❶ 東京美食攻略
其實這是我第一次來日本，因此對於日本的美食還是十分期待的，要知道日本的動漫可是相當的出名，在日本的動漫裡面，只要是看著這些美食就讓人們欲罷不能了，這是日本動漫裡面的特色，也是我這次到東京的目的，下面就為大家介紹在東京有哪些網紅美食吧!
1、_屋一_
概況：美食網站評分最高的東京拉麵店
營業時間：11:00-15:00、18:00-22:00
地址：葛_區_新小岩1-4-17
2、大勝軒東池袋店
概況：東京有名的蘸面的始祖，湯汁非常濃郁知如模
營業時間：周一至周六11:00-23:00，周日、日本國定假日11:00-22:0
地址：_京都__區南池袋2丁目42?8
3、YAMAGUCHI拉麵店(雞肉蕎麥面)
概況：湯頭由海帶與鰹魚肉熬煮而成，細面Q彈順口
營業時間：11:0-15:00,17:30-21:00(周末只開放上午時段)
地址：東京都新宿區2-11-13NishiWaseda162-0051
4、Sojibou
概況：刺身口感很不錯，尤其推薦馬肉刺身，肉質非常的嫩。另外，店門口的LOVE雕塑是日劇經常取景之地，也是約會見面搭緩的地標之一。
營業時間：
周一至周五11:00-15:00、17:00-23:00周六11:30-5:00、17:00-21:30
周日、日本國定假日11:30-15:00
交通：乘坐地鐵丸內線在西新宿站IslandTower出口出站，向西南方向步行約50米
這是我去了幾家美食的確十分不錯的地方，在東京生魚片可是一定要品嘗的，因為這里的價格不貴，而且味道也是十分的鮮美，最主要的是十分地道，可以好好的嘗試一番了。
❷ 東京有哪些好吃的
其實關於東京的美食還是挺多的，所以今天小編就要和大家說說關於東京的美食外加美食推薦，關於這個大家可以按照格子的喜好購買，但是小編推薦的是絕對沒有錯的。
三餐
我們的三餐基本上是以飯為主，只吃過一頓麥當勞，然後我們都屬於吃面很快就會餓的類型，所以也沒有去吃有名的拉麵和蕎麥面悄裂清。哈～
早上一般吃的是三角飯團，便利店就可以買到的那種;午飯和晚飯基本上是超市買的壽司或者是吉野家或者suki家的蓋飯～實惠又方便喲～
吉野家，大家都知道的店。最推薦的就是他們家的芋泥蓋飯哦～
第一次想到吃芋泥蓋飯是突然想起了《深夜食堂》里的妹子好像最愛芋泥飯，既然有就想嘗嘗～嘗過一次後就愛上了～哈哈
這個是吉野家的三文魚、牛肉套餐，也是棒棒的。好吃～
每一家蓋飯店最好喝的就是味噌湯，喝了這么多天下來，甚至有買一瓶味噌回來的沖啟前動，最後因為樓主我不會做飯而作罷。。
我們在逛的途中，還找到了一家當地的連鎖蓋飯店，不知道應該怎麼翻譯，暫且叫它suki家吧～他們家的蓋飯味道也很贊，而且店面數量也蠻多的，很容易就能找到。
推薦他們家的生蛋肥牛飯哦。肥牛+生蛋，滑嫩到沒朋友～
另外一個經常用來當午餐或者晚餐的，就是壽司～
真心的，去店裡吃現做的壽司太貴，而且可能要排隊之類的，好浪費時間的。
我們喜歡去大超市或者菜市場買壽司，便宜新鮮又好吃～
這是我們到日本的第一頓午餐中的一部分，這是在築地市場的新市場買的，有海膽壽司哦～
關於喝的
愛喝酒，而且愛喝果酒所以誠意推薦冰結和梅子酒～
在超市、便利店都能買到～
長得特別嫩的寶寶們，記得隨身帶好護照，以表示你已經到了可以買酒的年紀～
特別推薦這兩款梅子酒，比較適合妹子，喝起來很香很醇厚
