1. 土大力的漢堡飯是怎麼做出來的 具有人氣的「金針姑卷」是怎麼做的
金針菇牛肉卷（不知道是不是樓主想要的）
牛肉切成薄片,先用燒烤醬腌腌,然後金針菇生的,到入一點色拉油,雞精,少許鹽及孜然拌拌.
最後用腌好的牛肉片裹上金針菇,用牙簽固定.用平底鍋少許油煎好就ok.
漢堡飯就不知道了，倒是查到個米漢堡的製作方法，可以試試
牛蒡絲
2大匙
培根
1片
海苔片(小)
2片
生菜
1片
蕃茄片
1片
白飯
1碗
黑胡椒粉
少許
製作：
(1)將白飯壓緊成厚冊嘩約1公分的圓片，取一個直徑約9公分的杯子(或飯碗)，將杯口沾濕，州賣行在壓平的飯上蓋出2個圓形。在圓形飯片上抹一點沙拉油，放入烤箱中以150℃烤10分鍾，取出作為米漢堡的上下飯片。
(2)將牛蒡絲瀝乾水分、培根煎熟對切成2段。
(3)取一片米漢堡片，依序放上1片海配行苔、生菜、蕃茄、培根、牛蒡絲、另1片海苔，撒上黑胡椒粉，再蓋上另一片米漢堡片即完成。
2. 有知道士大力韓國料理嗎
招牌菜點： 石鍋拌飯、魚籽卷、金針菇卷
營業時間： 24小時
平均消費： 30元
1987年7月13日佔地僅8平方米的「土大力」在韓國仁川齊物泊前開張營業。從此「土大力」以其精美的室內外布景，獨一無二的新鮮美味、低廉的價格，迅速被世人認識和接受，並風靡韓國，成為當地人喜聞樂吃的品牌燒烤，今韓國已有2500家「土大力」連鎖店，310家「KHAN」店鋪，「土大力」已成為韓國規模最大的餐飲公司之一埋畢陸。
中國土彎頃大力快餐有限公司成立於1995年8月8日，總公司座落於美麗的青島海濱，佔地面積3330平方米，建築面積1840平方米。
在全體土大力人的努力下，全中國共開設了16家支社，68家分店，「土大力」的知名度及美譽度在不斷提升的同時，加強了自身產品和經營模式的提升，2003年新土大力模式出現，新的菜品,新的經營模式更符合中國特色，更具有發展潛力。2003年伊始青島公司開設了新土大力直營店3座，每座250平方米以上，直屬員工100多人，這是「土大力」在中國發展的又一里程碑。
「土大力」人秉乘「致力於開發韓國飲食文化」的觀念數帆，將韓國特色快餐飲食引入中國，讓全中國人嘗試並接受喜愛她，「土大力」人將為增進中韓兩國的飲食文化交流盡微薄之力
3. 土大力（白堤路店）的章魚拌飯好不好吃
你手圓好，
每個人口味不一樣（不同）
章 魚 拌 飯 好 不 好 吃
最 好 自 己 能團橡
試 一 下，品 嘗 一 下，
就可塌薯旁知道了。 謝 謝 ！
4. 山西太原的特色美食飯店（就是想吃頓飯）
一、[名稱]湘知緣
[地址]新建北路
[特色及菜餚]竹筒排骨，瓦片膳魚，竹筒牛蛙，青菜缽。
二、 [名稱]四海一家
[地址]漪汾街西段
[特色及菜餚]菌鍋
三、 [名稱]楊大媽羊肉湯館
[地址]建設南路並東東口正對面路東
[特色]稍麥是一絕,還有羊肉餡餅,頭腦也是相當有水平的,
四、[名稱]有一家牛肉丸子面
[地址]文源巷與新建路交叉口,也就是陽光汽貿斜對面,,
[特色及菜餚].特色牛肉丸子面,夏天有綠豆爽,很乾凈,很便宜,百吃不厭.
五、[名稱]乾唐火鍋店
[地址]山西大學舊校門對面
[特色及菜餚]特製肥牛及水煮魚鍋底
六、[名稱] 清和園分店
[地址]桃源二巷（離東口近，群英羽毛球旁邊，路北）
[特色及菜餚]早餐的羊雜，小碗3。5元，口感極好，軟軟的和其他地方的不一樣。特別怕推薦後由於人多漲價。
七、[名稱]小蔡溫州什麼的
[地址]聯洋旁邊的小巷
[特色及菜餚]米粉和炒米很是好吃3塊錢
八、[名稱] 貓兒餃子館（音）
[地址]解放路瑞龍斜對面小巷巷（坊山府巷）進去（向東巷南），門上寫著「豬牛羊太原傳統餃子•••••」 巷子對面支了兩張桌子
[特色及菜餚]各色餃子，其中重點推素餡的，蓮菜和茴香的也不錯。冷盤不要吃，很一般
九、 [名稱]北京功夫魚
[地址]體育西路（長風大賣場對面）
[特色及菜餚]就是功夫魚 ， 28元/份，味道燒進去了。
感覺還有個驢肉鍋也還行，28元/份
十、 [名稱]婆婆居
[地址]西羊市口
[特色及菜餚]農家菜
十一、 [名稱]蘇大姐老火鍋
[地址]山大肯得基附近
[特色及菜餚]鴛鴦鍋底
其實吃火鍋,只要鍋底好了,涮什麼就都好吃很多呢,那的辣鍋很過癮啊,我本身特愛吃辣椒,覺得那的辣椒還算辣的夠勁吧,而且價錢也很便宜,每天都很多人在那吃呢,晚了還得等桌子呢
十二、名稱：二毛粗糧大全
地址：桃園南路
特色：粗糧應有盡有。特別菜餚：沙棘黃米紅棗飯 價格：好象是6塊或者是8塊。反正不貴。
十三、 [名稱]薛家麵皮
[地址]老軍營小區東口
[特色及菜餚]正宗西安麵皮、白吉饃（就是夾肉餅）
十四、名稱:小吃林
地址:柴市巷,就是華宇購物中心的東面
特色:辣的過癮.強力推薦:夾菜餅炒涼粉火鍋粉,最後再來碗梨水,美啊!
