『壹』 火龍果怎樣吃法最好吃
秋分至，晝夜均分；秋風起，又是一年豐收季。秋季火龍果正當季，我也特別愛吃；特別是紅心火龍果，甜度比白心火龍果更高，富含維生素、礦物質、花青素和膳食纖維，能加快腸胃蠕動，幫助吸收！
秋高氣爽，多吃水果補充水分和維生素，營養美味！火龍果直接吃就很可口，但是如果做成各種創意美食會更有心意喲！下面就分享火龍果的7種新鮮吃法，做法簡單、營養健康，每天一道好吃不膩喲！
第一款：火龍果汁
推薦理由：最簡單的吃法，火龍果汁自然清甜，美味可口。
食材：
火龍果：一個，純凈水：少量。
製作步驟：
1、將火龍果切成小塊，放入榨汁機。
2、加入少量純凈水，運行「果汁」功能。
3、鮮美可口的火龍果汁就做好了，是不是so easy呀！
4、拓展吃法：將清水換成牛奶、酸奶就是火龍果奶昔喲，同樣美味可口喲！
第二款：火龍果酸奶燕麥杯
推薦理由：新鮮的紅心火龍果本身就是一種顏值點綴，早餐來一杯火龍果酸奶燕麥片，賞心悅目的同時，滿滿飽腹感，補充蛋白質、鈣質和維生素，為一天工作、學習打氣助力！
食材：
酸奶、火龍果、水果燕麥片：適量。
製作步驟：
1、選一個漂亮的杯子，倒入半杯酸奶。
2、放入切好的紅心火龍果，表面撒上水果燕麥片。
3、用勺子混合攪拌，開吃！搭配早餐很不錯喲！
第三款：烤水果片
推薦理由：各種繽紛的水果片也是小朋友喜歡的零食，火龍果也是比較適合烘乾的水果之一。
食材：各種水果
製作步驟：
1、火龍果和各種水果切薄片。
2、烤箱100度慢烤2小時左右。
3、自然放涼後，瓶裝密封即可。可直接吃，可泡水吃。
第四款：火龍果果凍
推薦理由：很多小朋友都愛吃果凍，市售花花綠綠的果凍各種添加劑，吃著不安心；自製火龍果果凍簡單又美味，是全家都可以放心吃的健康零食。
食材：
火龍果：小半個，白涼粉:30g，細砂糖：25g，清水：450g。
製作步驟：
1、火龍果切成小粒，放入果凍模具中。
2、白涼粉、清水倒入奶鍋，攪拌均勻。
3、開中火加熱至沸騰，期間不斷攪拌至白涼粉完全融化。
4、將白涼粉溶液放置溫熱，倒入果凍模具中。
5、白涼粉製作的果凍室溫即可凝固，放入冰箱冷藏2小時更清爽可口。
6、脫模食用即可。
第五款：火龍果撞奶
推薦理由：火龍果撞奶和火龍果果凍都會用到白涼粉做材料，它的特點是室溫就能凝固，秋天吃也不會太涼。火龍果撞奶一次吃到兩種美味，作為今年的網紅飲品，你不妨試試吧！
食材：
火龍果：小半個，白涼粉：15g，細砂糖：15g，清水：200g，牛奶：適量。
製作步驟：
1、火龍果切成小粒，用篩網過篩出純果汁。
2、白涼粉、清水、火龍果汁倒入奶鍋，攪拌均勻。
3、開中火加熱至沸騰，期間不斷攪拌至白涼粉完全融化。
4、將白涼粉水倒入杯子，半杯即可，冷藏1小時凝固。（室溫凝固亦可）
5、加入牛奶，用勺子將底部的果凍攪拌一下，美味的火龍果撞奶就做好了，開吃吧！
第六款：西瓜飯團（火龍果汁染色）
推薦理由：色澤誘人的紅心火龍果不僅味道甜美，而且適合用來當做天然色素做著色劑，比如這款西瓜飯團，紅色部分用了火龍果汁染色，顏值上線，健康美味。
食材：
米飯、紫菜、火龍果、黑芝麻：適量。
製作步驟：
1、火龍果切碎，用破壁機打成汁，過濾只去純汁。
2、米飯大部分用火龍果汁染成粉紫色，其餘保持白色。
