⑴ 桃子怎麼煮好吃
桃子好吃的煮法：
做法一：
黃桃罐頭
准備食材調料：黃桃3個，准備一個密封罐（乾燥不沾油不沾水）冰糖適量
第一步：黃桃清洗干凈，去皮，切成塊，切好的黃桃放入鍋中放入涼水，水剛好沒過黃桃，放入冰糖，大火煮開，撇去浮沫，煮至黃桃變軟即可。
第二步：將煮好的黃桃倒入乾燥的密封罐中，趁熱蓋上蓋子，放涼後放入冰箱冷藏，計劃吃一周的，不到2天就吃完。
做法二：
蜜桃果凍
准備食材調料：水蜜桃 3個 / 冰粉粉 40克 / 白糖 45克
第一步：水蜜桃洗凈去皮，桃子皮要備用。鍋里加1200毫升清水燒開，下入桃子皮煮至鍋里的水變成粉色就可以關火了，再把桃子水用濾勺過濾到容器中，去皮的水蜜桃肉備用。
第二步：在桃子水中加幾滴檸檬汁攪拌均勻可以使桃子水顏色更深，再加入45克白糖混合均勻，然後加入40克冰粉粉攪勻。
第三步：去好皮的水蜜桃先切成薄片，再切成絲，最後切成水蜜桃小顆粒裝碗里備用。
第四步：將備好的水蜜桃小果粒倒入加了冰粉粉的桃子水中，再次混合攪拌均勻，放冰箱冷藏1小時左右凝固。
第五步：將整片果凍切成一小塊一小塊的，裝碗里就可以開吃了，爽滑可口，還有桃子果粒哦。
⑵ 桃子怎麼腌制才好吃
桃子用冰糖腌制好吃。下面介紹做余模法：
准備材料：新鮮桃子1000g、冰糖250g
製作步驟：
1、選取新鮮的硬桃子，清洗干凈。
⑶ 用桃子做出好吃的甜點，具體的做法是什麼
各種各樣的水果的美味，吸引著人們對它們產生無限的青睞。而粉色的、淡淡香氣的水果，就是桃子了，粉紅色的外皮，沁人心脾的香氣，簡直就是大家的夢中情桃，而桃子的吃法不僅僅只是鮮食，把桃子做成好吃的的甜點同樣是創意百分百，那麼下面就來介紹一下吧！
等到桃子果凍凝結起來之後，就可以加入適量的牛奶和桃子果醬，然後把它們攪拌均勻，最好可以放進冰箱冷凍一下，冰冰涼涼的更好喝！
⑷ 小桃子怎樣做才好吃 小桃子好吃做法
1、准備好桃子和其它輔料，桃子洗凈備用。
2、把桃子切小塊，放入干凈的容器里，蒜瓣切碎，辣椒切段。
3、把切好的蒜和辣椒放入盆里，最後放入適量鹽、糖和白醋拌勻入味即可食用。。
4、喜歡吃辣一點的話，最好用新鮮的小米椒。也可加入紫蘇，別有一番風味。
⑸ 腌桃子怎麼做好吃
腌桃子怎麼做好吃
腌桃子怎麼做好吃， 桃子味道鮮美，營養豐富，是人們最為喜歡的鮮果之一。現在很多人都喜歡腌桃子，腌制脆桃子要選用硬一點，那麼接下來我們一起去腌桃子怎麼做好吃 。
腌桃子怎麼做好吃1
腌桃子怎麼做好吃
1、先將剛剛買回來的鮮桃子放到溫水裡面，加入適量的食鹽浸泡半個小時，再用心將鮮桃清洗干凈，尤其要注意將外面的毛清洗干凈。接下來，將桃子的皮去掉，直接用削皮器就可以輕松去皮，注意要將其蒂部處理干凈。
2、將去皮辯返困的淘對半切開，將裡面的桃核去掉，只留下新鮮的桃肉。再准備一個密封好、帶蓋子的玻璃容器，將新鮮的桃肉放進容器，將白糖均勻地撒在桃肉上面，還可以用筷子適當攪拌一下。再將蓋子蓋上，放到冰箱冷藏24個小時就行。用白糖腌制的腌桃子味道更甜，還可以消暑解渴。
酸桃子的腌制方法
