⑴ 宜春有那些好吃的好玩的
宜春有那些好吃的
宜春靖安的臘肉獨具特色,它一般不是熏制而成,而是靠太陽曬成,將肉洗凈,搽上鹽水,在太陽底下暴曬數日,待肉變成暗紅色即成,食用時可蒸可炒。藜蒿炒臘肉也是一道較有名的菜餚。宜春銅鼓縣的中葯當歸燉羊肉不僅是一道進補佳品,更是一道不可多得的美味,羊肉高蛋白,低脂肪,營養價值高。當歸燉羊肉,冬秋夏進補皆宜,對於補血活血,調經止痛有非常好的效果。
贛菜是由南昌、上饒、九江、贛東、贛南五大流派互相滲透交匯而成,雖然它不在中國八大菜系之列,但具有主料突出、注重刀工、製作精細、原汁原味的特色。贛菜雖然以辣為主,卻與川菜的麻辣、湘菜的辛辣、鄂菜的酸辣不同,體現的是香辣、鮮辣,辣味適中,南北皆宜,具有廣泛的適應群體。宜春美食中,生炒麻辣仔雞,紅色的辣椒通過視覺與味覺刺激著食客的每一個細胞,辣得過癮;樟樹油炸豆腐,讓人更容易想到湖南的客家菜風味;獨特的炒扎粉,別具一格,滿足那些厭倦米線、米粉的人。
⑵ 宜春三中附近有l什麼好玩的好吃的
宜春三中附近好玩的好吃的有:
1、夢圓休閑中心。有洗浴按摩服務。
2、袁州鼓樓廣場,位於江西省宜春市袁州區重桂路125號,風景優美。
3、宜春市袁州區三陽鎮酌江風景區,三A級景區。
4、五香雞。五香雞是宜豐市的傳統特產,外形肥瘦適中,金黃色的外表,肉質細嫩軟爛但不柴不腥,香味特別有穿透力答頌毀極其誘人。
5、慈化雞。慈化雞起源於江西清備宜春慈化鎮,是個地地道道的農村美食。主料採用當地散養的土雞,採用的是小米辣等辣味超高的辣椒,先把雞肉爆炒後再進行櫻搏燉煮,是味道更加地融合到肉裡面去。
⑶ 宜春有什麼特產小吃 宜春的特產小吃介紹
1、宜春松花皮蛋:
宜慎坦春松花皮蛋主要精選優質的鴨蛋,再配以宜春特製的料液,這樣製作出來的皮蛋蛋白晶瑩透明,松花圖案美妙,蛋白、蛋黃層次分明,蛋黃凝而不固,聚而不流。
2、上高炒田螺:
上高炒田螺是江西宜春的特色小吃,配以一種叫紫蘇的芳香草一起炒,這樣製作出來的炒田螺香中帶辣,辣中帶甜。
3、雲門雪綠茶:
雲陵孝纖門雪綠茶產自海拔近千米的華林山寨,所產出的茶葉翠綠多毫,湯色清澈,喝起來清香可口。
4、宜豐松肉:
宜豐尺仿松肉選用五花肉和紅薯粉為主要原料,以食鹽、醬油、味精、姜、蔥、雞蛋等為配料,攪拌均勻後用油炸至金黃,最後配香菇等上蒸籠熟,這樣所製作出來的松肉肉質酥軟、味美。
⑷ 宜春特色美食小吃有哪些
1、宜春大包子
推薦理由:2014年入選《人民日報》「十大包子」。宜春大包子是從小包子衍生過來的,但賣小籠包的籠子只夠蒸一個宜春大包子。
一般的包子由於個小,裡面的空間小,裝不下多少餡料,因此味道很難蒸出來。宜春大包子把包子做大,裡面放足餡料。一開鍋,大包子餡料中的肉末、蔬菜甚至麻辣粉的味道與熱騰騰的蒸汽撲面而來。
⑸ 宜春的歷史文化和特產
一、江西宜春
宜春地區位於江西省西北部,全區轄四市六縣,面積1。
87萬平方公里,人口500萬備渣。這里歷史悠久,文化燦爛,山河壯麗,自然風光優美,素有「物華天寶,人傑地靈」之美稱,唐代大文學家韓愈曾以「莫以宜春遠,江山多勝游」的著名詩句贊美宜春。
。 宜春,是座山水城市,一望無際的翠山,一覽無遺的凈水,一瀉千尋的飛瀑,一塵不染的空氣,山靈水秀,風光旖旎,春光似酒,綠野醉人,輕風搖曳,自然生態十分優美。
袁山公園、化成岩森林公園和化成寺、春台公園和狀元洲,是您休閑怡情的好去處;體育中心是您健身的樂園;秀水公園向您展示了「宜春古八景」;宜春市自然博物館是您全面了解宜春的窗口; 宜春市位於江西省西北部,氣候溫和,雨量充沛,四季分明,享有「山明水秀,土沃泉甘,其氣如春,四時咸宜」之稱。 宜春有著2200多年的歷史,歷來為「江南佳麗之地,文物昌盛之邦」,人文積淀厚重,旅遊資源豐富。
暢游宜春,將使人充分領略到歷史文化與現代文明交融、自然風光與人文景觀輝映的獨特意趣。 宜春最佳旅遊時間: 氣候溫知笑和,雨量充沛,四季分明,享有「山明水秀,土沃泉甘,其氣如春,四時咸宜」之稱。
宜春美食: (一)傳統筵宴 宜春筵宴滲有湘菜風味,有宜春三點水酒席、大暇酒席,上高蹄花酒席,高安「朱公酒席」,樟樹圍碟席和碗席,豐城的墨海席和水席,奉新四碗四盤席,宜豐的「八碗兩點」、「五頭酒」席,銅鼓的牲席和十碗八碟席,萬載的「三仙席」和 「四碗走席」。 (二)特色名菜 袁州雙烤、生炒麻辣仔雞、如意冬筍;豐城糝子肉、粉蒸肉、滑川、粉皮燒甲魚;樟樹油炸豆腐;高安燒肉皮條、糟蒸油炸魚;上高蹄花、牛肉炒米粉;靖安和菜;宜豐薯粉豆團;萬載三仙、肘子、八寶油卷等。
