㈠ 兔子怎麼做好吃
兔肉屬於高蛋白質、低脂肪、低膽固醇的肉類，兔肉質地細嫩，味道鮮美，營養豐富。下面，和我一起了解兔子怎麼做好吃吧。
兔肉煲湯
食材：
兔肉，紅棗
輔料：
雞精，胡椒粉，鹽，薑片
操作步驟：
1、准備好兔肉和大棗。
2、將兔肉洗凈，斬成塊，用清水泡至1小時。
3、將兔肉焯水。
4、把兔肉放入湯鍋中加入薑片和適量的清水。
5、大火燒開，轉文火，煲至1小時候加入紅棗，繼續煲30分鍾。
6、將煲好的兔肉湯盛入碗中，加入鹽 雞精 胡椒粉調味即可。
兔肉煲湯的做法
兔肉煲湯非常適宜老人、婦女，也是肥胖者和肝病、心血管病、糖尿病患者的理想肉食。不過孕婦及經期女性、有明顯陽虛症狀的'女子、脾胃虛寒者不宜食用。
家常菜小炒兔肉
食材：
兔腿，青辣椒
輔料：
朝天椒，姜，鹽，干辣椒碎，白糖，蔥白，料酒，花椒，生抽
操作步驟：
1、青辣椒滾刀切塊，朝天椒切塊，蔥白切蔥花，姜切末。
2、兔腿砍成塊，淋入料酒，放半勺鹽，拌勻，腌制十五分鍾。
3、鍋入油，放入少許花椒，爆香，到入兔肉，炒至變色，放入蔥、姜、干辣椒碎，翻炒數秒。
4、淋入料酒、生抽、放半勺鹽、少許白糖，炒熟，放入朝天椒、青椒，翻炒片刻，即可。
小炒兔肉的做法
這道菜也可以不加黃豆醬。兔肉加入生抽澱粉和料酒抓勻再炒更嫩滑，在加上兔肉的營養價值還這么高，所以大家而已多多吃些兔肉來補充營養.
㈡ 兔子怎麼做比較好吃
做法如下：
主料：兔子肉400克。
調料：食鹽3克、橄欖油20克、老抽適量、料酒適量、辣椒2個、大蒜半個、白糖適量。
做法步驟：
1、兔肉洗凈，切塊。
㈢ 兔子怎麼做才好吃
兔子紅燒很好吃：
1、 主料：家兔一隻3~5斤，剝皮除內臟，清水浸泡無血色伍睜斗，切三份塊大小，開水冒洗5分鍾撈出，清水沖洗干凈，瀝水待用。
2、 輔料：蔥、姜、蒜切段、花椒、八椒、桂皮、干辣椒、生抽、香醋、料酒、味精、精鹽、白糖、香菜段、適量，花生油二兩。
3、 烹制方法：點火，鍋中放花生油，燒制8成熱，花椒、干辣椒炸透，蔥、姜、蒜腔磨段與兔肉一起下鍋反炒5分鍾，加生抽、料酒、香醋、精鹽、白糖適量再反炒5分鍾，加水1000克，然後倒入高壓鍋內，八椒、桂皮、花椒適量裝入料盒內下鍋蓋好，中火燉，鍋冒汽10~15分鍾關火。出鍋前加入適量味精，香菜段，裝盆即可。
4、 特點：鮮香、味美、兔肉嫩滑、咸辣可口、營養豐富、老少皆宜。
兔肉低脂肪，高蛋白，纖維細嫩，便於吸收，常吃兔肉有助於皮膚細嫩，容顏滋潤，有美容肉之稱，特別適早鬥合女士食用。
㈣ 手工小白兔的做法
手告圓工小白兔的做法如下：
第一種做法
1、准備一張白紙，把白紙裁成正方形的大小，正方形不要太大，這里做的是一個可愛的小白兔哦，並旋轉90度。
2、接著，把正方形白紙上邊三角向下折，下邊的三角向上折一下，並壓平整。
3、然後，把右邊三角形白紙左邊折，疊在折紙兩邊上。
4、接著，把右邊三角形，向外邊對折一下，並壓平整，這是折出小白兔的短短的尾巴。
5、然後，用剪刀把左邊的長三角形，沿著中線剪一下，剪到的位置。
6、接著把剪好的折紙，對折一下，成為尖三角形。凱友納
7、 把尖三角形折紙，向上翻出，作為小白兔的長長的耳朵，右邊的小三角為白兔的短尾巴。
8、小白兔的折紙做好了，用黑色的彩鉛筆在折紙上畫出小兔子的眼睛，並把折紙立起來，配上綠色的青草。這樣可愛小白兔的折紙就做好了。
第二種做法
一、製作對象
小兔子
二、製作準備
紙杯、剪刀、畫筆、白紙
三、製作過程
1.將准備好的紙杯清洗干凈，然後，晾曬備用;
2.在白紙上畫出兔子的一對耳朵;
3.用剪刀剪出兔子的耳朵，並且，用畫筆，畫出兔子耳朵中的紅色;
4.同樣的，在紙杯的底座，畫上兔子的眼睛、鼻子、嘴巴盯沒，這是兔子的臉;