3、用模具將飯團製作成三角狀，表面粘上黑芝麻裝飾。
4、美味可口、顏值在線的西瓜飯團就做好了，吃了它就和夏天說拜拜吧~
第七款：火龍果曲奇
推薦理由：每天在辦公室小餓小困的時候總想吃點東西，自製的火龍果曲奇，不僅好看而且好吃，適合與小夥伴們一起分享，隨時隨刻補充能量。周末作為下午茶的選擇也是不錯的，健康無添加的小零食總是受人歡迎呀！
食材：
火龍果：30g，雞蛋：一顆，糖粉：60g，黃油：240g，低筋麵粉：300g。
准備工作：
1、火龍果壓成泥備用。
2、黃油切小塊，軟化至筷子可以輕松戳過。
3、低筋麵粉提前過篩備用。
4、如為冷藏雞蛋，提前室溫回溫。
5、烤箱提前170度預熱備用。
製作步驟：
1、軟化的黃油+糖粉打發至體積膨脹，顏色發白。
2、分次加入打散的雞蛋，打發均勻，至蛋液被黃油完全吸收。
3、分次加入火龍果汁，打發均勻。
4、加入低筋麵粉，翻拌均勻。
5、裝入裱花袋，擠出漂亮的曲奇花紋。
6、在提前預熱的烤箱中，170度烘烤25分鍾左右。上色以後注意加蓋錫紙，顏值更贊！
Bingo，7款用火龍果製作的美食就分享好了，有主食有零食，有飲品也有點心，選擇非常豐富，夥伴們，你學會了嗎？
其實，火龍果特別是紅心火龍果可以做的美食很多，比如說壽司上的裝飾，或者是好吃的火龍果歐包，或者是火龍果冰淇淋、火龍果水果茶，都是集美味和顏值於一體的誘人美食。話說，這里有你最愛的那款嗎？
夥伴們，你也愛吃火龍果嗎？如果你有更多美食創意，歡迎在評論區分享你的美食心得，曬出你的美食作品喲！
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『貳』 火龍果的常見吃法
火龍果的常見吃法
火龍果的常見吃法？火龍果是生活中比較常見的一種水果，這種水果很多人都喜歡吃的，其中火龍果的吃法有很多，有些人比較喜歡吃火龍果沙拉，下面分享火龍果的常見吃法？
火龍果的常見吃法1
火龍果怎麼吃
火龍果的吃法特別簡單，它外表包裹著一層紅色的果皮，裡面有細嫩的果肉，人們在購買成熟的火龍果以後，可以用清水把它表面洗凈，然後用水果刀把它豎著從中間切開一分為二，在用水果刀的刀尖在露出的火龍果果肉上橫著和豎著各劃幾刀，這時裡面的果肉就會變成塊狀，再用手向外翻火龍果的果皮，它的果肉就能自動分開，這時再用叉子取食就可以。
火龍果的常見吃法
1、直接挖著吃
火龍果有特別簡單，特別常見的一種吃法，就是再購買火龍果以後用清水沖洗一下，然後把火龍果從中間一分為2，再取一個干凈的小勺，直接挖取裡面的鮮嫩果肉，這樣既能讓人們品嘗到火龍果的原汁原味，又不會讓它的果汁粘在皮膚上。
2、做奶昔
火龍果做奶昔也特別好吃，再用火龍果做奶昔是需要准備一個鮮鮮火龍果，再准備250克高質量酸奶，把准備好的新鮮火龍果洗凈以後，從中間切開挖出裡面的果肉，切成塊狀，取2/3放到料理機中，留下的果肉要切成小丁，然後把准備好的酸奶也放到料理機中，讓料理機工作把他們攪碎製成奶昔狀，其中以後裝在杯子中再把切碎的火龍果小丁放到上面就可以。
3、火龍果沙拉
火龍果做沙拉也特別好吃，再用火龍果做沙拉時，要把它豎著從中間切開，把裡面的果肉挖出以後切成丁狀，再准備一個新鮮玉米，把它入鍋煮熟，取出後用冷水降溫，再把玉米粒兒掰下來和切好的.火龍果肉放在一起，調原裝入的挖空的火龍果果皮裝上面淋上酸奶或者沙拉醬吃的時候調勻就可以。