(三)風味小吃 袁州糖巴、炒扎粉、包面;樟樹猴子包面、米團;高安煎、炒米粉;上高糖紅辣椒;奉新米粉、米糖;靖安棚棚涼粉;銅鼓包圓、乾子、箬子米果;豐城的糾嘰、糖米果;宜豐燒麥等。 宜春購物: 著名特產有:奉新碧雲米業、豐城凍米糖、萬載龍牙百合保健食品、袁州松花皮蛋袁州脫胎漆器、宜春夏布、井竹麻服飾、國人爽起來、香菇鮮菇醬 宜春交通: 交通便利,基礎設施日趨完善。
境內京九鐵路縱貫南北,湘贛復線橫卧東西;形成以320、105國道和贛粵、滬瑞高速公路為骨幹、連接全市縣鄉的公路網路;袁河、錦河直入贛江,水路航程千餘公里。 宜春住宿: 錦綉山莊 電話:3995000 德和大酒店 電話:3299688 青龍酒仿猛悄店 電話:3912100 陽光大酒店 電話:3275066 宜春賓館 電話:3221598 秀江賓館 電話:3918000 宜春景區: ·酌江溶洞 ·明月山國家森林公園 ·官山自然保護區 ·吳有訓紀念館 酌江溶洞位於宜春市城北23公里處,由10 多個幽深曲折、各具特色的石灰岩溶洞組成,全長2000餘米,現已開發可供游覽的地段近1公里,洞內石筍沖天,鍾乳接地,奇石聳立,怪石嶙峋,幽深曲折、景觀奇異。
酌江溶洞由洞外園林、酌江洞和白龍洞三大景點組成。溶洞鍾乳千奇百怪,鬼斧神工,其王牌景點「熊貓坐殿」維妙維肖,堪稱一絕。
明月山風景區位於宜春市袁州區的西南方,距宜春城區25公里。因其主峰山勢呈半圓,恰似半圓明月而得名。
規劃面積為136平方公里,共分為六大景區,即溫湯景區、潭下景區、唐家山景區、太平山景區、玉京山景區、仰山景區。 明月山是省級風景名勝區,又是國家級森林公園。
明月山風景名勝區生態旅遊資源得天獨厚。山上自然景觀綺麗,絕壁驚人,怪石爭奇,蒼松斗妍,山花織綿。
「雲谷飛瀑」、「仰山積雪」、「烏雲崖絕壁」、「高山草甸」、「雲海日出」等景觀較為著名。仰山景區的仰山寺是佛教南禪之祖——溈仰宗的發祥地。
山下溫湯鎮因富硒溫泉而聞名。其溫泉日出水量3700噸,水溫常年保持在68℃——72℃,具有低礦化度、低鈉、偏硅酸含量高等特點,含有近20種對人體十分有益的微量元素,具有防癌抑癌等保健作用。
溫湯鎮現已建有18家省、市單位的療養院,賓招、療養設施齊全。 明月山歷史悠久,人文景觀豐富,為我國宗教文化繁衍之地。
早在西漢文帝劉恆在位時,就有「仰山古廟」,即是古時聞名遐邇的仰山龍王香火地,又是全國各地龍王菩薩的發祥地。魏晉時,相傳道教祖師葛玄、葛洪曾先後在仰山集雲峰修仙煉丹。
唐會昌元年,我國佛教禪宗五派之一溈仰宗創始人慧寂禪師在仰山創建棲隱寺(太平興國寺)。 自此,該寺1000多年佛事活動綿延不息,溈仰宗風遍傳天下,成為中國古代佛教叢林勝地,印度、新羅國(今朝鮮半島)、日本等海內外僧人前來參學問道,游覽觀光者不可勝數。
現在其遺址前後兩側,已發現唐、宋、明、清時期禪僧墳塔一百餘座。 明月山主要由太平山、玉京山、老山、仰山等十幾座海撥千米以上的山峰組成、主峰太平山,海撥1735。
6米,因整個山勢呈半圓形,恰似半輪明月,故稱明月山。 明月山共有五個景區和一個度假區,即:以雲谷飛瀑、千丈崖絕壁為主要特色的潭下景區;以太平山日出,高山草甸、奇峰怪石為主要特色的太平山景區;以烏雲崖絕壁及烏雲崖氣象奇觀為主要特色。
二、江西宜春有什麼特色
江西省宜春市宜春市位於江西省西北部,東接南昌、撫州,西連萍鄉、湖南,南鄰新余、吉安,北與九江交界。
現有樟樹、豐城、高安、上高、萬載、宜豐、銅鼓、奉新、靖安、袁州三市六縣一區,總面積1.87萬平方公里,總人口530萬。宜春市是全國第一個生態試點城市,是正在建設中的贛西經濟中心城市,是全國第五屆農民運動會的舉辦地。
2003年,全市實現國內生產總值249.5億元,財政總收入20.64億元,城鎮居民可支配收入6516元,農民人均純收入2689元。2006年,全市實現國內生產總值439.72億元,全市財政總收入完成386756萬元,比上年增長25.1%,增收額達7.75億元,其中:地方財政收入完成218304萬元,比上年增長20.2%。
宜春擁有豐富的自然資源。全市森林覆蓋率為53.4%,活立木蓄積量3500萬立方米,毛竹蓄積量3.5億株,是江西重點林區和全國重點毛竹產區。
已探明水力資源60萬千瓦,目前有25萬千瓦尚待開發。探明的礦產有56種,其中金屬類27種,非金屬類29種。
鉭鈮被譽為江西「五朵金花」之一,宜春鉭鈮礦是我國最大的鉭鈮鋰原料生產基地;原煤、岩鹽儲量均為江西之冠;硅灰石品位之高、儲量之豐在全國罕見;大理石、花崗石、高嶺土等品質優、分布廣、開采價值高。 境內旅遊資源十分豐富,亟待開發。
