⑴ 雲浮有什麼好吃的
雲浮有什麼好吃的？下面雲浮美食介紹。
小編潛心研究零食界，挖出那些吃了，讓你能夠回憶小時候的小零食，這些零食小時候吃都不會被罵的哦，你都吃過幾種了？
1、蘿卜牛腩
蘿卜牛腩是雲浮有名的傳統小吃，以白蘿卜、新鮮牛腩，配以佐料長時間燉制而成。在一些繁華的路段，蘿卜牛腩的清香飄滿街。在街上，你會常見到端著碗吃著蘿卜牛腩逛街的人，特別是少男少女們。 2、雲吞面：是雲浮人對餛飩的俗稱，在市區或小鎮都很多這種賣雲吞面的小吃店。由於此品湯味濃郁，雲吞皮薄餡多，蛋面有彈牙之感，因而成為羅定人早餐、小點的美食。
2、腸粉
雲浮的一種特色小吃，是雲浮人愛吃的小食，也是大小茶樓、酒家早茶夜市的必備之品。因形似豬腸，雲浮人也稱之為豬腸粉。據說，在抗日戰爭時期由泮塘荷仙館創制，現小食店、茶樓、酒家、賓館均有供應。
3、龜苓膏
雲浮人怕上火，因此最愛吃龜苓膏。自製的龜苓膏呈棕褐色，為膠狀，容器是什麼形狀它便是什麼形狀，一小缽一小缽，加蜜後顯得晶瑩，入口甜，回味苦。據說越苦越好，可以清熱敗火，多吃為宜。
4、芋頭糕
鬱南人做年糕時，會先將芋頭颳去粗皮，刨成絲，下鍋炒軟，加入臘腸粒或蝦米粒、香菇粒同米漿、薯粉拌勻，然後入蒸籠內（先用布墊於籠底）蒸熟，以筷子插入不粘為熟。 另一做法是，不經炒過，直接拌入大米粉及其他配料，以調勻再入蒸籠蒸熟。食用時將糕點切塊，或直接拿來吃或用油煎至呈金黃色食用。經過煎制的芋頭糕外酥內嫩，味道清香而不油膩。
5、南乳花生
麥記花生美味可口雲浮麥記南乳花生遠近聞名。是酒宴上乘小吃及送札佳品。其最大特點是粒飽美味，挑選本地優質花生仁，用傳統工藝浸泡去除澀味，再用豬骨湯，配以五香粉、八角、南乳、大蒜、蔥等香料進行泡製，晾乾後將花生置於鍋內加，人干凈細沙慢火炒干，除去沙塵就成為別具特色的風味小吃了。
6、新興炒田螺
每逢夏秋季節，是新興人炒吃田螺之時。因新興各鎮均有河流、河涌和水田，田螺既多又十分肥嫩，在稻田裡、水渠中，一個農民半天就可以獲數十斤，因此，每逢夏秋季節，在新興的每個菜市裡就有大量出售。新興人炒田螺用豉椒炒熟，伴以辣椒絲、紫蘇葉絲，油鹽姜蔥，其肉鮮美，百食不厭。
7、羅定皺紗魚腐
羅定皺紗魚腐，廣東羅定特色美食，國家地理標志產品。羅定魚腐是嶺南流傳久遠、聞名遐邇的美食佳餚。其主要原材料是羅定本地新鮮土鯪魚肉與雞蛋清，用純正花生油炸後，因其外表皮薄有皺褶似輕紗，故又稱為皺紗魚腐。因它始創於廣東羅定，是羅定的特色風味食品，所以稱之為羅定皺紗魚腐。羅定皺紗魚腐是一個歷史悠久、風味獨特、地域特徵十分明顯的地方特產。
8、新興裹蒸粽
新興裹蒸粽—嶺南一絕！特點：新興裹蒸粽，以軟、香、滑取勝，尤其是味道，在廣東裹蒸粽中無出其右者！其炮製方法靈活多樣，不拘一格，但主流是大同小異。
9、新興天堂狗肉
新興人對狗肉是情有獨鍾的。有諺雲：狗肉滾三滾，神仙企（站）唔（不）穩，夏至狗，無處走。這不是浪漫主義的誇大，而是說明新興人何等的喜歡狗肉。在新興也有個習俗，就是夏至人們就吃狗肉。不過現在新興人吃狗肉多在冬季而不大夏天了。
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⑵ 廣東省雲浮市有什麼好吃的
