Ⅰ 蒜蓉粉絲的家常做法竅門 蒜蓉粉絲怎麼做好吃
1、材料:粉絲2把,大蔥0.5根,大蒜5瓣,醬油2勺,蚝油2勺,食用鹽0.5勺。
2、粉絲用開水早差泡軟。
3、大蔥、大蒜切碎。鬧銷
4、蒜末中加入蚝油,攪拌均勻。
5、鍋中陸彎皮熱油,放入一半蚝油蒜末、一半蔥花。
6、放入粉絲翻炒。
7、加入醬油和剩下的蚝油和蔥花。
8、加入食用鹽。
9、翻炒均勻寄了。
Ⅱ 蒜蓉炒粉絲的做法
美食,顧名思義就是美味的食物,貴的有山珍海味,便宜的有街邊小吃。其實美食是不分貴賤的,只要是自己喜歡的,都可以稱之為美食。下面是我幫大家整理的蒜蓉炒粉絲的做法大全,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
蒜蓉炒粉絲的做法 篇1
用料
帶搜悉龍口粉絲 一小把
大蒜 一頭
一小把龍口粉絲,放入大碗,燒開熱水,澆入碗中,泡發備用漏喚。
大蒜去皮切碎,入油鍋小火炒至微黃,倒入小碗中,加鹽、蚝油拌均。
把泡發的粉絲放入盤中,淋上拌好的蚝油蒜蓉,撒上香蔥,喜歡吃辣的朋友可以再撒上尖椒粒,上菜啰!
小貼士
1.超市賣的那種成袋的`龍口粉絲,裡面都是一小把一小把的,一把就夠了。
2.一定要蚝油,醬油不能替代。
蒜蓉炒粉絲的做法 篇2
用料
粉絲 兩扎
蒜蓉 適量
蔥花 少許
先用一盆清水把粉絲浸軟,大蒜切成蒜蓉,蔥切成蔥花
蒜蓉用油爆香,撈起備用。
粉絲裝碟,倒些許麻油,倒些許剛才爆香的蒜蓉,水開入鍋蒸至熟透。
蠢乎剩下的蒜蓉加入雞粉和蒸魚醬油調味。最後倒入熟透的粉絲上,拌勻,撒上蔥花即可。
Ⅲ 蒜蓉粉絲怎麼做
答:一、做蒜蓉粉絲需要的食材:
粉絲100克、蒜頭2個、蚝油2湯匙、生抽1湯匙、油3湯匙、胡椒粉1克、鹽2克、白糖1克、味精1克。
二、蒜蓉粉絲的做法:
1、將粉絲用溫水泡軟。
Ⅳ 蒜蓉粉絲做法
食材明細
主料
粉絲60克
- 輔料
蒜末適量
醬油適量
鹽適量
味精適量
蒜香口味
炒工藝
數小時耗時
普通難度
7
調味炒勻即成。
蒜蓉粉絲的做法步驟
Ⅳ 怎樣做超簡單,蒜蓉粉絲最好吃
1.材料:粉絲100g、大蒜50g、蚝油3羹匙、生抽1羹匙、胡椒粉1/3羹匙、隱扒判花生油4羹匙、白糖1/2羹匙、鹽和味精適量。(如果沒有稱,就用羹匙來量取吧)
2.將粉絲用溫水泡軟。
3.然後切兩刀。
4.放入盤中備用。
5.將大蒜切末。
6.起鍋熱油,放入一半的蒜末。
7.小火慢慢將其炒至微黃。
8.將蒜和油都加入備用的粉絲盤中,同時放入另一半生蒜末。
9.再加入灶改胡椒粉、蚝油、生抽、鹽、白糖、味精。
10.將其拌勻即成【蒜蓉粉絲】。
【蒜蓉粉絲】是一此掘款即食的美味,也是一道多功能、多用途的蒸菜用料。
Ⅵ 蒜蓉粉絲怎麼做
1、鍋里蠢猛枯加水帶洞待水煮開下粉絲煮軟。
2、在等水開的這段時間 將蒜、蔥、小米椒切碎放在碗里。
3、另拿一隻碗加蚝油、生抽、鹽、雞精、如果有高湯這里可以加一大勺高湯 沒有的話加開水也行。
4、這時粉絲也應該煮好了,撈起來放在盤子里,鍋里知隱水倒掉 將鍋燒干後倒油。
5、趁在燒油的時候把一碗調料先淋在粉絲上,再將蔥蒜小米椒粒淋在粉絲上。
6、最後一步是將燒好的油淋在粉絲上。