全市有歷史文化遺址486處,名山名勝54處。有4個國家級、3個省級森林公園,1個國家級、2個省級自然保護區,2個省級風景名勝區,5處溫泉,2個已開發的溶洞。
宜春是中國佛教「禪林清規」的發祥地,禪宗溈仰、臨濟、曹洞三宗的祖庭,全國政協常委、中國佛教協會會長一誠大師現仍是宜春靖安寶峰寺方丈。馳名景點有國家重點保護的唐代六大名窯之一「洪州窯」和商代吳城遺址,以及東漢葛玄采葯煉丹之處、江南三大道教名山之一的閣皂山。
宜春生態環境優越。三爪侖國家森林公園被譽為「人間仙境」;明月山風景名勝區「不是黃山、勝似黃山」,生長著世界上僅存的珍稀樹種華木蓮;宜春中心城郊溫湯鎮溫泉,富含硒等多種礦物質,常年水溫在72℃以上,是療養度假的勝地。
是全國第一批生態試點城市之一,境內7條主要河流全部 達到飲用水標准,10個縣市區的大氣質量都達到國家標准。宜春古稱「農業上郡」,農業經濟擁有扎實的基礎和明顯的優勢。
宜春市是全國重要的商品糧、油茶、優質薴麻生產基地,以佔全省11%的耕地、12%的人口,生產了全省1/6左右的糧、棉、油、豬和水產,在江西省的地位舉足輕重。近年來,農業產業化經營步伐加快,其中優質米、薴麻加工、木竹加工、綠色食品等10大農業產業化主導項目發展勢頭良好。
宜春市工業經濟長足發展,形成了機械、建材、食品、醫葯、竹木加工五大支柱及化工、采礦、輕紡等產業組成的工業體系,裝載機、鑿岩機、竹木地板、建築陶瓷、中成葯、四特酒、綠色食品、薴麻服飾等一大批國優、部優、省優產品遠銷國內外市場。 宜春市交通便利,基礎設施日趨完善。
境內京九鐵路縱貫南北,湘贛復線橫卧東西;形成以320、105國道和贛粵、滬瑞高速公路為骨幹、連接全市縣鄉的公路網路;袁河、錦河直入贛江,水路航程千餘公里。電力網路布局合理,裝機容量120萬千瓦的豐城電廠已並網發電。
全市10個工業園區的基礎設施完善。城鎮建設開發力度不斷加大,一批新型小城鎮正在崛起,中心城市和縣城的功能不斷完善,宜春市區正按照60平方公里、50萬人口的中等城市發展規劃,拉開了建設贛西經濟中心城市的框架。
宜春市教育、文化等社會事業蒸蒸日上。「兩基」教育提前達標,高中階段教育規模和質量處在全省前列,高等教育步入「大眾化」行列。
宜春職業技術學院2003年經省 *** 批准已正式掛牌招生,宜春學院是江西省第二所綜合性本科大學。宜春體育中心象一顆璀璨的明珠鑲嵌在宜春市區中心,是國家羽毛球訓練基地,宜春水上運動場被確定為全國水上運動訓練基地,在這里成功舉辦了全國第五屆農運會和江西省十運會及多項國家級體育比賽。
文化事業爭奇斗艷,高安採茶戲、上高農民攝影、袁州版畫、靖安農民詩詞、豐城書法、樟樹剪紙、宜豐根雕、銅鼓漫畫、萬載儺舞等,共同構成了宜春地域文化特色。 「莫以宜春遠,江山多勝游」。
開放的宜春將以誠信的態度、優良的環境、一流的服務,不斷拓展對外交流合作的廣度和深度,與四海賓朋攜手共創新的輝煌。 土特產:·千年奈李肉· 千年南酸棗糕· 豐城子龍桂花味凍米糖· 豐城龍共精品田螺辣醬· 千年優質葛根粉· 千年優質葛根粉· 千年金桔果糕景點:宜春是我國第一批生態試點城市。
有國 家級森林公園3個,省級森林公園3個,省級風景名勝區1個,省級自然保護區2個。全境森林覆蓋率55.9%。
這里有一望無際的翠山,有一覽無遺的凈水,有一瀉千尋的飛瀑,有一塵不染的空氣。山川鍾秀,風光旖旎,春光似酒,綠野醉人…… 山水鍾毓的宜春哺育了獨特的宗教文化。
佛教五大禪宗祖庭,宜春佔有三家,高僧良介在宜豐洞山創立了曹洞宗、高僧希運在黃檗山創立了臨濟宗,高僧慧寂在袁州仰山創立了溈仰宗。中國佛教史中,大興禪宗道場的是馬祖道一,其墓塔就在靖安寶峰。
三、宜春特產有哪些
由於宜春的雨水豐富,就成了全國毛竹生產基地之一,竹製品也就數不勝數。此外,脫胎漆器也是遠近聞名的特產,光滑細致的漆器,讓人愛不釋手;香酥的凍米糖,每當農歷的八月十六開始上市時,就十分搶手。
同時,宜春境內聳巒疊翠,飛瀑流泉,雲蒸霧繞,土壤肥沃,最適宜茶葉生長。轄區內各縣(市)均產名茶,歷史悠久,品質優良。寧紅、黃檗、翡翠、天工、烏龍五種名茶為上品。
萬載夏布
萬載夏布萬載夏布可追蹤溯源至東晉後期,至今已有1600多年的歷史,在唐代曾被列為貢品。這種布的質地既剛又柔,紗質細膩,「嫩白勻凈,通行四方」,是一種純手工的環保產品。
凍米糖
凍米糖凍米糖,是豐城食品生產中享有盛名的地方傳統名優特產品。相傳已有兩百多年的生產歷史,以「江南小切,而出名。每年中秋一過,農村家家戶戶把糯米飯涼干,炒成爆花米,用米糖拌粘,切成塊塊,待客解茶。這種糕點叫做「炒米糖」、「米花糖塊」。
高安腐竹
高安腐竹高安腐竹,色澤鮮亮、支條勻稱、軟硬適中、久煮不糊,富含豐富的植物蛋白質、不飽和脂肪酸以及人體所需的各種微量元素,口感極佳。