火龍果的常見吃法2
火龍果的吃法
一、吃火龍果一定要細嚼慢咽
火龍果的果肉里有許多黑色籽粒，很多人都認為這些籽粒不過就是種子，通常都會囫圇吞棗的直接咽下，最終讓這些寶貴的籽粒穿腸而過。 火龍果怎麼吃營養不浪費，火龍果的正確吃法
其實，火龍果的籽粒中含有多種人體必需的酶、脂肪酸、維生素和礦物質等營養素，對保護心臟健康及預防多種慢性疾病都有益處。而這些籽粒的表面都有種皮保護，如果不經咀嚼就直接咽到肚子里，籽粒裡面的營養素是很難被吸收的。
因此，吃火龍果的時候一定堅持細嚼慢咽的原則，爭取把每顆籽粒都磨碎再咽下。或者也可以把果肉打成果汁飲用，利用榨汁機把這些籽粒充分磨碎。
二、火龍果的果皮也要吃下
火龍果的果皮含有強力抗氧化的花青素，而且果皮中的花青素含量還很高。至於花青素對身體健康的作用有多大，相信稍有養生知識的人都會知道，如果把果皮扔掉不吃就實在是暴殄天物了。
火龍果皮最簡單的吃法就是直接吃，洗凈後削去鱗片，再用刮皮刀刮掉一層薄薄的果皮，就這樣和果肉一起嚼碎咽下，或者和果肉一起榨汁飲用，口感也不錯。
『叄』 火龍果怎麼做好吃
火龍果的吃法：榨汁、做沙拉、蘸蜂蜜食用、炸火龍果。
1、榨汁
將火龍果去皮，切成小塊或小丁，放入榨汁機中，可以留少許做好後放在果汁上面；榨汁機中加入白糖和開水；啟動榨汁機，停止工作後倒出果汁，把小丁加入果汁中就可以了。
2、做沙拉
火龍果可以和很多水果一起吃，做成沙拉醬是不錯的選擇。具體做法：將火龍果去皮，切小塊，一口食用的大小為宜，和其他水果或蔬菜放在容器里，加入適量的沙拉醬，攪拌均勻即可。
3、蘸蜂蜜食用
火龍果有點澀味，食用時切開火龍果，用勺子淋上蜂蜜挖著吃，就可以去掉澀味，或者舀出火龍果的果肉，用蜂蜜攪拌了食用也不錯。
4、炸火龍果
將火龍果果肉切成厚片；把麵粉、生粉、泡打粉用水攪拌成糊狀，將火龍果片放入10分鍾備用。在鍋里放油燒沸，將裹了粉的火龍果片放入油中，外面發黃撈起即可。
紅心火龍果和白心火龍果的區別
1、口感不同。
火龍果好吃不好吃，和品種有很大的關系。一般紅心火龍果比白心火龍果好吃，口感更好，其糖分達15度以上，味清甜而不膩。
2、營養價值不同。
紅心火龍果除了在口感上更勝一籌之外，其營養價值也遠高於白心火龍果。紅心火龍果顏色深，胡蘿卜素含量更高。胡蘿卜素是對抗自由基最有效的抗氧化劑之一，有助於提高免疫力，保護眼睛晶體的纖維部分。
『肆』 火龍果怎麼吃
火龍果怎麼吃？可將火龍果打橫切成兩半，用勺子挖吃；也可打豎切，再把果肉切成豆腐塊，用牙簽挑吃；還可以配合其他食材一起吃。
火龍果西米撈的做法
火龍果西米撈
火龍果有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血等作用。
用料：
火龍果1個、芒果1個、西米適量、牛奶適量、白砂糖適量。
做法：
1、牛奶加入白砂糖煮沸，待牛奶冷卻之後，加入瀝干水分的熟西米露攪拌均勻。
2、火龍果對半切開，把果肉挖出來，芒果去皮切丁。用勺子舀到火龍果皮中即可。
3、火龍果和芒果果肉放入西米露中攪拌均勻，放到火龍果外殼里即可。
小貼士：