十五、[名稱]王萍麵皮
[地址]桃園二巷中段,路北
[特色及菜餚]麵皮,很符合太原人的口味.
十六、[名稱]火辣辣
[地址]桃園二巷中段,路南
[特色及菜餚]牛肉米線,很清淡,味道卻很好.尤其是湯的味道.
十七、[名稱]順華粉館
[地址]桃園南路和文源巷的丁字路口,是總店.路東.
[特色及菜餚]牛肉米線,味道較重,符合北方人的口味.還有鍋盔
十八、[名稱]土大力
[地址]桃園北路,麥當勞對面
[特色及菜餚]韓國料理,推薦大醬湯,超級好吃,還便宜.連湯帶米,10元.三兩朋友小聚,可以在那裡.最好在總店.其他兩個分店不如總店感覺好品種全.
十九、 [名稱]寶兒粥棚
[地址]太航院內和王村南街(體育場北門)
[特色及菜餚]這兩個店感覺還好,太原市的其他分店我感覺一般.在太航喝的時候，還可以先在西面的太航美食城裡要一份椒鹽豆腐干,再帶到粥店裡要一份白粥,那種美味感覺,呵呵，自己體會吧.
二十、[名稱]阿凡提
[地址]並州南路,路西,二營盤吧.
[特色及菜餚]正宗地道的新疆口味羊肉串和烤饢.
二十一、[名稱]走西口
[地址] 濱河東路往雙塔街上拐，拐過來路南第一個胡同。
[特色] 豆腐丸子 好吃........
二十二、胖子燒菜館
食品街南口 一樓的火鍋好吃不貴哦
二十三、柳巷中昌大廈後邊的察院後街(怕你們找不見不是老太原很難記的有這一街),大約在街的中間店名(察院後拉麵) 值的一提的是這家只有4張桌的小店竟然沒茶水,要麼喝面湯要麼礦泉水!汗~~地道的太原菜風味,啤酒最便宜的是青島竟然不賣迎澤,一個土豆絲賣8塊估計是太原小飯店的獨一份了,不過去的時候不要早了早了人家不給做,中午12點後才可以,晚了沒地方,因為就4張桌子,哈哈~~~~~~~~~~~很多千萬和過億的煤老闆在那吃.對了 他店在2樓最顯眼的也就是那一塊紅布上寫的那 (察院後拉麵) 不知道掛了幾年了 字很淡 拉麵最好吃了
二十四、[名稱]迷你火鍋
[地址]大東關新源里
[特色及菜餚]肥腸鍋、蹄花鍋、排骨鍋、麻辣魚鍋、牛肉丸子鍋。
本人推薦：肥腸鍋、麻辣魚鍋、牛肉丸子鍋、排骨鍋非常好吃甚至要比大火鍋店味道還好，還有正宗重慶小面、脆皮炸牛奶。味美價廉呀。可惜菜品較少，不過有特色的一個就夠。
二十五、[名稱]牛王廟（好像叫這個）
[地址]電信後面鐵匠巷再往北的那條小巷
[特色及菜餚]火鍋粉，非常入味，味道比柳巷裡面那個好
二十七、在理工大中區附近的鴻峰小區里有一家小小的閔菜館,很具特色,連榨菜都是從福建運來的,據說太原買不到,不過確實很好吃.
二十八、[名稱]水木天華
[地址]學府街與塢城路十字路口西南角
[特色及菜餚]裝修風格別具特色,只有紅色和黑色兩種色彩,中間有個大水簾很有情調.據店主介紹是法國一位設計大師的中國弟子的作品.試營業期間,價格有優惠的比薩18元,味道一般.但牛扒和洋蔥圈非常棒,在太原首屈一指,咖啡也很正宗.