薴麻製品
薴麻製品薴麻纖維在全球的總量稀少,含有叮嚀、嘧啶、嘌呤等多種殺菌元素,對蟎蟲有較好的抑制效果。井竹牌系列薴麻製品主要有薴麻健康席、薴麻健康襪、薴麻健康襪、薴麻舒壓枕、薴麻襯衫、薴麻汽車坐墊。
潦河奇石
潦河奇石潦河奇石線條飄逸、色彩豐富、畫面逼真,石紋為天然形成,有著自然之美;尤其在滿足了神、形、色的條件下,造型大小、重量適中,具有較強的鑒賞價值和收藏價值,適於家庭與石館收藏。
脫胎漆器
脫胎漆器宜春脫胎漆器的生產純屬手工操作,先製作成模型,再以棉布、綢布、夏布裱在模型上,塗上調配好的液漆,待陰干後脫下內胎,然後填灰、上漆,再進行打磨、推光、裝飾,前後要經過數十道工序才能製成,其製作工藝已被列入第一批省級非物質文化遺產名錄。
白茶
白茶白茶是綠茶中的珍稀品種,其氨基酸的含量是高檔綠茶的6-8倍。茶葉滿披白毫,色為玉霜,光亮油潤,肉質自然展開。經常飲用,可清肝明目、抗衰老、抗癌。
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四、宜春有什麼特產
宜春特產:
豆腐乳,松花皮蛋,夏布是袁州三寶,另外還有薴麻,樟樹的中葯材,四特酒,豐城的凍米糖,萬載羅城土扎粉,煙花鞭炮,豆豉,瑞酒 ,銅鼓黑山羊,明月山富硒金蕊皇菊,千年南酸棗糕。
宜豐竹筍是江西省宜春市宜豐縣的特產。宜豐是「中國竹子之鄉」,宜豐竹筍為禾本科植物毛竹的幼芽,筍體肥壯,中間有節,節短而粗。宜豐竹筍是國家農產品地理標志保護產品。
豐城富硒大米以其米粒細長、晶瑩剔透、口感佳、硒元素豐富等特點,成為人們天然補硒,抗氧化、增強人體免疫的食補佳品。豐城富硒大米獲地理標志保護產品。
袁州皮蛋已有300多年的製作歷史,其配料精細,加工考究,質量上乘,風味獨特。去殼後光澤透明,蛋白呈紫紅色或茶青色,關在蛋白上出現松花、茶花花紋,有的像貼在蛋白上,有的像嵌在蛋白里,美觀漂亮,蛋白、蛋黃層次分明,蛋黃凝而不固,聚而不流。
袁州五香豆豉已有400多年的生產工藝歷史,在江西、湖南兩省素負盛名。袁州五香豆豉為汁豆豉,用以泡水取汁做調味品,可代替醬油,湯色濃郁,滋味純正。
夏布,又名薴布、扁紗、生布,為袁州的傳統產品,素以「柔軟潤滑,平如水鏡,輕如羅綃」而飲譽全國,遠銷海外,成為久負盛名的中國特產。袁州夏布具有不縐折、不變形、易洗滌,涼爽清汗、清盈耐用等特點,為袁州出口創匯的傳統產品之一。
五、宜春市的歷史由來
漢高祖五年(前202),劉邦遣大將陳嬰平定江南(舊說平江南者為灌嬰,據宋人趙與時考證,平江南者為堂邑侯陳嬰,非潁陰侯灌嬰)。漢高祖六年(前201),令天下郡邑皆築城。於是兩座新城出現於今宜春市境內。一為宜春,一為建成。宜春之名源於城西美泉,以其「夏涼冬暖,瑩媚如春,飲之宜人」而得名。建成之名,以其「創建城邑」故名(成、城二字古代通用)。初設時的宜春縣管轄今袁河流域城區,包括今袁州區、新余市、萍鄉市和樟樹市。
晉大康元年(280),晉武帝司馬炎滅吳,以宜春之名與宣穆皇太後張春華(司馬炎祖母,司馬懿之妻)同名,為避諱,改宜春為宜陽(宜春市區的宜陽大道、宜陽大橋就是這樣得名而來的)。隋開皇十八年(598)復名宜春。
初設時的建成縣管轄今錦江流域地區,包括今高安市、上高縣、宜豐縣、萬載縣及樟樹市。唐武德五年(622),因建成縣名與太子李建成同名,為避諱,改名高安。高安以其「地形似高而安」而名。
西漢元光六年(前129),漢武帝封長沙定王劉發之子劉成為宜春侯,元朔二年(前127),又封劉成兄弟劉拾為建成侯。劉成於宜春城中築宜春台,劉拾亦在建成城東南二里築金沙台,均為一方名勝。今金沙台已廢,宜春台現存宜春公園內。元鼎二年(前115),劉拾免,建成侯國除。元鼎五年(前112),劉成免,宜春侯國除。
今宜春市境域,漢代屬豫章郡(治所在今南昌)。三國孫吳寶鼎二年(267),設立安成郡(治所在今安福)、袁河流域地區歸安成管轄。隋王朝統一天下,廢安成郡。開皇十八年(598)設袁州,治所設於宜春縣。袁州以袁山而名,而袁山又以隱居於此的高士袁京而名。初設時,袁州轄宜春、萍鄉、新喻三縣。宋開寶八年(975),萬載縣由筠州劃入。淳化三年(992),劃新喻入臨江軍。此後九百餘年,袁州一直管宜春、萍鄉、萬載、分宜四縣。宜春歷史上出現的第一個州府級行政機構是袁州。宜春現轄樟樹、豐城、高安、上高、萬載、宜豐、銅鼓、奉新、靖安、袁州三市六縣一區,總面積1.87萬平方公里,總人口550萬。東與南昌、撫州接壤,南與吉安、新余為鄰,西與湖南、萍鄉毗連,北與九江交界。
六、宜春有什麼好玩的地方和特產