1、做這道甜品最簡單的方法是將果肉都切胡汪丁放入火龍果皮中，舀入西米露，食用時淋上煉乳即可。
2、可以用自己喜歡的水果代替芒果或者火龍果。
功效：火龍果有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血等作用。
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火龍果果汁 紅心火龍果奶昔冰糖水果藕丸羹的做法
冰糖水果藕丸羹
冰糖水果藕丸羹適合年節家宴餐後食用，清甜適口，解膩開胃，還能可以幫助消化。
用料：
珍珠小圓50克，火龍果100克，蘋果100克，芒果1個，香蕉1根，冰糖25克，藕粉20克。
做法：
1、准備好所有的食材。
2、藕粉加入清水調開備用。
3、珍珠小圓子開水入鍋，煮至10分鍾浮起。
4、關火燜至5-8分鍾，然後珍珠小圓子過涼水備用。
5、各種水果去皮切丁備用。
6、鍋中加入清水放入蘋果煮上3分鍾，再加入芒果，煮開後撇去浮沫。
7、加入火龍果和香蕉，冰糖，珍珠小圓子，煮開後調入藕粉。
小貼士：
1、各種水果因其口味和口感不同，所以不要全部一起放入煮至，比較硬的先煮，綿軟的最後再放。
2、水果不宜煮時間長，既破壞營養又影響口感。
3、藕粉加入要一邊加入一邊攪拌，才不會結塊
功效：什錦水果羹，繽紛的顏色，香甜的味道，全面的營養，可滋陰潤燥，生津止渴，可說是老少皆愛的美味甜品。清甜的各慎做陸種水果，搭配Q彈的珍珠小圓子，尤其是寶寶，一定會愛上這碗色彩繽紛的香濃水果羹，冬天，一碗熱乎乎的水果羹，滑潤可口，是媽媽最溫暖的愛心。
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火龍果西米撈 香甜水果撈沙拉金甲火龍果的做法
沙拉金甲火龍果
火龍果中的含鐵量比一般的水果要高，經常吃火龍果可以預防或改善貧血症狀，火龍果富含維生素C，可以美白皮膚，防黑斑的功效。
用料：
火龍果1個，油適量，沙拉醬適量，麵包糠適量，牛奶適量，雞蛋適量，澱粉適量。
做法：
1、准備火龍果。
2、把火龍果洗凈剝去皮，切成長條狀。
3、雞蛋1個打入碗內，加入少量的純牛奶攪散攪勻。
4、准備好乾澱粉、麵包糠、攪好的蛋奶液。
5、把火龍果逐條沾上干澱粉，再蘸上蛋奶液，然後再粘上麵包糠。
6、鍋置火上加入色拉油，油溫約6成熱時放入火龍果條中小火炸至金黃色，然後用刀切成小方塊，再在上面擠上沙拉醬即可擺盤。
小貼士：
1、火龍果入鍋寬頃內煎炸時一定要中小火，並勤翻看，以免炸糊
2、經常食用火龍果，能降血壓、降血脂、潤肺、解毒、養顏、明目，對便秘和糖尿病有輔助治療的作用。
功效：火龍果對咳嗽、氣喘有獨特療效，還有預防便秘、防老年病變、抑制腫瘤等多種功效。在節日餐桌上上一份沙拉金甲火龍果，不僅提升了節日的氣氛，更有助於降脂、解膩、去火潤肺。
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火龍果木瓜飲 火龍果西瓜汁火龍燕麥牛肉粒的做法
火龍燕麥牛肉粒
火龍燕麥牛肉粒，除了爽口的火龍果和營養的牛肉，還加入了健康的燕麥，口感更豐富，功效更明顯。
用料：