1、先挑選個大、外表較為紅潤的新鮮桃子，這樣的桃子成熟度較高，味道更甜。將挑選好的桃子先用淡鹽水浸泡半小時，再細心清洗，將桃子表面上毛去掉，這樣就不會傷害喉嚨。接下來，將洗干凈的桃子放到篩子裡面晾乾水分。
2、將晾乾水分的桃子取出來，用刀子在每個桃子上面打上花刀，也就是用刀子在桃子上面劃幾刀，這樣有利於糖和醋進入桃肉當中。將桃子放到開水裡面燙一分鍾，看到桃子的顏色變了，就撈出來。將桃子放到干凈的容器裡面，加入冰糖和醋腌制兩個小時就可以食用。攜念
腌桃子怎麼做好吃2
1、選擇硬桃子 如果想要桃子腌制出來又好吃又脆的話，那麼腌制的原料就需要選擇硬桃子，避免選擇軟爛的桃子，這樣世岩不僅去皮更方便，而且腌制出來的桃子也會更脆一些，如果用軟桃子腌制出來的桃子口感就是比較軟的。
2、時間不宜過長 其次，在腌制桃子的時間時間也不宜過長，否則就會使水分進入到桃子內部，而使桃子腌漬過頭，出現口感發軟的情況，一般來說只要腌制幾個小時左右就可以了，或者也可以放入冰箱中腌制一個晚上，這樣會更加入味一些。
3、 先用鹽腌制。 因為沒熟的青桃子中含有較多的有機酸物質，吃起來口感比較酸澀，所以在腌制之前需要先在每個青桃子的頂部用小刀劃一個「十字」，然後用鹽腌制一遍。
待青桃子「出水」之後，即裡面的酸味物質被腌制出來之後，再根據個人的口味在裡面加入適量的白糖、酸梅粉等調味料來進行腌制，這樣腌制出來的青桃子口感才會更好一些。 腌制好的'桃子怎麼冰箱保存
4、冷藏保存。 相對於新鮮的桃子來說，腌制好的桃子還是比較好保存的，如果在環境溫度不是很高的情況下，可以將其直接置於室內陰涼、通風處保存即可。
但是如果環境溫度比較高的話，那麼也可以將腌制好的桃子放在冰箱冷藏保存，在冰箱的低溫條件下可以抑制大部分酶和微生物的活性，一般來說可以保存大約1-3個月左右的時間，同時在取用的時候也要注意使用無油無水的筷子，且需要及時密封好。
5、建議少吃。 相對於新鮮的桃子來說，在腌制的過程會使桃子中所含的營養成分發生一定的流失，而孕婦正是需要營養的時候，所以對於孕婦來說，吃新鮮桃子的營養價值會更高一些。
但是腌制桃子的口感酸酸甜甜，食用之後具有刺激胃酸分泌的作用，因此對於一些胃口不是很好、有孕吐反應的孕婦來說也可以適量地吃一些來起到促進食慾的作用。
⑹ 腌桃子如何做好吃 桃子的腌制方法
1、先挑選個大、外表較為紅潤的新鮮桃子，這樣的桃子成熟度較高，味道更甜。將挑選好的桃子先用淡鹽水浸泡半小時，再細心清洗，將桃子表面上毛去掉，這樣就不會傷害喉嚨。接下來，將洗干凈的桃子放到篩子裡面晾乾水分。
2、將晾乾水分的桃子取出來，用刀子在每個桃子上面打上花刀，也就是用刀子在桃子上面劃幾刀，這樣有利於糖和醋進入桃肉當中。將桃子放到開水裡面燙一分鍾，看到桃子的顏色變了，就撈出來。將桃子放到干凈的容器裡面，加入冰糖和醋腌制兩個小時就可以食用。
⑺ 新鮮桃子可以做成什麼
新鮮桃子可以做成什麼
新鮮桃子可以做成什麼？每年桃子上市的季節，各大商家就推出了很多關於桃子飲品和甜品，其實我們自己在家也可以做桃子相關的美食，非常好吃，那麼新鮮桃子可以做成什麼呢？
新鮮桃子可以做成什麼1
法式紅酒燉桃子
材料：桃子（硬一點的），檸檬汁，薄荷葉，冰糖，紅酒（酒越好味越正，更香濃）