宜春袁州區有松花皮蛋,明月山土菜,
豐城有凍米糖
奉新有獼猴桃
萬載有百合
靖安有碰柑
樟樹有四特酒
宜春遠,江山多勝游——韓愈 到宜春玩的話,首推明月山了,風景不錯,不過十一人也挺多的。 明月山有小黃山之稱哦,還可以在山下的溫湯鎮泡溫泉。
其他的景點嘛,要看你准備走多遠了,有酌江溶洞,也可以去附近的仙女湖玩玩,在新余;還可以就在宜春市內袁州區逛逛公園:化成岩公園、袁山公園、狀元洲公園、春台公園、秀水公園、鼓樓廣場等等。
至於土特產,宜春出名的不是太多,可以到袁州區的大超市去買:袁州松花皮蛋、南廟豆腐乳(好像叫「香春牌」)、豐城杜市凍米糖、酸棗糕(個人覺得「千年」的比較好吃),有興趣還可以買一捆萬載扎粉回去哦。在中山路和明月路的交匯處(宜春一中附近的十字路口),蒙娜麗莎婚紗攝影旁邊也有一家土特產專賣小店。
宜春旅遊網,有空可以詳細看看
七、請介紹宜春的人文
宜春市位於江西省西北部,東接南昌、撫州,西連萍鄉、湖南,南鄰新余、吉安,北與九江交界。現有樟樹、豐城、高安、上高、萬載、宜豐、銅鼓、奉新、靖安、袁州三市六縣一區,總面積1.87萬平方公里,總人口537.42萬人。宜春市是全國第一個生態試點城市,是正在建設中的贛西經濟中心城市,是全國第五屆農民運動會的舉辦地。
宜春擁有豐富的自然資源。全市森林覆蓋率為53.4%,活立木蓄積量3500萬立方米,毛竹蓄積量3.5億株,是江西重點林區和全國重點毛竹產區。已探明水力資源60萬千瓦,目前有25萬千瓦尚待開發。探明的礦產有56種,其中金屬類27種,非金屬類29種。鉭鈮被譽為江西「五朵金花」之一,宜春鉭鈮礦是我國最大的鉭鈮鋰原料生產基地;原煤、岩鹽儲量均為江西之冠;硅灰石品位之高、儲量之豐在全國罕見;大理石、花崗石、高嶺土等品質優、分布廣、開采價值高。
境內旅遊資源十分豐富,全市有歷史文化遺址486處,名山名勝54處。有4個國家級、3個省級森林公園、2個省級自然保護區,2個省級風景名勝區,5處溫泉,2個已開發的溶洞。宜春是中國佛教「禪林清規」的發祥地,禪宗溈仰、臨濟、曹洞三宗的祖庭,全國政協常委、中國佛教協會會長一誠大師現仍是宜春靖安寶峰寺方丈。
宜春古稱「農業上郡」,農業經濟擁有扎實的基礎和明顯的優勢。宜春市是全國重要的商品糧、油茶、優質薴麻生產基地
八、家鄉風俗或土特產作文關於宜春的急
朋友你去過風景優美的狀元洲公園嗎?如果沒去過,那我們來看看吧。
狀元洲公園位於秀江河的下游。四面環水。走進大門,首先映入眼簾的是參天的大樹,綠茵茵的草地,萬紫千紅的花園,古色古香的房子,高聳入雲的景觀燈。
我們首先來到盧肇的讀書堂。只見一座古典式的園林建築,紅色的柱子,紅色的門簾,白色的牆。這個亭子是紀念江西歷史上的第一個文科狀元------宜春的盧肇。據說唐代時,他高中狀元,人們就把野鴨洲做成狀元洲。看了盧肇的讀書堂,我想我要好好學習,長大以後我也要做一個狀元。
我們接著來到密林深處的彌勒佛塑像,只見他要高6米,寬5米,不管什麼時候都張開嘴。據說在古代時候有一個彌勒佛,他非常寬容,大量,而且善解人意。我想我要做一個寬宏大量,善解人意的人。
狀元洲真是水上明珠。
⑹ 宜春有什麼好吃的美食嗎
宜春市一個一年四季都非常宜居的城市,這里不僅有自然風光,還有很多美食,今天就來盤點一下宜春的特色美食都有哪些,了解一坐城市就要從美食開始了解。
宜春五香雞
五香雞是宜豐市的傳統特產,因其具有五香濃郁的特點而得名。它是以走地雞、粗鹽、五香粉等為主要原料,經多道工序激塵山製作而成。製作出來的雞色澤灰黃、造型美觀,吃起來肉質酥爛,清香味美。現在最為常見的是真空包裝五香雞產品,售往全國各地。
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萬載三杯雞
三杯雞是江西傳統名菜,也是宜春的經典名菜。因其烹制時不放湯水,只加豬油一杯,醬油一杯,米酒一杯,故名三杯雞。江西省內以寧都三杯雞,南昌三杯雞,萬載三杯雞最有名最具代表性。地方不一樣,但做法卻有雷同,已有數百年的製作歷史。其獨特之處在於烹制:把宰殺至凈的雞斬成小塊,置於砂缽中,不放湯水,只需配一杯甜米酒、一杯香油、一杯醬油同煨而成,故名「三杯雞」。此菜色澤紅潤光亮,雞肉軟滑細嫩,醬汁醇厚香濃。因肉質酥嫩、原汁原味、濃香誘人、味道醇厚而聞名於世。其實三杯雞我最愛的不是雞肉,而是醬汁,把醬汁單獨留開,加上辣醬和肉末,最後勾芡收汁,澆在熱騰騰的米飯上,拌的時候一定得自己動手,這樣才能知道它到底有多美味。
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慈化雞