雲石 雲石，顧其名就系產於雲浮之意。系雲浮特產之一，亦系廣東四大名石之一。雲石石色繽紛呈異，有黛、藍、青、棕、紅、自等多種顏色，黛白相間乃雲石之特有石色，石紋色彩如高山流雲，意景深遠，上等之石紋儼如一幅天然潑墨山水畫，令人愛不釋手。雲石不但可界成石片作建材之用，亦可做成台燈、茶具、煙缸、筆架、鳥獸等精緻的雲石工藝品供人賞用。創新產品「雲石拼花」，更使雲石工藝推上新台階，每組四塊鑲嵌，組成花紋絢麗、千姿百態之圖案，製作工藝精緻細膩，接縫細密如絲，更系使人嘖嘖贊絕。雲石系著名的傳統特產之一。 豉油膏 馳名省港澳的雲浮特產豉油膏，已有二百多年生產歷史，它嚴格選用純正本地黃豆、黑豆作原料，經特殊工藝發酵取其精華，配以優質礦泉水、食鹽等天然佐料，經嚴格高溫消毒，冷卻凝固而成，產品呈棕褐色，豉味香濃，營養豐富，特別適用於製作豉油雞、豬、雞、鴨、鵝、羊肉、牛腩、豆腐、蒸魚、排骨等烹飪菜餚時使用。 「麥記」花生美味可口 雲浮「麥記」南乳花生遠近聞名。是酒宴上乘小吃及送札佳品。其最大特點是粒飽美味，挑選本地優質花生仁，用傳統工藝浸泡去除澀味，再用豬骨湯，配以五香粉、八角、南乳、大蒜、蔥等香料進行泡製，晾乾後將花生置於鍋內加，人干凈細沙慢火炒干，除去沙塵就成為別具特色的風味小吃了。 新興香荔 新興香荔系嶺南十大佳果之一，其歷史悠久，已有千年之種植史。縣志有載：新興香荔，以纖細香韻，味特甘滋而馳名。斯荔其特質系體細核小，果香濃郁，肉質晶瑩，啖之口內留香持久，與糯米糍、桂味、黑葉等荔枝不相伯仲。 正因其出眾的品質，不但被歷朝列為宮廷貢品，還深受文人墨客厚愛，宋代大文豪蘇子有詩贊雲：「日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人」。可見其不愧為嶺南佳果之首魁。 五十年代，新興香荔作為中蘇友好象徵，曾遠銷到莫斯科；七十年代展示在法國巴黎博覽會上，知名更系遠播海外。新興香荔系著名的傳統特產之一。 新興話梅 新興境內各山區鎮都植有青梅樹，但以共成鎮所產的梅子最佳，以其果肉豐厚，梅核小，人口爽脆而聞名，且含有極豐富之維生素C，以其研製的話梅，粒大肉厚，其味酸中帶甜，人口香郁持久生津，盛夏時節泡以開水沖飲，更系有解暑潤喉開胃之功用。新興話梅系著名傳統特產之一。 鬱南寶珠龐寨荔枝 龐寨黑葉荔枝是鬱南縣的名特產，其歷史悠久，馳名省港，具有色澤鮮艷，果肉潔白如玉，去殼後紙包過夜不濕，結實如凍膏，人口爽脆，清甜可口，果大核細，皮薄肉厚的特點，是西江一帶久負盛名的佳果，在市場上十分暢銷，其產品己形成規模。 鬱南蜜棗 鬱南境內多棗樹，每年春節花開遍野，是年七月果實收摘。鮮棗以蔗精為主等多種配料調制，經特殊工藝處理，煉成別具地方特色之都城密棗。密棗內含豐富的植物蛋白、脂肪、糖類物質，以及含豐富的維生素和鈣、鐵等微量元素。具有清心潤肺、清涼潤喉之功效，系廣東傳統之出口名特產。
⑶ 花生食品的做法
南乳花生的做法，南乳花生什麼味道 花生是相對來說價格實惠而且營養豐富的一種堅果，裡面含有很多的維生素、脂肪、微量元素等，不管是生吃還是燉湯都是不錯，尤其是廣東地區的南乳花生非常受大家喜歡，那南乳花生的做法，南乳花生什麼味道?