做法：先將桃子去皮、切成小瓣、鍋里放少量清水和多一些紅酒、一定要沒過原料。再放入薄荷葉和少量檸檬汁，檸檬片最後可以用來裝盤。一定要把桃子煮透，讓紅酒侵入桃子內心。就可以裝盤。
桃子的簡單做法大全
一、桃子曲奇甜品
材料：黃金桃2個，巧克力曲奇4塊，奶油60克，冰糖適量，蜂蜜適量。
做法：
1、黃金桃洗凈備用，削皮後切成塊，放進小煮鍋，加適量水和冰糖煮十分鍾左右，桃子軟爛汁濃即可關火，再加點蜂蜜調味，這樣桃子看起來更有光澤。這樣煮好的桃子用不完的就當罐頭吃了，一點不比罐頭差。
2、開始做甜品了，把所有原料都准備好，先將煮軟的桃子切成小片備用。將曲奇餅裝入保鮮袋，用擀麵棍碾成顆粒狀，這個活小子搶著干，結果三下五除二把餅干碾得有點碎，奶油用電動打蛋器打至不流動的狀態。
3、將兩大匙曲奇顆粒鋪在玻璃碗底部，再在曲奇上鋪上一層奶油，再放上一層黃桃，加入的量根據自己的口味，再鋪上一層曲奇、奶油、黃桃，如此重復兩次，最後在黃桃上撒上適量曲奇顆粒，點綴上薄荷即可。
二、法式桃子布丁
主料：罐頭或新鮮桃子2個.，低筋麵粉50克，輔料：奶油50克，牛奶250c.c，鮮奶油50c.c，調料：蛋3個，糖100克，檸檬汁30c.c。
做法：
1、牛奶加糖以小火煮至糖融化就熄火，然後加上鮮奶油和檸檬汁拌勻備用。蛋打散和（1）料拌勻（牛奶蛋糊）。奶油以小火煮融，麵粉過篩後備用。先倒1/3量的牛奶蛋糊和麵粉攪成麵糊，再加入奶油拌勻。最後將剩餘的牛奶蛋糊慢慢倒入稀釋成很稀薄的麵糊里，再倒入已抹油的烤模中。
2、桃子切成薄片，排在麵糊上，送入以攝氏170度預熱的烤箱，烤30~40分鍾。烤好後，可在表面薄撒一層細砂糖增加美觀。
三、桃子饅頭
材料：桃子、中筋麵粉250克、糖15克、植物油5克、酵母3克、紅曲粉少許、溫水135克。
做法：
1、桃子打碎，將所有原料（除紅曲粉外）混合揉成光滑的面團，蓋保鮮膜松馳5分鍾。再分出30克的小面團加少許紅曲粉揉成粉色面團。再將白面團擀成薄片，從一頭捲起成條，切成六塊捏圓成饅頭，粉色面團也分成六小塊擀成中間厚邊緣薄的`圓皮，蓋在白饅頭頂端。
2、饅頭放在按桌上用雙手搓成上小下大的形狀.用刮刀壓出桃子形，放入蒸鍋發酵20分鍾（鍋里裝冷水），再開火，上汽後轉中火蒸10分鍾，關火燜5分鍾即可出鍋。
四、菠菜桃子山核桃沙拉
材料：山核桃肉75克，成熟的桃子2個，洗凈的菠菜1袋，喜歡的沙拉醬4湯匙。
做法：
1、將烤箱預熱到180度。把山核桃均勻單層的放在烘盤上，然後放入烤箱5-10分鍾或直到顏色變深。烤完後拿出放在一邊。
2、將桃子去皮（如果你喜歡），去核，切成一口一個的小塊，然後將桃肉，菠菜和冷卻好的山核桃放到一個大碗里攪拌均勻。然後倒上你喜歡的沙拉醬攪拌均勻即可。
五、桃子果醬
材料：桃子500克（去皮去核後重量），白糖250克，檸檬汁半個或白醋25克。
做法：桃子去皮去核，切成小塊，到入白糖放一晚上，然後將所有材料倒入小鍋中，再倒入檸檬汁或白醋，用小火煮30分鍾，剛開始煮的時候會有浮沫，要去掉。時間長了就會沒有浮沫了。煮好後，即可裝瓶保存。
六、腌漬桃子
材料：桃子600公克，鹽2大匙，白砂糖3大匙，甘草粉少許。
