㈠ 香煎秋葵的家常做法
前皮桐言
材料
主料：秋葵6根；
輔料：紅椒1個、雞蛋1-2個、澱粉2湯匙、麵粉4湯匙、蔥適量
香煎秋葵
1
將秋葵和紅椒洗凈，蔥剪成蔥花待用。
2
2、將雞蛋打入碗中，加入2湯匙澱粉4湯匙麵粉、少許鹽、胡椒和水後攪拌均勻。宴握羨
3
3、將切好的秋葵放入蛋糊中，使每根秋葵都均勻掛滿蛋糊備用。
4
4、將紅椒切絲後，用橄欖油加適量鹽炒熟後裝盤待用。
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5、在鍋中倒入稍多的色晌拍拉油，等油熱了後改中小火，將掛滿蛋糊的秋葵依次下鍋炸至兩面金黃。
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6、將炸至兩面金黃的秋葵擺盤，每擺一層撒適量的椒鹽。秋葵擺好後將之前超好的紅椒擺在頂部，最後撒上蔥花就完成了。
小貼士
注意：蛋糊製作用中水一定不要加多了，不然不掛糊。
㈡ 煎秋葵的做法
煎秋葵做法一，
材料
"秋葵 ㄧ盒","海鹽 些許","黑胡椒粒 適量","醬油 適量","烏醋 適量","大辣椒 ㄧ條"
做法
1:准備ㄧ鍋冷水，滾水後放入秋葵汆燙，約40秒，變色即可撈起。沖冷水保持脆度，放置一旁。
2:將放涼的秋葵去蒂（切頭即可）從中垂直切一刀，幫助入味切好放入炒鍋。
3:加入調味料中火快炒炒香後，大火煎出香味即可！
煎秋葵做法二，
材料
秋葵 10支,蛋 3顆,洋蔥 1/8,橄欖油 1茶匙,米酒 1茶匙,鹽 少許,水 少許
做法
1、洋蔥切丁，秋葵去蒂以鹽巴搓洗切星後備用
2、蛋打散，加入少許鹽及米酒，喜歡濕潤口感或烘蛋效果可加入少許水（不加蛋的定型效果較好）
3、橄欖油倒入熱鍋，將步驟1的食材下鍋拌炒
4、將步驟2成品倒入鍋中與步驟3混合，開小火等周邊蛋液凝固往內側推，重復多次，成品口感會較松軟有層次
做法三，香煎秋葵
材料
"秋葵 12根","五花肉片 12片","泰山橄欖油 1小匙","白醋 少許","和風鰹魚露 2大匙","味霖 1小匙","白鬍椒粉 少許","洋蔥末 2大匙",
做法
1:秋葵先燙熟~~醬汁拌勻備用
2:以五花肉片.包卷秋葵.
3:稍微抓緊一點點.以免下鍋煎時.鬆散開來>
4:全部都態肆卷好.准備下鍋煎羅
5:倒入橄欖油，煎約6分鍾.要稍微翻動一下.以免焦黑
6:切片.淋上醬汁就好了唷好吃的秋葵~~
做法四，香煎秋葵肉卷
材料
主料：秋葵1O條，火㶽肉片10片
腌料：胡椒少許，鹽少許
做法
1、肉片解凍後攤開，兩跡茄面均勻灑上腌料。
2、秋葵洗凈，切蒂頭突出的部分，備用。
3、一片肉片卷一個秋葵備用。
4、用平底鍋起油鍋，秋葵下鍋慢火加蓋煎至肉片有一點漂亮的燒炙痕跡即可起鍋。
做法五，秋葵煎蛋卷
材料
"秋葵 6根","雞蛋 2顆","鹽 少許","油 1湯匙",
做法
1:秋葵切成0.5公分左右的小塊，太厚在煎的時候就不好捲起了。
2:蛋加一小匙鹽打散。
3:秋葵較不容易熟，所以熱油後先翻炒秋葵，聞到香味時馬上鋪平，倒入蛋液。
4:蛋液熟得很快（畢竟才兩顆），看到邊緣開始固定就可以用鍋鏟捲起了。