聽說日本本地的妹子也愛喝梅子酒，她們有時候還會用蘇打水兌著喝，我還沒試過。
其他小零食
先來點正常的～
還記得這個是誰的最愛嗎～
嘗了一下，味道果然不錯，怪不得小新這么愛吃，超市一般都可以買到
這個也滿推薦的，算是一種冰淇淋吧。打開以後，裡面是一顆一顆軟糖大小的，外面是冰殼，裡面的口感很香新鮮果肉速凍起來的感覺。買了個桃子味的感覺還不錯
這是鐮倉小町通買的抹茶味糯米團子，主要顏值比較高。店裡的妹子顏值也比較高
而且價格便宜，味道說不上特別好吃吧，不過用來墊飢還是不錯的，吃起來有點像我們這邊的糯年糕的味道哈～
這也是在鐮倉買的，鐮倉燒，紅豆味的。味道贊贊噠，而且特別適合用來拍照哈
店面位置就在鶴岡八幡宮出來正對的大路上，記得是右邊，很小一個店面，別錯過了
這個也是誠意推薦哦。這個是我們在忍野八海買的momo，景區的桃子貴的便宜的差價非常大，貴的我們也不敢買，想著要是買來不好吃就虧大了。
正巧眼尖，看到一個大伯在賣比較熟了的桃子，賣相不太好看了，價格也非常便宜。
買了來吃，可以算是到目前為止吃過最好吃的桃子了～後悔沒多買幾個。
水分多，而且甜～喜歡吃桃子的寶寶們看到別錯過了～
再來點有意思的～
誠意推薦箱根大涌谷黑雞蛋哦，喜歡吃雞蛋的我一口氣吃了4個～哈哈
蛋殼是完全黑色的，但是裡面還是白嫩白嫩的，連平時不愛吃雞蛋的LG都說好吃～
本來最後一天回東京的時候還想再去大涌谷買的，結果下大雨沒買成，哎，可惜了
一般買完後，商家會給幾小包鹽用來配著吃～不用鹽淡著吃味道也不錯的～
第二個是富士地區富岳冰穴吃的玉米味冰淇淋
看著挺正常的，吃起來咸鹹的。哈哈，還好買了個雙色的，難以想像整個都是咸鹹的玉米味的冰淇淋是什麼味道的～有興趣的小夥伴可以嘗嘗。
測評
大黑豆仙貝酥：
這個仙貝酥就是我們住西村屋本館時提供的入住點心，吃到的時候樓樓就很喜歡，就說走的時候一定要買。如果你愛吃旺旺仙貝，那麼，選擇它肯定不會錯!一口上去非常厚實，酥脆，黑豆的香味也在裡面，沒有旺旺仙貝那麼咸鮮味精那麼重，是自然的仙貝的味道，總體來說，就是有黑豆香的，沒那麼鹹的，酥脆的日本款旺旺仙貝~哈哈哈
推薦指數：★★★★★：超級喜歡，源裂去了還會再買
因為我真的，很喜歡吃旺旺仙貝和旺旺雪餅QAQ~
松葉蟹墨魚混合脆片：
這包東西，是由兩種顏色的脆片組成的，白色的是蟹味片，棕色的是墨魚片。白色的蟹片還是很好吃的，酥酥脆脆很鮮美，還是那句話，沒什麼味精味道，就是單純的鮮美酥脆。但是墨魚片我就有點hold不住，很神奇的味道，甜咸鮮混在一起，但又不是上好佳日本墨魚片那種以甜味為主的味道，而是咸鮮裡面帶點甜，總是我有點不習慣，估計和國內合成的膨化食品不一樣，這些都是有真正墨魚和蟹在裡面的，所以味道會更豐富一點吧。
推薦指數：★★★★☆：喜歡，值得一試的日本味道
emmmmm下次去的話，我應該就會買單獨蟹片的吧，如果對蝦片蟹片什麼不感冒的可以不用買了哦~
但馬牛片：
這個，說實話就有點坑了，包裝看不到裡面的東西，外面也沒有試吃提供，LL看到上面有些使用真實的但馬牛肉，袋子又輕，我就買了，回家打開了竟然是圓圓的白白片片，我以為會是牛肉粒
桑心傻咸傻鹹的味道，吃幾片就要喝水，根本吃不到什麼但馬牛就醬吧
推薦指數：★☆☆☆☆：額，太坑了!這什麼亂七八糟的東西
恩，以上就是城崎溫泉的我買的特產啦~