二十九、 [名稱]一尊肥牛
[地址]親賢街西香巴拉旁邊
[特色及菜餚]肥牛
絕對可以說現在太原肥牛最正宗的.小料一流(海鮮料)
主食:甩餅(推薦波羅味道)絕對讓你吃了忘不掉
三十、[名稱]黃氏大麵皮
[地址]老軍營北口向南100米處路東
[特色及菜餚]黃麵皮,麻辣燙
小碗1.5元,中碗2元,大碗2.5元,味道那是個絕,吃了讓你回味無窮
三十一、[名稱]沙鍋米線
[地址]桃圓南路鼓樓羊雜割旁邊
[特色及菜餚]沙鍋米線，好多種口味的，我老公最愛吃什錦的，我愛吃海鮮的，加肉餅也不錯的
三十二、飯店名稱:秀仙餃子館
地址:國貿大廈東面巷子往北走頂到頭路東
特色:蒸餃,有牛肉的,羊肉的,這是一家清真
三十三、 [名稱]元元餃子館
[地址]秀水購物廣場一樓
[特色及菜餚]餃子
三十四、[名稱]麥子大王
[地址]親閑街口
[特色及菜餚]甩餅 蛋黃南瓜 芥末土豆絲
三十五、[名稱]馬坡燒烤涮
[地址]和平南路山紡宿舍入口旁
[特色及菜餚]涮牛肚
味道很好.. 燒烤味道很不錯.. (清真)
主食:烤餅(烤肉的爐子上烤出來的,味道特別棒)
三十六、[名稱]楊胖子鴨菜館
[地址]財大東側第一個路口進去100米路西.
[特色及菜餚]鴨子,鴨子,鴨子.
PS:鴨子要肥一些的.他家自製的醬汁要澆雙份.(味道在醬汁里)
三十七、 [名稱]美芙濃巧克力火鍋店
[地址]北大街
[特色及菜餚]巧克力
很不錯的，我們經常去的，環境也不錯，價格也適中。
三十八、[名稱] 罐罐香
[地址]體育西路『阿瓦山寨」往南100米
[特色及菜餚].各類罐罐菜餚，罐罐面做的也很好吃，尤其甜品「沙棘玉米粒」更是爽口
三十九、剛從菜園街一家叫老玉昌餃子王的店裡，吃完餃子回來，嘴裡還留著香味，真是過癮！！晚上和幾個朋友相約去吃飯，路過菜園街，時發現一件不大的餃子館，俗話說餃子就酒，越吃越有，於是哥幾們便進去了，一盤十五個薄皮大餡餃子八兩，才五塊錢，有一個特色餃子叫老玉昌，貴是貴了點，哥幾個也整了一盤，果然好吃，吃客們有空去嘗嘗！
5. 土大力的石鍋拌飯拌出好味道的五個步驟
把菠菜、黃豆芽、蕨菜、金針菇洗凈切成4cm長的段，胡蘿卜和香菇切成4cm長的絲，牛肉剁碎備用
把菠菜、黃豆芽、蕨菜、金塌猛針菇洗凈切成4cm長的段，胡蘿卜和香菇切成4cm長的絲，團坦橋牛肉剁碎備用
炒鍋中倒入少許油，待油熱時，下入黃豆芽，蕨菜、金針菇、胡蘿卜絲和香菇絲翻炒熟後撒少許鹽出鍋備用
鍋中再次倒入少許油，油熱後放入牛肉碎煸炒，加入少許鹽和黑胡椒翻炒熟信培後盛出， 同時，再加入少許油，打入雞蛋，製成單面熟的煎蛋備用
在石鍋內壁塗上香油，放入熟米飯，再將炒好各種蔬菜絲和牛肉碎平鋪碼在飯上，把煎至單面熟的荷包蛋放中心。石鍋用小火加熱，當聽到米飯發出滋滋的聲音便可關火，此時鍋底的米飯會形成微黃的鍋巴
吃的時候配上韓國甜辣醬，拌在飯里即可『
具體你可以參考：http://jingyan..com/article/a681b0de36f8683b19434646.html
6. 土大力的章魚拌飯是怎麼做的
材料：(2人份)
茄子2個、新鮮章魚半個、韭菜1把、玄米1杯半(玄米即糙米，白米也成)、洋桐宏賣蔥半個、小番茄幾顆。
調味料：
黑胡椒粉少許、鹽適量、橄欖油
洋蔥腌料：
蠔油1大勺、醬油1大勺、白醋或檸檬汁適量。
做法：
1、玄米加水入電飯鍋蒸熟。(或隔夜的剩米飯也成)
2、洋蔥切碎，放一碗中，加調味汁腌著。
3、茄子洗凈，從中間一分為二，底部稍片切點，(以好穩當的放在盤中)。兩面抹些鹽，黑胡椒粉。[美食中國]
4、平底鍋放少許橄欖油，把茄子兩面煎熟放盤中備用。
5、炒鍋放絕逗些橄欖油，再放入蒸好的米，拌炒，再放腌好的洋蔥局逗碎，切好的韭菜，章魚一起拌炒，中途可再撒些橄欖油，出鍋前再撒些鹽調味。
6、炒拌好的飯，盛在茄子上即可。
7、小番茄切裝飾周圍。
木禾小叮嚀：
章魚買不到，換成魷魚，蝦做也行。
和章魚沙拉混著做的，圖也混著拍，後來發現這個菜就拍了兩個圖，看著也沒什麼意思，就不發了。