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袋裝干蝦仁怎麼做好吃又簡單

發布時間: 2023-03-29 03:04:37

『壹』 有沒有很會做菜的高手教下我超市裡賣的袋裝蝦仁怎麼做才好吃

可以打雞蛋里,然後炒來吃,也可以包餃子,和好餡,放餡里,包時一個裡面放一個

『貳』 袋裝熟干蝦怎麼做:我買了兩袋干蝦,上面寫著開袋即食,我想換個口味

干蝦便是將新鮮的蝦歷經一定解決晾乾以後的一種食材,一般銷售市場上就則扮會有賣,市場價也不是很高。一切正常狀況下絕大多數人都喜愛買新鮮的蝦,現做現吃,而買干蝦一般全是以禮相待常用。銷售市場上干蝦有散稱有成袋,後面一種品質會高些一些,價錢也較為高。那麼,成袋干蝦的做法都有什麼?

袋裝干蝦的做法有哪些?

一、麻辣油悶大蝦干

原材料:大蝦干,萵筍桿,辣椒干

作法:

1.先將蝦干放進自來水龍頭下邊清洗一番濾干水;

2.辣椒干用餐廳廚房孫滑灶剪子裁成段,萵筍竿子切條;

3.坐鍋滾油,調文火,下辣椒干漸漸地炒成香甜味到油里,撈起來朝天椒預留;

4.下蝦干到麻辣油的文火炸一會兒,噴少量水稍燜,依口感調少量鹽,水分干後再噴一次水,再燜;

5.下萵筍段煸炒,添加炒好的朝天椒段,下少量味精翻拌就OK了!

小技巧:1、炒辣椒干段一定要不大的火,香甜味漸漸地釋放出來,水溫高了朝天椒非常容易糊;

2、蝦干水份少,一定要灑水,一次不可以多了,分2次噴,蝦仁才非常容易進味;

袋裝干蝦的做法有哪些?

二、干蝦炒粉干

原材料:粉干,干海龍蝦,捲心菜,生豬肉

調料:動物油,生抽醬油,米酒

作法:

1、把粉干用溫小水泡十分鍾泡軟。

2、生豬肉切成片,用生抽醬油腌漬十分鍾。

3、干海龍蝦去蝦米皮,清洗。

4、捲心菜一個半,切細條。

5、熱鍋倒動物油,先將小肉讓型炒3分鍾,再把干海龍蝦倒進鍋內,加一勺米酒約炒2分鍾。

6、把粉干倒進鍋內,加2炒勺生抽醬油,用筷子炒勻約3分鍾。鍋內能加適當溫開水。

7、最終加捲心菜約炒2分鍾就可以。

袋裝干蝦的做法有哪些?

三、蝦干瑤柱蘿卜湯

原材料:蝦干,瑤柱,籮卜,鹽,雞精,蔥段,米酒

作法:

1、蝦干、瑤柱洗干凈,侵泡一下。

2、籮卜切隨刀具。

3、坐鍋滾油,爆鍋籮卜。

4、隨後倒進蝦干、瑤柱一起煸炒一下。

5、放水,火災燒開,小火慢燉至茶湯顏色呈奶白色。

『叄』 袋裝的干蝦怎麼做才好吃啊

用料

蝦干

150克

生薑

少許

生抽

少許

蒸蝦乾的做法

1.蝦干放入清水中浸泡30分鍾變軟橡激亮、生薑切絲。


『肆』 袋裝烤蝦怎麼做才好吃

這么好吃的烤蝦,其實做法很簡單,用的材料也不多,來看一下吧。

首先把蝦清洗干凈,去掉蝦須,大蝦的話可以開背,我這個不大,就省略了,加入一勺生抽2勺料酒。

加入一點姜絲,腌制20分鍾。烤盤鋪上錫紙,刷一層薄薄的油,把腌好的蝦用竹簽串起來,鋪在烤盤上。上面也刷了一點點油。

撒孜然粉,椒鹽,胡椒粉,也可以撒一點辣椒粉,我最近上火,辣椒粉先不用了。烤箱200度預熱10分鍾,把烤盤放入烤箱,烤10分鍾。

10分鍾以後,拿出烤盤,蝦翻面,再撒胡椒粉,孜然粉,椒鹽,接著烤5-10分鍾(根據蝦的狀態,還有各自烤箱的脾氣來看時間,時間不是固定的)就可以拿出來吃啦。

非常非常酥脆,鮮香。比碳烤得還要健康一點,有烤箱的集美們,造起來!

烤大蝦

食材:大蝦 鹽 黑胡椒粉 孜然粉 蔥 姜 檸檬汁

步驟:將蝦洗凈後抽除蝦線,加鹽 黑胡椒粉 孜然粉 蔥 姜 檸檬汁腌製片刻;

腌好之後入烤箱,200度中層上下火力15分鍾就可以了。

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各家的烤箱不同,火力會有所區別,中途記得觀看一下烤箱內的食材。

我烤好之後就開了瓶啤酒喝了。

簡單快手的烤大蝦零難度,手殘為黨也能學得會。

『伍』 袋裝烤蝦怎麼吃啊

袋裝溫州烤蝦的吃法:

一、將干蝦洗凈,用溫溫的水泡20至30分鍾,泡蝦的水不倒掉,可以備用。

二、存放方法

1、因為不少干制水產品本身就是脫水、暴曬出來的,因此並不怕光。最好的儲存方法,是把它們裝進廣口玻璃瓶里,然後放在有光的地方,偶爾打開瓶口散潮氣。這樣,一來能防止串味;二握信來能避免受潮、長毛。

2、另一種方法是保存在低溫環境中,這樣能長久保存蝦乾的口味,並且不會變質。

【參考資料】

溫州對蝦干-網路


『陸』 袋裝的干大蝦怎麼做才好吃

  1. 干蝦一般來說是有點鹹的。在做以前,先把干蝦放在容器里再放些溫水,浸一個小時左右。然後把水倒掉,放蔥、薑片、料酒、雞精、少許糖,蒸半小時左盯晌啟右。這樣凱如的蝦很有韌勁。

  2. 鹹肉蝦乾菜飯。

  3. 把蝦在溫水裡浸一會,剝掉外殼待用。起油鍋投入蔥姜煸出香味,加入鹹肉煸炒一會,和蝦干謹拿、菜一起倒入事先淘好的米中,加適量的鹽、雞精攪拌均勻開鍋後燜半小時。一鍋噴香的鹹肉、蝦乾菜飯。

『柒』 袋裝的干蝦怎麼做好吃 袋裝干蝦的做法與步驟

1、把粉干用溫小水泡十分鍾泡軟。

2、生豬肉切成片,用生顫臘渣抽醬油腌漬十分鍾。

3、干海龍蝦去蝦米皮,清洗。

4、捲心菜一個半,切細條。

5、熱鍋倒動物油,先將小肉炒3分鍾,再把干海龍蝦倒進鍋內,加一勺米酒約炒2分鍾。

6、把粉干倒進鍋局殲內,加2炒茄悄勺生抽醬油,用筷子炒勻約3分鍾。鍋內能加適當溫開水。

7、最終加捲心菜約炒2分鍾就可以。