南乳花生詳細製作步驟：
第一步：需要將准備好的南乳、甘草以及其他的調味產品全部放入到鍋裡面，然後加入1.5碗左右的清水，同時將花生清洗干凈。
第二步：將濕潤的花生直接放入到上述鍋裡面，用小火慢慢的煮20分鍾左右的時間。
第三步：花生直接放在煮好的湯汁裡面浸泡差不多6個小時的時間，時間到了將花生直接撈起來晾乾水分，這個過程一般需要2個小時左右。
第四步：將晾好的花生直接放入到160攝氏度的烤箱當中烘源滾烤，需要烤制60分鍾左右，中途為了避免出現被烤焦的情況，時不時的還是要翻動一下，最後烤完放涼就可以了。
南乳花生將南乳和花生完美結合在一起來，其口感比較的香脆，同時帶有很濃郁的南乳味道，和一般花生是口感不一樣的，吃完之後會有回味無窮的感覺。
南乳花生哪個牌子更正宗
南乳花生是比較有特色的一種小吃和零食，在大家生活水平不斷提升之後，答搭吃南乳花生的人也開始多起來，但現在市面上不同品牌的南乳花生有很多，因此在購買之前大家還是想要知道南乳花生哪個牌子更正宗?
荔園南乳花生：有蒜香和五香兩種不同的口味，而且所使用的花生都是來自山東的魯花11號品種，單個果實是非常飽滿的，另外通過最為傳統的技術進行製作，在低溫狀態下將表面的薄膜去掉，讓果肉變的非常的酥脆好吃，而且不用擔心會出現上火的情況。
冠華南乳花生：比較具有歷史而且知名度的一個南乳花生品牌，每一顆花生都經過長達5-6小時的熬煮入味，再通過6-8小時的動態低溫烘烤之後，讓花生從而外都變得非常酥脆有味道，同時花生原有的營養成分也被完整保留下來，不但美味而且富有營養。
馬林南乳花生：從產地、挑選以及製作過程，都是有非常嚴格的工序和把控，每一個花生果肉都是非常飽滿的，在雙倍製作技術和工藝的作用下，讓花生口感非常的爽脆而且富有味道。
上述幾個就是大家認為味道還比較不錯的南乳花生，每一個產品都有自己的特色，如何選擇就需要看大家的喜好了。
奶油花生的做法，奶油味炒花生怎麼做
奶油花生因為其中帶有非常不錯的奶香味道，因而成為了現在很多人都比較喜歡的一個口味，加上現在家庭的裝備都是比較齊全，所以都有人開始自己製作奶油花生，那奶油花生的做法，奶油味炒花生怎麼做，下面就一起來看看相關的介紹吧。
第一步：需要先在鍋裡面放入花生然後用小火不斷的進行翻炒，這期間可以不用放油，等出現比較頻繁的啪啪聲音之後，就可以倒出來晾一下。
第二步：重新在鍋裡面加入白糖、清水等，用文火將糖慢慢進行熬煮直到其中出現很多的大氣泡，這時候再加入奶油繼續攪拌熬煮。
第三步：當看到自己所熬制的糖漿開始出現拔絲情況，就可以將晾涼的花生直接放入到糖漿裡面，這時候一定要不停地進行翻炒和攪拌，剛開始可能會全部粘連在一起，需要花時間耐心翻炒。
第四步：等所有花生都變成一顆顆分開的小顆粒之後，炒制就完成關火出鍋。
奶油味炒花生通過上述幾個簡單的步驟之後就能夠完成，其中的關鍵其實就是在於火候的把握，大家可以自己在家動手做一做，大部分都還是能夠成功的。
牛奶燉花生的做法，牛奶花生的功效和作用
牛奶、花生都是兩種非常具有營養的食物，大部分人都是分開食用的，但對於喜歡吃甜食或者是喜歡養生的人來說，就會將牛奶和花生放在一起燉煮，所以這里就為大家介紹牛奶燉花生的做法，牛奶花生的功效和作用等內容。
牛奶燉花生的做法步驟：
1、首先需要將枸杞、花生清洗干凈，然後乾燥的銀耳提前幾個小時進行泡發，之後撕成一個個的小塊備用；