因為城崎是第一站，後面要跑很多地方，所以LL沒有買很多特產，不過特產店裡選擇有很多，大家如果安排在最後幾站的話可以去店裡多看看，多試吃，一般有些都會提供試吃的，爭取買到牛肉粒!哈哈哈~
京都，和果子和抹茶的天堂。
生八橋，年輪蛋糕，抹茶，還有各式各樣的和果子是最棒的選擇啦~
八橋(八ツ橋)，又稱八橋餅，是用米粉，砂糖，肉桂等製作而成的日式點心。是日本京都最具代表性的名點特產。
目前日本主要經營販售八橋的企業，除了西尾八橋屋和聖護院八橋總本店外，還有一家聖光堂八橋總本鋪。
如果用接地氣的描述來形容生八橋呢，就是麵皮包著紅豆餡(捂嘴笑)，但是麵皮是非常晶瑩軟糯又不粘膩很勁道的口感，根據產品描述呢，麵皮是選用「日本產的越光米」用石墨將白米仔細研磨成米粉再製成的，有可能是石墨的原因，所以麵皮本身就挺香的。而內在的紅豆的確是一般紅豆餡不能比的，細膩香甜，一口就是超級滿足的感覺。和果子對紅豆的極致追求好像一直都很執著，這款生八橋是用北海道的紅豆，再以福井縣美味的水煮熟後製成的，可謂是出處和工藝都很講究的一款和果子。
具體口味具體測評：
生八橋日常版：
推薦指數★★★☆☆：還可以，嘗鮮一次夠了
生八橋在前期介紹的時候，樓樓有提到是含有肉桂香氣的，而我真的不是很習慣肉桂的味道，所以這款日常版的生八橋其實是最正宗的生八橋，淡淡的肉桂香氣，很有特色，樓樓覺得吃不慣，但是嘗鮮還是值得的。
生八橋夏日特別版：
推薦指數★★★★★：超級喜歡，去了還會再買
夏日特別版就是非常清爽的味道與口感，的確適合夏天，沒有濃郁的肉桂氣息，麵皮和紅豆都比較清淡，總之非常符合樓樓的口味，如果有機會夏天去到京都，還會再買。
和果子一般都偏甜，因為在日本都不會單獨享用和果子，而是配一杯帶有一點苦澀的抹茶，一口和果子，一口抹茶，相得益彰。
抹茶年輪蛋糕
精緻細膩額年輪蛋糕一直是日本特色，京都就是各種抹茶，所以我也選擇了抹茶年輪蛋糕，入口細膩，層次分明，唯一美中不足的就是有點太甜膩了，樓樓不是很喜歡吃特別甜特別甜的東西哈，喜歡吃甜膩的小夥伴們推薦哦!
推薦指數★★★☆☆：還可以，嘗鮮一次夠了
硬傷還是太甜了，保質期很短，3天還是5天，所以建議多幾個人分享哦~
森半京町家抹茶蛋糕
軟糯，有種厚千層蛋糕的口感，味道清爽不甜膩，抹茶味濃但不苦澀。森半是日本做抹茶比較大的企業了，並且他們家的特色就是做旅遊類和禮品類產品，所以總體感覺抹茶被進行了輕微的修改，抹茶沒有本土抹茶那麼苦澀，有些產品還會分濃抹茶和普通抹茶兩種，是對品嘗新鮮事物的寶寶有障礙的很好的選擇~
★★★★☆：喜歡，值得一試的日本味道
抹茶夾心餅干
這個抹茶夾心餅干，是上述所有抹茶產品中的樓樓的最愛!真的超級好吃!酥酥脆脆的抹茶，味道濃郁，夾心也不膩，感覺酥脆的外殼很好的中和了那種甜膩感，連吃了幾塊才想起來拍照片~
哈哈
推薦指數：★★★★★：超級喜歡，去了還會再買
這款產品好像也是店裡銷售排名第一的產品呢!獲得吃貨們的一致好評?哈哈~
京都市中心的特產就買了這些，值得一提的是，這些特產我都是在同一家店買的。具體地址如圖：很方便的地方，就在八坂神社斜對面，店裡會非常貼心的標明最熱賣的產品排序，跟著買就不會出錯啦~
❸ 東京不得不吃的美食
東京不得不吃的美食
日本的美食，東京美食算是這個國家美食濃縮的一個代表。而生魚片又算是東京美食濃縮的代表，是日本的國菜。生魚片之於日本，可以類比為清水白菜相對於我們。但其實，東京的街頭並不只是生魚片這一類美食，還有壽司，天婦羅之類的特色等著你。讓我來給你介紹一些東京的沒事吧。