慈化雞源自江西宜春袁州區慈化鎮的一道傳統名菜。可謂歷史悠遠,風味獨特,夏吃驅濕,冬吃禦寒。主料採用當地散養的土雞,採用的是小米辣等辣味超高的辣椒,先把雞肉爆炒後再進行燉煮,使味道更加地融合到肉裡面去。色澤紅亮,口味咸鮮酸辣、回味無窮。
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樟樹板鴨
樟樹板鴨是宜春市樟樹村最有名的特產,這是被官方認證的其中之一的板鴨生產地。板鴨是經過多道工序腌製成的,外形跟板塊似的所以叫成板鴨,肉質細嫩緊實,香味非常的濃郁,特別的入味。
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樟樹天麻童子雞
天麻童子雞,是宜春樟樹地區的傳統名菜。製作:將公雞宰殺,脫毛去內臟洗凈後,剁成塊狀,放入開水中焯後撈出控水,將天麻切成片與雞塊、蔥、枸杞、調料放入大碗中蒸至肉爛即可。此菜肉質鮮美,營養豐富,是一道美味葯膳。
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芋頭蒸肉
芋頭蒸肉是江西宜春的經典名菜。是由本地產的紅芽芋頭和豬肉製作而成。口感細軟,綿甜香糯粉嫩。芋頭蒸肉的吃法也很有講究,起鍋時一定要將米粉肉與芋頭分盤盛出,吃時一口肉,一口芋頭,再喝一口芋頭湯,太美味了,深受貴溪人們的喜愛。
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樟樹葯膳
江西樟樹以傳統的葯材交易市場的葯材炮製技術聞名全國,被稱為「江南葯都」、「中國葯都」。樟樹葯膳是葯都葯文化的延伸,已有1700多年歷史,2010年「樟樹葯都葯膳製作工藝」被列入江西省非物質文化遺產名錄,葯膳製作細致,配方嚴謹,集中醫學、中葯學、營養學、烹飪學為一體,既是美味佳餚,又是一劑良方,每道菜都有著它的養生價值。如:十全大補湯、葛玄煉丹、翠竹魚米、靈芝蝦球、當歸猴頭菇、八兄頃寶養生魚等。
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豐城凍米糖
豐城凍米糖俗稱「江南小切」,以「潔白如雪、香脆酥甜、落口消融」的風味聞名天下,無渣無屑、不粘牙、不塞牙,且營養豐富,深受人們喜歡。據《豐城縣志》記載,明朝萬曆年間,豐城開始製作凍米糖,迄今已有明中400多年的歷史。每到臘月春節,豐城的大街小巷就有不少做凍米糖的作坊,一口大鍋,炒完米,化好飴糖,放到一個木頭的方塊模子里按勻,撒上桂花、紅柚絲等,最後切好,那淡淡的桂花香,回味無窮!而且剛做好的凍米糖是軟軟的,糖都可以拉絲,真是人間美味啊。
溫湯發糕
在素有「溫泉之鄉」的宜春明月山溫湯鎮,最能戳中遊客味蕾的非「溫湯發糕」莫屬。這個有著百年歷史的特色小吃,不僅是宜春市的非物質文化遺產,還是當地最亮眼的名片之一。溫湯發糕歷史悠久,製作工藝獨特,黑芝麻與豬油香味碰撞,聞之鮮香撲鼻、食之甜而不膩、糯而不沾,是當之無愧的明月山網紅小吃,來明月山遊玩的必買特產。
扎粉
炒扎粉是江西宜春的特色美食,用江西的晚米經過近20道工序加工而成的一種發酵粉。扎粉的口感比起米面要滑溜彈韌得多,炒制更能體現出其優勢。加入蔬菜及各類調料炒出一碗炒扎粉,色澤油亮,吃起來爽滑柔韌夾著著脆感,很容易讓人食指大動。
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銅鼓包圓
包圓屬於客家菜,是江西省宜春市銅鼓縣特有的名點。它的外皮是由芋子去皮後,加入紅薯粉糅合,發酵而成。餡料是由臘肉、冬筍、香菇等加上各種調味料製作而成的,包法和餃子相似,有圓形、半圓形、三角形等形狀,吃起來鮮香可口、甜味甘肥、軟而不粘,使人念念不忘,回味無窮。它是招待貴賓的佳餚,年夜飯必備的食品。
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豐城滑川
滑川,絕對是豐城獨特的美食文化代表。製作方法很簡單,將紅薯粉加上薑汁芝麻等調料,包裹上腌制過的五花肉,入沸水氽熟、蒸熟或者用紅薯粉加新鮮的肉碎、調料在蒸籠上蒸熟,撈起或湯或燴或炒。入口滑溜,原滋原味,稍動舌頭就滿嘴香滑竄動,由此得名滑川。
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⑺ 宜春有哪些好吃的特產
宜春是江西的地級城市,有著悠久的歷史文化,自古便是「江南佳麗之地,文物昌盛之邦」,宜春各地風味、特色均有不同,那宜春又有哪些好吃的特產呢?一起來看看吧!