牛肉200克，龍果1個，尖椒1個，紅辣椒2個，蔥1根，燕麥片少許，蚝油1/2茶匙，醬油1/2茶匙，鹽1/2茶匙，黑胡椒少許，雞精少許。
做法：
1、牛肉切丁，加入少許鹽、黑胡椒和色拉油，拌勻腌制10分鍾，尖椒切塊，火龍果切小塊，小紅辣椒切碎，蔥切段；
2、鍋燒熱倒入油，待油8成熱時，放入腌制好的牛肉粒滑炒，變色後盛出待用；
3、另起鍋倒入油，待油6成熱時，加入紅辣椒碎和蔥花爆香；香味溢出後，加入牛肉粒，翻炒至變色時，加入尖椒；
4、加少許蚝油、醬油和鹽，繼續翻炒1分鍾；
5、加入火龍果，迅速翻炒均勻；
6、加入已經用清水泡軟的燕麥片；
7、加入少許雞精，翻炒均勻即可。
小貼士：
1、牛肉提前腌制，腌制越久，越入味；
2、滑炒牛肉時大火快炒，鎖住肉中水分；
3、 燕麥片提前用水泡軟，口感會更好；
4、火龍果最後加入，炒勻即可，加熱過久會影響口感和味道。
功效：火龍果富含維生素C，可以消除氧自由基，具有美白皮膚的作用。它更是一種低能量、高纖維的水果，配合營養牛肉對孕婦來說也是一道良品，也具有減肥，降低膽固醇的功效。
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紅心火龍果慕斯杯 火龍果蘋果汁『伍』 火龍果怎樣做菜吃
火龍果營養豐富、功能獨特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，豐富的維生素和水溶性膳食纖維。那麼火龍果怎樣做菜吃呢?以下是我為您整理的有關火龍果怎樣做菜吃的資料，希望對你有幫助。
火龍果做菜吃做法一：火龍果配核桃仁
主料：火龍果一個，核桃仁五個核桃，魚丸五粒，橙子三瓣，配料：鹽，生粉一小勺。
食譜做法
1、選取一個火龍果，紅果白果都可以，紅果花青素較白果更高。將外皮去掉內層軟皮可以入菜食用，營養很豐富。切小塊備用。
2、新鮮核桃取出桃仁。
3、橙子，魚丸，梨切丁備用。ps：梨可以不要放，因為我放了之後覺得略甜了些，魚丸可以用蝦仁替，口感更佳。
4、鍋內少油低溫將核桃仁過油，略變色後盛出，火溫不能高，太高桃仁會炸糊。
5、另起一鍋油也不用多，將魚丸炒熟後按序加入梨，橙，核桃仁，火龍果最後放，炒大概十秒就差不多了，倒入勾芡好的生粉汁，拌勻灑少許鹽即可出鍋。
6、掛糊就好了，火龍果不能長時間加熱，一是會破壞VC，二是容易出汁影響口感。
小貼士
，本名青龍果、紅龍果。原產於中美洲熱帶。火龍果營養豐富、功能獨特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性膳纖維。火龍果樹為仙人掌科的三角柱屬植物，原產於巴西、墨西哥等中美洲熱帶沙漠地區，屬典型的熱帶植物。火龍果是一種由南洋引入台灣，再由台灣改良引進海南省及大陸南部廣西、廣東等地栽培的植物。火龍果因其外表肉質鱗片似蛟龍外鱗而得名。她光潔而巨大的花朵綻放時，飄香四溢，盆栽觀賞使人有吉祥之感，所以也稱“吉祥果”。
火龍果做菜吃做法二：火龍果奶凍
主料：紅心火龍果250克，淡奶油100克，純奶150克，魚膠片3片。
食譜做法
1、火龍果切丁，魚膠片用冷開水泡五分鍾倒走冷水，用熱水隔水加熱融化。
2、火龍果肉放入原汁機加入純牛奶或奶油打成果漿，濃度根據自己口味調。
3、加入溶解好的魚膠液攪拌均勻。