5.用剪刀在兔子臉部的上方杯壁，開兩個小孔;
6.將做好的兔子耳朵插進小孔;
7.手伸進杯壁，將兔子耳朵底部壓折，保證其樹立;
8.整理之後，就完成了。
㈤ 兔子要怎麼做才好吃，要求做法簡單
兔子應該爆炒，爆炒後的兔子肉很香，做法也十分簡單，首先你需要先准備一個兔子肉，然後起鍋燒水，放入兔子肉，加入配料，煮二十分鍾，兔子肉就煮好了，這樣做出來的兔子肉很香，接下來，我會詳細介紹一下兔子。
首先：
兔（Rabbit）是哺乳類兔形目兔科下屬所有的屬的總稱。俗稱兔子。生物學分類動物界脊索動物門 脊椎動物亞門 哺乳綱 兔形目。
兔具有管狀長耳（耳長大於耳寬數倍），簇狀短尾，比前肢長得多的強健後腿。共9屬43種。以亞洲東部、南部、非洲和北美洲種類最多，少數種類分布於歐洲和南美洲，其中一些種類分布廣泛或者被引入很多地區，而也有不少種分布非常局限。陸棲，多見於荒漠、荒漠化草原、熱帶樹林、乾草原和森林或樹林。[1]
中文名
兔
拉丁學名
Leporidae
別名
兔子
界
動物界
門
脊索動物門
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品種
食物營養成分
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體型
從體型上分類，可分為大型兔、中型兔和小型兔，大型兔的體重大約在5～8公斤左右（也有少數超過8公斤），中型兔的體重大約在2～4公斤左右，小型兔的體重大約在2公斤以下。
一般來說，兔的軀體可分為頭頸部、軀幹部、四肢和尾等四部分。體表：被毛，有保溫作用。毛色：大多是白色、黑色、灰色、灰白色、灰褐色、黃灰色、淺土黃、還有夾花的。兔的牙齒 門齒：適於切斷食物。臼齒：適於磨碎食物。
兔子的尾巴短而毛茸茸，會團起來，像一個球，非常可愛。運動方式：跳躍，兔子的前肢比後肢要短，有利跳躍。[2]
頭部
兔的頭部較長，可分為顏面區（眼以前）和腦，頭頸部顱區（眼以後）。顏面區約占頭部全長的2/3。[2]
口
兔口較短，有上、下唇，其中上唇有縱裂（又稱豁嘴），門齒外露，口邊有觸須。上唇中間分裂，是典型的三瓣嘴，非常可愛。除了有兩顆向外突出的大門牙，兔共有28顆牙齒。[2]
鼻
兔的鼻孔較大，呈橢圓形，內緣與上唇縱裂相連。[2]
眼
兔的眼球呈圓形，單眼視角180°，所以兔用單眼看東西。兔的品種不同、毛色不同，其眼的顏色也不同。兔子的眼睛有：紅色，藍色，黑色，灰色等各種顏色，也有的兔子左右兩隻眼睛的顏色不一樣。
因為兔子是夜行動物，所以它的眼睛能大量聚光，即使在微暗處也能看到東西。另外，由於兔子的眼睛長在臉的兩側，因此它的視野寬闊，對自己周圍的東西看得很清楚，有人說兔子連自己的脊樑都能看到。不過，它不能辨別立體的東西，對近在眼前的東西也看不清楚。兔子眼睛的顏色與它們的皮毛顏色有關系，黑兔子的眼睛在燈光下是黑色的，灰兔子的眼睛是灰色的，白兔子的眼睛紅色的。那為什麼我們看到小白兔的眼睛是紅色的呢？這是因為白兔眼睛裡的血絲（毛細血管）反射了外界光線，透明的眼睛就顯出紅色。小兔是有各種顏色的，它們的眼睛也是有不一樣顏色的。那是因為它們身體里有一種叫色素的東西。
兔子眼睛的顏色與它們的皮毛顏色有關系。[2]
耳
兔的耳朵長而大，甚至可超過頭的長度;也有部分品種兔的耳朵較小、呈下垂狀。兔耳朵的形狀、長度和厚薄也能反映品種的特點。例如，中國本土兔的耳朵短而厚、直立狀、大。[2]
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兔是一種膽小的動物，突然喧鬧聲、生人和陌生動物，如貓狗等都會使它驚慌失措。在飼養管理中，應盡量避免引起兔子驚慌的聲響，同時要禁止陌生人和貓狗等進入兔舍。家兔的聽覺銳敏，嗅覺敏感，但它膽小怕驚而善跑。