1、豐城凍米糖
豐城凍米糖是江西宜春的特產,2009年被列為中國國家地理標志產品。豐城凍米糖有著悠久的歷史,據記載,在明朝萬曆年間豐城就已經開始製作凍米糖了,距今已有四百多年的歷史了。豐城凍米糖是經過傳統的製作工藝基純製作而成,外觀平整、清香爽口、不粘牙、不塞牙,且營養豐富,能開胃健脾、美容養顏,不管是迎親待客,還是饋贈親友,都是絕佳的產品。
2、宜春松花皮蛋
宜春松花皮蛋是江西宜春的特產,有著悠久的歷史,從清朝光緒年間就有生產,距今已經百多年的歷史了。主要精選優質的鴨蛋,在配以宜春特製的料液,這樣製作出來的皮蛋蛋白晶瑩透明,松花圖案美妙,蛋白、蛋黃層次分明,蛋黃凝而不固喊模,聚而不流,吃起來味美芳香、清凈可口,不僅能促進食慾,還可以醒酒、泄肺熱、便秘、喉嚨痛等症狀。
3、上高炒田螺
上高炒田螺是江西宜春的特色小吃,配以一種叫紫蘇的芳香草一起炒,這樣製作出來的炒田螺香中帶辣,辣中帶甜,深受全國各地消費者的喜愛,還可以配以辣椒、蔥或蒜、豆豉、鹽等調味料品,這樣炒制出來的田螺味道更佳哦!
4、靖安臘肉
靖安臘肉是宜春靖安的特色美食,靖安臘肉的製作過程與平常的臘肉製作過程有所不同,靖安臘肉並不是靠熏制的,而是靠太陽曬成。在太陽下暴曬數日,肉色變成暗紅即可,食用時可以可蒸可煮可炒,吃起來美味無窮。
5、靖安獼猴桃果糕
獼猴桃果糕是江西宜春的特產,其主要原料是優質中華獼猴桃和優質的白砂糖,在經過科學的配方精製而成,這樣製作出來的獼猴桃果糕營養豐富,含有豐富的維生素C,吃起來搏滲咐也是酸甜可口,清香誘人,不管是男女還是老少皆可食用。
6、羅城扎粉
羅城扎粉是江西宜春的特產之一。羅城扎粉歷史悠久,可以追溯到明朝年間,羅城扎粉主要是以純大米為原料,在經過傳統的工藝製作而成,這樣製作出來的炸粉色白如銀、條索柔韌、入口爽滑,不含任何添加劑和防腐劑,是絕對綠色的、純天然的視頻,不管是用來煮還是用來炒,都是絕佳的美食。
雖然介紹的不多,但你到了宜春,這些宜春超好吃的特產一定不能錯過!
⑻ 宜春有什麼好吃的宜春特色美食
真正來到宜春才能了解到這個地方,這個地方的美食很具有街頭氣息,很接地氣,在宜春當地的美食型沒確實是很具有江西風格。像是在街頭最常能吃的就是炒田螺,但是田螺每個攤位的味道也好是不一樣的,一起來看看這里會有怎樣的美食吧!
宜春炒扎粉
首先推薦宜春的炒扎粉、炒米面。扎粉在有些省份也叫米粉,例如湖南、廣西。近兩年風行吃萬載羅城的土扎粉,現在大小酒店都有這道主食,街頭小攤或小餐館的多以宜春自製的普通扎粉為多。炒扎粉配以小南瓜、肉絲、辣椒等佐料,有些也以青菜、豆芽、韭菜花等為佐料,最關鍵的一道佐料是米酒,米酒放的好,炒扎粉的味道自然就活了起來。這里推薦一家位於土主廟路58號的阿婆炒粉,正宗水發扎粉。
位於國光後面的袁州區三建公司門口
很多廣東人來了宜春,以為宜春的米面就是河粉,其實米面比河粉薄很多,柔軟且又彈性。米面用簍子燙的最好吃,地道的簍子米面在宜春已經不太好找,即使有味道也差很多。現在大多是煮的,有些小店的煮米面味道很好,並且煮的很清爽的模樣,這樣的煮米面才能讓食客食指大動,配上炒過的花生米,腌制的蘿卜干,灑上一把細碎的蔥花,保證吃一次就難忘。
推薦:麗景濱江東大門對面的千里香餛飩
然後推薦一些有宜春特色菜式的店,可以在周末的時候邀三五好友邊吃邊聊,多了一些聚會的去處。宜春菜以辣為主,味道重,放很多樣的配料來調味,不太能吃辣的人要慎重的考慮一下,以免傷及腸胃。比較著名的食街有兩條,一條在體育中心旁邊的正榮街,一條在鼓樓路的美食街,兩個地方大都是宜春菜,尤其適合夏天的卜廳納晚上在店門口露天用餐。正榮街有幾家老店一定要去吃:小平鴨館、林林酒家、辣不怕龍蝦館、可可飯庄、萬家樂等,這些店都超過十年以上,主要的一道菜必點鴨三件。而在鼓樓上的以夜宵為主,其中老牌烤魚店:苗氏烤魚、何記烤魚、炒味多烤魚、鮮味烤魚,如果你是吃飯,可到辣椒炒肉、宜春味道、6+1時尚餐廳、吾家廚房、等你吃飯,這些店都是宜春的特色餐廳老店。