1、拉麵
100多年前拉麵由橫濱中華街傳入日本，這多年間數次改動，慢慢變得適合日本人口味而進行的一系列改革變遷後成為了這個國家最接地氣、最具代表性的大眾美食。一碗濃湯，粘連著濃湯的每一根筋道的面條，熏制叉燒肉配上腌制嫩筍，再撒上一把香蔥，馥郁的滿足感就把你包圍了。再安上溏心蛋、海苔和紅姜，簡直好吃得不得了，真正的拉麵就是這么的復雜、精緻而美味的。湯底十足的味道和面身的特有的勁道，這兩項達標是地道日本拉麵的基本要求。
2、壽司
不說大話，朋友們你們只要鑽進任何一家壽司店，絕對可以享受到很美味的餐點。不過如果追求新鮮和本土特色，那我推薦你們去築地魚鮮市場。從築地本願寺跟著導航往前走，來到一個巷子，遠遠看到築地壽司清的招牌，廚房是開放式的，可以看壽司師傅捏壽司。熱門店鋪Sushi Dai和Daiwa Sushi通常要排隊好幾個小時，清晨5 6點便有人開始排隊。不過在人相對較少的店鋪，魚肉的品質也很是不錯的。大多數餐廳都有「廚師決定」套餐，不過如果逐個點餐可能會得到更好的品質。建議點選當季菜品，那才是東京獨有的新鮮體驗。
3、懷石料理
在日本還有一家必須清者笑要吃的店，就是懷石料理。懷石料理絕對答含是這個國度最傳統也最傳神的美食之一了。這家店位於東京鐵塔附近，小橋流水的日式庭院設計給餐廳添色了不少，中午和晚上都是套餐形式的，價格沒有想像中那麼貴。每道菜量都不大但品種繁多，美食配上美器令人食指大動，在享用過主食後一般是基本上都會飽了的。我認為懷石料理的`用餐環境是非常重要的，在嫌薯東京那個時髦的國際化大都市，坐在充滿和風禪意的一方古院，看著小橋流水品嘗美食，真的是別有一番風味。
4、鰻魚飯
孤獨的美食家裡五郎曾經吃過的鰻魚飯。在赤羽一番街進去，稍微走幾步之後左轉進彎彎繞繞的小路里就到了。店內那種帶有蓋子的餐盒很有儀式感，當店家把極具分量的一盒鰻魚飯送到你面前的時候，你一定會忍不住雙手合十說一句我開動了，然後開始享受鰻魚帶來的美味。而且那裡的鰻魚分量真的超足，都是厚厚的一片，吃著非常滿足，而且絲毫腥味都沒有。鰻魚的表面被烤得微微焦酥，但裡面非常鮮嫩細膩，一口下去相信你會愛上的。
5、帝王蟹
去過日本旅遊的朋友大概都會知道，日本三大名蟹之中就包括北海道的札幌帝王蟹。北海道海場盛產著名的帝王蟹、花蟹和深海魚頭。日本人煮食螃蟹的方式特別有趣，他們會使用海水來煮螃蟹，當地人最愛吃的螃蟹反而是淡水的毛蟹，用海水煮過的淡水毛蟹別有一番滋味。在日本吃螃蟹大餐，一般不會再有調味料和額外的製作，只會有一個「打冰」的過程，務必讓顧客吃到最新鮮、最彈牙的蟹肉。
6、蕎麥面
日本的蕎麥面原料上雖然和中國的蕎麥面一樣，但味道卻各有不同。日本的蕎麥面總的來說，味道追求蕎麥本來香味，純真質朴。日本人吃蕎麥面很講究。不過，他們的吃法在我們看來其實是談不上文雅的。他們吃蕎麥面，不論男女，通常把空氣和面條一同吸進嘴裡，再讓空氣從鼻孔里冒出。他們的理由是，這樣才能享受蕎麥面香味和蕎麥面通過喉嚨帶來的快感。現在日本各地出現了一種專門站著吃的小店，叫做立食蕎麥麵店。這種小店沒有椅子，只能站著吃。立食蕎麥麵店的主食是清湯蕎麥面，我們可以根據自己的口味花錢添加配菜。東京的地鐵站或電車站里，常常能看到這種立食蕎麥麵店。
❹ 去東京旅遊，有什麼美食是不可以錯過的
