣大消費者喜愛。
雲夢芝麻焦切糖屬「百年」傳統地方老字型大小產品,絕對密制配方,純手工製作,其特點是外觀色彩美,味道純、香、酥、脆俱全,不粘牙,含糖低,純手工熬制而成,特點:甘甜可口,營養豐富,含有蛋白質、葡萄糖和多種維生素,有潤燥、暖肺、養胃等功效。屬「綠色食品」。
孝感特產七:安陸翰林雞
「安陸翰林雞」,是楚北安陸市太白酒樓烹制的系列太白菜餚之一,此餚得名,是取李白曾供翰林職之意。其製作系用整雞首先腌漬入味蒸至七成熟,然後去骨切塊,上盤整理成原雞形。另以蛋黃糕雕刻「翰林雞」三字,置雞首前,並以雞湯、蘑菇入味和以若干小蝦球點綴,經復蒸烹製成。可謂制工精細,造形生動,形神兼備,質佳味美。
孝感特產八:孝感麻糖
孝感麻糖是湖北有名的傳統小吃之一。配方是以精製糯米、優質芝麻和綿白糖為主料,配以花生,焦鹽,杏仁等,經過12道工藝流程、32個環節製成,孝感麻糖外形猶如梳子,色白如霜,香味撲鼻,甘甜可口風味獨特,營養豐富,含蛋白質、葡萄糖和多種維生素,有暖肺、養胃、滋肝、補腎等功效。
孝感麻糖歷史悠久,相傳宋太祖趙匡胤曾經吃過並贊不絕口,從而一舉成為皇家貢品。成品主產地為孝感城南的八埠口。據說,只有用城關西門外隍潭的」龍吐水」熬糖,才能做出上等的麻糖。


⑤ 孝感什麼好吃

孝感這四種特產美食,本地人和遊客都愛吃,你吃過哪幾種?

孝感,是湖北省地級市。因東漢孝子董永賣身葬父、行孝感天動地而得名。孝感是湖北省區域性中心城市,是武漢城市圈和長江中游城市群重要成員。孝感市森林植物資源共有103科、288屬、772種。其中,國家一級重點保護樹種2種,國家二級重點保護樹種6種,省級珍貴瀕危樹種31種。野生動物共有40餘種。其中國家二級保護動物5種。這里特產種類繁多,今天給大家隨便介紹幾種這里的特產。

安陸翰林雞

安陸翰林雞是湖北省孝感市安陸市的特產。安陸翰林雞制工精細,造形生動,形神兼備,質佳味美,造形美觀,配以喜慶蛋糕,增加了宴會的歡樂氣氛。「翰林雞」,是楚北安陸市太白酒樓烹制的系列太白菜餚之一,此餚得名,是取李白曾供翰林職之意。其製作系用整雞首先腌漬入味蒸至七成熟,然後去骨切塊,上盤整理成原雞形。

白湖蓮藕

白湖蓮藕是湖北省孝感市應城市的特產。應城白湖蓮藕表皮光潔、節粗身長、皮薄鮮嫩、白里透黃、生吃甜脆、熟食粉香,深受人民群眾的喜愛。白湖蓮藕主產於應城市郎君、長江埠地區,又名雙脊白蓮,簡稱白湖藕,是白湖地區清澈的湖水、優良的水質、疏軟深厚的底泥經千百年孕育出來的特有品種,具有生長期短,成藕時間早,產量高,味道鮮的特點。

應城松花皮蛋

應城松花皮蛋是湖北省孝感市應城市的特產。應城無鉛松花皮蛋個大質優,蛋白部分為半透明體,呈現茶褐色,光滑晶亮,有明顯的松花紋理,蛋黃部分稀酥軟嫩,凝而不固。早在公元1660年,應城就開始生產皮蛋,迄今已有300多年歷史。清代,應城松花皮蛋被列為朝廷貢品,民間譽其為「蒲陽佳品」。

江漢雞

江漢雞是湖北省孝感市漢川市的特產。江漢雞採食少,生長速度慢,多為平地散養。其羽毛緊湊,外貌清秀,性情活潑,善於覓食,冠、肉髯、耳葉呈鮮紅色。適應能力強,耐粗飼,肉質細嫩、味道鮮美