吾家廚房出品的烤魚,味鮮而滑嫩可口。
宜春主要的菜餚推薦:辣椒炒土雞、慈化雞、雞公蛋、太極圖、小炒牛肉、水煮青蛙、水煮小龍蝦、鴨三件、無頭魚、炒螺螄、煙熏老表臘肉、辣椒炒肉、紅燒芋子、南廟豆腐,蘿卜菜炒肉沫、雷公屎(地木耳)、莧菜煮皮蛋、苦渚豆腐、魔芋燒鴨、豬肝粉皮等。
這些菜都能在兩條美食街吃到,但是有些時令菜要趕上季節才有,以正榮街為主,推薦宜春這兩個美食街伏答以外飯店:袁山大道東有家小炒牛肉,另外在宜春老師專有一家「私房菜」習大廚,也是經營比較正宗的宜春菜;在貿易廣場72號鋪的涼薯炒牛肉也是特色,這幾家的店開的很久,十分的有口碑;還要推薦新波仔的炒腸絲,很辣很香,位於蘆洲東路百樹學校對面,宜春體育中心的龍記,都是吃飯聚會的好場所。當然,有些飯店不免在衛生上差強人意,這方面還需要自己多多的注意一些,盡量避免病從口入。
宜春的家常小炒:上湯筍絲
在宜春,街頭小吃也是一道風景,但是有些小吃流動性太大,可遇而不可求。例如有婦女推車賣自己腌制的姜、蘿卜、茄子干、南瓜乾等,價錢稍微有些偏高,嘗嘗還是可以,過口癮就要付出點小代價。還有一些婦女賣推車的麻辣小食,豆腐乾、海白菜、腐竹、藕片等等,味道是非常好的,但是也不建議多吃,腸胃不好的人容易腹瀉,這種小食畢竟不能保證十分的衛生。以前在宜春,街頭還有人現炸紅薯丸子,如今是很難在商城與箭道菜場還會有些。到了秋天稍微天冷了點,就會有三輪車上載著大鐵皮桶走街串巷賣「麻子」,這是一種糯米做的小吃,一定要拌上香甜的豆粉才最地道。還有挑著木桶賣的水豆腐,放糖皆可,滑嫩可口,2元一碗,是不可多得的美食。
推薦小吃店:朝陽路東頭卡西納咖啡秀對面的「德豐小吃」,
位於國光超市往西走一些的無名小吃店,學生街的水煮店、油炸店等,油炸、水煮、薯粉、煮年糕、綠豆湯、西米湯、龜苓膏等都是值得一試的。如果這些還不夠你的胃,夜宵當然也是值得去品嘗,箭道門口的老楊湯圓,大坪里的老馬夜宵,還有商城的夜宵攤,總之宜春的美食有很多,接下來可以到月都網看看宜春美食推薦。
宜春夜宵喜歡吃的炒雞尖
其他的諸如香椿豆腐乳、凍米糖、菊花茶、南酸棗糕、松花皮蛋,百合粉、土扎粉等,都是宜春的特產,可以帶回去給家裡人嘗嘗,或者送禮,這些都在超市裡可以看見,這里就不細說了。
⑼ 江西茶餅比較出名的地方是哪裡江西的特色美食還有哪些
江西省想來大家都很了解,優美環境,風景迷人,物產豐富富饒,宜家宜室。江西省的美味也是不計其數,來這里度假旅遊,一直要帶些美味的回家跟親人朋友們一起共享。
江西省茶餅較為知名的是九江,九江製做出來的茶餅是江西省的四大點心之一,九江的茶餅在製造的過程中使用的是傳統式的秘方,原材料關鍵採用當地的山茶油,本地的麥面,及其近百年的桂花樹跟山地黑芝麻粉去開展製做,因此製造出來的茶餅顏色金黃色,又酥又甜,而且非常薄,吃起來十分的香甜可口。
⑽ 宜春特色小吃
宜春的特色小吃有宜春扎粉、宜春慈化雞、土家魚、明月山溫泉豆腐猛談悉、高安燒麥、汗蒸禪宗老筍干、宜豐松肉、葵花肉。
1、高安燒麥
高安燒麥是江西宜春的傳統特色小吃,其製作工藝十分精細,選用麵粉為主要原料,用麵粉加水搓碾成薄皮,然後以剝骨肉剁成肉醬加白糖、芝麻為餡,用薄皮包餡,最後蒸熟,所製作出來的燒麥香氣撲鼻,十分美味。
2、宜春扎粉
宜春扎粉是江西宜春的傳統特色小吃,有著非常悠久的歷史,其起源可以追溯到明朝。宜春扎粉的製作工藝十分精細,選用晚米為主要原料,在經過浸米、磨漿、濾干、采漿等工序製作而成,食用的時候用水浸泡,再配以瘦肉絲、小白菜、嫩蒜苗翻炒,枝乎吃起來柔韌、滑潤、香辣,油而不膩,鮮美可口。
3、宜豐松肉
宜豐松肉是江西宜春的傳統名吃,有著非常悠久的歷史,起源於清乾隆年間侍困。選用五花肉和紅薯粉為主要原料,在配以食鹽、醬油、味精、姜、蔥、雞蛋等配料,攪拌均勻後用油炸至金黃色,最後在配以香菇等上蒸籠熟,這樣所製作出來的松肉肉質酥軟、味美。