作為世界上最受歡迎的國際城市之一，東京一直是世界各地遊客的熱門旅遊目的地。所以很多運動員和觀眾，除了參加和觀看比賽，肯定會留在東京欣賞美景，收藏美食。今天我們來盤點一下日本美食中最受歡迎的一些美食，千萬不要銷族錯過~
5.鐵板燒
日本的鐵板燒烤不僅美味至極，就連其製作的觀賞性也是一流的。再加上其高品質的食材，美美地看著大廚揮舞鐵鏟做出美妙絕倫的美味，觀感、口感最重要的兩點，局慶鐵板燒烤全都具備，用餐體驗直接拉滿。
❺ 東京必吃美食攻略
東京必吃美食攻略有哪些？東京，是國際烹飪的麥加聖地，許許多多日本菜餚之中，最吊人胃口的是火鍋與天婦羅，最具生魚特色的是壽司與生魚片。以下是我為您整理的東京必吃美食攻略相關資料，歡迎閱讀！
東京必吃美食攻略
刺身(生魚片)
生魚片是日本的國菜，「刺身」為音譯。不僅是東京人，日本人都很喜歡吃生魚，他們自稱為「徹底的食魚民族」。生魚片即將各類新鮮的魚類，切成唯睜一口大小的薄片，沾上醬油和芥末後生吃。
炸紅豆小饅頭
很有特色的一道小吃，小小的油鍋，文敗伏火慢炸，兩三分鍾後，就成了金黃色的小饅頭，剝開內餡，紅豆綿密細致，外皮吃起來不油不膩，看似平淡無奇，卻是很多人的最愛。
在東京的街頭有一家叫做「天丼」的連鎖店，那裡售出的.炸饅頭金黃松軟，外脆內酥，可以嘗嘗。價格是100日元/個。
蕎麥面
蕎麥面(そばSOBA)是東京的代表性食品。東京蕎麥面的源頭是日本長野縣戶隱村的「蕎麥切り」。戶隱村的「蕎麥切り」17世紀傳入江戶後，以戶隱蕎麥面而聞名，成了當時江戶人喜歡的食品。
在一般的賣麵食的小飯館門前都有寫著「そば」的日文招牌，價格從500日元到1千日元不等。
天婦羅 (Tempura)
天婦羅 (Tempura)：在麥粉中加入雞蛋和冷水，拌成麥粉漿，然後把蝦、魚、蔬菜等等，放入鍋內油煎。
壽司
文化7年(1810)，在本所橫剛首次出現手捏壽司，從此作為江戶前的壽司一直到現在。醋味小飯團上面加上切成小片的各類新鮮海鮮(金槍魚、蝦、墨魚等)和甜味烤蛋等的飯團，亦稱作為壽司。另外將黃瓜和鹵菜等放入中央、形成細長圓柱形後用紫菜包卷的飯團稱為卷壽司。
日式火鍋
在安放在餐桌上的特製鐵鍋中，放入薄指枯歲牛肉片、各種蔬菜、豆腐和帶甜味的調料汁後邊煮烤邊吃。
費用： 一般：餐飲費用根據用餐地點和所點飯菜的內容的不同會有所差別。已成為「日本餐館協會」會員的高級餐館，或者酒店內的餐廳等，其一頓晚餐約需人均5000日元以上。
神戶牛肉
早已聞名於世界的美食界。它肉質細膩，紋理清晰，紅白分明，肥瘦相間，是目前世界上最好的牛肉。無論用來涮火鍋，還是用來燒烤都讓您回味無窮。其中鐵板燒神戶牛肉是日式鐵板燒里最有名的菜，它質地柔軟，香而不膩，口味特別好。
懷石料理
懷石料理可謂日本料理中的正餐，也被稱作「會席膳」，起源於招待客人的主菜，一般為三菜一湯，包括清湯、生魚片、烤食、煮菜;還有作為下酒冷盤的炸食和蒸菜;最後是米飯、醬湯及鹹菜。懷室料理講究餐具器皿的雅緻，使人能賞心悅目地品嘗美味佳餚。
雜樣煎菜餅
雜樣煎菜餅是在麵粉做的麵糊里加入切碎的墨魚、蝦、豬肉、牛肉和圓白菜等材料，拌好後用鐵板燒烤而成的。日語叫做「喜好燒(OKONOMIYAKI)」，就是用自己喜好的材料按照喜歡的方式去燒烤，以此得名。很多店都是在桌子中央安裝了大鐵板，由客人自己來烤。大家在一起熱熱鬧鬧地邊聊邊烤也樂趣...
