① 那種沙拉醬做玉米沙拉好吃！
選用任一款品牌的香甜味沙拉醬型型晌即可，最能突出玉米的香甜，不用放太多，一勺足夠啦！
不租寬用選千島醬卜鋒，因為裡面的蕃茄醬會稍稍搶玉米的香甜味道（除非你個人喜好如此啦）
② 煮玉米 刷什麼醬 好吃
我們這邊一般都是刷辣醬，然後再灑些孜然什麼的，個人感覺也很好吃。
③ 烤玉米刷什麼醬料啊
材料
醬油膏6大匙，辣醬油3大匙，雞粉1小匙，糖2大銷慶匙，白鬍椒粉1小匙態氏，甘草粉1/2小匙，蒜末2大匙
做法
1.將所有材料拌勻即可。
2.把玉米虧閉握煮熟後放在炭火上烤勻並刷上醬料即可食用。
④ 玉米棒蘸什麼醬比較好吃
蒜蓉醬
⑤ 玉米餅沾什麼醬好吃
各人口味不同，我喜歡兆正甜辣醬，沙拉醬，千島醬、煉奶、番茄宴凳醬、辣椒醬族祥悔、花生醬、芝麻醬等等，你可以選自己喜歡的口味來加
⑥ 烤玉米刷什麼醬料啊
這個不需要刷醬料吧，直接吃就行，如果可以的話，可以刷些辣醬或者甜面醬
⑦ 炸玉米裹什麼醬
依據個人口味喜好，一般分為甜醬和辣醬。
甜醬可分正唯激為中式甜面醬和西式黃油花生醬
辣醬可分為蒜蓉泡椒醬和海派辣糊醬以及川陝油辣醬
咸醬有舉襪北方的黃豆醬和閩南沙茶醬
大致上根據各個地方的口味選擇不同的醬汁。
希望以上的建議山鎮能幫到你。
⑧ 辣醬烤玉米的做法，辣醬烤玉米怎麼做好吃，辣醬
主料玉米2根
輔料生抽適量 蜂蜜適量 韓國辣醬適量 燒烤蘸料適量
步驟1.先將玉米蒸熟。
2.刷上蜂蜜。
3.烤箱預熱後，放入玉米，200度稿局烤十分鍾。
4.烤的過程中，准備醬料。碗中加清敬談韓式辣醬。
5.再中倒少許生抽。
6.將蜂蜜倒進去。
7.攪拌均勻。
8.往烤過的玉米上刷醬料。
9.再入烤箱，200度烤15分鍾。
10.再次刷醬料，再烤5分鍾。
11.烤好後，答碰撒上燒烤蘸料即可。
12.趁熱吃吧。
⑨ 烤玉米上面抹的什麼醬
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嘉興 發問:
烤玉米醬料作法
烤玉米醬料作法...要怎樣才好吃..還有哪裡有不錯吃的...可否建議..謝謝...
2011-12-10
最佳解答
≡☆宸洺☆≡回答:
烤玉米醬料作法
1.古早味烤玉米的醬料要怎麼製作?
1.烤玉米醬料：
醬油膏 6大匙 辣醬油 3大匙 雞粉 1小匙 糖 2大匙 白鬍椒粉1小匙 甘草粉 1/2小匙 蒜末 2大匙 烤熟後可再刷一層沙茶醬灑上一些芝麻會更香在剛烤的時候刷上一層豬油會有意想不到的味道.
2.好吃的烤玉米，可不是簡簡單單就能烤出來的。烤玉米通常要花蠻長的時間，因為玉米是澱粉類的東西，水分太少就會延長熟化的時間，所以建議可以先將玉米稍微燙一下，這樣就可以讓玉米容易烤熟，不然就得光靠調味醬
醬汁里的水分來讓乾乾的玉米烤熟了。
先將玉米用水燙過，除了可以有效縮短燒烤時間，還可以避免玉米外皮過分焦黑，因為乾玉米的傳熱速度慢，外皮烤焦了，裡面還未必烤熟，所以有時瞎沒候烤得很久，卻烤出一條硬梆梆的黑玉米，很是掃興呢！
3.至於調味醬怎麼調，其實這也又是一個見仁見智的問題了，在此提供一個自認為不錯的配方，熱愛烤玉米的人不妨試試看。
只要將以下材料全部拌勻就磨滑納是了：
醬油1大匙、豬油1/3大匙、沙茶醬1/2大匙、辣椒粉4小匙、糖1小匙
記得，烤的時候先將玉米燙個三分熟，再瀝乾水份拿到烤架上烤一陣子之後，再刷上調好的調味醬，繼續翻動刷醬汁烤至熟透就大功告成了！
夜市一樣的口味
1. 醬油-- 也許是 醬油膏較甜拉~~ 不想太咸 一點點
2.. 五香粉讓嫌-- 應該是 參入醬油中..
3. 沙茶醬--必備的
4..辣椒醬.. 少許..太多會辣死人
5. 豬油-- 最重要 粉香就是這個[ 豬油] 在美味~~
作法: 玉米考7.8分熟 塗上幾層1.2.3. 上一層4....
全熟後..輕微焦焦.. 最後塗一5.層豬油~~ 香噴噴~~~
夜市的 烤玉米 通常是用木炭考 小火慢慢烤.. 慢工出細活..
我烤過玉米約要20--30分鍾 要考的 酥脆..外表有一點點微焦..
醬油 可用烤肉醬.. 一層 烤乾後.. 再上一層 才會香~~
2.用一般的木炭燒烤就可以了嗎?
用原子碳烤的,使用原子碳比較不會有碳灰, 但要注意.一般的木炭和原子碳的好壞之分。
3.我曾看過一攤賣玉米的~最後一個步驟是撒下一種"粉"
應該是花生粉吧..我覺得..鋪上的烤玉米醬 時傳統古早味..粉香的
網路看的
⑩ 燒烤時,燒玉米用什麼"醬料"會好吃一點
用孜然吧,最好是孜然和磨薯羊油混在一起,刷在玉米表面烤,如果不喜歡羊煽味,也可以用其他的油,最瞎前者好是動物油悔搜~~這樣比較香~~
廣式烤法,喜歡加蜂蜜,不過我個人偏好新疆孜然~~