兔子爆炒可以把兔子肉的香氣炒出來，這樣做法簡單又很好吃，希望對你有幫助，望採納。
㈥ 怎麼做兔子好吃
1、首先，將蔥、姜洗凈，姜切片，蔥切段。
2、在鍋中放入少量的花椒，加入一小碗水，大火燒開之後，再燒3分鍾，關火將水倒出，放涼之後，花椒水就准備好了。將買好的兔肉，倒入盆中洗凈，注意特別要把血水洗干凈，之後切成合適的大小，並用廚房紙擦乾水分，或者將水分瀝干。將兔肉切塊，不僅方便腌制入味，同樣也方便烤制，在吃的時候，合適的大小也方便咀嚼。
3、將瀝干水分的兔肉放入盆中，在盆中放入適量的食用油、辣椒粉（不吃辣可以不用放）、孜然粉、大蒜粉、食鹽、黑胡椒，倒入生抽、料酒、花椒水，放入蔥段、薑片，攪拌均勻後，腌制一個小時的時間。
4、其實，兔肉最好的腌制方式，是在提前一天的晚上，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏中腌制一晚。（如果時間不夠，那腌制一個小時的時間，也可以）在腌制兔肉的同時，我們將烤箱以180度，預熱10分鍾。
5、將烤盤中鋪好一層吸油紙，之後將腌制好的兔肉，平鋪在烤盤上，並且在兔肉的表面，刷上一層蜂蜜。這樣烤制的兔肉，會變得外脆里嫩，鮮嫩多汁。在將兔肉放置到烤箱中，用180度，烤制大約15分鍾的時間。等兔肉烤制15分鍾後，將烤盤從烤箱中取出，將兔肉翻個面，將這一面同樣也刷上一層蜂蜜，繼續放入烤箱中，以180度的火，烤制15分鍾的時間。烤制好之後，此時的秘制兔肉就一定完成，可以開動了。
㈦ 兔子怎麼做才好吃
鮮鍋兔的製作方法
一、所需材料
主料：兔子半隻
配料：青紅椒適量、仔姜一塊、窩筍一根
佐料：鹽、味精、醬油、郫縣豆瓣醬、老薑、大蔥、大蒜、青花椒、雞蛋、澱粉、料酒、八角、桂皮、香葉、山奈
二、製作方法
1，把兔子肉清洗干凈，宰成丁。
2，在兔肉丁里加入清水，用手抓捏一下，捏出血水，然後沖洗干凈瀝干水分。
3，用一點老薑、大蔥、大蒜剁碎；青紅椒洗凈切成小節；窩筍去皮洗凈切成小條；仔姜洗凈切成絲。
4，瀝干水的兔肉丁里，加入鹽、料酒、胡椒粉，拌勻，再打入一個雞蛋的蛋清攪拌均勻，要讓每一塊兔丁都能裹上蛋液，然後再加入一點濕澱粉，拌勻，最後再加入少許熟的植物油。
5，鍋里加入稍多一點的油，油燒至五成熱，下入兔丁滑散，把兔肉的水分炒干就起鍋備用。
6，把鍋洗凈燒干，加入少許菜籽油，油熟後加入一點豬油，然後加入一勺豆瓣醬，翻炒出紅油，下入老薑、大蔥、大蒜剁碎的末，還有八角、桂皮、香葉、山奈、青花椒，翻炒至出香味，再下入一半的青紅椒小節和仔姜絲，翻炒幾下，加入水。
7，鍋中水開後，加入鹽、醬油、白糖、料酒、味精調味，調好後小火熬煮幾分鍾，把各種佐料的味道都煮出來。
㈧ 兔子怎麼做好吃
兔肉清洗干凈切成小塊後加入料酒、雞蛋液、澱粉和少許精鹽，攪拌均勻後放置片刻。兔肉放入油鍋中炸兩次，然後撈出備用。在鍋中放入蔥段、姜塊、花椒粒炒香，再將兔肉和青椒放入鍋中煸炒。加入醬油、精鹽、香醋、味精、米酒和雞湯調味，翻炒均勻後加入胡椒粉，最後淋上明油，出鍋裝盤即可。
1、兔肉清洗干凈後切成小塊。將兔肉放入碗中加入紹酒、雞蛋液、澱粉和少許精鹽。用筷子攪拌均勻後，放置片刻，讓兔肉充分腌制入味。
2、兔肉放入鍋中炸。等到鍋中的油溫燒到九成熱的時候，再次將兔肉放入鍋中炸。炸到外殼酥脆後，將兔肉從鍋中撈出備用。
3、鍋中留少量的底油，再次放到火上。等油燒熱後，在鍋中放入蔥段、姜塊、花椒粒炒香。等鍋中炒出香味後，將兔肉和青椒放入鍋中，煸炒後在鍋中加入醬油、精鹽、香醋、味精、紹酒和雞湯調味，翻炒均勻後加入胡椒粉。最後淋上明油，出鍋裝盤即可。