⑴ 農村的喜宴都有什麼菜
農村辦喜酒,看看都有哪些菜,有沒有你熟悉的
上周六是個好日子,表弟家的龍鳳胎滿月了,這次是請在家裡的,農村裡請客吃飯在家請廚師來燒是最劃算的,一起看看今天都有哪些菜吧。
每次喝喜酒,面條是必不可少的,並且這面好不好吃就能看出廚師的手藝了。這次的面條配菜是筍乾和肉末,口感特別好。還是第一次吃這種的。
在農村,咱們辦酒席基本上都是在自己家辦流水席,總結成一句話就是好吃實惠。那農村的酒席中都有哪些常見的菜餚呢?咱們來看看!
首先在酒席上,必不可少的就是要有雞肉、魚肉,俗話說「無雞不成宴,無魚不成席」,雞肉和魚肉在酒席中有著很大的地位。其次就是一些當地的菜餚,靠水的地區以海鮮、湖鮮為主,靠內陸以肉食為主。
農村的流水席,是我國傳統文化的一種體現,已經有一千多年的歷史,但是現在卻逐漸被酒店取代,雖然菜的樣式精緻了,但是人情味卻淡了。
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