做法：
1、桃子洗凈後，先瀝干水份，再放入干凈的碗中備用。將鹽加入作法1中，再不停的搓揉桃子約五分鍾後，桃子會開始出水，而且表面的細毛也會逐一被搓落。
2、接著以冷開水將桃子浸泡一下並沖洗干凈後，取出瀝干水分備用。再將白細砂糖、甘草粉放入作法3中拌勻後，讓桃子腌漬於其中，再放入冰箱中冷藏約2小時至入味後即可食用。
七、水果撈與桃子醬
材料：中等個頭桃子兩只，入果肉重量3-4成的糖，150毫升的水，冰塊，葡萄，龍眼。
做法：中等個頭桃子兩只，去皮，肉切丁。入果肉重量3-4成的糖，加150毫升的水煮透，撈出果肉。煮桃子的汁放點冰塊、葡萄、龍眼、桃子肉進去攪拌哈子，遞給小朋友一杯純天然上等的水果撈。取果肉的5/6打成泥，就是桃子醬了。
新鮮桃子可以做成什麼2
一、水蜜桃冰茶
1、原材料
桃子、綠茶、檸檬水、白砂糖。
2、做法
（1）將一顆比較紅（成熟度較高）的桃子做削皮、切片處理，然後將桃片鋪在鍋中，鋪好後加入小半杯水和一茶匙白砂糖。
（2）將桃片烹煮5分鍾左右，之後熄火並蓋上鍋蓋再燜30分鍾左右。
（3）將鍋中的汁水盛入杯中或碗中，然後加入少量的檸檬水，加入檸檬水後將其放涼。
（4）將泡好的綠茶和汁水按任意的佔比進行混勻，最後再加入適量的冰塊、新鮮的桃片以及干檸檬片即可。
二、鮮奶油冰淇淋
1、原材料
3個桃子（大小為中等水平）、60克白砂糖、少量的食鹽、2茶匙檸檬水、120克鮮奶油。
2、做法
（1）將桃子洗凈並削去外皮，然後將其切成小塊，切好後將桃塊放入攪拌機中，並加入白砂糖、食鹽和檸檬水。
（2）加入上述材料後將鮮奶油倒進去，然後啟動攪拌機將其攪成泥（也可以用多功能料理機打成泥），攪成泥後將其倒入冰棍模具內。
（3）將冰棍模具放入冰箱中冷凍2小時左右，然後將其取出來並插上木棍，插上木棍後再將其冷藏6個小時左右，最後將模具置於常溫下放置2分鍾左右即可出模。
三、減肥奶昔
1、原材料
200克桃子、400克原味酸奶、1湯匙檸檬水、50克冰塊。
2、做法
（1）將桃子洗凈並削去外皮，然後將其切成小塊，切塊後將其放入攪拌杯中。
（2）將冰塊、檸檬水、酸牛奶倒入杯中，最後再將桃塊攪成細致的水果泥即可食用。
四、歐式紅葡萄酒燉水蜜桃
1、原材料
2個水蜜桃、200毫升紅葡萄酒、適量的老冰糖和小蠟燭糖、1片檸檬葉。
2、做法
（1）將水蜜桃洗凈並削去外皮，然後將其切成片狀。
（2）在鍋中倒入紅葡萄酒、1片檸檬葉、適量的老冰糖、清水及小蠟燭糖，待小蠟燭糖泡化後開始加溫，直至糖水被燒開。
（3）將水蜜桃片放入鍋中，然後用文火烹煮，烹煮一段時間後要滾動一下，當水蜜桃片變為淡粉色的時候及時用大火收汁（汁水可以收濃一點，但不能收干）。
（4）將水蜜桃片裝入碗中，然後把剩下的漿汁澆在上面，待冷凍後即可食用。
新鮮桃子可以做成什麼3
【桃子罐頭】
[食材]：水蜜桃適量，冰糖適量，檸檬，清水
[做法]:
1、准備好桃子，冰糖，少許檸檬，桃子盡量沒硬的，新鮮的。
2、先用鹽水洗去桃子表面的絨毛再用刮皮刀刮掉桃子表皮。很多人對桃毛過敏，可以帶上膠皮手套或者一次性手套，把桃子放到鹽水中浸泡片刻後，再搓洗掉桃毛