2、之後在鍋裡面放入一定的牛奶、枸杞、花生以及銀耳等食材，最後將小塊冰糖也放入其中，直接蓋上蓋子之後悶煮1個小時左右的時間，期間還是需要不停攪拌的，這樣才能夠避免清裂拿糊鍋；
3、在出鍋之前可以先嘗一口，如果覺得味道不夠再加入一定的白糖，這樣牛奶燉花生就做好了。
牛奶花生本身這兩種食材裡面都有很多的維生素、蛋白質以及不飽和脂肪酸，所以食用之後能夠幫助降低血壓、血脂以及膽固醇等，同時還能夠很好的補充身體所需蛋白質、鈣元素以及微量元素等等。
牛奶花生相關的製作過程以及效果就為大家介紹這么多，其實不管是夏天還是冬天食用都是比較不錯的，喜歡的人可以自己操作哦。
⑷ 雲浮有什麼好吃的美食
雲浮的美食眾多，著名的有「麥記」南乳花、新興香荔、新興話梅、鬱南蜜棗、豉油膏等。您到雲浮旅遊不僅大飽口福，不妨帶一些回去饋贈親朋好友。
美食推薦
豉油膏
馳名省港澳的雲浮特產豉油膏，已有二百多年生產歷史，它嚴格選用純正本地黃豆、黑豆作原料，經特殊工藝發酵取其精華，配以優質礦泉水、食鹽等天然佐料，經嚴格高溫消毒，冷卻凝固而成，產品呈棕褐色，豉味香濃，營養豐富，特別適用於製作豉油雞、豬、雞、鴨、鵝、羊肉、牛腩、豆腐、蒸魚、排骨等烹飪菜餚時使用。
「麥記」南乳花生
雲浮「麥記」南乳花生遠近聞名。是酒宴上乘小吃及送札佳品。其最大特點是粒飽美味，挑選本地優質花生仁，用傳統工藝浸泡去除澀味，再用豬骨湯，配以五香粉、八角、南乳、大蒜、蔥等香料進行泡製，晾乾後將花生置於鍋內加，人干凈細沙慢火炒干，除去沙塵就成為別具特色的風味小吃了。
新興香荔
系嶺南十大佳果之一，其歷史悠久，已有千年之種植史。縣志有載：新興香荔，以纖細香韻，味特甘滋而馳名。斯荔其特質系體細核小，果香濃郁，肉質晶瑩，啖之口內留香持久，與糯米糍、桂味、黑葉等荔枝不相伯仲。正因其出眾的品質，不但被歷朝列為宮廷貢品，還深受文人墨客厚愛，宋代大文豪蘇子有詩贊雲：「日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人」。可見其不愧為嶺南佳果之首魁。五十年代，新興香荔作為中蘇友好象徵，曾遠銷到莫斯科;七十年代展示在法國巴黎博覽會上，知名更系遠播海外。新興香荔系著名的傳統特產之一。
鬱南龐寨黑葉荔枝
龐寨黑葉荔枝是鬱南縣的名特產，其歷史悠久，馳名省港，具有色澤鮮艷，果肉潔白如玉，去殼後紙包過夜不濕，結實如凍膏，人口爽脆，清甜可口，果大核細，皮薄肉厚的特點，是西江一帶久負盛名的佳果，在市場上十分暢銷，其產品己形成規模。
新興話梅
新興境內各山區鎮都植有青梅樹，但以共成鎮所產的梅子最佳，以其果肉豐厚，梅核小，人口爽脆而聞名，且含有極豐富之維生素C，以其研製的話梅，粒大肉厚，其味酸中帶甜，人口香郁持久生津，盛夏時節泡以開水沖飲，更系有解暑潤喉開胃之功用。新興話梅系著名傳統特產之一。
鬱南蜜棗
鬱南境內多棗樹，每年春節花開遍野，是年七月果實收摘。鮮棗以蔗精為主等多種配料調制，經特殊工藝處理，煉成別具地方特色之都城蜜棗。蜜棗內含豐富的植物蛋白、脂肪、糖類物質，以及含豐富的維生素和鈣、鐵等微量元素。具有清心潤肺、清涼潤喉之功效，系廣東傳統之出口名特產。
⑸ 南乳花生哪個牌子的好吃
吃過景村這個牌子的，感覺還可以、
⑹ 有什麼好吃的南乳花生
南乳花生肉
用料：花生仁1斤，南乳1.5塊，食鹽5錢，八角5錢，甘草3錢.