⑥ 德陽旌陽區孝感哪裡的火鍋好吃

根據網上的評價和口碑,德陽旌陽區和孝感都有好吃的火鍋店,以下是一些比較受歡迎的推薦:

1. 赤壁老壇酸菜魚:位於德陽市旌陽區華山路中段26號,是德陽人比較喜歡的一家酸菜魚火鍋店,價格實惠,口味不錯。

2. 天下第一泡:位於德陽市旌陽區市政府南50米,價格適中,口味好,推薦蘑菇雞和軟骨蜀肉等仔搭。

3. 酒鬼二代:位於德陽市旌陽區興隆街138號,是一家以酒為主打的火鍋店,除了傳統的麻辣香鍋和鴛鴦鍋,還可以品嘗到各種自碧戚亂釀的酒。

4. 老48號火鍋:位於孝感市孝南區鳳凰路48號,是孝感比較有名的一家老字型大小火鍋店,環境簡潔,菜品豐富,味道地道,推薦草魚火鍋和清沐牛板筋。

需要注意的是,不同的悔檔人對於口味的偏好不同,最好還是根

⑦ 孝感有哪些特色美食小吃

1,麻糖

孝感麻糖以香、甜、薄、脆的獨特風味聞陪啟名於世,其顯著特點是:香而不艷、甜而不膩、回味無窮。原料無任何化學污染,產品無任何添加劑,是一種天然綠色食品。

2,雲夢魚面

「雲夢魚面」是用麵粉及青魚、鯉魚(或草魚)魚肉為主料製作而成食品,是湖北地區的名吃。主產於湖北省雲夢縣,並因此而得名。這種食品營養十分豐富,食之易於消化吸收,並具有溫補益氣的作用,被人們美譽為「長壽面」。

3,宮廷烤雞

"宮廷烤雞"乃昔日皇宮御膳。據故宮博物院史學專家介紹,明末清初時期,皇帝要滋補類長壽食物,要求既健身,又不苦。

4,松花皮蛋

早在明末清初,本縣專門從事飼鴨的湖區農民,開始利用鴨蛋加工製成皮蛋,迄今已有300多年歷史。所制皮蛋個大質優,蛋白部分為半透明體,呈茶褐色,光澤晶亮,有明顯的松花紋理。

5,大悟板栗

板栗是大悟縣內主要特產之一,主要產地為宣化、豐店、三里、芳畈等山鄉,年產量達500萬公斤以上。蘆弊如其中,板栗重鎮宣化店年產量在300萬公斤以卜升上,全縣「板栗第一村」張墩村年產量達30餘萬公斤。

⑧ 孝感哪裡的豆腐底子好吃

鍾祥石牌柴火豆腐。孝感鍾祥石牌柴火豆腐的豆腐底子好吃,鍾祥石牌柴火豆腐地址位於湖北省孝感市孝南區北京二路。

⑨ 孝感有那些好吃的特色美食

孝感位於中國湖北省,擁有豐富的美食文化。以下是孝感一些代表性的美食:
1. 蒸菜:
孝感的蒸菜以其獨特的烹飪技巧和口感聞名。蒸菜包括:蒸魚、蒸肉、蒸蛋等。蒸菜營養豐富,口感鮮美,受到當地人民的喜愛。
2. 花椒炒雞:
花椒炒雞是孝感地區特色菜品,選用嫩雞肉,加入花椒,炒制而成。雞肉辣中帶香,麻辣味濃,頗具特色。
3. 油茶:
油茶是孝感地區的特色小吃,以油炒茶葉,加入花生、芝麻、糖果等配料,燉制而亮源成。油茶飲品香濃可口,具有一定的葯用價值,是當地民眾喜愛的一種飲品。
4. 饊子:
饊子是孝感著名的傳統小吃,以糯米粉為主要原料,通過蒸、炸、炒等工藝製作而成。饊子外皮酥脆,內餡香甜,深受當地人民的喜愛。
5. 什錦豆腐腦:
什錦豆腐好猛腦是孝感地區的傳統小吃,主要以嫩豆腐為基礎,加入花生、木耳、香菜、蔥花等配料,再淋上特製的醬汁。什錦豆腐腦口感嫩滑,鮮香四溢,營養豐富。
以上就是孝感代表性的美食。如果有機會去孝感旅遊,不妨品嘗這些地道敬襪態的美食,感受當地的飲食文化。