3、先用水果刀將桃子分成兩半，中間有核，慢慢的從中間挖去核，再切成大塊。
4、鍋中加入適量的清水煮開，放入桃子，在放入冰糖，大火煮開，轉小火。冰糖的用量根據自己的口味，喜歡甜甜的味道就多放一點。
5、往鍋中擠少許檸檬汁，提香又提味。根據桃子的軟硬程度來確定烹煮時間，我這種水蜜桃大概煮5-6分鍾就可以關火了。桃子不要煮久了，太軟口感就不好吃了。
6、臨時吃可以放保鮮盒或者密封罐存放，如若長期儲藏，玻璃瓶和瓶蓋需要在熱水中燙一下，控干水分，趁熱將桃子和湯汁一同裝入瓶中，蓋上蓋子，放涼保存幾個月沒問題。
想吃桃子罐頭不用買，教你在家做，無添加劑，大人小孩都愛吃，冰冰涼涼的，爽口又開胃，夏天吃還解暑。喜歡的小夥伴趕緊試試吧！
【小貼士】
如何清洗桃毛
1、將桃子用水淋濕，抓一把細鹽塗在桃子表面，輕輕搓幾下，要搓均勻，再將蘸著鹽的桃子放在水中浸泡片刻，輕輕翻動，最後用清水沖洗，桃毛即可全部去除。
2、在水中加少許鹽，將桃子放入，浸泡片刻，用手輕輕搓洗，可使桃毛全部脫落。
3、桃子不要沾水，用干凈的刷子在桃子的表面刷一遍，再放入鹽水中清洗，桃毛也容易去掉。
⑻ 桃子怎麼腌制好吃又脆
腌桃子的步驟如下：
1、買回來的脆桃把它沖洗干凈，我們可以用鹽把它搓洗一下，這樣可以去掉它的桃毛，然後用清水把桃子洗干凈，切成條狀。
2、在處理好的桃子中，放入少許的鹽，然後加入200克的醋，用手揉搓一下，開始進行腌制，這樣可以去掉桃子的水分。
3、桃子腌制出水分以後，用清水把它沖洗干凈，然後瀝干水分備用，桃子瀝干水分以後，能夠讓它更加的入味。
4、把我們准備好的子姜切成片，紫蘇切碎，紫蘇可以稍微的多放一點，如果有薄荷的話，也可以放點薄荷。
5、把這些調料倒入到大碗中，放入適量的冰糖，然後把它用保鮮膜蒙起來，中途的時候也可以翻動一下。
6、把它腌制好以後，准備一個盤子，把它盛出來，這樣一道美味的家庭版冷盤，桃子姜就製作完成了。
注意事項：
1、在製作的時候，不能使用老薑，老薑的話過於辛辣，吃起來的口感沒那麼好，而且味道也太重了。
2、桃子的選擇一定要選擇脆桃，這種桃子帶著一點酸味，腌制出來以後，才會更加的開胃好吃。
⑼ 用桃子可以做出好吃的甜點，你知道做法嗎
3個桃子就能做出2種甜點！美味可口解饞解餓又性價比高作法簡易不費時間大家都知道，桃子是夏天出產新鮮水果之一，它和甜瓜一樣，一直全是大家夏季最喜歡的當季水果，清甜香脆、生津解渴，是夏季里不能錯過了的美味可口之一。假如要我用一種味兒形容夏天，那一定是桃子的味兒，由於見到它。
由於桃子是夏季的出產物，因此，桃子味的附近衍生產品，也獨霸了整個夏天，例如蜜桃健康飲品、蜜桃雪媚娘等，用桃子做的特色美食，除開內置美麗動人的香味兒以外，色調也會十分漂亮，是純天然的「添加劑」，「蜜桃果凍」和「蜜桃果醬」，作法都非常簡單，並且學好後，將二者融合，還能做出今年夏天最受歡迎的蜜桃健康飲品，所以說十分非常值得大夥兒收藏，下邊就一起來看一下作法吧。
小提示：
1、選購桃子的情況下，不必過軟的桃子，要買硬一點的
2、搞好的蜜桃果醬，裝在整潔的器皿內，電冰箱密封性儲存，能夠儲放7～10天，而蜜桃果凍則最好是在2天上下吃了