4、冷卻即可。
5、非常順滑的美味，入口即溶。
小貼士
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火龍果做菜吃做法三：火龍果燴蝦仁
主料：鮮蝦250g，白肉火龍果1個，雞蛋清1個，蔥適量，生薑適量，澱粉適量，鹽適量，雞粉少許。
食譜做法
1、1、蝦去外殼、腥線流水沖洗干凈。
2、將蝦仁加入鹽、澱粉、生薑、雞蛋清腌漬15分鍾。
3、火龍果對半切開取出果肉切塊，蔥切小段備用。
4、鍋內加油燒熱放入腌漬好的蝦仁炒熟撈出。
5、鍋內留油下蔥段炒香。
6、加入火龍果塊炒勻。
7、再加入蝦仁炒至入味。
8、最後再少許雞粉炒勻即可出鍋裝盤。
火龍果做菜吃做法四：火龍果糯米糍
主料：糯米粉50克，細砂糖40克，紅肉火龍果1個，清水75克。輔料：椰絲適量。
食譜做法
1、將細砂糖和清水混合，攪拌至糖完全融化。
2、然後加入50克糯米粉。
3、用手動打蛋器攪拌均勻。
4、模具刷上一層薄薄的油，然後將步驟3的粉漿過篩。
5、水沸騰後，入鍋，大火蒸15-20分鍾，然後燜10-15分鍾。
6、劃線，分成6份，每次用調羹勺一份來包。准備一塊保鮮膜，然後在保鮮膜上刷上一層薄油，放入熟糯米團，蓋上保鮮膜，將糯米團壓扁。
7、用挖球器小的一端挖出火龍果肉。
8、將圓滑的一端與糯米片接觸。
9、提起保鮮膜，擰緊，讓糯米片緊緊包裹住果肉。
10、然後在椰絲上滾一圈，用紙托裝起。
11、完成咯，6粒水果糯米糍加啤酒，陪你一晚看球賽。
『陸』 火龍果怎麼做才好吃
火龍果是一種很神奇的水果，相較於其他水果榨成汁後的模樣喝口感，它非常的奇怪。榨完汁後由於火龍果自帶的黑籽，榨出來的果汁有點像加了芝麻，而且不像是果汁更偏向於果泥，總之直接吃的話是比較奇怪的味道，吃了兩口就不會再想吃了。所以火龍果怎麼榨汁才好吃呢？在這里為大家推薦一些做法。
第一就是火龍果加蜂蜜。
准備一顆火龍果，適量的蜂蜜，根據自己的喜好准備適宜溫度的開水。將火龍果清洗干凈去皮，將果肉切成小塊，放在容器中待用。將事先准備好的蜂蜜加入一些到火龍果小塊中，調一下味道。然後再加入適量的水。一起放入攪拌器中進行攪拌，攪拌完之後即可享用。注意加入水和蜂蜜之後不放入攪拌器裡面，而是自己用勺子進行攪拌比較好，因為火龍果果肉是很容易搗碎的，自己弄也不會破壞纖維。
第二火龍果和蘋果混合榨汁。
蘋果的營養素含量比較均衡，與火龍果一起榨汁飲用，可以補充蘋果果汁中含量較少的蛋白質和葉酸。葉酸也叫維生素B9，是一種水溶性維生素。有促進骨髓中幼細胞成熟的作用，人類如缺乏葉酸可引起巨紅細胞性貧血以及白細胞減少症，對孕婦尤其重要。網傳
的「酵素」，實際上就是水果中的蛋白質。把火龍果對半切然後用勺子把果肉挖出放果汁杯內，然後蘋果洗凈切開去核連皮切塊也放杯子里和火龍果一起，如果喜歡還可以加入適當的糖和牛奶，最後把這些和純凈水一起放到榨汁機里榨即可。
第三火龍果檸檬汁。
火龍果檸檬汁中含有蛋白質、糖類、果肉纖維、胡蘿卜素、檸檬酸、B族維生素、維生素C、鈣、磷、鐵等物質元素，具有開胃消食、清熱降火、生津祛暑、化痰止咳的作用。第一步火龍果去皮，切成小塊備用。第二步將檸檬洗凈，切塊；芹菜洗凈，切段。最後將所有材料倒入攪拌機打成果汁即可。