把花生仁用南乳醬水泡浸一夜，涼干。
然後用大鐵鍋內裝大粒黃砂和花生仁。
再放入八角、甘草一起炒熟，即成粒粒脆的南乳花生肉了。
補充
廣州人稱花生米為「花生肉」，南乳花生米也就被稱為「南乳肉」，故舊時廣州街頭常有盲公叫賣：「卜卜脆，南乳肉。」
南乳花生成為南粵一絕，嶺南風味美食。另說，南乳花生為廣東雲浮的特產，雖然有說是廣東的特產，但是只有雲浮的南乳花生才正宗，有很香的南乳味，香脆可口，令人回味無窮。其它地方的南乳花生都沒有雲浮的好，只是純粹的炒花生。南乳花生的精髓就是那股南乳味，很特別，是其他花生無法比擬的。
⑺ 廣東有什麼特產好帶回家的
1、杏仁餅，是從綠豆餅發展而來的，主要原料是綠豆粉，只因外觀像杏仁，所以才叫杏仁餅。最初的杏仁餅是選用亮帶綠豆磨成粉，再製成杏仁狀的餅。
2、粵綉，有真絲絨綉、金銀線綉、線綉和珠綉四大類。真絲絨綉以蠶絲為綉材，表現力強，是歷史最為悠久、技藝傳承最為完整的粵綉品種。
3、牙雕，以堅實細密，色澤柔潤光滑的質地，精美的雕刻藝術，倍受收藏家珍愛，成為古玩中獨具特色的品種之一。目前牙雕製作為北京、廣州、上海、南京四個主要地區。
4、馬蹄糕，相傳源於唐代，以糖水拌合荸薺粉或者地瓜粉蒸制而成。荸薺，粵語和閩語別稱馬蹄，故名。其色茶黃，呈半透明，可折而不裂，撅而不斷，軟虛鍵碼、滑、爽、韌兼備，味極香甜。
5、盲公餅，用糯米配差哪以食糖、花生、芝麻、豬肉、生油等上乘原料巧制而成，吃起來甘美酥脆，美味可口。
⑻ 哪個牌子的花生好吃
金匯利堅果確實好吃
200g碧根果，開心果，瓜子，杏仁，夏威夷果，淮鹽花生，抹茶花生，芥辣花生，香辣花生，蒜蓉花生，南乳花生。應有盡有，各有特色，非常好吃
佛山市順德區容桂匯味食品有限公司始於1991年，是一傢具有產品代理及品牌運作經驗的專業食品銷售、加工型企業。2003年，公司創建金匯利品牌，注冊金匯利商標。公司烘焙技術和水平得到同行的認可。遠銷珠三角州以及國外，金匯利執著於對高品質生活的追求，為您齊聚全球最優質的堅果，讓距離不再遙遠，美味就在眼前。
⑼ 有什麼好吃的南乳花生
這種花生做起來很簡單、更好吃
材料：新鮮花生米，鹽，水稿和好
做法：將花生米，倒入剛好沒過花生的水，放鹽（多放一點，因為有鍵鉛水會稀釋）
把鹽水拌勻後將花生米浸泡二分鍾，濾干水份，倒入盤子放微波爐高火3分鍾
（用盤子不要用碗喔，碗太高了受熱不勻），拿出來攪動一下，再來1分鍾
出爐後放涼，就和超市的南棚銷乳花生一模一樣，無論口感還是味道
廣州超市花生米8元一斤，超市一斤裝南乳花生13元，只需要3分鍾，8元變成13元。
放涼後的花生米酥酥的帶點鹹味，真的超好吃，家裡來了客人，或者自己當零吃，不用上超市
超簡單、很好吃！！自己動手 豐衣足食！！
望採納！！謝謝