拉麵中國傳入的中式面條，在日本發展為獨特的飲食文化。有些人每天必吃，可以說拉麵已經成為了日本的國民食品。很多拉麵店都營業到深夜，一碗拉麵的價格在600日元到1000日元左右。
❻ 去東京旅遊，都有哪些美食不可以錯過的
從繁華的山手線轉幾站地鐵，來到神樂坂，彷佛進入時光隧道般來到另一個時空。在巷弄中處處彌漫著文青感，有典型日式建築、也不乏異國風的餐廳與雜貨店，小小一條神樂坂，大阪是章魚燒的發源地。脆香的面球里藏著讓人格外期待的大粒章魚，外面擠上醬汁、撒上海苔和鰹魚末，新鮮出爐的最惹人愛。小編輪手小時候就在好多動漫中看到它了，當時可是口水直流啊！
日本沒有去過，但是我知道比較有名的就是三文魚呀，然後壽司這方面好像他們那邊做的比較好，那些東西都可以嘗嘗，但是中國人的話，可能吃不慣那邊的口味
❼ 日本東京的美食有哪些
日本菜總的分為兩大方菜，
即：關東料理和關西料理。其中以關西料理影響為大，關西料理比關東料理歷史長。關東料理以東京料理為主，關西料理以京都料理、大阪料理（ 也稱浪花料理）為主。它們的區別主要在於關東料理的口味濃（重），以炸天婦羅、四喜飯著稱。這是因為江戶前（即東京灣）產一種小魚和蝦，無論是炸天婦羅或做四喜飯都特別好吃。關東料理就用當地產的這些原料來做天婦羅、四喜飯。關西料理的特點是口味清淡，可以吃出鮮味。關西料理使用的原料好，瀨戶內海海產的味道好，同時關西的水質也比關東好，生產出的蔬菜味道也好，所以關西料理的菜點比關東料理菜點好。
日本料理，在行的「美食家」認為，日式醬湯、三文魚刺身、天婦羅、烤鰻魚、秋刀魚、壽司、色拉是不可不吃的，不然就算不上豐盛了。
日式醬湯與中式湯、西式湯最大的不同點在於前者料、湯分明，端上來後可以看到湯水清澈，海苔等料安靜地躺在碗底，波瀾不興，和一片混沌的中式湯、濃郁的西式湯都大相徑庭。天婦羅與烤制秋刀魚都是日本料理中的名菜，天婦羅是日式什錦油炸食品，將蔬菜，蝦類，裹以麵粉，入油輕炸而成，口感非常不錯。生魚片的等級和牛肉一樣，隨不同身體部位而不同。一般的，魚腹部油脂最多的地方為最上等，稱為「大脂」；腹部靠近脊椎骨部位，叫「中脂」；背部靠近尾部的地方，叫「刺身」，價格最為低廉。
日本料理的壽司是用優質大米，煮熟後回冷，然後倒入特製米醋，拌勻，密封一夜，然後用來製成壽司。吃壽司，口味應由淡而重，先吃生魚片後吃壽司，這樣能更好地品味生魚片的美味。日本人講究「冷品趁冷吃，熱品趁熱吃」。不要一口氣點很多生魚片，生魚片在常溫下暴露過久，口感會變。
吃什麼餐配什麼酒在吃的藝術中很有講究，吃日本料理當然離不開日本酒。日本酒中，「冷酒」最高檔，其次是「燒耐」、「清酒」，十分甘洌爽口，在盛夏更是猶如甘露。
後來有人這樣評價日本菜：它極其講究形與色，極工盛器，配合食物，造型美輪美奐，每一道菜都猶如中國的工筆畫，細致入密，更有留白，讓人不忍下箸。但卻都是冷冷的，決不以香氣誘人，一如日本的藝妓，冷艷異常，更如大和民族，外表就是一臉冷毅，總是拒人於千里之外，而且骨子裡矜傲異常，飲食文化總是能反映一個民族的特點，日本料理當然也是如此。日本料理就如同溫柔似水的日本女子，在秀色可餐和可餐秀色之間，讓人們對日本的文化有一種爽朗卻又朦朧的感覺