5:用鍋鏟切塊，盛盤，我喜歡醬油的香味所以淋了一點。
做法六，干煎秋葵
材料
"秋葵 1盒","胡椒鹽 少許",
做法
1.先將秋葵用鹽巴去外面的毛 去完後再把頭削1圈頭也狠好吃2.先用清水燙1下秋葵 約姿閉察2分撈起3.把秋葵切對半 下平底鍋干煎約3分 在撒椒鹽即可
㈢ 香煎秋葵的做法
秋葵做法主料秋葵200g臘腸1根輔料油適量鹽適量味精適量大蒜適量胡椒粉適量 步驟1.秋葵鹽水浸泡5分鍾，培春洗凈瀝水備用2.臘腸切塊3.大蒜切片4.秋葵切塊5.鍋里坐油6.油熱後先煎臘腸，逼出配州耐油分7.加入蒜片爆鍋8.加入秋葵拌炒9.加入食鹽和味精跡禪和胡椒粉拌勻出鍋即可
㈣ 秋葵做法
秋差漏葵的吃法和做法如下：
准備材料：秋葵150克、蚝油15克、澱粉1克、清水少許、綿白糖1小勺、家樂雞精少許、指天椒1個、白芝麻少許、生抽15毫升、食鹽少許。
一、首先將秋葵洗凈，去蒂後對半剖開，備用。
二、鍋中倒入足量清水，將清水燒開，下入秋葵焯熟，迅速放入冰水中拔涼，放入冰箱冷藏備用。
三、鍋中加入適量清水，與蚝油、生抽、綿白卜鬧糖、雞精、型慶罩食鹽混合煮沸，略微熬煮片刻。
四、取出冷藏的秋葵，修齊尺寸後碼入盤中，澆上料汁。
五、指天椒洗凈後切成細絲，點綴在秋葵之上，撒上少許白芝麻裝飾，即可完成。
㈤ 怎樣做秋葵好吃又簡單
准備食材：
新鮮秋葵400克，五花肉250克，姜，蒜，紅辣椒。
㈥ 自製孜然煎秋葵怎麼做好吃又簡單，做法圖
主料
秋葵 ：500
橄欖油 ：適量
孜然粉 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量
第八步
5.撒上孜然粉、鹽，翻轉一次，再撒一點醬油即可。
輔料
具體步驟
㈦ 香煎秋葵怎麼做
主料
黃秋葵400克晌戚
調料
食鹽
1茶匙
椒鹽
1茶匙
黑胡椒
1茶匙
水
適量
植物油
適量
辣椒粉
1茶匙
香煎秋葵的做法
1.材料備好
2.秋葵洗凈表麵灰塵，放入清水裡浸泡10分鍾
3.鍋下水燒開，放入鹽和秋葵焯水30秒
4.撈出立馬放入涼水中過涼
5.用廚房用紙擦乾表面的水份
6.放入少量油，再放入擦乾水份的灶弊秋葵
7.略煎一會，調小火，撒入隱謹族椒鹽和黑胡椒
8.再煎一會，撒辣椒面，煎香即可
㈧ 你知道秋葵怎麼做，可以外香里嫩，非常好吃的嗎
㈨ 孜然煎秋葵怎麼做好吃
孜然煎秋葵的做法緩宏步驟
1
准備食材秋葵，用干凈牙刷刷洗干凈；PS：牙刷必須是干螞寬凈的，沒擾物冊有用過的。可以用一次性沒有用過的刷去秋葵上毛；
2
秋葵去蒂，大個秋葵對切；
3
清水煮沸，放入秋葵，滾燙五成熟，撈出瀝干水；PS：清水中放一點鹽，秋葵顏色會漂亮很多。
4
熱鍋，倒油，放入秋葵，小火煎；
5
撒上孜然粉、鹽，翻轉一次，再撒一點醬油即可。
㈩ 秋葵最好吃的十種做法
秋葵最好吃的十種做法如下：
一、鹹肉片炒秋葵
材料：秋葵，辣椒，鹹肉片，蒜。
做法：
1、把秋葵和辣椒切成片，將鹹肉片切成幾段；
2、先爆下鹹肉片，盛起；
3、另起鍋，加蒜茸，等到半焦時倒入秋葵和辣椒，翻炒一小會，點入精鹽、蔥拌勻；
4、再倒入鹹肉片，兜勻，可上鍋。
小訣竅：此菜咸鮮香口，微辣。